Для приготовления “Рафаэлло” нам понадобится:Творог – 300-400гр; Вафли с белой начинкой – 100-200гр; Сгущёнка – 2-3 столовые ложки;Сушеная вишня – 100гр; Клюква – немного ягод для украшения
Пошаговое приготовление:
Подготавливаем продукты: вафли можно взять с любой начинкой, творог не должен быть рассыпчатый
Сгущёнка, я добавила 2 столовые ложки, если вы любите послаще можно добавить и побольше, мне захотелось сделать “Рафаэлло” с сушёной вишней, можно вместо вишни добавить орехи или цукаты
Добавляем в творог сгущенку
Толкушкой растолочь в крошку вафли
Перетираем блендером творог со сгущёнкой и добавляем вафельную крошку
Перемешиваем, из полученной массы делаем лепешечку, на серединку укладываем вишенку
Формируем шарик
И обваливаем в вафельной крошке
Приятного аппетита.
Порадуйте своих близких, приготовьте творожный десерт “Рафаэлло” по домашнему, ведь очень простой рецепт не займет у вас много времени
