-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элька1

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5888




в жизни все интересно...... в разном соотношении

Белая накидка с воротником

Среда, 18 Сентября 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая накидка с воротником.

 (489x699, 83Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание/шали, палантины, кофты, платья

Метки:  

Лимонно-банановый крем

Среда, 18 Сентября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-банановый крем

27c94a (300x200, 16Kb)

Лимонно-банановый крем – это легкий и очень вкусный десерт, которым с удовольствием полакомятся ваши любимые сладкоежки. Его нежная текстура и невероятно приятный аромат принесут вам незабываемое наслаждение. Но самое главное, что эту вкуснятину можно подать как отдельное блюдо или дополнить этим ароматным кремом любую выпечку!

30d9369b0dcc (91x100, 20Kb)

Серия сообщений "заправки, соусы":
Часть 1 - Соус майонез
Часть 2 - Два способа приготовления домашнего майонеза
...
Часть 9 - Универсальный кляр для рыбы и морепродуктов
Часть 10 - Сливово-абрикосовый соус с мятой
Часть 11 - Лимонно-банановый крем
Часть 12 - Майонез из куриных яиц с пастеризацией желтков
Часть 13 - Карамельный соус
...
Часть 16 - Брусничный соус к мясу
Часть 17 - Соус «Это нечто изумительное!»
Часть 18 - Грибная полива из сухих грибов

Рубрики:  кухня/готовим десерт

Метки:  

Детский свитер с круглой кокеткой спицами

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Жиганова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский свитер с круглой кокеткой спицами

Свиторок для внучки.Вязала по описанию Натальи Грухиной ссылка на источник
 


IMG_3742 (700x636, 569Kb)

Читать далее

Рубрики:  вязание/джемпера, кофты

Метки:  

Плед "Красный бархат".

Среда, 11 Сентября 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Красный бархат".

2 (506x700, 263Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали, палантины, кофты, платья

Метки:  

Креветко жареная

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветко жареная

Раньше я креветки варила.
Дочь научила делать так:
Вываливаете мороженные креветки на чуть смазанную растмаслом сковородку и ждете, когда весь лед превратится в воду.
Потом солите обильно.... но не переусердствуйте, соус должен быть съедобным. Хотя и мало посолить - тоже нехорошо, креветки должны быть солеными.
Давите на дощечке ножом 3-6 зубчиков чеснока - и в сковородку. Посыпаете обильно укропом и тушите до тех пор, пока вода не упарится где-то в два раза.
Потом, уже на тарелке поливаете лимонным соком и наслаждайтесь, макая чищенную креветку в соус, и не забывая угощать братьев наших меньших, которые это дело тоже очень уважают (без соуса).
PA150467 (700x525, 139Kb)
Рубрики:  кухня/готовим второе

Метки:  

Подследники за 2 часа (вязание на спицах)

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anutaN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подследники за 2 часа (вязание на спицах)

Взяла здесь

http://subscribe.ru/group/rukodelie/1348023/

Наконец-то я расскажу всем желающим. как вязать такие подследники. Фото показывала назад назад. Сейчас еще парочку подследников связала, расскажу. Там всё просто!

1-й вариант, самый простой.

Вяжем на 2-х спицах. Моя пряжа - 250 м в 100 гр., уходит полмотка ровно на 1 пару. Спицы №3.5.

Размер 36-37 В(В скобках 37-38)

Набираем 52 петли (58). Вяжем 4 ряда (лиц и изн) резинкой 1 на 1. Приступаем к прибавкам на носике.Теперь вяжем лицевой гладью.

Провязать 15 п лицевыми, 1 накид (можно лдицевую скрещенную - тогда дырочек не будет), 2 лиц, 1 накид,снова 25 лиц. Изнанку - по рисунку. Накиды провязать изнаночными. Прибавки будут в 6-ти лиц рядах.

26 лиц, 1 накид, 2 лиц, 1накид, 25 лиц и последнюю петлю изнаночной.

след. ряды: 27-1-2-1-27, 28-1-2-1-28, 29-1-2-1-29, 30-1-2-1-30.

Теперь будем вязать подошву. Швов не будет!

Провязать 25 лиц, еще 13 лиц (это ширина подошвы) и две петли вместе лиц.

Перевернуть вязание. Первую петлю снимаем, 12 изнан, 2 вместе изнан.

Перевернуть вязание. 26 лиц, 13 лиц, 2 вместе лиц. Перевернуть вязание.

!-ю снять, 12 изнан.. 2 вместе изнаночной. Убавляем петли как обычно вывязываем пятку у носка. Убавлять таким образом, пока все петли не закончатся и не останется только 14 петель стопы. Теперь набрать остальные петли по высоте следка и закончить работу так-же, как вывязываем пятку. Не забываем, что мы начинали работу резинкой 1 на 1. Как остались у нас 3 петли на правой спице - вяжем снова резинку 1 на 1. По изнанке последний ряд не провязываем, а закрываем петли - у нас нитка начала работы встречается с ниткой конца работы. Кончики связать и заправить на изнанке. Готово!

Как мы научились вязать вариант попроще, теперь будем делать убавки на стопе, чтобы следок в любую обувь полез, когда на ногах только одни капроны.

На правой спице осталось 13 (17) п - убавить на стопе 4 петли: 2 вм, 1 л, 2 вм, 1 л, 2 вм, 1 л, 2 вм, 1 л. И через пару лиц рядов еще убавить сбоков на стопе 2 петли.

Вариации на тему: стопу можно вязать не только лицевыми, можно и чулочной вязкой. Или рисом 1 на 1. Убавки можно "запрятать" в резинку. Можно после резинки вывязать дырочки для шнурочка. Можно по изнанке сделать кантик из лицевых петель, в образце эта деталь есть. Получается на лице "бортик". Все детали можно рассмотреть на фото. Вяжем? Модель - моя авторская работа. Такого нигде больше нет!

Попробую связать.

Серия сообщений "Носки,тапочки,следки":
Часть 1 - Носочки-тапочки!
Часть 2 - Вязаные спицами тапочки
...
Часть 6 - Носки пестрые с ажуром, связанные на двух спицах
Часть 7 - Пинетки (башмачки) вязанные на спицах
Часть 8 - Подследники за 2 часа (вязание на спицах)
Часть 9 - Жаккардовые носки "Пламя" от Melanie Gibbons (Техас, США) в исполнении Лиз ( Джефферсон, Штат Орегон, США)
Часть 10 - Мастер-класс по вязанию: Тапочки-носки спицами за пару часов
...
Часть 25 - Тапочки-следочки
Часть 26 - Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка.
Часть 27 - Следочки с листиками
Рубрики:  вязание/носки, тапочки

Метки:  

потрясающе вкусные маленькие СКОРОСПЕЛЫЕ ПИРОЖКИ

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусные маленькие СКОРОСПЕЛЫЕ ПИРОЖКИ

326x220 (326x220, 29Kb)

За счет технологии приготовления теста они получаются слоеными и мягкими. Настоящее слоеное дрожжевое тесто приготовить достаточно сложно, но этот рецепт очень простой и быстрый. Всего за час можно испечь чудесные пирожки. И хотя тесто дрожжевое, ждать пока оно поднимется не нужно. Достаточно его только замесить и можно сразу приступать к формированию пирожков и их выпечке. Попробуйте, не пожалеете.

121320538 (94x64, 30Kb)Чудо - пирожки! От их вкуса все в восторге, угощайте всех!
Рубрики:  кухня/пироги

Метки:  

Пирог "Дюшес"

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Дюшес"



Пирог получается тонким, песочная основа и вкусная начинка с ярко выраженным вкусом дюшеса. Кушая его, почему то вспоминала лимонад "Дюшес" из детства.
Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

Вязаные тапочки крючком

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lisiCca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки крючком

0_97359_d5a09feb_XL (396x531, 220Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки, тапочки

Метки:  

Творожный пирог с ананасами

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с ананасами


пирог (540x405, 35Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса
Для крема:
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 столовых ложки сметаны
Для начинки:
- 1 банка ананасов (кусочки)

Приготовление:
Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром и сметаной, а потом уже добавить масло. Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу. Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут. Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой): все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник. Достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики. Кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто. Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура стандартная – 180 градусов. Выпекается с учетом особенностей духовки 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная. Остужаем пирог в форме. Лучше его вообще подержать часа 4 в холодильнике, но можно пробовать и сразу после остывания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

открытый пирог Киш Лорен с куриной грудкой

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

открытый пирог Киш Лорен с куриной грудкой

открытый пирог, пикантный, ароматный и удивительно вкусный

e02fde07d49ee258cc3f6d1b19207757_XL (700x480, 146Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Восхитительный аромат пирога соберет всю семью за общим столом
Рубрики:  кухня/пироги

Метки:  

Блинчики с яблоками, на скорую руку

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с яблоками, на скорую руку


Блинчики (500x375, 34Kb)

Блинчики:
1,5 стакана холодного молока
2 яйца
полный стакан муки
соль, сахар и сода(на кончике ножа)
ванильный сахар - 1 пакетик

Приготовление:
Яблоки очистить от кожицы, убрать сердцевину, порезать на кусочки. Потушить на сковороде со сливочным маслом и ванильным сахаром. Замесить жидкое тесто.
Пусть оно постоит минут 10-15. И выпекать блинчики на разогретой, смазанной жиром сковороде блинчики с обеих сторон. Каждый готовый блинчик смазать сливочным маслом. На готовый блинчик положить немного начинки и свернуть. Приятного Аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кухня/готовим десерт

Метки:  

Творожные розочки

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки.

Все уже знают, кто любит разнообразную выпечку, какая она вкусная и, причём всегда получается - это выпечка с добавлением в тесто творога. Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом  "творожные розочки" . Они получаются очень вкусными и очень красивыми на вид, а рецепт совершенно простой.

yBdYyCatqio (320x391, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

salotinė tunika

Среда, 04 Сентября 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

salotinė tunika

vertimas Rysik iš osinka.ru

1.
223746-c0b1b-71262823-m750x740-ub375d (700x700, 216Kb)

2.
223746-f5ff8-71262827-m750x740-u6e757 (700x494, 141Kb)

3.
223746-f63fc-71262828-m750x740-u27948 (494x700, 162Kb)

4.
223746-1f564-71262830-m750x740-uddd14 (494x700, 168Kb)

5.
223746-64a76-71262824-m750x740-ue37b7 (494x700, 221Kb)

6.
223746-43597-71262825-m750x740-u8be05 (700x494, 149Kb)

7.
223746-b695e-71262826-m750x740-ua855d (700x494, 169Kb)
Рубрики:  вязание/шали, палантины, кофты, платья

Метки:  

заливной яблочный пирог "Яблонька"

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛККМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной яблочный пирог "Яблонька"



Предлагаю Вам нереально вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить.
Далее
Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

Кофейный пирог

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог

Ингредиенты и приготовление:

Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
 Крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

Кулинария- Тесто "Как пух"

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Тесто "Как пух"



3416556_dbe3429047 (400x270, 14Kb)

Тесто "Как пух"

1 стакан - кефира,

   0.5 стакана - растительного масла,
   1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
   1 ч.- ложка соли,
   1 ст. ложка - сахара,
   3 стакана- муки
    

Читать далее...
Рубрики:  кухня/тесто

Метки:  

Вкуснейший "Сметанник"

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший "Сметанник"

1238126_496700997088778_883279525_n (428x640, 32Kb)

    

          Вкуснейший "Сметанник"

  Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при          этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень    нежная. И, что не менее важно, её много!

         Вам потребуется: 

    Тесто:
   молоко 200мл
   растительное масло 1-2 ст.л.
   1 яйцо
   соль 1 чайная ложка
   сахар 1 столовая ложка
   сухие дрожжи 1 чайная ложка 
   сода на кончике ножа
   мука 300г

          Начинка:
   500 г. сметаны
   4 яйца
   6 стол. ложки сахара

    

 

 

 

Приготовление:

1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.

 2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.

3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.

4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.

5. Выпекать 30-40 мин при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Рецепт отсюда - https://www.facebook.com/bono.appetito

With love Katra_I

 

 

Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

Очень вкусный пирог с сыром и сосисками

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с сыром и сосисками.

Все любят сосиски и сыр, а особенно детки. Вредно конечно, не спорю, но манят их эти сосиски, главное покупать получше, покачественней, понатуральней и не каждый день.
x3ZcO74GYGM (545x341, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кухня/пироги

Метки:  

Рецепт: Печенье «Подушечки»

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Печенье «Подушечки»

рецепт печенья "Подушечки"

  • масло сливочное 200 г
  • мука пшеничная 2,5 стакана
  • яйцо куриное 3 шт.
  • сметана 150 г
  • уксус 1 ст. ложка
  • ваниль
  • сахар 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

Поиск сообщений в Элька1
Страницы: 279 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь