-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в крижинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 4740
Комментариев: 70
Написано: 4816


Техника фигурной резки теста

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/46111...202962739/




Татьяна Вайман Это её рецепт теста: Valentina Zurkan/Becker Тесто:5 стаканов муки, 1 пакетик дрожжей, 1 стакан молока, 200 гр масла, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле. От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг.,

Серия сообщений "Украшение":
Часть 1 - Кляры для жарения во фритюре.«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре (постное блюдо)
Часть 2 - Эффектное украшение из пекинской капусты.
...
Часть 9 - Интересная идея для декора... домашних заготовок!
Часть 10 - Рисование на кофе с использованием трафаретов. ВИДЕО и МК
Часть 11 - Техника фигурной резки теста
Часть 12 - Оформление блюд
Часть 13 - Фруктовая тарелка. Мастер-класс
...
Часть 27 - Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.
Часть 28 - Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Часть 29 - Как запеленать пельмени и пирожки?

Рубрики:  Кулинарная книга/Тесто

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку