Ванильный хлеб с какао в мультиварке
 

В магазине не оказалось сдобного хлеба? Испеките в мультиварке оригинальный ванильный хлеб, и вполне может быть, вы еще ни раз, воспользуетесь этим рецептом – все готовится быстро и просто

• 1 столовая ложка дрожжей;
• 200 миллилитров кефира;
• 400 грамм муки;
• 50 грамм сливочного масла;
• 5 столовых ложек сахара;
• 3 столовых ложки какао (порошка);
• 1 пакетик ванилина;
• 1 куриное яйцо;
• Соль;

• Шаг первый. Подогреваем на плите кефир, разводим в нем дрожжи. Растираем куриное яйцо с сахаром, после растапливаем сливочное масло.

• Шаг второй. Смешиваем в глубокой миске растопленное масло, яичную смесь, разведенные дрожжи, ванилин, соль и немного муки. Замешиваем тесто по густоте, как на оладьи.

• Шаг третий. Делим тесто на две части, добавляем в одну из них какао, перемешиваем хорошенько. Добавляем к тесту остальную муку, снова мешаем.

• Шаг четвертый. Ставим два вида теста настаиваться один час в теплом месте. Затем делим его на средние шарики, разминаем каждый из них в лепешку.

• Шаг пятый.Посыпаем лепешки корицей, маком или сахаром. Сворачиваем их в рулет. Кладем рулеты в смазанную маслом чашу мультиварки.

• Шаг шестой.Включаем режим *подогрев* на 10 минут в мультиварке, а после выпекаем ванильный хлеб с какао 100 минут в режиме *выпечка*. 60 минут с одной стороны и 40 минут с 






Источник рецепта:
http://multirecepty.com/hleb-bulochki-kulichi/369-...hleb-s-kakao-v-multivarke.html