В 2026 году летнее солнцестояние наступит 21 июня в 11 часов 24 минуты по московскому времени. Это значит, что Солнце, двигаясь по эклиптике, достигнет наивысшей точки в Северном полушарии. День продлится 17 часов 33 минуты и станет самым длинным в этом году, а после этого начнет убывать. Для многих народов летнее солнцестояние - особенное время, с ним связано множество традиций и обрядов, и некоторые из них дошли до наших дней.

В разных регионах России в конце июня проходят различные фестивали и open-air, посвященные солнцевороту. Где в стране зажигают самые жаркие купальские костры, зачем в этот праздник нужно пить кумыс, а где можно как на ладони увидеть Солнце?

Котлеты на кефире: нежность и сочность без лишних усилий

Хотите удивить близких сытным и вкусным обедом, не тратя много времени на кухню? Попробуйте котлеты на кефире! Благодаря этому простому ингредиенту мясная масса приобретает нежную, воздушную текстуру — блюдо буквально тает во рту. Готовится быстро, а результат превосходит ожидания: котлеты получаются гораздо нежнее традиционных вариантов.

Быстрые бородинские хлебцы: полезная альтернатива магазинному хлебу

Устали от магазинного хлеба с консервантами? Приготовьте домашние бородинские хлебцы с пряным ароматом кориандра! Они готовятся без дрожжей и классической пшеничной муки — на основе гречневой и льняной муки. Такое лакомство идеально впишется в рацион здорового питания, а весь процесс от замешивания до подачи займёт меньше получаса.

В XXI веке дети незаметно исчезли из дворов больших городов - теперь они играют в компьютерные игры. И если малышей еще можно встретить на площадках под присмотром родственников, то школьников не видно почти совсем. А ведь в наше время, вооружившись собственным воображением вместо смартфона, дети целыми днями играли на улице, запускали бумажные кораблики в ручей и активно познавали мир.

Оглядываем опустевшие дворы и вспоминаем исчезнувшие игры, которые во многом сделали нас такими взрослыми, какими мы стали. И глядя на эти исторические фотографии, мы отчетливо осознаем, как сильно современные технологии изменили детство.

В 88 лет Ася Дмитриевна Кошутина, жительница города Вельска Архангельской области, поднимается в небо на параплане, прыгает с парашютом и мечтает о морском путешествии. Летающая бабушка из Вельска рассказала нам о том, как оставаться свободной, быть смелой и уметь радоваться жизни в любом возрасте и при любых обстоятельствах, а фотограф Анна Шулятьева зафиксировала ее жизнь на земле и в воздухе.

Ингредиенты:

• Картофель — 8 шт. 
• Зелёный лук, перья — 4 шт. 
• Шампиньоны маринованные — 10 шт. 
• Ветчина — 80–100 г 
• Кукуруза консервированная — 100 г 
• Болгарский перец, жёлтый — 0,5 шт. 
• Болгарский перец, зелёный — 0,5 шт. 
• Майонез  — 4 ст. л. 
• Сметана  — 2 ст. л. 
• Цельнозерновая горчица — 2 ч. л. 
• Мёд — 2 ч. л.
  

Ежедневные молитвы, которые должен читать каждый православный,  чтобы впустить благополучие в дом свой

Отче наш

Отче наш, Иже еси на небесех!

Да святится имя Твое; да приидет царствие Твое; да будет воля Твоя, яко на небеси, и на земли; хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго. Яко Твое есть царство, и сила, и слава во веки веков.

Аминь.

Богородице Дево, радуйся.

Богородице Дево, радуйся, Благодатная Марие, Господь с Тобою, Благословенна Ты в женах и благословен плод чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших.

Молитва ангелу-хранителю

Ангеле Божий, хранителю мой святый, на соблюдение мне от Господа с небесе данный, прилежно молю Тя, Ты мя днесь просвети и от всякого зла сохрани, ко благому деянию настави и на путь спасения направи. Аминь.

Молитва Святому, имя которого носишь