Êàðòîôåëü çàïå÷åíûé â ÷åñíî÷íîì ìàñëå 1. Îòâàðèòü êàðòîøêó â ìóíäèðå, îñòóäèòü, î÷èñòèòü. ...
Àïåëüñèíîâûå áóëî÷êè - (2)Àïåëüñèíîâûå áóëî÷êè íà 12–15 øò: äëÿ òåñòà: ñàõàð — 50 ãð. ñëèâî÷íîå ìàñëî — 40...
Pixlr Editor ôîòîøîï îíëàéí - çíàêîìñòâî è ïîñëåäíèå èçìåíåíèÿ. - (1)Pixlr Editor ôîòîøîï îíëàéí - çíàêîìñòâî è ïîñëåäíèå èçìåíåíèÿ. ...
Ïèðîã «Äþéìîâî÷êà» - äåñåðò äëÿ âñåé ñåìüè ïðîâåðåííûé âðåìåíåì - (1)Ïèðîã «Äþéìîâî÷êà» - äåñåðò äëÿ âñåé ñåìüè ïðîâåðåííûé âðåìåíåì https://zen.yandex.ru/media/id/5b...
Ñàìûé àêòèâíûé ãåéçåð Ñòðîêêþð â äîëèíå Õàóêàäàëóð! - (2)Èñëàíäèÿ:Ñàìûé àêòèâíûé ãåéçåð Ñòðîêêþð â äîëèíå Õàóêàäàëóð! Ñòðîêêþð — âòîðî...



ïèðîã ê ÷àþ |






|
ïèðîã |
|
ëèìîííûé ïèðîã |
|
ïóäèíãîâàÿ óëèòêà |
Ïóäèíãîâàÿ óëèòêà è íå òîëüêî..
Ïóäèíãîâàÿ óëèòêà è íå òîëüêî...
Ñåãîäíÿ ðåøèëà ïîáàëîâàòü ñâîèõ ñëàäêîé âûïå÷êîé.. Ñàìîå ãëàâíîå áûëî íà ñåãîäíÿ ýòî ïóäèíãîâàÿ óëèòî÷êà, à ñ îñòàëüíîãî òåñòà íàëåïèëà çàâèòóøåê è ñïëåëà õàëó..
×ÈÒÀÒÜ ÄÀËÅÅ >>>>...
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
êóðíèê |

|
èñïå÷åì ê ÷àþ |
ÓÏÐÎÙÅÍÍÛÉ ÂÀÐÈÀÍÒ ÐÎÌÎÂÎÉ ÁÀÁÛ

Î÷åíü áûñòðî,ïîäîéäåò äëÿ òåõ,êîãî ,,íå ñëóøàåòñÿ,,äðîææåâîå òåñòî.Ìåñèòü íå íàäî,ñòîë ÷èñòûé! È ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!
350 ìë ìîëîêà
15 ã ñûðûõ äðîææåé ( ðàñïóñòèòü)
50 ã ñàõàðà(ìîæíî ÷óòü áîëüøå)
75 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîëü
ìóêà ( ãðàìì 450 ,ó ìåíÿ ìåðíûé ñòàêàí)
Çàìåñèòü òåñòî.Äîáàâèòü èçþì .Òåñòî áóäåò æèäêîâàòûì.Ðàçëèòü â ñìàçàííûå ôîðìû( íà äíî ÿ êëàäó êðóæîê áóìàãè) äî ïîëîâèíû.Äàòü ïîäíÿòüñÿ ìèíóò 20,ñìàçàòü ñìåòàíîé è ïîñòàâèòü â äóõîâêó.ß ïåêó ïðè 180-190 ãð.
|
âèøíåâûé ïèðîã |

