-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Каркушечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 4565
Комментариев: 100
Написано: 4730





300 рамок для фотошопа

Пятница, 21 Января 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 рамок для фотошопа.

300 рамок для фотошопа - разных тематик и размеров.

Плюс ещё рамки в png формате ( с ними гораздо проще работать)

1.200 рамок png
2.47 детских рамок png
3.Нежные рамки png
4.Рамки «Валюта»
5.Новогодние рамки

Если Вы не знаете как можно использовать рамки, то посмотрите инструкции.

Вставить фото в рамку Paint.NET 3.5.1.  и  Вставить фото в рамку в Фотошопе.

 дайтека

 


...

ДАЛЕЕ ...

Серия сообщений "Рамочки":
Часть 1 - Полезные ссылки
Часть 2 - Рамки хвойные на прозрачном фоне. 13 PNG
...
Часть 15 - Серия рамок "Цветочный блеск"
Часть 16 - Огромная колекция цветочных и романтических рамочек. Автор Таська
Часть 17 - 300 рамок для фотошопа
Часть 18 - Романтические и цветочные рамочки
Часть 19 - Шесть роскошных свадебных и романтических рамочек
...
Часть 41 - Цветочные рамки в PNG
Часть 42 - Рамочки под золото и серебро(металлик)
Часть 43 - 5 очаровательных зимних рамок

Серия сообщений "Детские рамочки":
Часть 1 - Детские рамочки
Часть 2 - Детские рамки png на 1 снимок (321 шт)
...
Часть 6 - Картинки детские в png
Часть 7 - Клипарт Коллекция отрисовок на прозрачном фоне
Часть 8 - 300 рамок для фотошопа
Часть 9 - Очень красивые детские рамочки
Часть 10 - Мега детский клип арт (часть1 146картинок)
...
Часть 43 - Для Тайной-надежды
Часть 44 - Рамочки с феями
Часть 45 - Школьный клипарт


Метки:  

Как очистить организм и сбросить лишний вес после праздников.

Пятница, 21 Января 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живот уберем «щеткой», а токсины — мукой из льна

 (300x199, 31Kb)
       Как очистить организм и сбросить лишний вес после праздников.

      Веселые новогодние праздники закончились, оставляя нам грустные последствия — парочку лишних кило, складки на животе и бедрах, прыщики на коже, а также тяжесть и покалывания в боку. Это наши органы ЖКТ сигнализируют о том, что они «устали» и пора прекращать травить их миксом из мяса, салатов, майонеза и шампанского и привести себя в порядок. Если этого не сделать вовремя, вы рискуете получить неприятную болячку органов пищеварения — гастрит, панкреатит, холецистит или колит. Первое, что нужно сделать, это выбросить из головы все мысли о голодании. Строгая диета — это то, что заставит ваш организм активно запасать жир и откладывать его в тех самых местах, из которых вы хотите его убрать. А значит, похудеть не получится. Вернуть стройность и красоту фигуры можно, если помочь организму спокойно очиститься от шлаков, сжечь лишние калории и вывести токсины.  

МУЧНАЯ ДИЕТА      

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ

Вышивка "матрешки"

Пятница, 21 Января 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Октябрина_Иванова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "матрешки"

 (640x606, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

Создаём иллюстрацию из фотографии

Пятница, 21 Января 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения FlashStudio [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Упражнения для красивых рук

Пятница, 21 Января 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Странник_1986 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для красивых рук

 

Несколько простых упражнений, добавленных к тренировке, помогут сделать ваши руки подтянутыми и изящными.

Упражнения для бицепсов и трицепсов нужны не только мужчинам, которые желают накачать себе рельефы, как у Шварценеггера времен «Терминатора».

Если вы хотите иметь хорошую осанку, не стесняясь, носить одежду с открытыми плечами, облегающие футболки и красивые вечерние платья, если ваш образ жизни связан с сидячей, малоподвижной работой, вам стоит обратить внимание на тренировку мышц рук.

