Баница — пятиминутка. |
|
Метки: выпечка |
Торт "Вишневый поцелуй" - вкуснотиииищаааааааааа!!! |
Нежный и сочный, шоколадный, с вишнями и миндалем, а также легкой ноткой амаретто… хочется, чтобы этот поцелуй был вечным… Рецепт из старых журнальных вырезок. Думала, с ним придется повозиться, оказалось, что приготовить торт очень легко и просто.
Восхитительно вкусно, просто, быстро! |
Метки: выпечка |
ПИРОГ в МУЛЬТИВАРКЕ - с яйцом и зеленым луком |
|
Метки: мультиварка |
Очень вкусный маринованный салат |
|
Метки: соления |
Баклажаны в остром чесночном соусе |
Баклажаны - 3 кг;
Перец болгарский - 2 кг;
Растительное масло - 200 г;
Чеснок - 100 г;
Соль - 1,5 ст.л.;
Сахар - 5 ст.л.;
Уксус 9% - 120 мл;
Вода кипяченая - 250 мл;
Перец горький - 2 шт;
Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить соус: сладкий перец перекрутить на мясорубке вместе с
чесноком и горьким перцем. Добавить соль, сахар, растительное масло и
воду. Перемешать.
Поставить соус на огонь в глубокой посуде.
Баклажаны промыть водой, отжать. Когда соус закипит, выложить туда
баклажаны. Варить на медленном огне 15 минут (смотреть, чтобы не
развалились), аккуратно помешивая.
В конце влить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать. Приятного аппетита!
|
Метки: консервирование |
ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА! |
Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
Торт, который готовится за минуты, а съедается за секунды|
Метки: выпечка |
непревзойденно ароматное повидло из яблок - белый налив |
Если вам интересно, как приготовить яблочное повидло из самого раннего сорта яблок, то смею вас заверить – это очень просто. Результат вас просто поразит, ведь повидло из яблок Белый Налив получится необычайно вкусным, при этом не чрезмерно сладким – многие такого не любят. Вы может насладиться его золотисто-карамельным цветом и непревзойденным ароматом во время чаепития, а можете использовать в качестве начинки для различной домашней выпечки.
Из Белого Налива получается красивое, янтарное повидло. |
Метки: варенье |
Детские тапочки чуни |
ИСТОЧНИК: http://www.livemaster.ru/topic/1294291-shem-detskie-tapochki-chuni-dlya-doma
Для детских тапочек нам понадобится: на основу — флис (велсофт, мех, велюр и так далее), нашивка, ватин и искусственная кожа (плащевка, флис) — для подошвы.
Выкройка дана на размер 28-30. Высоту голенища можно выбрать по вашему желанию (у меня она высотой 13 см на ширину 28см).
Начинаем кроить детали.
Нам понадобится на основу (он у меня флис голубого цвета): две верхние части, две части для голенища — вырезаем два прямоугольника, две подошвы из искусственной кожи, две подошвы из ватина.
На подклад (он у меня черный флис) понадобится: две верхние части, две части на голенищу, две стельки.
Берем основную деталь — голенищи и нашивку. Деталь скаладываем пополам и определяем месторасположение нашивки, чтобы она была сбоку.
Пришиваем.
Берем детали верха и складывам лицевыми сторонами друг к другу, закрепляем булавками.
Стачиваем.
Обрезаем припуски на швы зигзагом. Берем наш будущий тапочек, складываем пополам лицевыми сторонами вовнутрь и стачиваем заднюю часть. Не забываем обрезать припуски на швы.
Теперь берем подошву — искусственную кожу и ватин. Складываем друг к другу и прошиваем по краю.
Теперь берем основную часть тапочка голубого цвета и подошву, сметываем аккуратно.
Вот что должно получиться:
Стачиваем и обрезаем припуски на швы.
Основа готова. Теперь так же собираем подклад — флис черного цвета. Только на задней части шва оставляем отверстие, через которое мы будем выворачивать наш тапочек.
Всё, подклад готов. Также не забываем обрезать припуски на швы.
Подклад вставляем во внутрь основы, чтобы получилось лицевыми сторонами друг к другу. И сметываем верхний край шва.