Î÷åíü âêóñíûé ïèðîã, áûñòðî è ëåãêî ãîòîâèòñÿ,


Ìåòêè: âèøíÿ |
ïèðîã íåæíîñòü |






|
ëèìîííûé ïèðîã |
1,5 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè
1/3 ñòàêàíà êóêóðóçíîé ìóêè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ (áåç âåðõà)
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
100 ã ìàñëà
|
ïèðîã äðóæíàÿ ñåìåéêà |
|
âèøíåâûé ïìðîã |
Ìåòêè: êîèïîò ñàõàð ìóêà ñûð |
ïèðîã ëèìîííûé ñ êóêóðóçíîé ìóêîé |
Èíãðåäèåíòû: 1,5 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè
1/3 ñòàêàíà êóêóðóçíîé ìóêè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ (áåç âåðõà)
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
100 ã ìàñëà
2 ÿéöà
1 ñòàêàí ñìåòàíû
öåäðà 1 ëèìîíà
2 ïàêåòèêà âàíèëèíîãî ñàõàðà
Äëÿ ãëàçóðè:
1 ñòàêàí ñàõàðíîé ïóäðû
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà
Ïðèãîòîâëåíèå Ñìåøàòü ìóêó, êóêóðóçíóþ ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü è ñàõàð.
Ìàñëî ðàñòîïèòü, îñòóäèòü, äîáàâèòü ñëåãêà âçáèòûå ÿéöà, ñìåòàíó, öåäðó è âàíèëèí, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Îáå ñìåñè àêêóðàòíî ñìåøàòü.
Ëó÷øå âñåãî âûïåêàòü â ðàçúåìíîé ôîðìå ñìàçàííîé ìàñëîì ïðè òåìïåðàòóðå 170 ãðàäóñîâ, ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
Ïîêà ïèðîã ïå÷åòñÿ, ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü.
Ñìåøàòü ñàõàðíóþ ïóäðó ñ ëèìîííûì ñîêîì. Åñëè ïëîõî ïåðåìåøèâàåòñÿ è ïîëó÷àåòñÿ ñëèøêîì ãóñòàÿ ìàññà - äîáàâèòü åùå ÷óòî÷êó ëèìîííîãî ñîêà.
Ãîòîâûé ïèðîã âûíóòü èç äóõîâêè, ôîðìó ðàçîáðàòü è âåðõ ïèðîãà ñìàçàòü ãëàçóðüþ ïîêà îí åù¸ î÷åíü ãîðÿ÷èé. Ïîäîæäàòü ïîêà ïèðîã îñòûíåò, à ëèìîííàÿ ãëàçóðü ïîäñîõíåò. Âñ¸!
Ýòîò ñîëíå÷íî-æåëòûé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé è àðîìàòíûé.
Ìåòêè: êóêóðóçíàÿ ìóêà ëèìîí ñàõàðíàÿ ïóäðà |
ïàíåòòîíå |

Èíãðåäèåíòû:
6 ÷àéíûõ ëîæåê ñâåæèõ äðîææåé èëè 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñóõèõ äðîææåé
1/5 ñòàêàíà ãîðÿ÷åé âîäû
1/5 ñòàêàíà ñàõàðà
4 ÿè÷íûõ æåëòêà
íåñêîëüêî êàïåëü âàíèëüíîé ýññåíöèè
òåðòàÿ öåäðà 1 ëèìîíà
3 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè
½ ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
1/5 ñòàêàíà ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1/5 ñòàêàíà öóêàòîâ
2 ñòîëîâûå ëîæêè âèíîãðàäà
2 ñòîëîâûå ëîæêè êèøìèøà
¼ ñòàêàíà ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà äëÿ îáìàçêè
Êàê ãîòîâèòü:
 íåáîëüøîé åìêîñòè ñìåøàéòå ñâåæèå äðîææè ñ âîäîé è ïîñòàâüòå â òåïëîå ìåñòî äî îáðàçîâàíèÿ ïåíû. Åñëè âû èñïîëüçóåòå ñóõèå äðîææè, âçáåéòå èõ ñ ñàõàðîì è âîäîé è äîæäèòåñü îáðàçîâàíèÿ ïåíû.  áîëüøóþ ïîñóäó ïîëîæèòå ñàõàð, ÿè÷íûå æåëòêè, ýññåíöèþ è ëèìîííóþ öåäðó. Äîáàâüòå äðîææåâóþ ñìåñü è ïåðåìåøàéòå. Ìóêó ñìåøàéòå ñ ñîëüþ.  äðîææåâóþ ñìåñü ïîñòåïåííî äîáàâüòå äâå òðåòè ìóêè äëÿ ïîëó÷åíèÿ òåñòà êîíñèñòåíöèè ãóñòîé ñìåòàíû. Ðàçäåëèòå ìàñëî íà 3 ðàâíûå ÷àñòè. Ïîñëåäîâàòåëüíî äîáàâëÿéòå ïî îäíîé ÷àñòè ìàñëà â òåñòî è òùàòåëüíî ðàçìåøèâàéòå, ïîêà ìàññà íå ïðèîáðåòåò âÿçêóþ êîíñèñòåíöèþ. Äîáàâüòå îñòàâøóþñÿ ìóêó è õîðîøåíüêî ðàçìåøàéòå. Ïîñòàâüòå òåñòî íà 1,5 ÷àñà â òåïëîå ìåñòî. Ñìåøàéòå òåñòî ñ öóêàòàìè, âèíîãðàäîì è êèøìèøåì. Ïîëîæèòå â ôîðìó, íàêðîéòå è äàéòå ïîäîéòè. Ñìàæüòå òîïëåíûì ìàñëîì, ïîñòàâüòå â äóõîâêó íà 10 ìèíóò. Ïîòîì óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó äî 180 °Ñ. Ñíîâà ñìàæüòå ìàñëîì è âûïåêàéòå 30–40 ìèíóò. ×åðåç 15 ìèíóò åùå ðàç ïðîìàæüòå ìàñëîì. Ïåðåä ïîäà÷åé ïàíåòòîíå ê ñòîëó, îõëàäèòå åãî.
|
ìàííèê ëèìîííûé |
Âîò íàøëà â ñâîåé ñòàðîé çàïèñíîé êíèæêå ðåöåïòèê ìàííèêà.Ðåöåïò î÷åíü ë¸ãêèé è áûñòðûé.Óòðîì èñïåêëà,îñòàëîñü 4 êóñî÷êà.Ê ñîæàëåíèþ íå ìîãó âûëîæèòü ôîòîãðàôèè,ôîòîàïïàðàò ñëîìàëñÿ.
À âîò è ðåöåïò:

|
ñëîåíêà ìåäîâàÿ |

Ìåòêè: ñëîåíêà |
Íåæíûé ïåñî÷íûé ïèðîã ñ òâîðîæíî-ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé |
|
Ïèðîã Âèíîãðàäíàÿ ëîçà |
Ïèðîã èç äðîææåâîãî òåñòà õîëîäíûì ñïîñîáîì ñ íà÷èíêîé èç ñóõîôðóêòîâ è ãðåöêèõ îðåõîâ.

