Цитата сообщения Sonya_kot
Лимонный замороженный йогурт с малиновым соусом
Для приготовления нам нужно:
- Йогурт ванильный — 3 стакана;
- Малина — 1 стакан;
- Мед — 0,3 стакана;
- Сок лимонный — ¼ стакана;
- Цедра лимонная тертая — 2 чайные ложки;
Приступаем к приготовлению:
В контейнере заморозьте ванильный йогурт. В небольшой миске смешайте мед, оставив 1 столовую ложку, лимонный сок и лимонную цедру. В блендере взбейте замороженный йогурт до мягкой массы. Добавьте лимонный сироп и снова взбейте. Разложите массу по креманкам и отправьте в морозилку на 30 минут.
Тем временем, в небольшой миске смешайте малину и оставшийся мед. Оставьте на 15 минут, пока не выделится сок. Полейте замороженный йогурт и подавайте.
Sonya_kot