Вот, что должно получиться:
Стачиваем верхний край. Выворачивем тапочек через отверстие, которое мы оставляли на подкладе.
Отверстие зашиваем потайным швом.
Вставляем внутреннюю часть подклада в основу. И все готово.
В этих домашних тапочках у вашего ребенка ножки всегда будут в тепле.
|
Метки: шитьё |
Домашний кетчуп на зиму СЕМЬ РЕЦЕПТОВ |
Состав:
Помидоры – 3 кг
Яблоки – 1 кг
Чеснок – 1-2 головки
Уксус 9 % — 1 стакан
Горчица сухая – 2 столовые ложки
Корица молотая – 0,5 чайной ложки
Красный перец молотый – 0,5 чайной ложки
Сахар – 1 стакан
Соль – 1 столовая ложка
Как приготовить кетчуп с яблоками:
Помидоры для кетчупа брать спелые и плотные. Яблоки сорта антоновка или другие кислые. С антоновкой кетчуп получается более ароматный. Можно яблоки заменить айвой.
Вымыть помидоры и яблоки. Разрезать на несколько частей и проварить на слабом огне пока не станут мягкими около 1-1,5 часов.
Остудить и протереть через металлическое сито.
Полученное пюре снова переложить в кастрюлю. Добавить пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, горчицу, корицу, молотый красный перец, сахар и соль.
Нагреть на медленном огне до кипения и варить 30 минут при слабом кипении. Периодически перемешивать массу.
За 3-5 минут добавить уксус. Готовый кетчуп разлить в банки или бутылки. Герметично закатать и охладить.
Состав:
Помидоры – 2,5 КГ
Болгарский перец – 500 грамм
Лук – 3-4 головки
Горький перец – 1 стручок
Уксус 9 % — ¾ стакана (около 180 грамм)
Гвоздика бутоны – 4 штуки
Корица – 0,5 чайной ложки
Молотый черный перец – 0,5 чайной ложки
Сахар – 1 стакан
Соль – 1,5 столовых ложки
Как приготовить кетчуп с перцем:
Вымыть хорошо все овощи. Помидоры разрезать на несколько частей. Красный болгарский перец очистить от семян и разрезать на четыре части.
Лук очистить и нарезать на 4-6 частей.
Прокрутить через мясорубку все овощи. Можно измельчить блендером, но не до пюре.
Массу поставить на огонь и, медленно нагревая, довести до кипения. Варить при слабом кипении периодически перемешивая 2 часа.
Добавить сахар, соль, молотую корицу, бутоны гвоздики, черный молотый перец и уксус.
Довести до кипения и варить с открытой крышкой, пока масса не начнет густеть. Разлить в чистые банки и закатать. Охладить.
По этому рецепту можно сварить кетчуп с луком, заменив кранный болгарский перец таким же количеством лука.
|
Метки: консервирование |
Томатный соус на зиму ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ на любой вкус |
Для приготовления соуса нужно отбирать хорошо вызревшие, без следов порчи и гниения, томаты. Кожицу у помидоров можно снимать, а можно готовить и с ней. Снять кожицу можно предварительно пробланшировав 1-2 минуты томаты. Можно распарить и протереть через мелкое металлическое сито. А может придти на помощь умная техника – блендер. Сама я сначала измельчаю все ингредиенты в блендере, затем уже увариваю соус.
Чтобы соус был густым, томатное пюре нужно уваривать примерно на 1/3 от первоначального объема при слабом кипении и снятой крышке.
Состав:
Томаты – 1 кг
Сладкий перец – 1 кг
Чеснок – 5-7 зубчиков
Соль, перец
Как приготовить соус:
Томаты и сладкий перец хорошо вымыть. Из перца вычистить семена. Нарезать дольками.
Измельчить овощи в блендере. Можно перекрутить через мясорубку.
Полученное пюре перелить в кастрюлю и поставить на плиту. На небольшом огне (чтобы не подгорело) постепенно довести до кипения. Несколько раз нужно перемешать.
Дать прокипеть 5-7 минут. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец. Перемешать. Довести до кипения и проварить еще 5-7 минут.
