Дарья Донцова

Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.

Состав: 

- копченая куриная грудка 

- баночка зеленого горошка 

- 3 свежих огурчика 

 300гр батона (для сухариков)  

- майонез 

- зелень 

Просматривая дневники я поразилась сколько рецептов по кулинарии !!! И это во время всеобщего " похудения" :-))))
Долго не решалась поделится своим рецептом, но потом поняла, что это хорошо:этот рецепт я получила от очень хорошей женщины и когда выпекаю пирог всегда вспоминаю ее. Она дарила этот пирог родным и близким и друзьям на семейные торжества и нам бедным студентам, когда на покупку торта нужно было записываться на очередь в магазине.....Молодым наверное и не верится , что так было.?!
Получила этот рецепт под названием "Дамский каприз ", но по интернету мне попадались под этим названием другие пироги..
Пусть для вас будет это " Пирог от ТАИСИИ" , если он не за фиксирован а вас под другим названием.

И так для теста:
200 гр сливочного масла или маргарина-слегка растопляем
200 гр сметаны
0, 5 чайной ложки чайной соды, гашенную уксусом
примерно 3, 5 стакана муки
Замешиваем тесто не крутое. чтобы оно было эластичным и оставляем на 30- 40 минут

Готовим начинку: Белок одного яйца взбить в крутую пену,постепенно добавляем 1 стакан сахара +1 стакан измельченных(мелко) грецких орехов
+ цедра 1 лимона,натертая на терке. ВСЕ
Разделяем тесто на 2 части : одну побольше ,другую поменьше Раскатываем. Укладываем по противень , застеленной бумагой для выпекания сначала меньший пласт теста,на него выкладываем начинку , разравниваем и покрываем большим пластом и хорошо заделываем края, проталкивая начинку равномерно по пирогу, делаем отверстие в центре пирога , чтобы пирог не потрескался от горячей начинки и ставим пирог в горячую духовку ( 180-200 гр. ) на 25- 30 минут. Верх должен стать розовым. Даем полностью остыть пирогу и разрезаем острым ножом на небольшие кусочки и посыпаем сахарной пудрой через ситечко. Из этого теста и этой начинки можно испечь маленькие рулетики, тогда выпечки получается больше. Не забудте по дырочку в центре пирога . Картинка взята из компа. тк фоткать пока не умею , но какие наши годы :-)))))

Этот торт -  не только и не просто вкусный и красивый. Он оригинальный и дорогой. Но раз в году ,я думаю, можно себе позволить.

Очень сочное получается именно из за чайного
маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к
любому.

Маринад:
Заварить 3 ст.л. черного
гранулированного чая без добавок в 300 мл. крутого кипятка.
Читать далее

Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 

Ингредиенты на 4 порции:

• 160г темного шоколада
• 100г сливочного масла
• 4 яйца
• 80г сахара
• 60г муки
• Мороженое или крем

фотки тут

Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж
Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

Недавно преобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 
Горячие блюда

	Кыстыбый с картофельным пюре	Эскалоп свиной с медальонами
Утка по-пекински	Котлеты из семги со шпинатом	Лазанья	Куриные мешочки с сюрпризом
Рулет из свинины с курагой	Вулкан страстей	Цыпленок с чесноком	Семга 'Пикантная'
Люля-кебаб в кунжуте	Баранина пикантная	Рулет в шубке	Праздничный плов
Утка с фруктами	Хачапури	Чебуреки	Свинина в карамели

Сладости

 

Торт "Надежда"	Торт "Медово-ореховый"	Шоколадное печенье	Шоколадный торт
Шахматный торт	Торт "Пышка"	Лебединое озеро	Тысяча лепестков
Торт "Лаура"	Печенье "Звезды"	Торт "Нью-Йорк"	Печенье "Клубничка"
Торт "Изба"	Печенье уголки	Настоящий полковник	Торт с персиками
Сладкая колбаса	Греческое печенье	Песочный тортик	Трюфель
Торт Баттерфляй	Берлинское печенье	Кофейно-сметанный	Галушки По-шомлойски
Торт кокосовый	Торт-книжка	Ленинградский торт	Торт "Коробочка"
Маффины с ежевикой	Муравейник	Наполеон	Паровозик
Торт 'Пончио'	Ракушки	Рождественское полено	Торт с виноградом
Кексы "Черно-белые"	Курабье персидское	Творожный торт с клубникой	Торт "Медовый"
Пирожки с рыбкой	Булочки с корицей	Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 

Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.

Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... - Уши обоpвала? - Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

Источник : Хорошая кухня

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ. Подборка ресурсов с кулинарными рецептами: Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается. Кулинария холостяка. Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно. Ресторан Per Se. Гастрономические каникулы в Нью-Йорке. Сайт "Талерка" Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома. Кулинарные книги. Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг. Энциклопедия трав, специй и пряностей. Очень неплохой сайт, авторский. Рецепты Михаила Генделева. Рецепты Михаила Генделева и многое другое. Сайт Марата. Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу. Гастрономический Обозреватель. Там правят мужчины. Хорошие рецепты. Форум, где собрались асы гудкука. Рецептов очень много. Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое. Скатерть-Самобранка. Хорошие рецепты. Сайт Ирины Кутовой. Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте. Сайт «Все для дома» Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша. Миллион меню. Хороший качественный поиск. Сайт «Кухарка» Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии. Портал «Кукинг» Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только. Архив «Гастронома». Известный ресурс. Рецепты от Бориса Бурды.                       Рубрики:  кулинарные рецепты кулинарные рецепты Метки: кулинарные рецепты вкусности   Ирина_Рик Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится 1 Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось1 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post148096660/">Слоеное тесто</a><br/>Слоёное тесто, СЃ которым подружились. Очень СѓР¶&nbsp; РјРЅРµ хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.&nbsp; Попробовала парочку рецептов РёР· Р�нтернета Рё РЅР° этом успокоилась, С‚.Рє. тесто РЅРµ получалось. Прошло какое-то время, СЏ СЃРЅРѕРІР° вернулась Рє этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно РЅР° форуме РєСѓРєРёРЅРіР° , автором которого была&nbsp; Anisoara. РЎ тех РїРѕСЂ Сѓ нас СЃРѕ слоёным тестом взаимная любовь Рё дружба, готовила его уже РјРЅРѕРіРѕ раз Рё результатом очень довольна. [more]Берём мерную ёмкость, РЅРµ менее 300 РјР». Р’ неё разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 С‡.Р». соли, 1С‡.Р». сахара, 1 СЃС‚.Р». СЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post148096660/">Читать далее...</a> Слоеное тесто Среда, 19 Января 2011 г. 15:43 + в цитатник Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Слоёное тесто, с которым подружились. Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна. Читать далее... Рубрики:  кулинарные рецепты кулинарные рецепты пироги пироги Метки: кулинарные рецепты пироги   Ирина_Рик Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post149037722/">ленивый бризоль</a><br/>Ленивый бризоль Ленивый Бризоль [more=Рецепт]Р�нгредиенты: 2 яйца (РЅРµ маленьких) ~80-100РіСЂ фарша 5 шампиньонов 1 марин огурец РїРѕ 1 СЃС‚ Р» сметаны Рё молока 2 СЃС‚ Р» СЃ РіРѕСЂРѕР№ тертого сыра чуть горчицы,зубчик чеснока соль,перец,растит масло несколько перьев зеленого лука Рё пару СЃС‚ Р» СЂСѓР±Р» петрушки РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: Р’ блендер выкладываем фарш,яйца,молоко,соль,перец Рё какую С‡ Р» растит масла. Перемешиваем РґРѕ однородности Выливаем смесь РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ СЃ небольшим количеством растит масла. Жарим РїРѕРґ крышкой несколько РјРёРЅСѓС‚,РЅР° средне-маленьком РѕРіРЅРµ. Затем переворачиваем,жарим еще минуту-... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post149037722/">Читать далее...</a> ленивый бризоль Среда, 26 Января 2011 г. 15:47 + в цитатник Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Ленивый бризоль Ленивый Бризоль Рецепт Рубрики:  кулинарные рецепты кулинарные рецепты Метки: кулинарные рецепты   Ирина_Рик Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post150637424/">Закуски для вечеринок</a><br/>Закуски для вечеринок. Всем привет! Р’ наше время очень трудно уже чем-то РєРѕРіРѕ-то удивить, РЅРѕ РІСЃС‘ же хочу предложить Вам обратить внимание РЅР° рецепты закусок для вечеринок РѕС‚ семи поварят. Готовятся РѕРЅРё достаточно легко Рё просто, выглядят замечательно, так что думаю должны понравится как С…РѕР·СЏР№РєРµ так Рё её гостям. Удивите СЃРІРѕРёС… знакомых разнообразием лёгких закусок! )Приятных Вам вечеринок! Компания &laquo;Firrenzo&raquo; предлагает всем желающим приобрести эксклюзивную мебель РёР· ротанга производства Р�ндонезии Рё Малайзии. Мебель имеется как СЌРєРѕРЅРѕРј класса, так Рё элитные модели РЅР° любой РІРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post150637424/">Читать далее...