Торт "Гармония вкуса"


Нежность сливочного крема, легкость экзотического киви, свежесть мяты и лайма и тонкая нотка кокоса... в этом торте все гармонично! Попробуйте, и вы не останетесь равнодушны)))
читать рецепт

Установка межкомнатных дверей

http://info.vena.com.ua/post195431106/

Сразу, как только доставлены из магазина двери и составные части коробки, необходимо подготовить инструмент. Понадобятся молоток, ножовка, стамеска, угольник, простой карандаш, рулетка, уровень или отвес, дрель, шуруповёрт, метизы (саморезы, анкера) и наждачная бумага. Подготовленный инструмент надо разложить где-нибудь в углу на столе, но так, чтобы было удобно его достать или положить.

 

Дверное полотно, штапики, бруски для коробки разместить в комнате. В идеале они должны пару

Торт «Мечта»

Торт «Мечта»

Этот торт выглядит так аппетитно, что его хочется немедленно попробовать! Порадуйте гостей и своих домашних - приготовьте на десерт торт "Мечта" по рецепту Passion.ru!

Нам потребуется:

Мята - 1 пучок,

Абрикосы - 9 шт.,

Клубника - 3 шт.,

Лимон - 0,5 шт.,

Мука - 6 ст. ложек,


Яйцо куриное - 5 шт.,

Сахар - 8 ст. ложек,

Ванильный сахар - 1 ч. ложка,

Разрыхлитель - 0,5 пакетика,

Желатин - 1 ст. ложка,

Сливки - 1 стакан,

Соль.

Читать далее...

Корзинки с черносливом и творогом

http://dushka-li.ru/post195295387/

Очень вкусно! Пишу вам после второй корзиночки, надеюсь, остальное съедят без меня.
Чернослив я замочила в черносмородиновом ликере, вам советую попробовать еще и ореховый, а также херес и даже просто красное вино, или какую-нибудь рябиновую наливку, думаю, все варианты будут очень вкусными.
Что касается творога - то здесь я вовсе ничего не взбивала, просто смешала яйца, сахар и творог. Начинка и так получилась нежной, а взбитая - все равно бы опала после выпечки. Тесто здесь несладкое, слоен

Серия сообщений "пироженое и печенье":

Часть 1 - Пирожное на любой вкус - очень много рецептов
Часть 2 - Пирожное "Наполеон"
...
Часть 26 - ИМБИРНОЕ...
Часть 27 - Пирожное "Персик"
Часть 28 - Корзинки с черносливом и творогом

Рыба в сырном суфле


Компоненты:
• Филе рыбы (морской язык, палтус) - 250 г.
• Яйца - 2шт.
• Сыр - 30 г.
• Майонез - 1 ст. ложка.
• Оливковое масло - 2-3 ст. ложки.
• Соль и перец - по вкусу.

Способ приготовления:
1. Рыбное филе нарезать порционными кусками.
2. Приготовить омлетную массу, для этого взбить венчиком яйца.
3. Добавить в эту массу сыр и майонез.
4. Рыбное филе выложить в форму, посолить, поперчить и быстро обжарить на хорошо разогретом оливковом масле до полуготовности.
5.Вылить приготовленную массу в форму с рыбой.
6.Запечь в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 12-15 минут.
Приятного Вам аппетита!

Источник

Рецепты кухни Рождественского поста. Что можно приготовить в рыбные дни.

Материалы сайта http://www.pravoslavie.ru 

Котлеты рыбные

1 кг хека, трески или спинки минтая, 2 головки репчатого лука, 150 г хлеба, мука, 100 г растительного масла, перец черный, соль, 1 чайная ложка сахара.
Рыбу очистить, вымыть, отделить филе от костей и прокрутить через мясорубку вместе с прожаренным луком и отжатой булкой, приправить сахаром, перцем, добавить муки, перемешать, чтобы образовался густой фарш. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить в растительном масле, чтобы появилась золотистая корочка. Положить котлеты в кастрюлю, залить рыбным бульоном, поставить в духовку на 20 мин. Подавать с картофелем.

Читать далее...

капуста маринованная по-грузински

http://www.good-cook.ru/salat/salat_222.shtml

 

 

Есть множество рецептов приготовления капусты по-грузински.
В них есть одно сходство - во всех салатах капуста нарезается крупными квадратами и к ней добавляется свёкла.
Остальная рецептурная часть отличается исключительным разнообразием - в каких-то рецептах добавляется морковка, в каких-то сольдерей, в каких-то зелень.
Иногда свёклу режут кружочками, иногда шинкуют соломкой, иногда натирают на тёрке. Да и подготовка свёклы часто разная - где-то её кладут сырой, а где-то предварительно отваривают.
Я на этой странице даю свой вариант приготовления капусты по-грузински.
Капуста получается хоть и хрустящей, но слегка мягкой снаружи. Вкус - кисловатый, с упором на соль, а не на сахар. Цвет красивый - бордовый.
Количество соли и сахара можно менять по своему вкусу. Я не люблю, чтобы маринованные овощи имели сладкий привкус. Мне больше нравится солоноватый вкус.

