Вареники с вишней (тесто на кефире)

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

Рецепты классических кремов для выпечки

Кремы - это густой пастообразный продукт, который используют как в приготовлении тортов, пирожных и для начинки, так и в качестве отдельного десертного блюда. Различают кремы, сбиваемые из нескольких ингредиентов без тепловой обработки, и кремы заварные, которые густеют при нагревании.

 

Читать далее...

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

 

Читать далее...

Салат "День рождения"

 

Пошаговые фото

Торт "Наполеон" (на сковороде)

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

Рецепт

Домашний рецепт конфет рафаэлло


Равнодушными эти конфеты не оставят никого. Эта вкуснятинка тает во рту, доставляя неповторимое удовольствие — остановиться невозможно. Рафаэлло любят и взрослые и дети. Кокосовая стружка, миндаль, вафелька с помадкой внутри — можно без раздумий купить коробочку этих сладостей и слопать!



Однако, у этих конфет есть очень и очень большой минус, стоят они достаточно дорого и не всем «по карману». Что же делать тогда? Попробуем сделать их сами!

Читать далее...

Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker

Читать далее...

Как скачать видео?

http://ru.savefrom.net/

 

Как использовать сервис?

Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 24 - Главные расширения для Google Chrome / Бесплатные программы в картинках
Часть 25 - Полная энциклопедия Windows на Windata.ru
Часть 26 - Как скачать видео?
Часть 27 - Антивирус Касперского. Только в Яндекс-версии бесплатная лицензия на 6 месяцев!
Часть 28 - Punto Switcher — программа, которая следит за раскладкой клавиатуры.
...
Часть 40 - Секретная клавиша Windows
Часть 41 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
Часть 42 - Урок для новичков. Правильно скачиваем файлы!

Серия сообщений " Видео-уроки и мастер-классы":

* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу. Подождите 1-2 минуты, пока ролик загрузится и снова нажмите на play.*

Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Восемь роликов на одну тему
...
Часть 24 - Как ушить брюки в поясе.Видеоурок
Часть 25 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
Часть 26 - Как скачать видео?
Часть 27 - Как сшить навершие и заложить фиксированные складки
Часть 28 - Мастер-классы по пошиву меховой жилетки из искусственного меха
...
Часть 33 - Машинные швы! Видео мастер-классы.
Часть 34 - Можно ли доверять журналу мод? Говорит ЭКСПЕРТ
Часть 35 - Видео МК. Секреты шитья из эластичных тканей и как сшить брюки-леггинсы.

Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки

nelyasha

Серия сообщений " Видео-уроки и мастер-классы":

* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу. Подождите 1-2 минуты, пока ролик загрузится и снова нажмите на play.*

Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Восемь роликов на одну тему
...
Часть 23 - Несколько секретов от дизайнера по шторам Надежды Щукиной специально для журнала «Квартирный Ответ»
Часть 24 - Как ушить брюки в поясе.Видеоурок
Часть 25 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
Часть 26 - Как скачать видео?
Часть 27 - Как сшить навершие и заложить фиксированные складки
...
Часть 33 - Машинные швы! Видео мастер-классы.
Часть 34 - Можно ли доверять журналу мод? Говорит ЭКСПЕРТ
Часть 35 - Видео МК. Секреты шитья из эластичных тканей и как сшить брюки-леггинсы.

Серия сообщений "Уроки А.Тимофеева":
Часть 1 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
Часть 2 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
Часть 3 - Знакомство со швейным оборудованием.Видео-уроки
Часть 4 - Как снять четыри мерки необходимые для правильного кроя юбки.Видео-урок
...
Часть 6 - Моделирование женских и мужских брюк со складками.
Часть 7 - Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
Часть 8 - Мастер-класс.Прорезной карман с двумя обтачками и клапаном

Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева" (все размеры)

Читать далее...

Маковый рулет Potica

Произносится как потица или повитица. Это традиционная восточноевропейская выпечка, имеющая разные названия, но общие корни в Словении, Хорватии, Польше и др. Корневое слово "poviti" - "сворачивать".  По сути это рулет (в Америке прижилось другое название - nut bread - ореховый хлеб), который может быть с разными начинками  - орехи, мак, изюм и др. Я выбрала этот рецепт потому, что мое семейство любит сдобу, да и повод был  - маковая свадьба.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Томлёные куриные бёдрышки.

Я открыла себе блог, чтоб больше ни от кого не зависеть, чтоб мою работу не крали и ею не пользовались. Надеюсь, что Вы меня поддержите, друзья!. Это первая запись, надеюсь, не последняя. 

 

Читать далее...

Ташкентский узбекский плов

Рассказывает  protchenkov:

Читать далее...

Блинные мешочки с начинкой из курицы с сыром

Читать далее...

Необыкновенно вкусные кексы со свеклой.

Кто нибудь уже испробовал такие кексы? Рецепт давно гуляет по интернету. Но я всё же Вас хочу познакомить с этим рецептом, много прибавляется новых читателей и возможно им этот рецепт будет новым. Это необыкновенно вкусные кексы со свеклой. Их ещё можно назвать и маффинами. Но я попроще, назвала кексами. Входящее в состав какао придаёт шоколадный вкус. А свекла с шоколадом очень хорошо сочетается. Рецепт очень простой. Вы обязательно попробуйте эту выпечку.

Читать далее...

Снова яблочный пирог, со сметанной заливкой- кисленько-сладко-нежный

Яблочные пироги- это всегда очень вкусно! Наливные яблочки в тесте становятся нежными, а если ещё залить их сметанной заливкой- вообще неповторимо вкусными!

Предлагаем вам разнообразить "яблочную" кухню этим рецептом. Гарантирую вам, что пирог в сметанной заливке с яблоками и грецкими орехами, подробный мастер-класс по приготовлению станет одним из любимейших десертов в вашем доме!

Итак, приступаем к готовке!

Сырные лепёшки на кефире на скорую руку "Всем За Стол"

 

Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука! Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.

просто , сытно прекрасная замена бутербродам

Пирог "Кудряшкин"

Читать далее...