</a> Закуски для вечеринок Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:45 + в цитатник Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закуски для вечеринок. Всем привет! В наше время очень трудно уже чем-то кого-то удивить, но всё же хочу предложить Вам обратить внимание на рецепты закусок для вечеринок от семи поварят. Готовятся они достаточно легко и просто, выглядят замечательно, так что думаю должны понравится как хозяйке так и её гостям. Удивите своих знакомых разнообразием лёгких закусок! )Приятных Вам вечеринок! Компания «Firrenzo» предлагает всем желающим приобрести эксклюзивную мебель из ротанга производства Индонезии и Малайзии. Мебель имеется как эконом класса, так и элитные модели на любой вкус и кошёлок. Далее ... Рубрики:  кулинарные рецепты кулинарные рецепты Метки: кулинарные рецепты новый год вкусности   Ирина_Рик Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post150649622/">РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ </a><br/>РљРЈР›Р�НАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов СЃ кулинарными рецептами. [img=http://www.yapfiles.ru/files/108913/anigif.gif] [url=http://slastenka.ru/]Сластенка[/url] - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии [url=http://www.maslenitsa.ru/ma004.htm]Блины[/url]- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть РјРЅРѕРіРѕ рецептов блинов. [url=http://prazdniky.narod.ru/photoalbum-pirogy.html]Р’РѕС‚ такие РїРёСЂРѕРіРё[/url]- Рецепты Рё фотографии праздничных РїРёСЂРѕРіРѕРІ. [url=http://kagol.chat.ru/batch/oglavlen.htm]Выпечка[/url]- РќР° сайте представлено РІСЃС‘, что необходимо знать для приготовления выпечки... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post150649622/">Читать далее...</a> КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 23:26 + в цитатник Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами. Сластенка - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии Блины- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть много рецептов блинов. Вот такие пироги- Рецепты и фотографии праздничных пирогов. Выпечка- На сайте представлено всё, что необходимо знать для приготовления выпечки в домашних условиях. Старые кулинарные рецепты - Торты и разное печенье. Хорошая кухня- Рецепты выпечки в сборнике кулинарных рецептов (с фотографиями и советами по приготовлению) тортов, пирожных, печенья, кексов и пр.. Гастрономъ.ру - Кулинарный портал. Архив кулинарных журналов Гастрономъ Кулинар- Рецепты, советы, диеты. Кулинарная книга от RIN.RU - Различные публикации на кулинарные темы. Кулинарная энциклопедия- Статьи и иллюстрации, рецепты, кухни мира. Кулинарные страсти - Сайт для домашних кулинаров Кулинарный клуб- Каталог продуктов, рецепты, персональные кулинарные книги. Макароны - это искусство - История продукта, качество, типы, рецепты. Профессиональная кулинария- Рецепты различных блюд: первых, вторых, закусок, салатов, десертов, а также выпечки и напитков. Растительные блюда- Салаты, соус, десерт, рецепты различных блюд и напитков. Рецепты от RussianFood.com - Как приготовить бутерброд, суп, щи, борщ, уху, шашлык, плов, торт, тесто, салат. Рецепты соевой кухни - Кулинарные рецепты блюд из сои и соевых продуктов, питание в пост. СмаЧно.net- Собрание кулинарных рецептов. Форум кулинаров, гурманов и вегетарианцев Соус.ру - Коллекция рецептов соусов, а также различных приправ. Старинные рецепты для рождественского стола- Сбитень, ореховый торт, маковник и пр.. Трапеза- Православная кулинария. Рецепты постной и праздничной кухни. Календарь постов и трапез. Молитвы. Информация о постах и праздниках. Широкая масленица - Рецепты блинов. Bluda.net- Коллекция кулинарных рецептов: салаты, гарниры, вторые блюда, соусы, каши, рыбные блюда, напитки, десерты. Консервирование. Национальные кухни. Cookery.ru- Рецепты русской кухни. Полезные советы кулинарам. Кулинарный словарь. Конференции по обмену рецептами. Easy Cooking Club - Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Kulina.ru - Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков. Ucoz рецепты- Коллекция кулинарных рецептов. Varimparim.ru- Традиционная кулинария: рецепты, кухонная утварь, описания кухонь народов мира, факты о еде. Возможность прислать свой рецепт. Булочка.