Хлеб с высевками «Полезный»

Понадобиться для хлеба весом следующие продукты:

750 гр.

• Вода —375 мл.;
• Масло — 1 и ½  ст.л.;
• Яйцо —1 шт.;
• Высевки — ½ стакана;
• Мука — 600 гр. (4 ст.);
• Соль — 1 ч.л.;
•  Сахар — 2 ст.л.;
• Сухие акт. дрожжи — 1 и ½  ч.л.;
• Ванил. сахар — полпакетика.

на 1 кг.

• Вода — 475 мл.;
• Масло — 2ст.л.;
• Яйцо — 1 шт.;
• Высевки — ¾  стакана;
• Мука — 800 гр. (5 и 1/3 ст.);
• Соль — 1 и ½  ч.л.;
• Сахар — 2 и ½ ст.л.;
• Сухие акт. дрожжи — 1 и ½  ч.л.;
• Ванил. сахар — полпакетика.

на 1,25 кг.

• Вода — 575 мл.;
• Масло — 2 и ½ ст.л.;
• Яйцо — 2 шт.;
• Высевки — 1 стакан;
• Мука — 800 гр. (5 и 1/3 ст.);
• Соль — 2  ч.л.;
• Сахар — 3  ст.л.;
• Сухие акт. дрожжи — 2  ч.л.;
• Ванил. сахар —1 пакетик.

“Хлеб с высевками” полезен людям, имеющим проблемы с пищеварением. Пшеничные высевки помогут  вывести вредные вещества  и улучшить работу кишечно-желудочного тракта. Такой хлеб можно есть даже людям, которые желают похудеть. Конечно в ограниченном количестве.

В емкость для выпекания хлеба выливаем воду и добавляем яйцо и масло (подсолн. или оливковое). Насыпаем непросеянную муку, высевки.

Далее сахар, соль, ванильный сахар. Посередине в муке делаем неглубокую ямку и насыпаем по кругу активные дрожжи.

Выбираем   золотистость корочки и вес хлеба. Потом режим для не просеянной муки (4) или турбо (2). Хлеб « Полезный» получатся очень вкусным и питательным.

Его хотя бы раз в неделю нужно употреблять детишкам и беременным женщинам.

 

http://www.aerogril2.ru/xleb-s-vysevkami