Äðîææè ðàñïóñòèòü ñ äîáàâëåíèåì ìóêè è ñàõàðà (íåìíîãî). Äàòü ÷óòü-÷óòü ïîäíÿòüñÿ. Çàòåì çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî. Åñëè îíî ëèïíåò ê ðóêàì, íàäî îáìàçàòü åãî ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì, ÷óòü ïîìåñèòü è îáêàòàòü â ìóêå íåìíîãî - ëèïíóòü íå áóäåò.
Ïîëîæèòü òåñòî â êàñòðþëþ, ïðèêðûòü öåëëîôàíîì è â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
Óòðîì äîñòàòü, ïóñòü ïîëåæèò ìèíóò 20, è ìîæíî ïå÷ü ïèðîãè.
Íà÷èíêà: ñóõîôðóêòû (ëþáûå, êàêèå íðàâÿòñÿ) + ãðåöêèå îðåõè + ñàõàð + ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò, âûðåçàòü êðóãè, âûëîæèòü íà íèõ ñóõîôðóêòû è îðåõè, ïîñûïàòü ñàõàðîì, ïîëîæèòü íåáîëüøîé êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Ñêàòàòü øàðû è ïðèñòóïèòü â ôîðìîâêå ïèðîãà, êàê ïîêàçàíî íà èëëþñòðàöèÿõ.
Ïèðîã äî âûïå÷êè cìàçàòü ÿè÷íûì æåëòêîì.
Ïèðîã ïîñëå âûïå÷êè (âûïåêàòü â ðàçîãðåòîì äóõîâîì øêàôó ïðè Ò* 180*Ñ äî ãîòîâíîñòè).
Ïîñëå âûïå÷êè ïèðîãè ìîæíî ñìàçàòü ñàõàðíûì ñèðîïîì, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ èç 4 ñò.ë. ñàõàðà è 4 ñò.ë. âîäû + íåìíîãî ãëþêîçû, ÷òîáû ñèðîï íå çàñàõàðèëñÿ.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÂÑÅÌ ÀÏÏÅÒÈÒÀ! 
Èñòî÷íèê: êóõàðêà.ðó
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóëèíàðèÿ":
×àñòü 1 - Òðåõýòàæíûé áóòåðáðîä
×àñòü 2 - Êîëáàñíûå ðîçàí÷èêè
...
×àñòü 96 - Crazy cake (Ñóìàñøåäøèé ïèðîã)
×àñòü 97 - òîððò Ñíåæíàÿ êîðîëåâà (õîëîäíûé òîðò áåç âûïå÷êè)
×àñòü 98 - Ïèðîã Âèíîãðàäíàÿ ëîçà
×àñòü 99 - Ïèðîã Ñàìîâàð
×àñòü 100 - Óðîêè ôèãóðíîé âûïå÷êè
|
Ïèðîã - ãóáêà íà êèñåëå. |
Íåâîçìîæíî ïîâåðèòü, íî ñäîáà ïèðîãà – ýòî íàñòîÿùàÿ ÃÓÁÊÀ , ïîðèñòàÿ è ñæèìàåòñÿ êàê íàñòîÿùàÿ! ß ñàìà íå îæèäàëà òàêîãî ýôôåêòà, ìÿêîòü ïèðîãà - ðîçîâàÿ! Ãîòîâèòü î÷åíü ëåãêî. Ïîïðîáóéòå, ïèðîã î÷åíü âêóñíûé è íåîáû÷íûé!
|
Ïèðîã ñ êîíñåðâèðîâàííûìè ôðóêòàìè |

|
Ïåñî÷íûé ïèðîã ñ ÷åðíèêîé |

|
Íîðâåæñêèé êëàññè÷åñêèé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè. |
|
Áûñòðûé ïèðîã "Òîðîïûæêà" |
Äíåâíèê |

Ïðîäóêòû äëÿ ðåöåïòà:
0,5 ë êåôèðà,
1ñò. ìàíêè,
1ñò. ñàõàðà,
1ñò. ìóêè,
2 ÿéöà,
0,5 ÷.ë.ñîäû,
êîðèöà/âàíèëèí-ïîæåëàíèþ.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
Çàìåøèâàåì òåñòî, êîòîðîå äîëæíî áûòü êàê ñìåòàíà.
Íà÷èíêà: ìàëèíà+ÿáëîêè.
 ôîðìó âûëèòü ïîëîâèíó òåñòà, çàòåì íà÷èíêó, çàòåì îñòàâøååñÿ òåñòî.
Çàïåêàòü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
|
Áûñòðûé òâîðîæíûé ïèðîã-âàòðóøêà |
Äíåâíèê |

