Ананасовый десерт с мандаринами и вишней

 

Ингредиенты:

• консервированные кольца ананаса - 1 банка,

• мандарины - 3 шт.,

• крупная вишня - 10 шт.,

• сахарный песок 100 г

• апельсиновый сок - 50 мл,

• сахарная пудра - по вкусу.

 

Приготовление:  Открыть баночку с кольцами ананаса, слить сироп.

Сахарный песок залить 100 мл воды, помешивая, довести до кипения и немного уварить, чтобы получился густой сироп. Снять с огня, добавить апельсиновый сок, дать немного остыть, залить ананасы и оставить на 30 минут.

Мандарины промыть, обсушить, очистить и разделить на дольки.

Вишню вымыть, обсушить.

Выложить на тарелки кружочки ананаса, дольки мандаринов, вишню и полить сиропом, посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты.