Необычное печенье - Шоколадные жёлуди.

Готовые шоколадные жёлуди - очень вкусное печенье к чаю. Такое лакомство можно приготовить вместе с детьми.

Ингредиенты:

• яйцо 1 шт.
• сливочное масло - 80 гр.
• сахарный песок - 70 гр.
• ванильный сахар 1 чайная ложка
• мука - 180 гр.
• разрыхлитель теста 0,5 чайной ложки
• орехи миндаль -3 столовые ложки

Необычное печенье готово! Приятного аппетита!

Печенье получается похожим на бисквит, но после некоторого времени подсыхает и получается воздушно-суховатое. Вообще слегка похоже на сахарные печеньки. Можете использовать любое желе, по вашему вкусу.
Oчень необычное на вкус, но если вы делали кекс Хвост попугая и он вам понравился, это печенье не оставит вас равнодушным. Желе, в моем случае малиновое, придает легкую кислинку.

3/4 чашки маргарина или сливочного масла (188 г)
1/2 чашки сахара
1 упаковка(85 гр) желе, любого вкуса, но лучше с кислинкой
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
2 1/2 чашки муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли

Приготовление:

Печенье "ОРЕШКИ"(без муки).

Ингредиенты:
150г масла размягченного
200г сахарной пудры
1 яйцо
50г коньяка
10г ванильного сахара
300г толченого печенья
200г жареных орехов или толченых ванильных сухарей

Способ приготовления:
Растереть масло с сахарной пудрой, добавить яйцо, коньяк, ван. сахар и толченое печенье. Все это тщательно замесить, скатать шарики, обвалять их в крупке из жареных орехов или сухарях. Шарики перед подачей на стол выдержать на холоде 4-5 часов.

источник

Печенье "кошачьи лапки" с шоколадом.

Состав на 50-55 шт.:

80 гр. темного горького шоколада
250 гр. мягкого сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сахарной пудры (я уменьшила до 50 гр)
300 гр. муки
щепотка соли
2 яичных белка

50 гр. темного горького шоколада
50 гр. белого шоколада

Приготовление:

 Печенье "Яичница".

 Такое печенье "Яичница" обязательно понравится вашим деткам как своим прекрасным вкусом, так и необычным оформлением!