Скоро великий праздник и необходимо подготовиться к нему. А именно сделать меню и найти все необходимые рецепты салатов и выпечки. Все знают что самым главным украшением в этот праздник является пасхальный кулич и варенные яйца. Ну а к дополнению можно еще и приготовить салат пасхальное яйцо.

Состав ингридиентов:

• куриная грудка отворная или можно взять копченную
• 1 луковица
• 1 морковь сырая
• консервированная фасоль
• 4 шт. вареных яиц
• майонез
• 1 стебель сельдерея
• 1 ст.ложка масла растительного
• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

лук измельчить, морковь потереть на терке и обжарить до золотистого цвета на 1 ст. ложке масла.

Порезать курицу, сельдерей и три отварных яйца небольшими кубиками и сложить в глубокую тарелку.

Далее добавить остывшую морковь с луком и фасоль 1/2 банки. все посолить и добавить майонез, тщательно перемешать.

Выложить получившийся салат на плоское блюдо в виде куриного яйца, смазать майнезом и обсыпать сверху тертым на мелкой терочке яйцом. Украсить по желанию.

http://na-zametochku.ru/salat-pasxalnoe-yajco/