Не стоит бояться, что вы «перекачаете» мышцы, и руки станут чересчур массивными. Поверьте, чтобы добиться сильного увеличения мышечной массы, вам пришлось бы очень сильно постараться, упорно работая со штангой и гантелями значительного веса и соблюдая специальную диету. Но чтобы свести такой риск к минимуму и сделать руки изящными и подтянутыми, но не слишком мускулистыми, лучше заниматься с гантелями весом 1-2 килограмма, но делать большее число повторений упражнения. Тогда лишний жир уйдет, а мышцы обретут приятный рельеф.

Упражнения для укрепления рук можно разделить на три типа. Первые работают над всеми мышцами, разогревая их, эти упражнения лучше использовать для разминки. Вторые развивают переднюю часть руки – бицепс. Третьи укрепляют трицепс, заднюю мышцу руки. Обычно трицепс у женщин – самое проблемное место. В течение одного занятия лучше уделить внимание работе либо над бицепсом, либо над трицепсом. Разминка и заминка – несколько повторов «общеразвивающих» упражнений.

читать далее
Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ

Приметы или знаки вселенной?

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приметы или знаки вселенной?


Если черная кошка перебежит дорогу – к неудаче.
Нельзя смеяться в пятницу вечером, так как в воскресенье с утра обязательно заплачешь.
Не сиди на столе - плохо закончится день.
Нельзя выносить мусор вечером - деньги уносишь.
Не одалживай деньги после захода солнца - не будет денег.
Если встречаешь беременную женщину - к удаче.
Нельзя есть с ножа - будет злая свекровь.
Не облизывай тарелку - муж будет лысый.


Верите ли вы в приметы? Что такое приметы? Народная смекалка, запечатленная в ярких образных выражениях, опыт человечества, свидетельство его наблюдательности, умения читать небесные сигналы... Собственно, не так это важно. Важно, что такое явление, как приметы, существует, и не стоит просто так отбрасывать многовековую народную мудрость.

Конечно, многие приметы просто предупреждают нас об осторожности по отношению к себе и своему здоровью или заставляют следовать здравому смыслу. Например, не ешь с ножа. Логично! Можно порезаться.

Но все-таки у каждого человека своя система сигналов, которые подает ему его ангел-хранитель. Он есть, поверьте.

Вселенная создана по определенному порядку, закону, незнание которого не освобождает вас от неожиданных поворотов судьбы. Если вы не следуете этим законам, нарушаете их, с вами обязательно происходит именно то, что должно произойти, чтоб научить правильному поведению.

Порой это могут быть какие-то мелкие сигнальчики, типа разбившейся чашки, потерянного кошелька, случайной встречи на улице, плохой погоды как раз в тот момент, когда вы собрались на важную встречу.

Бывало ли у вас такое состояние, когда все валится из рук или, наоборот, идет как по маслу и удается? Наверное, вам знакома ситуация, когда все, будто сговорившись, мешают вам совершить какой-то поступок. Задумайтесь, может быть, и не стоит его совершать, если с самого начала что-то не складывается.

Есть случаи, когда с помощью таких сигналов, небесным силам удавалось предотвращать неминуемые катастрофы. В последнюю минуту человек вдруг передумывал ехать в турне, шестое ли чувство ему подсказало или что-то внезапно помешало, и остался жив, а пассажиры авиалайнера, в котором он должен был лететь, погибли. Что это? Случайность? Или закономерность, по которой совершается в этом мире каждое изменение. Только закономерность скрытая, постигнуть которую дано не каждому.

Мы называем эту способность интуицией, шестым чувством, даром провидения. Не у всех она развита в одинаковой степени, но ее можно тренировать. Стоит только более внимательно присматриваться к жизни. И она сама ответит на все вопросы.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ РАЗНОСТИ, ИНТЕРЕСНОСТИ и ПОЛЕЗНОСТИ

Сгущеночка. НатурПродукт. Без ГМО!

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сгущенка как в СССР

3456_300 (225x300, 49 Kb)

      Сгущенка! Как много в этом звуке для сердца нашего слилось!

       Редкий ребенок в то время не мечтал открыть баночку сладенького молочка и съесть ее всю, вплоть до последней капли.


Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов.

 

 

 

 

 

рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Обновление сервиса рамок. Как пользоваться галереей фонов

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновление сервиса рамок. Как пользоваться галереей фонов

И вот,- свершилось!!!

Могу облегченно выдохнуть, взять небольшой перерыв и вернуться к вам, дорогие мои, в качестве "блоггера", а не сайтостроителя:)

Сразу к делу (пожалуйста, постарайтесь осилить весь текст:) ):

Регистрация на сайте LI-web открыта!

Какие плюсы вы получите зарегистрировавшись на сайте?
С самого начала, идея регистрации возникла для того, чтобы упростить вам использование сервиса рамок.
1. Теперь вы можете создавать свои галереи фонов, и они всегда будут у вас под рукой:
 (70x198, 7Kb)

Читать дальше > > >
Рубрики:  ВСЕ для КОМПЬЮТЕРА и ДНЕВНИКА

Подборка моделей свитеров-пончо

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка моделей свитеров-пончо!

 (284x400, 58Kb)
Подборка моделей свитеров-пончо!
В эту подборку свитеров-пуловеров-джемперов-накидок-пончо выставляю модели с выпуклой линией "летучей мыши" и другие современные модели.
Описания на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женское

Вязание рукава сверху от плеча спицами

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание рукава сверху от плеча спицами

http://www.magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=27&t=680

lar4ik71

Фото и описание автора

Ну и как я и обещала... Речь пойдёт о вязании рукава сверху. Я старалась чтобы вам было хоть чуточку понятно
Итак ... Вязание рукава сверху
Когда у нас готовы и перед и спинка - соединяем плечевые швы:
 (700x425, 176Kb)

Теперь из кромочных будем набирать петли для нашего будущего рукава. Чтобы не было в дальнейшем дырочек в тех местах, где мы добавляем новую петлю, я всегда протягиваю нить не из самой кромочной, а из места , где они перекрещиваются... Куда сейчас безжалостно воткнулся крючок...
 (700x525, 63Kb)

Единственный момент, когда я набираю дополнительные петли и из кромочных и из их перекрещивания - это самый первоначальный набор. Т.е. как правило для того чтобы начать вязать рукав сверху, нам достаточно набрать 15-20 петель ! Что я и сделала - зафиксировала нить (в месте перекрещивания...тут это важно. чтобы не было дырки изначально!)... и далее уже пошла набирать петли - из перекрещивания. из кромочной, и так пока не набрала свои 20 петель. Делаю всё это крючком, после чего переношу на спицу!
 (700x448, 95Kb)
 (700x439, 176Kb)

Петли набраны, начало положено, теперь приступаем к "выращиванию" самого рукава. И следующий этап у нас изнаночная сторона , в которой мы петли провязываем как обычно. Единственно что рекомендую - это первую петельку хорошенько подтягивать, чтобы петля не была разболтанной и расхлябанной ! Остальные как обычно вяжем до конца ряда, и в конце ряда из самого первого перекрещивания вытягиваем ещё одну петлю !
Обратите внимание , КАК входит в перекрещивание спица при вязании с изнаночной стороны работы - она входит с лицевой стороны, т.е. как бы сзади... мы подхватываем нить, и провязываем как обычную изнаночную!
 (700x517, 49Kb)
 (699x483, 85Kb)

Повернув работу к себе лицевой частью, провязываем вновь образованную петлю либо лицевой, либо как того будет требовать наш рисунок(не забывая подтягивать петельку!) и опять вяжем ряд до конца!
 (699x492, 82Kb)
 (699x422, 57Kb)

Дойдя ряд до конца, мы опять из перекрещивания добавляем петельку, только теперь спица входит в полотно "от себя" т.е. как при вязании обычной лицевой петли:
 (699x458, 41Kb)
 (699x431, 68Kb)

