Урожайные грядки от Игоря Лядова

Урожайные грядки от Игоря Лядова

Взято здесь kimiburan.livejournal.com/76862.html

Помните я вам показывала какие чудесные урожаи собирает Игорь у себя в огороде?  Как такое забыть, правда?

Создание грядки-короба

Своими руками цветы абрикоса из шифона-мастер класс

Своими руками цветы абрикоса из шифона-мастер класс

И опять цветы, на этот раз цветение абрикоса. Попробуйте сделать своими руками такие красивые цветы из шифона или из колгот. Удачи

 

Читать далее...

День успеха и удачи только раз в году

Разговор о 12 днях , следующих от дня рождения. Издавна им приписывались особые магические свойства. Считалось, как проведешь их, таким и будет твой личный год. Сам день рождения считался первым и соответствовал первому от дня рождения месяцу, второй — второму и т. д. Если Вы решите, что в следующем году Вы достойны счастья, нелишне будет прислушаться к советам астрологии.

Дальше

Бирюзовое болеро с черной отделкой

Здоровье -Льняное масло и творог, как лучшие средства для лечения от рака

Читать далее...

Пара советов от Диснея Х)

1

ещё немного)

Блюда в кляре.

Кляр (фр. claire — жидкий). Точнее, кляры — обволакивающие полужидкие продукты, эластичные панировки, применяемые для покрытия рыбы, овощей, фруктов, птицы, мяса, грибов с целью более быстрого обжаривания.
Состав кляров варьируется, но почти всегда в них входит мука, яйцо, вода, а также кое-какие добавки — соль, пряности, масло, молоко. Искусство приготовления кляра состоит в правильной дозировке соотношения воды, муки и яиц и особенно в том, как смешиваются эти компоненты. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка. Высокое качество кляров достигается лишь практикой.

Жидкость, которую используют для приготовления кляра, может быть самой разной - это вода, молоко, пиво, минеральная вода или смесь из этих ингредиентов.
Мука тоже может быть самой разной - пшеничная, рисовая, картофельная.

Особенно актуален кляр для жарки овощей и фруктов. Цветная капуста, баклажаны, кабачки, тыква, сладкий перец и огурцы, помидоры колечками. Кружочки и ломтики яблок, груш, слив, целые вишни и черешни. А еще листья шпината, салата, щавеля, петрушки и сельдерея. Луковые колечки. Бананы. Только помните, что твердые овощи нужно заранее отварить до полуготовности.

Также в кляре можно жарить сыр, куски сырой рыбы, мясо (предварительно отбитое), отбивные, котлеты, грибы, кальмары, креветки, бараньи сваренные мозги, телячьи ножки, крокеты из риса и яиц, даже голубцы.

К пропорциям того, из чего делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Если добавить больше жидкости, то кляр получится легким и хрустящим, но он будет пропускать масло в овощи; густой кляр, сделанный с меньшим количеством жидкости, прочно прилегает, но после приготовления станет пористым, похожим на хлеб.

Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно - если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, и тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом. А белок нужно взбивать и вводить в тесто непосредственно перед использованием кляра.

Продукты в кляре обычно жарят во фритюре. Погружать продукты нужно маленькими порциями в хорошо разогретое масло.

РЕЦЕПТЫ

Как связать очаровательные угги для дома. Мастер-класс

Очаровашки, правда? 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. А здесь мастер-класс с фото БОЛЬШОЕ СПАСИБО автору!!! Я  - в восторге!

 

Отношение к еде. В помощь худеющим.

Как вредные привычки переделать в полезные. Снова о еде. Моя программа для тех, кто не смог похудеть. Или похудел, а затем снова набрал вес.На самом деле сбросить вес не так тяжело. Пара-тройка занятий и вес начинает таять. Трудно потом его сохранить.Наши главные препятствия — это привычки и беспокойство. Поэтому нужно сначала решить с этими вопросами.Трудные привычки.Сегодня мы разберемся, как избавляться от трудных привычек.Это привычки – зависимости, которые можно сравнить с курением или алкоголизмом.Мы понимаем, что это некрасиво отразиться на наших фигурах, но мы это делаем.Есть несколько способов избавления, но их можно разделить на сознательные и бессознательные. Я использовала для себя все виды. С каким лучше получалось, с тем и работала. Тоже рекомендую и вам. Я подстроила вопросы под еду, но можно использовать для чего угодно. Читать далее kru4inka

Белая роскошная пелерина “с ракушками”

Белая роскошная пелерина “с ракушками” Вам потребуется пряжа Sal Simli ( 95% Acrylic,5% Metallic,100gr – 460m)- 3 моткa,крючок. Читать далее

Шьем пояс-баску! Просто, практично и женственно! Мастер-класс


Автор: lelechka



Давно вынашивала идею баски... и вот пришла в голову мысль (всегда ищу лёгких путей))) сшить пояс-баску!