Официант: - А это наш фирменный и очень популярный салат.  - На вкус что-то не очень.  - Его главное достоинство в другом, он лицо не пачкает.

СОСТАВ

На 2 трёхлитровые банки

3кг капусты (1,5 кочана d=17см), 1 средняя свёкла d=9~10см (300~350г), 2 крупные моркови (400г), 1 головка чеснока (30г)

МАРИНАД

3л воды, 3~5 лавровых листов, 10~13 горошин чёрного перца, 5~8 горошин душистого перца, 8~9 ст ложек соли (120~135г), 1~1,5 стакана сахара, 50г 70% уксуса, при желании - красный острый перец

Кочан капусты разрезать на 4 части через кочерыжку.
Кочерыжки из всех частей вырезать, а каждую часть разрезать ещё раз вдоль.

Затем части разрезать поперёк на крупные квадраты.

Нарезанную капусту разобрать по листочкам.

Свёклу и морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Чеснок мелко нарезать.

Смешать свёклу, морковь и чеснок.
В 3-х литровые банки укладывать слоями капусту и натёртую смесь.
После каждого капустного ряда всё утрамбовывать пестиком или кулаком.
Верхним и нижним рядом должна быть свекольно-морковная смесь.

Маринад
В кастрюлю насыпать соль и сахар.
Положить лавровые листья и крупно дроблёные горошины перца - чёрного и душистого.

При желании можно положить острый красный перец - сухой, молотый или свежий.
Залить водой, поставить на огонь и довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня и оставить на 10 минут, чтобы рассол немного остыл.
Влить в рассол уксус и получившийся горячий маринад залить в банки.
Лавровые листья выкинуть.

Для двух трёхлитровых банок потребуется 3 литра маринада.
Если использовать другую тару, то маринада может понадобиться меньше.
Если мариновать капусту в широкой ёмкости, то сверху на неё нужно положить тарелку и поставить небольшой груз, чтобы капуста вся была покрыта рассолом.

После того, как капуста остынет, её необходимо поставить в холодильник как минимум на 1 день.
Чем дольше капуста будет мариноваться, тем вкуснее она станет. 

Рецепты маринованной капусты:

- острая маринованная пекинская капуста
- маринованная капуста

 

Кулинарный Блокнот (программа)

http://www.liveinternet.ru/users/natta87/post195378627/

Кулинарный Блокнот (программа)


Очень удобная и нужная программка для хранения кулинарных рецептов по разделам. Программа абсолютно бесплатная. 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Чудеса исцеления: ПОЛЕНО... ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ

Все началось с вырванного зуба. Операция прошла нелегко, и раненый организм ответил на вмешательство медицины сильной болью. Неизвестно, сколько бы еще промучился пациент, если бы не его склонность к лесным прогулкам. После одной из них он заметил, что боль неожиданно прошла.

Заинтересовавшись, стал вспоминать в подробностях минувшее утро. Вспомнился тополь, у которого посидел минут двадцать.

В тот же день Евсей Яковлевич Мейлицев, сотрудник одного из московских НИИ, едва изувеченная челюсть заболела снова, как он отправился к знакомому тополю. Через полчаса боли как не бывало...

Эффект этот не нов. Если, например, откроем словарь Даля, то в статье «Осина» найдем такой совет: «Когда ноги сводит, то кладут осиновое полено в ноги, а от головных болей — в голову».  

дальше...

Шери. Год выхода:2009. Германия, Франция, Великобритания. Драма.

Шери

Оригинальное название: Chéri

Год выхода: 2009

Страна: Германия, Франция, Великобритания

Жанр: драма, мелодрама, комедия

Режиссер: Стивен Фрирз

В ролях: Мишель Пфайффер, Фрэнсис Томелти, Том Бурк, Руперт Френд, Юбер Телеген, Джо Шеридан, Кэти Бейтс, Тоби Кеббелл, Фелисити Джонс, Ибен Йейле

Роли дублировали: Татьяна Шитова, Наталья Гурзо, Илья Бледный, Екатерина Африкантова, Александр Носков

Сценарий: Кристофер Хэмптон, Колетт

Продюсер: Том Маунт, Трэйси Сиуорд, Андрас Хамори

Оператор: Дариус Хонджи

Композитор: Александр Деспла

Сборы в США: $2 715 657

Отварные в СВЧ овощи для салатов, винегретов и "шуб"

Секреты творожной косметики.