ру- Фоторецепты, советы. Весёлый повар- Подборка рецептов и статьи на кулинарную тему. Диеты, словарь, советы. ВкусНинки - Рецепты салатов, соусов, гарниров, первых, вторых и молочных блюд, изделий из теста, десертов, напитков с фотографиями. Вкусно готовим - Кулинарные рецепты и советы приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов и пиццы. Вкусноежка - Рецепты первых, вторых и сладких блюд, а также закусок и изделий из теста. Вкусные рецепты - Подборка рецептов первых, вторых и мучных блюд, салатов, закусок, выпечки, десертов. Вкусняшка - Подборка рецептов различных блюд с фотографиями. Готовим вместе- Домашние рецепты закусок, супов, салатов, соусов, напитков. ГотовимДома.ру- Подобрка рецептов первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Праздничные и национальные кушанья. Диетические рецепты - Подборка диетических и постных блюд. Домашняя кухня - Кулинарные рецепты. Описания, фотографии, комментарии, форум, программа "Кулинарный блокнот". Еда!- Бутерброды, салаты, основные блюда, десерты. Кухни народов мира, православная кулинария. Советы, видеорецепты, новости. Ежевичка - Кулинарные рецепты на все случаи. Клуб гурманов Разносольчик - Собрание кулинарных рецептов от читателей и со страниц сталинской кулинарии. Клуб кулинаров - Рецепты с фотографиями: холодных и горячих закусок, салатов, бутербродов, супов, гарниров, выпечки, десертов. Клуб кулинаров- Рецепты супов, вторых блюд, салатов, закусок, сладкого, напитков, приготовлений национальной кухни и других блюд. Копилка кулинара- Рецепты приготовления различных домашних и не только блюд. Кулинарные секреты - Рецепты блюд, уроки кулинарного мастерства, национальные кухни. Кулинар.Net- Блюда из мяса, рыбы, овощей, круп. Закуски, салаты, соусы, выпучка, десерты, напитки. Регулярные выпуски сборников рецептов. Кухарка.ру - Сайт о домашней кухне. Видео-рецепты, пошаговые инструкции с фото, советы в приготовлении. Легкие рецепты - Сайт содержит авторскую подборку блюд с фотографиями и описанием. Миллион меню- Авторская коллекция рецептов различных блюд с фотографиями, конкурс рецептов. Мир увлечений! - Кулинарные рецепты с фотографиями и советами по приготовлению блюд на первое и второе, салатов, соусов и закусок. Открытый кулинарный проект - Кулинарные рецепты различных блюд: от салатов до десертов. Повара.ру- Рецепты: мясные блюда и бутерброды, торты и кремы, салаты. Покушай.Ру - Закуски, салаты, соусы, выпечка, крема, десерты, напитки. Покушаю.ру - Рецепты первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Вегетарианская и детская кухня. Приготовим- Рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, напитков с фотографиями. 1001 рецепт- Кулинарные рецепты с картинками, праздничные и национальные блюда. Детская и эротическая кулинария. Сервировка стола. Рецептура - Подборка различных блюд с яйцом, а также пудинги, запеканки, муссы. Секреты яичной кулинарии. Рецепты белорусской кухни- Рыбные и овощные блюда. Дессерты. Статьи. Рецепты домашней кухни- Кулинарные рецепты. Фотографии готовых блюд и процесса приготовления. Рецепты моей бабушки- Простые и вкусные домашние рецепты на все случаи жизни. Рецепты нашего дома- Глинтвейн, торт с мюслями, походная каша, французское блюдо Фон-Дю. Рецепты от Кухарки- Авторские блюда, кулинарные хитрости и советы начинающим, мастер-классы по суши и фондю. Рецепты от Скрипкиной Анастасии- Коллекция рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Советы в приготовлении. Форум. Рецепты со всего света- Первые и вторые блюда, приготовления из рыбы, мяса, птицы и грибов, закуски, салаты, десерты, напитки, национальная кухня. Самовар- Кулинарные рецепты домашней кухни для начинающих поваров. Семейная кулинария- Домашняя кухня и рецепты блюд. Советы по правильному питанию. Хлебушек- Подборка блюд из хлеба: первыех и вторых, а также пироги, соусы, квасы. Юличкины рецепты- Кулинарные рецепты приготовления различных блюд. Appetitno - Cалаты, бутерброды, торты, супы, коктейли, пиццы, блины, пирогы с фотографиями приготовления. Cook-master.ru - Кулинарные рецепты блюд, фотографии. Cooksbooks.su- Авторская подборка рецептов первых и вторых блюд, салатов, пиццы, пирогов, тортов, выпечки, рыбных блюд с пошаговыми фотографиями. Cool-book - Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, соусы, заправки, десерты, праздничные кушанья. Cool-cook.ru- Рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд, закусок, десертов, напитков. Em-tut.ru- Подборка рецептов из овощей и фруктов, супов, мясных