читать далее

Голубь и голубка с гнездом

Голубь и голубка с гнездом Когда воздух наполняется множеством ароматов, по тротуарам весело бегут тоненькие ручьи, пробиваясь сквозь старый снег, а в парках начинают громко чирикать воробьи и гордо ворковать голуби, - приходит весна. Это пора, когда хочется перемен и любви. Пора, когда все птицы находят себе пару и вьют гнезда. Но именно голуби являются символом брака. Пара голубей для новобрачных – лучший подарок. Ведь он символизирует долгую счастливую семейную жизнь. Поэтому будем вязать пару этих гордых и красивых птиц. А также вить для них гнездо. Для этой чудной пары вам понадобится хлопок (например, я использовала Madam Trikot Almina), наполнитель (лучше синтепон или холофайбер), немного катушечной нити для носика, черный бисер для глазок, коричневая «травка» для гнезда, проволока или часть от пластиковой бутылки (чтобы сделать гнездо устойчивым). А также крючки - №1,1 (для голубя), №1 (для голубки), №2-2,5 – для гнезда. Приятного вязания!   Голубь   1 ряд: набрать 2 вп и провязать 6 сбн во вторую от крючка петлю [6]. 2 ряд: (прибавка) х 6 раз [12]. 3 ряд: (1 сбн, прибавка) х 6 раз [18]. 4 ряд: (2 сбн, прибавка) х 6 раз [24]. 5 ряд: (11 сбн, прибавка) х 2 раза [26]. 6-10 ряды: сбн по кругу [26]. 11 ряд: 7 сбн, (1 сбн, прибавка) х 6 раз, 7 сбн [32].

Читать далее...

Готовим Пасху - подборка рецептов

Читать далее...

Советы хозяйкам


Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.

Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.

Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.

Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов

Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее

Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.

Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

КОЛДУН МСТИСЛАВ. Избавиться от катаракты.

Избавиться от катаракты навсегда

От катаракты могут помочь специальные компрессы.

Для начала шьют два мешочка из байховой ткани. Можно и из другой, но в другой может хуже удерживаться влага. Размеры мешочков примерно 5х5 см.

В каждый мешочек засыпать по 3 столовые ложки семян укропа. Брать, чтобы семена были в ложке с верхом, с горкой. Завязать мешочки, положить в эмалированную кружку, залить водой.

Теперь поставить это все на огонь и довести до кипения. Продержать кипящим 2 минуты. Теперь снять с огня, вынуть мешочки, выложить на блядце и дать остыть.    

дальше...

КОЛДУН МСТИСЛАВ. Советы. Как удалить жировик.

Как удалить жировик

Ну вот, решил рассказать такой несложный рецепт, который помог людям удалить жировик. Возможно, пригодится.
Купить в аптеке сухую красную рябину. Замочить в талой или кипяченой воде часов на 8-9.

Потом очень хорошо и тщательно разжевать, выплюнуть получившуюся массу на марлю и приложить к нужному месту (к жировику). И так зафиксировать.

Лучше это сделать на ночь, а утром снять марлю, чтобы на следующий вечер опять повторить процедуру.

Обычно для удаления жировика хватает 3-5 таких процедур.

Колдун Мстислав

 

Серия сообщений "кожные проблемы":
Часть 1 - Опыт лечения кожных заболеваний в народной медицине
Часть 2 - Дерматит
...
Часть 12 - Экзема
Часть 13 - КОЛДУН МСТИСЛАВ. Советы. От прыщей.
Часть 14 - КОЛДУН МСТИСЛАВ. Советы. Как удалить жировик.

"Лечим сердце лимонами"

Лечим сердце лимонами

Читать далее...

Комната для рукоделия

Читать далее...

Накормите капусту...зубной пастой!

http://www.liveinternet.ru/users/4621780/post205595677/
Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.
Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

Выбирайте - Это для Вашего Дневничка...часть 2 ...

Флэш-синтезатор звуков живой природы http://blogodizayn.blogspot.com/2011/08/blog-post_2494.html Создание 3D надписей для блога http://blogodizayn.blogspot.com/2011/10/3d.html Игра-Поймай кота http://blogodizayn.blogspot.com/2010/09/blog-post_5806.html Флеш-пианино http://blogodizayn.blogspot.com/2010/09/blog-post_3050.html Игра-Очень много кружочков http://blogodizayn.blogspot.com/2010/09/blog-post_1516.html Рисовалка фрактальных эффектов http://blogodizayn.blogspot.com/2011/03/blog-post_7578.html Раскрасска Божья коровка http://blogodizayn.blogspot.com/2011/05/blog-post_4891.html Раскрасска Львёнок http://blogodizayn.blogspot.com/2011/05/blog-post_3968.html Игра Пузырьки http://blogodizayn.blogspot.com/2011/08/flash.html Питомцы фотостраны - Будешь моим хозяином? http://blogodizayn.blogspot.com/2011/11/blog-post_05.html#more Флеш-открытка Просто так http://blogodizayn.blogspot.com/2011/03/8.html Поиграй с котёнком http://blogodizayn.blogspot.com/2011/02/blog-post_2769.html Рисовалка маркером http://blogodizayn.blogspot.com/2010/10/blog-post_13.html Взяла здесь http://blogodizayn.blogspot.com/p/flash.html

мадамочка Лель