Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-48966/ 

Современную кухню невозможно представить без специй, поэтому у каждой хозяйки, как правило, можно обнаружить не одну баночку с ароматными травками и сборами. Но все эти «вкусности и ароматности» могут сослужить хорошую службу не только во время приготовления пищи, но и в поддержании своего здоровья и здоровья наших близких. Итак, рассмотрим полезные свойства основных специй, которые мы используем для приготовления пищи.

Шалфей
Окажет помощь при умственном переутомлении, улучшит память и внимание. Полоскание горла настоем шалфея поможет остановить невесть откуда взявшуюся простуду. Также уменьшит приливы во время «женской осени» (климакса).

Применение: для настоя надо залить 1-2 ст. ложки шалфея горячей водой и настаивать 10 минут. При приливах пить холодным три раза в день, а в остальных случаях горячим, как чай.

Куркума
Родина этой приправы – Индия, жители которой считали ее средством, способным сохранить молодость и красоту. К тому же, куркума поможет уменьшить отеки и боли при артрите, излечить воспаления на коже.

Применение: добавьте пол-ложки сухой куркумы на порцию супа или тушеного мяса, можно добавить в рис (он приобретет красивый желтый цвет) – это терапевтическая доза при артрите. При воспалениях на коже – смешайте ее с водой до состояния пасты и точечно нанесите на воспаленные участки кожи.

Имбирь
Улучшит циркуляцию крови, поможет при судорогах, простуде и болях в горле. Может применяться как средство против тошноты (в том числе и во время беременности), стимулирует пищеварение.

Применение: натрите имбирь на крупной терке и заварите как чай – 2 ст. ложки на литр воды, доведите до кипения. Добавьте мед и лимон по вкусу.

Мята перечная
Поможет при головных болях и улучшит работу мозга. Издавна известна как успокоительное средство, которое снимет мышечное напряжение, нервное беспокойство и улучшит настроение.

Применение: 2-3 ст. ложки листьев мяты заваривать как чай. Можно завернуть листья мяты в хлопчатобумажную ткань, слегка помять в руках и положить в изголовье кровати.

Перец чили
В этом перце содержится вещество капсайцин, дающее перцу остроту, поэтому чили согревает организм, тем самым ускоряя все обменные процессы. Также он способствует борьбе с инфекциями, помогает от кашля и насморка.

Применение: добавляйте его в мясные блюда понемногу, на кончике ножа.

Корица
Очень хорошо очищает сосуды и понижает уровень холестерина в крови. Даже небольшое ее количество способно понизить уровень сахара в крови.

Применение: корицу можно добавлять по вкусу в мюсли, кофе, кефир. Попробуйте положить палочку корицы в чай во время заваривания. Это не только улучшит вкус, но и сделает чай полезнее.

Кориандр (кинза)
Повысит аппетит и улучшит пищеварение и кровообращение. Очень хорошо помогает вывести из организма избыток жидкости, может применяться как мочегонное средство.

Применение: посыпьте свежими листьями рагу, блюда из риса или добавьте к салату. От отеков поможет отвар, приготовленный следующим образом: 2 ч. ложки семян варить в 200 мл воды в течение трех минут. Пить три раза в день.

Тимьян (чабрец)
Содержит эфирные масла, которые убивают бактерии, вызывающие простудные заболевания, способствует откашливанию при бронхите. При воспалении десен помогает чай с тимьяном или полоскание рта его настоем. Можно также растирать в руках свежие листья и вдыхать их аромат.

Применение: две-три веточки залить кипятком, настоять 5 минут. Пить как чай. Для полоскания: 3 ч. ложки травы прокипятить 10 минут в 0,5 л воды. 

Серия сообщений "Специи":
Часть 1 - Специи как лекарство: поправим здоровье?
Часть 2 - Этикетки для специй.
Часть 3 - Еще этикетки для специй.
Часть 4 - Специи и пряности

Источник: http://darievna.ru/page/kalinka-polinka-volshebstvo-iz-polimernoj-gliny#comments 
Источник  Чтобы открыть МК и описание - перейти к статье.

Полимерная глина мало кого может оставить равнодушным. Податливая, в умелых руках, она способна превратиться во что угодно. Катя aka kalinkapolinka творит из нее чудеса (галерея работ - http://kalinkapolinka.gallery.ru/ ) и делится знаниями. Смотрите фото-МК  -  http://kalinkapolinka.gallery.ru/?p=albums&parent=eZw1%20  в ее Галерее или подробные рассказы с фотографиями в ЖЖ. 

Увлекательная колбасная техника: головокружительные маки для новичков и тонкие крылышки бабочки в технике миллефиори - http://darievna.ru/page/millefiori-istorija-i-v-plastike . Картинки - не просто иллюстрация, под ними скрываются подробнейшие мастер-классы!

Лепим цветы: цветочки в голубых тонах (как и колоритные полосатые бусины - http://darievna.ru/tag/%D0%B1%D1%83%D1%81%D0%B8%D0%BD%D1%8B ) делаются с помощью... чеснокодавилки!

Лепить можно не только украшения. Катя лепит разнообразнейшие пуговицы и домик для Китти, а красивейшие кулоны собирает из обрезков.

Если работа с полимерной глиной для вас в новинку, читайте советы Кати: Полимерная глина для новичков: основные сведения и простые приемы работы - http://www.kalinkapolinka.ru/publ/master_klassy/polimernaja_glina_dlja_novichkov_osnovnye_svedenija_i_prostye_priemy_raboty/2-1-0-23 

Серия сообщений "МК, различные техники":
Часть 1 - МК: браслет из ФИМО - Кот
Часть 2 - МК от Юлии Мухаметовой
...
Часть 8 - Колечко на память, колечко...
Часть 9 - Перенос изображения на пластику. Подробный мастер-класс.
Часть 10 - Kalinkapolinka: красота из полимерной глины
Часть 11 - Кошка в городе и домики Хундертвассера
Часть 12 - !!!!!!!!!!!Обзор - техника Мокуме Гане
...
Часть 33 - МК по работе с полимерной глиной: Брошь Чешский дворик
Часть 34 - Мастер-класс по полимерной глине: Техника Калейдоскоп
Часть 35 - Как варить пластику

Серия сообщений "Миллефиори":
Часть 1 - техника миллефиори
Часть 2 - Миллефиори?
Часть 3 - Браслет "Солнечное настроение
Часть 4 - Миллефиори - в стекле и пластике
Часть 5 - Kalinkapolinka: красота из полимерной глины
Часть 6 - Этнические бусы из полимерной глины
Часть 7 - Мастер-класс: миллефиори — изделия из полимерной глины