Соус горячим разлить в чистые подготовленные банки и закатать. Остудить и убрать на хранение.
Этот соус также подойдет для мяса, овощей, для приготовления борща, супа, к макаронам.
Состав:
Помидоры – 2 кг
Лук репчатый – 2 кг
Корица молотая – 1 чайная ложка
Гвоздика – 1 чайная ложка
Красный перец молотый – 1 чайная ложка (или по вкусу)
Сахар – 1 стакан
Соль – 5 чайных ложек
Яблочный уксус – 1 стакан
Как приготовить соус:
Вымыть помидоры и разрезать на дольки. Вырезать плодоножку.
Лук очистить и нарезать.
Прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере.
Перелить пюре в кастрюлю и на слабом огне довести до кипения. Несколько раз перемешать.
Добавить корицу, гвоздику, молотый красный перец, сахар и соль. Варить на слабом огне, периодически помешивая около часа.
За 5 минут до конца варки добавить уксус.
Горячий соус разлить в подготовленные банки и закатать.
|
Метки: консепвирование |
Много рецептов вкусной аджики |
|
Метки: консервирование |
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" |
Ингредиенты:
Тесто:
●Мука — 3-3,5 ст.
●Вода (кипяток) — 1 ст.
●Раст. масло — 4 ст.л.
●Сахар — 1 ч.л.
●Соль — 1 ч.л
Начинка:
●Помидоры — 5 шт.
●Брынза (или творог) — 200 гр
●Чеснок — 2 зуб.
●Зелень
●Соль
Приготовление:
|
Метки: выпечка |
Пирожки за пять минут |
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Сохраните себе. Пригодится !!!
|
Метки: выпечка |
Бочковые помидоры |
В этом году вырастил хороший урожай помидор и теперь занимаюсь их переработкой. Помидор вообще универсальный овощ, используется как при приготовлении т оматных соусов и кетчупов, так и в разных видов кон сервов и заготовок в прок на зиму. Сегодня буду готовить бочковые помидоры, используя четыре, трех литровые стеклянные банки.
|
Метки: соления |
4 рецепта ликера из малины - изумительный ягодный вкус и летний аромат |
Любые ликеры – это не только дамские напитки. Они входят в состав многих коктейлей, их добавляют в мороженое и даже выпечку. Домашний малиновый ликер – не исключение. Этот ароматный напиток займет достойное место в вашем домашнем баре и послужит прекрасным дополнением к десертному столу. Для приготовления малинового ликера в домашних условиях можно использовать не только свежие ягоды, но и сироп.
|
Метки: напитки |
Диета монахов |
Мало кто из нас не видел легендарные сюжеты восточных единоборств. Но что еще более примечательно - эти борцы умудряются годами оставаться подтянутыми,легкими и подвижными. И возраст им нипочем. Уверяют, что своими достижениями они обязаны тому, что всегда вели здоровый образ жизни. А может есть какой-то секрет особый?
Секрет, оказывается, действительно существует. Это уникальная диета монахов из монастыря Шао-Линь.
Утром монахи едят столько сырых зерен риса натощак, сколько им лет: 30, 40, 50,60... Запивать водой не нужно. Далее в течение всего дня, как следует из диеты монахов, можно есть то, к чему привыкли. До 18 часов. При этом надо избегать жирных блюд. Это удар по печени. Ну, а после того, как часы пробьют 18.00, можно есть только фрукты и овощи. Если через 10 дней вы встанете на весы, то ваших 5 кг как не бывало.
Диету монахов повторяйте 1 раз в месяц в течение 10 дней, продолжая уделять ей внимание круглый год. И ваше здоровье станет твердым как стены горного монастыря Шао-Линь.
|
Метки: диеты |
Плетение из газет - от корзинок до шляпок - 7 фото МК |
|
Метки: плетение из газет |
НЕОБЫЧНЫЙ КОВРИК ИЗ ПОМПОНОВ. |
|
Метки: рукоделие |
ДОМАШНЯЯ ПРОГРАММА ФИТНЕС-УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ |
|
Метки: похудение |
Венский пирог с вишней: идеальный десерт для вечерних посиделок с друзьями |
Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.
Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.
Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!
|
Метки: выпечка |