Áèñêâèòíîå òåñòî íà ñìåòàíå:
2 ÿéöà
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
1 ñòàêàí ñìåòàíû
1/2 ÷.ë. ñîäû
1 ñòàêàí ìóêè
2ñò.ë. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Íà÷èíêà:
500 ã òâîðîãà
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà (èëè ìåíüøå, ïî Âàøåìó âêóñó)
3 ÿéöà
1 ñò.ë. ìàííîé êðóïû
Ìîæíî äîáàâèòü ïî âêóñó ëþáûå ÿãîäû, èçþì è ïð.
ìàñëî è ìóêà äëÿ ôîðìû.
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì,äîáàâèòü ñìåòàíó, ñîäó, ìóêó è ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è çàìåñèòü îäíîðîäíîå òåñòî, äîâîëüíî æèäêîå.Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñûïàòü ìóêîé è
âûëèòü òåñòî, íà òåñòî â ñåðåäèíó óëîæèòü òâîðîæíóþ íà÷èíêó (äëÿ êîòîðîé ñìåøàòü âñå ñîñòàâëÿþùèå, ÿ åù¸ äîáàâèëà èçþì).
Òâîðîæíóþ íà÷èíêó ìîæíî ïðèñûïàòü ÿãîäàìè è ïîñòàâèòü â ÍÅ ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 30-35 ìèí ïðè 180*Ñ.Ïðè âûïå÷êå "òÿæåëàÿ" òâîðîæíàÿ íà÷èíêà îïóñêàåòñÿ âíèç, à áèñêâèò ïîäíèìàåòñÿ, îáðàçóÿ áîðòèêè.
Ãîòîâûé ïèðîã íåìíîãî îñòóäèòü â ôîðìå.
Òåñòî âûëèâàåòñÿ â ñìàçàííóþ ôîðìî÷êó, ïîòîì ëîæêîé ÿ âûêëàäûâàëà íà÷èíêó â ñåðåäèíó è äàëåå ïî êðóãó(êàê íà îáû÷íóþ âàòðóøêó), íå äîêëàäûâàÿ äî êðàåâ , ãäå òî 5-6 ñì è ñòàâèòñÿ â ÍÅ ÐÀÇÎÃÐÅÒÓÞ äóõîâêó.
|
"Ìàííèê" |
Äíåâíèê |

Ñîñòàâ:
êðóïà ìàííàÿ – 1 ñòàêàí
ñàõàð – 1 ñòàêàí
ñìåòàíà – 1 ñòàêàí
ÿéöî – 3 øò.
ìóêà – 1 ñòàêàí
ñîäà – íà êîí÷èêå íîæà
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü. Äîáàâèòü ñîäó, ñàõàð, êðóïó ìàííóþ è ñìåòàíó. Ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ìóêó. Ïåðåìåøàòü.
Òåñòî âëèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñìàçàííóþ ìàñëîì. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè.
|
Ê ÷àþ - ëèìîííûé ïèðîã «Ðàéñêîå íàñëàæäåíèå |







|
ÌÈÍÄÀËÜÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÕÅÐÅÑÎÌ |
|
ÏÈÐÎÃ Ñ ÇÀËÈÂÊÎÉ |

|
Òûêâåííûé åâðåéñêèé ïèðîã ïðîáóæäàþùèé æåëàíèå |
Æåíùèíàì ñòîèò âçÿòü íà çàìåòêó îòêðûòèå èçðàèëüñêèõ ó÷åíûõ! Èññëåäîâàòåëè óñòàíîâèëè, êàêîé èìåííî çàïàõ íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíî äåéñòâóåò íà ìóæ÷èí - ðåöåïò àðîìàòíîãî òûêâåííîãî ïèðîãà.