С античных времён творог считается ценным диетическим и лечебным продуктом. Ещё римский философ Луций Юний Модерат Колумелла, живший в 1 веке нашей эры, сказал, что творог «желательное блюдо на столах богатых и бедных». Уже в древности было известно, что красота - великая сила, от которой зависит здоровье всего организма. К примеру, древние римляне и греки использовали творог по уходу за кожей и в лечении некоторых болезней уже 5000 лет д.н.э. Клеопатра и вторая жена римского императора Нореона регулярно принимали ванны из свежего молока ослицы, которое превращалось в творог. Поэтому в свои походы император брал собой примерно 500 ослиц, для того, чтобы его жена просто могла принимать творожные ванные.

Продолжение >>>

Вак бэлиш


Истчоник http://na-vilke.ru/bake/vak-belish.html#more-3116
Как-то я готовила большой пирог национальной татарской кухни под названием зур-бэлиш. Примерно по этой же технологии готовятся небольшие пирожки вак-бэлиш. На русский язык вак-белиш так и переводится — маленький пирог.

Ингредиенты

для теста:

• мука пшеничная — 1 кг;


• дрожжи сухие — 11 г  (1 пакетик);



• молоко — 500 мл;


• яйца — 2 штуки;


• соль — 1,5 чайной ложки;


• сахарный песок — 3 чайные ложки;


• сливочное масло — 50 г;

для начинки:

• фарш из баранины или говядины — 500 г;


• картофель — 300 г;



• лук репчатый — 200 г;


• соль, чёрный молотый перец по вкусу;


• бульон мясной — 200 г;

желток от 1 яйца для смазки пирогов.

Читать далее...

Красная ажурная шаль-накидка


Источник http://lwlw221.blog.163.com/blog/static/1702593622011101283523484/

Отбеливание лица в домашних условиях

 В нашей статье «Отбеливание лица в домашних условиях» мы расскажем вам, как можно отбелить лицо. В домашних условиях отбеливание лица сделает цвет кожи ровным, поможет избавиться от пигментных пятен, осветлит веснушки и уберет пятна, которые появились от усталости, стресса, раздражения и аллергии. Сделаем свою кожу более ухоженной и красивой, подарим своей внешности и себе несколько минут для ухода за своей внешностью.

Будет очень эффективно производить отбеливание в домашних условиях при помощи сока грейпфрута. Протираем дольками грейпфрута лицо, предварительно снимем с долек пленку, либо протрем свежим замороженным соком грейпфрута. Это средство поможет снять следы стресса или усталости, покраснения. После такой процедуры красоты умоемся прохладной водой и воспользуемся питательным кремом для лица.

Отбеливание пигментных пятен
Будем отбеливать лицо в домашних условиях, и народным средством здесь будет замороженный рисовый отвар. Для этого возьмем столовую ложку риса и зальем ее небольшим количеством воды и поставим на огонь. Будем мешать периодически, не позволяя рису развариться. Рисовый отвар процедим через марлю, и когда отвар остынет, поставим его в холодильник. Такой косметический лед из рисового отвара используем перед тем, как лечь спать. Храним ледяной рисовый отвар не более трех дней.

Можно воспользоваться еще одним средством для избавления от пигментных пятен и отбеливания кожи. Возьмем отвар из зеленой петрушки или сок лимона. Смочим в соке лимона или в отваре зеленой петрушки ватную палочку и нанесем на пятно. Но с таким средством нужно быть предельно осторожным, чтобы кожа не пересушилась. Будем следить за своим внешним видом, и не будем забывать при этом, пользоваться увлажняющими и питательными кремами.

Отбеливаем кожу в домашних условиях, отбеливаем веснушки               

Читать далее...

....КАКАЯ ЕСТЬ...СЛУШАЙТЕ СБОРНИК...

Красиво полюбить дано не многим, Чтобы от Счастья кругом голова, Чтоб в небесах завидовали Боги И лишь одна Любовь была права. Чтобы слова поступком подтверждали, Влюбляясь, каждый день по сотни раз В ту Женщину, что создана в начале И ту, в которой свет Любви не гас. Красиво полюбить как это много, Для этого и жить нам суждено, Любовь свою позвав с собою в дорогу, А все печали выбросив в окно. Красивая Любовь в душе искрится, Она цветёт, как майская заря, Она, как жизни лучшая страницa Она живёт и мы живём не зря. В красивую Любовь поверить надо, Она жива, ей умереть нельзя, Она с тобой всегда и всюду рядом, В том нашей жизни вечная стезя. Красивая Любовь всё то что надо, Для сердца, что страдает и зовёт, Она живёт, не ведая преграды, Разбив в сердцах обиды толстый лёд. Красивая Любовь всё время будет, Пока сердца Надеждою полны, Пока живут на этом свете люди, Пока цветут сады среди весны. ИЗ ИНЕТА

Закусочный торт с рыбой

 

Пирожное "А-ля Choco-Pie"


Читать далее...

Торт птичье молоко из шоколада


Читать далее...

Как красиво завязать шарфик, платок