Этот механизм повторяем до самого конца проймы, т.е. в конце каждого ряда добавляем по одной петельке, и при необходимости включаем их в узор!
Вот такой в итоге получился внешний вид рукава... место проймы пройду пунктирной линией, чтобы лучше можно было его проследить ! И я раньше пользовалась этим методом только при вязании либо гладью, либо резинкой...Теперь же , когда механизм стал ясен, я уже использую этот метод и в тех случаях, когда в изделии присутствует узор (как к примеру этот кардиган, на примере которого я всё рассказываю):
 (700x525, 89Kb)
 (700x525, 87Kb)



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 19 - Закрытие петель крючком при вязании спицами
Часть 20 - Видео уроки для начинающих вязать крючком
Часть 21 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
Часть 22 - Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком
Часть 23 - Рачий шаг и Рачий шаг с пышными столбиками.
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Схемы, узоры, техники, секреты мастерства

Метки:  

Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком

http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushc...ukava-ot-projmy-krjuchkom.html
Этот материал прислала нам Юлия, спасибо ей большое! Очень интересная, доступная для понимания статья с подробным описанием и поэтапным фото.

Если у кого-нибудь из Вас возникнут вопросы, смело задавайте их на форуме, в теме О рукавах .



Перед началом работы определим ширину верха рукава. Для этого измеряем ширину плеча в месте соединения руки и ключицы. Получим определенное количество сантиметров и рассчитаем нужное количество петель для начала работы.
В моем случае изделие связано столбиками с накидом (см. рис.1).
рукава1 (541x405, 21 Kb)
Рис.1

Из одного столбика с накидом основания (на полочке и спинке) я вывязывала по 2 столбика с накидом для рукава. Таким образом, набираем первый ряд рукава. Причем первую половинку петель вяжем на одном полотнище (например на спинке), а вторую половинку на другом (на полочке). Для равномерного увеличения ширины рукава я прибавляла с каждой стороны по 3 новых столбика без накида. То есть если первый ряд состоит из 30 ст. с/н, то на первом полотне вяжем 15 ст.с/н, а на втором – 18 с/н (см. рис.2).
 (541x406, 20Kb)
Далее делала 3 воздушных петли подъема и вязала второй ряд (см. рис.3).

Рис.3
рукава2 (541x406, 21 Kb)
В конце второго ряда получается вот такая картина (см. рис.4).

Рис.4
 (541x406, 23Kb)
предотвращения образования ступеньки перед вязанием следующего ряда делаю накид на крючок и ввожу его в последнюю воздушную петлю подъема предыдущего ряда (см. рис.5).

Рис.5
 (541x407, 21Kb)
Не провязывая петли на крючке, ввожу крючок в основание (полочку или спинку) (см. рис.6).

Рис.6
рукава3 (541x406, 22 Kb)
На крючке, таким образом находится 4 петли. Две первые я провязываю как столбик без накида (то есть протягиваю через них петлю). Далее провязываю столбик с накидом и добавляю еще 3 столбика с накидом в основание (см. рис.7 и 8).

Рис.7
 (541x406, 24Kb) \
Рис.8

 (541x406, 23Kb)
Для того, чтобы начать следующий ряд, провязываю еще 3 соединительных столбика и делаю три петли подъема (см. рис.9).

Рис.9
 (541x406, 24Kb)
Далее вяжу новый ряд и повторяю перечисленные операции в конце ряда. Таким образом получаю вот такую картину - рисунок 10.

Рис.10
 (541x406, 21Kb)
После того, как вязание подходит к концу высоты проймы, по горизонтальным участкам проймы вяжу столбиками с накидом по круговой, тем самым получаю рукав без шва. Убавление столбиков для сужения рукава осуществляю на нижней части рукава, которая находится в подмышечной зоне.



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 20 - Видео уроки для начинающих вязать крючком
Часть 21 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
Часть 22 - Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком
Часть 23 - Рачий шаг и Рачий шаг с пышными столбиками.
Часть 24 - Вязание квадрата
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Схемы, узоры, техники, секреты мастерства

Метки:  

Стрекозы PNG-клипарт

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения pasigut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стрекозы PNG-клипарт




Читать далее

Рубрики:  Все ДЛЯ и О Photoshop/КлипАртики, скрап-наборчики...