|
Ôðàíêôóðäñêèé âåíîê |
ÒÅÑÒÎ: 200ã,ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà, 200 ã ñàõàðà, 4 ÿéöà, 1 ïà÷êà âàíèëüíîãî ñàõàðà,òåðòàÿ öåäðà îäíîãî ëèìîíà, 120 ã ìóêè, 100 ã êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà, 2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ, ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçêè ôîðìû, ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè.
ÍÀ×ÈÍÊÀ: ìîëî÷íî-âàíèëüíûé êðåì èç1/4 ë ìîëîêà,2 ÿéöà,2 ñò.ë. ñàõàðà,2 ñò.ë.ìóêè,âàíèëüíûé ñàõàð, 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1 ñò.ë. ðîìà, 1 ñò.âèøíåâîãî äæåìà èëè ÿãîä èç âèøíåâîãî êîìïîòà(áåç êîñòî÷åê).
ÄËß ÏÎÊÐÛÒÈß ÏÐÀËÈÍÅ:125 ã ñàõàðà, 125 ã ìèíäàëÿ, ñëèâî÷íîå ìàñëî.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Âçáèòü ìàñëî ñ ñàõàðîì,äîáàâèòü,ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü,ïî îäíîìó ÿéöà,çàòåì ïðÿíîñòè,ñìåøàííóþñ ðàçðûõëèòåëåì ìóêó è êðàõìàë.Òåñòî ñðàçó âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè êðóãëóþ ôîðìó ñ òðóáêîé ïîñðåäèíå.Âûïåêàòü ïðè175 ãðàäóñàõ 40-50 ìèíóò.Ïîëóàõëàæäåííóþ ëåïåøêó âûëîæèòü íà äîñêó èëè ðåøåòêó.
ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÊÐÅÌ:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì,äîáàâèòü ìóêó,4 ñò.ë. ìîëîêà è ñìåøàòü â îäíîðîäíóþ ìàññó.Ìîëîêî äîâåñòè äî êèïåíèÿ è ñìåøàòü ñ ÿè÷íîé ìàññîé,ïðîãðåòü íà ïëèòå èëè íà âîäÿíîé áàíå ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ,äî êèïåíèÿ(ïîêà êðåì íå çàãóñòååò),îñòóäèòü.Âçáèòü ìàñëî,ïîñòåïåííî äîáàâèòü,ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü,îõëàæäåííûé äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû ìîëî÷íûé êðåì è çàïðàâèòü ðîìîì è âàíèëèíîì, îõëàäèòü.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÏÐÀËÈÍÅ:
Ñàõàð è ìèíäàëü ïîëîæèòü íà ñêîâîðîäêó è ïðîãðåâàòü,ïîêà ñàõàð íå ðàñïëïâèòñÿ è ñëåãêà íå ïîäðóìÿíèòñÿ.Ïîëó÷åííóþ ìàññó âûëèòü íà ñìàçàííóþ ìàñëîì òàðåëêó è îõëàäèòü.Çàòâåðäåâøóþ ñìåñü ðàçëîìàòü íà êóñêè è ðàçäðîáèòü â ñòóïêå èëè ìåëêî ðàñòåðåòü ñêàëêîé.
Îõëàæäåííóþ ëåïåøêó ðàçðåçàòü äëèííûì îñòðûì íîæîì íà 3 ïëàñòà.Íèæíåå êîëüöî ïîêðûòü ñíà÷àëà âèøíåâûì äæåìîì èëè âèøíÿìè,çàòåì êðåìîì,ñâåðõó ïîëîæèòü ñðåäíåå êîëüöî,íàìàçàòü åãî ìàñëÿíûì êðåìîì è ïîêðûòü òðåòüèì êîëüöîì,Ïîâåðõíîñòü òîðòà ñìàçàòü êðåìîì è ïîêðûòü ïðàëèíîâîé êðîøêîé.
Èñòî÷íèê: êíèãà Èäû Ñàâè"Áóëî÷êè,ïèðîãè,ïèðîæíûå"
|