Причем без отрубей!)), и всего-то 1 ДОП!

И как это я сразу не додумалась! Жую в ЧБ дни эти отвратительные безвкусные куриные котлетки и тут вдруг меня осенило!



- 1 яйцо,
- 150 г куриного фарша (можно индейку или говядину постную, но увеличится время обжарки),
- 1 ст. ложка мягкого творожка,
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала,
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя,
- по вкусу репчатого лука,
- соль, перец,
- 1 ложка масла - для жарки.

Взбить яйцо с ложкой мягкого творожка, добавить соль, перец, кукурузный крахмал, разрыхлитель, мелко нарезанный репчатый лук и фарш. Всё перемешать и выпекать оладьи на ложке растительного масла.

Наивкуснейшие оладушки получаются, я вам скажу!!! Пышные, можно есть в любой день с "чередования", можно брать с собой, т.к. вкусные и в холодном виде. Готовятся очень просто и очень быстро. Просто находка!))