Скумбрия, запеченная в рукаве   Рецепт запекания скумбрии очень прост, но запеченная рыба в итоге получается просто изумительного вкуса! Нежная, сочная, просто пальчики оближешь! Продукты (на 2 порции)    Скумбрия - 1-2 шт Соль Перец Лимон Лук Растительное масло

Пошаговый фото рецепт "Скумбрия, запеченная в рукаве"   Как приготовить скумбрию запеченную: Голову у скумбрии отрезаем, аккуратно потрошим рыбу, затем ее тщательно промываем (если скумбрию плохо промыть, то она может горчить). Вынимаем осторожно хребет. Натираем рыбу солью, перцем, сбрызгиваем лимоном. Я покрываю одну часть лимоном, а вторую - кольцами лука. Сбрызгиваем растительным маслом. Складываем половинками рыбы вместе и отправляем в рукав для запекания. Отправляем скумбрию запекаться в горячую духовку примерно на 40 минут. Температура - 180 градусов. Наша скумбрия запеченная готова. Подавать запеченную скумбрию лучше всего с гарниром из отварного или жареного картофеля, с овощами, зеленью и ломтиком лимона.   http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...=cro_t_10&token=1807568866