блюд, салатов, блинов, напитков, тортов и других блюд. Gotovim- Подборка рецептов и практических советов по приготовлению блюд и приему гостей. Homejungle- Подборка рецептов домашних обедов на каждый день с учётом времени года. Рецепты национальных кухонь. Диетическая кухня, специи, коктейли, виноделие. Kuking.net- Сборник кулинарных рецептов. Кулинарный календарь, форум, кухни разных народов. Фотографии. Kulinarniy.front.ru - Напитки, первые и вторые блюда, соусы. Консервирование, полтавская кухня. MegaPovar.Ru- Рецепты ресторанных блюд, подписка на кулинарные статьи с рисунками. Receptik.com- Рецепты блюд с фотографиями, советы по приготовлению, обзор диет. Strjapuha- Рецепты блюд на любой вкус с регулярными обновлениями. Shinok.By- Рецепты: как хорошо знакомые с детства, так и оригинальные. WebFoods.ru- Приготовление блюд по различным кулинарным рецептам, в том числе национальным. Кухни разных стран и народов мира. Консервирование и заморозка: Варенье- Различные рецепты варений - от вполне традиционных до экзотических. Сведения о хранении. Домашнее консервирование- Описание способов и процессов консервирования, рецепты заготовок. Закатки.com- Рецепты консервирования и полезные советы по приготовлению заготовок. Консервирование- О способах хранения продуктов. Рецепты блюд из теста. Лето - Пора Заготовок - Сборник рецептов варений, компотов, закусок, спиртных напитков. Рецепты от читателей страницы, чат, форум Рецепты консервирования от Кутовой Ирины- Овощи в горчичном соусе, овощной салат с рисом, маринованный виноград, виноград в коньяке, яблочный уксус, варенье из слив с орехами, варенье из райских яблок, повидло из персиков. НАПИТКИ Вино и способы приготовления- Энциклопедия приготовления вина в домашних условиях (виноград, почва, погода, способ выделки, условия хранения). Интересные факты о спиртных напитках. Квас - русский напиток- История и рецепты кваса. Рецепты домашнего приготовления. Каталог российских производителей кваса. Кофе клуб- История потребления, сорта, география выращивания, полезные свойства напитка. Рецепты приготовления. Напиток.info- Рецепты коктейлей и напитков, как алкогольных так и безалкогольных. Познавательные материалы. Форум. Пиво своими руками- Технология и рецепты для проготовления пива, необходимые приборы и инструменты. Получение спирта в домашних условиях- Описание технологии приготовления браги, перегонки и очистки, схемы и чертежи оборудования для перегонки и ректификации. Рецепты коктейлей, правила приготовления- Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей, правила приготовления и аксессуары. Рецепты коктейлей и шейков всего мира - Подборки оригинальных рецептов с комментариями по приготовлению алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей Tea4you- Информация о чае, его видах и свойствах, способах заваривания и правилах чаепития. tatasoz- Рубрики:  кулинарные рецепты кулинарные рецепты Метки: кулинарные рецепты   Ирина_Рик Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 1 Процитировали 0 Сохранили 1 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post150932983/">Лучшие закуски для вечеринки</a><br/>ЛУЧШР�Р• Р—РђРљРЈРЎРљР� ДЛЯ ВЕЧЕРР�РќРљР� Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. РћРЅР° издавна присутствовала РЅР° СЂСѓСЃСЃРєРёС… Рё европейских застольях. Традиционными СЂСѓСЃСЃРєРёРјРё закусками РІ крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. Рђ РІ аристократической среде чего только РЅРµ подавалось РЅР° стол: поросята СЃРѕ сметаной Рё хреном, рыба, РёРєСЂР°, дичь СЃ солеными сливами, домашние колбасы Рё копчености, студни Рё заливное... Р� РІСЃРµ это перед основным блюдом! Вообще разнообразие закусок поражает воображение. РћРЅРё бывают холодными Рё горячими, РЅР° шпажках Рё РІ тарталетках, сладкими Рё солен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4070706/post150932983/">Читать далее...</a> Лучшие закуски для вечеринки Дневник Среда, 09 Февраля 2011 г. 22:53 + в цитатник ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом! Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными... Поговорим сегодня о закусках для вечеринки. Они обязательно должны быть небольшими и удобными для поедания стоя, ведь вечеринка - это не пафосное застолье, она предполагает свободное перемещение, танцы и непринужденность в общении. Читать далее... Рубрики:  кулинарные рецепты кулинарные рецепты Метки: кулинарные рецепты вкусности    Страницы: [4] 3 2 1 LiveInternet О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу Сменить Логин Пароль Выйти