Метки:  

Тарталетки с копченой курицей и картофелем

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с копченой курицей и картофелем

 (550x378, 30Kb)
Эти тарталетки станут замечательным дополнением к вашему праздничному столу, да и во время повседневной трапезы будут очень кстати. Сочная ароматная начинка прекрасно сочетается с нежным песочным тестом. При желании вместо курицы вы можете использовать в составе начинки ветчину.

Вам потребуется:

Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
щепотка соли
2-3 ст.л. ледяной воды

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Как сделать грудь красивой, сексуальной и упругой?

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sexy-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать грудь красивой, сексуальной и упругой?

Советы по уходу за грудью.
1. Уход
Уход за грудью не бывает преждевременным. Чудодейственных средств не бывает, но кое-что все же можно предпринять для того, чтобы бюст как можно дольше сохранял свою форму.
Регулярный уход за грудью нужно начинать, конечно, раньше, чем кожа потеряет упругость и силу. Самое лучшее косметическое средство для ежедневного ухода за грудью - холодная вода. Она улучшает кровоснабжение, делает кровеносные сосуды и волокна тканей на груди эластичными и упругими. Если вы по утрам не принимаете холодный душ, надо, по крайней мере, ополоснуть холодной водой грудь. Если вы преодолеете страх холодной воды, вы будете вознаграждены!

Очень рекомендуется: перед душем проделать поверхностный массаж груди круговыми движениями около сосков. Это активизирует кровообращение.

Обработать кожу кремом после холодного душа нужно непременно. Вместо крема может быть хороший питательный лосьон. Поскольку кожа груди очень чувствительна и плохо переносит потерю влаги, ежедневное умащение кремом для нее не роскошь, а необходимость.

Слишком тесный и неудобный бюстгальтер точно так же вреден для груди. Если он «морщит» или ползет на спине вверх, это значит, что неправильно выбран его размер. Бюстгальтер необходим, прежде всего, для полной груди, иначе растягивается кожа. Если у вас маленькая грудь и вы предпочитаете обходиться без бюстгальтера, его все же следует надевать для таких видов спорта, которые требуют резких движений - например, теннис, аэробика, бег или верховая езда.

Идеальны для этого эластичные спортивные бюстгальтеры, которые хорошо поддерживают грудь и в то же время не стесняют движений. Если наметилось увядание груди, ей могут помочь контрастные компрессы - чередование умеренно горячих и холодных. При этом в горячую воду добавляют немного соли, в холодную - винный уксус или лимонный сок.

Далее >>>

Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В КАПУСТЕ

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В КАПУСТЕ


ИНГРИДИЕНТЫ
куриное филе - 800 гр.
капуста - 1 небольшой качан
сыр - 200гр.
зелень (укроп, зелёный лук)
яйцо -2шт
панировка
масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток. Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост.
На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности.
Блюдо вкусно и в холодном виде.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из мяса

Метки:  

Фитнес для женщин от А до Я

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес для женщин от А до Я

Думаю данный видео урок будет полезен многим женщинам поддерживать себя в форме ,у которых нет возможности посещать спортзал.


Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Десерт, что за уши не оттянешь...

Пятница, 21 Января 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт, что за уши не оттянешь...

Раньше с рецептами туговато было, жена выискивала какие-то журналы, вырезки из газет, советы подружек, чтобы сформировать свою собственную повареную книгу... Сегодня она у жены трещит по швам, как и любой хозяйки нашего поколения... Вот один из рецептов из повареной книги жены... Когда то, правда, давненько она нас нас им радовала...


Ингредиенты:
Для коржа:
4  желтка;
125 г сахара;
35 г какао порошка;
6 белков.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

МАЛЕНЬКИЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Пятница, 21 Января 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Пекла кексы по рецепту, а получился экспромт! И очень даже вкусный!

