ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе – 600 г
● Плавленый сыр – 150 г
● Яйца – 2 шт.
● Молоко – 0,5 стакана
● Мука – 4 ст. л.
● Соль
● Специи
● Панировочные сухари

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать филе
Отбить через полиэтиленовый пакетик (так филе не рвется и не прилипает к молоточку)
Натереть на крупной терке плавленый сыр (если у вас он мягкий в баночке, просто выложите его в глубокую миску).
Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку
Взбить венчиком или миксером до однородной массы
Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.