Маффины (10-12 порций) с тыквой и лавандовой глазурью

Для глазури:
взбить 1 белок и 150 г сахарной пудры до однородной плотной массы.

Выпекать маффины в формочках 20-25 минут при 180С (пробуйте на готовность шпажкой, если палочка прилипать не будет, то они готовы).

Полить глазурью остывшие маффины и посыпать 4-5 цветками сухой лаванды (она придаст душистость и приятный сладко-свежий аромат).

http://foxanddeer.blogspot.com/