картинка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, тортики

Метки:  

Домашний шоколадный сироп

Пятница, 21 Января 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный сироп

Домашний шоколадный сироп
 

 Homemade Chocolate Syrup.jpg Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

  •           ½ чашки какао-порошка
  •           1 чашка воды
  •            2 чашки сахара
  •           1/8 ч.л. соли
    •           ¼ ч.л. ванилина

    Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
     
     Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

    Источник

    Автор перевода: Мария Правикова

 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР
Часть 2 - ликер «Шеридан» домашний
Часть 3 - ЛИКЕР ШОКОЛАДНО-СЛИВОчный
Часть 4 - Как приготовить КОФЕ: 68 рецептов
Часть 5 - Домашний шоколадный сироп
Часть 6 - Шоколадный напиток «Бархатные объятия»
Часть 7 - лечит чай...из веток
...
Часть 14 - Молочные коктейли
Часть 15 - Рисование на кофе с использованием трафаретов. ВИДЕО и МК
Часть 16 - Всё о пользе берёзового сока + рецепты кваса на его основе.


Метки:  

Торт на сковородке - 2 (эксперимент продолжается)

Пятница, 21 Января 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке - 2 (эксперимент продолжается).



После вчерашнего интереса к моему посту о тортике на сковородке, я решила немного поэксперементировать. И вспомнила о рецепте тортика на меду, который пару лет назад был в нашей семье в "фаворитах". Тортик тоже легкий, вкусный (и не дорогой), а для любителей выпечки послаще - самое то что надо. Так вот. Я всегда пекла к этому тортику коржи в духовке. А вчера решила попробовать испечь на сковородке. Девочки, получилось! К приходу мужа и дочери с работы их ждал сюрприз - тортик-медовик.

А теперь сам рецепт (может и не оригинальный, простой и многим известный, но вкуууусный!):
50 г масла (маргарина),
1 ст. сахара,
2 ст. л. молока,
1 ст. л. меда
Все это тщательно перемешать, добавить 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды (не гасить уксусом) и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, элластичным. Делим его на 6 частей, раскатываем и печем наши коржи (главное не передержать, чтобы не подгорели потому как пекутся тоже очень быстро). После выпечки коржи обрезаем.

Крем:
2 стакана молока,
2 ст. л. муки
Сварить кисель. Отдельно смешать 200 г масла (сливочного маргарина) и 1 ст. сахара и постепенно влить в эту смесь молочный кисель.

Коржи смазать теплым кремом, посыпать измельченными обрезками, орехами (по желанию) и дать тортику часок постоять для пропитки. А если испечь тортик вечером, оставить в холодильнике на ночь - то будет еще вкуснее.
Обычно я беру для теста двойную норму, тогда тортик получается очень высоким.

А еще сегодня попробую сделать тортик "Негритянка", так что прощай талия!

Для теста:
2 яйца,
1 стакан сахара,
2 ст.л. какао,
50 гр маргарина (масла),
1 ч.л. соды,
1.5 стакана муки,
1 стакан молока.

Яйца взбить с сахаром, добавить какао, растопленный маргарин. Соду всыпать в муку. Перемешать, добавить в смесь. Подогреть молоко, влить его в тесто. Тесто по густоте должно быть чуть гуще чем на блины. И пекутся коржи, как блины, на сковороде с антипригарным покрытием на огне. Тесто выливаем на сковороду (перед первым коржом можно смазать растительным маслом), коржи переворачивать, а сковороду накрывать крышкой! Коржи пекутся очень быстро, будьте внимательны, что бы не подгорели! В зависимости от диаметра сковороды получится 5-8 коржиков, пористых по структуре, толщиной 1 см.

Для крема:
1 яйцо,
0,5 стакана сахара,
1 ст.л. какао,
1 ст.л. муки,
5 ст.л. молока,
200 гр сливочного масла,
ванилин на кончике ножа.

Яйцо растереть с сахаром, добавить какао (какао можно и не добавлять, тогда крем будет белый, а торт на срезе очень красивый, каждая пора будет заполнена белым кремом), влить молоко. Помешивая, довести до кипения. Хорошо остудить и взбить с маслом и ванилином.
Коржи щедро промазать кремом. Сверху посыпать кокосовой стружкой. Поставить на ночь в холодильник, что бы пропитался.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, тортики

Метки:  

Поиск сообщений в Каркушечка
Страницы: 228 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь