1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
Прописи-ступеньки. Чистописание 2 класс. Рабочая тетрадь № 1 - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
ПРОПИСИ-СТУПЕНЬКИ. ЧИСТОПИСАНИЕ 2 КЛАСС. РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ № 2 - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
Уроки письма в первом классе - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
Волшебное слово предлог. Для начальной школы - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

Если на руках трещины... |

Руки,как и лицо нуждаются в постоянной заботе.Но часто многие
женщины заботятся о них от случая к случаю.Не ухоженные,с сухой
кожей,потрескавшиеся,они выдают возраст женщин.Но ни маски,ни
скрабы не принесут результата желаемого,если не придерживаться
правил таких:
- не следует мыть руки очень холодной водой,потому что от нее кожа
шелушится и становится жесткой;
- когда руки моются часто горячей водой кожа стает сухой,шероховатой,
обезжиривается;
- в ветреную холодную погоду нужно обязательно одевать перчатки
- при контакте с химией бытовой необходимо надевать хозяйственные
перчатки;
- не забывать вытирать досуха руки полотенцем,так как влага испаряющая
|
ЧУДО-МАЗЬ от ВАРИКОЗА |


|
Как сделать махровые полотенца мягкими и пушистыми |
Пожалуй, большинство хозяек сталкивалось с проблемой, что если купить мягкое и пушистое махровое полотенце, то после нескольких стирок (а часто и после первой же) получаешь довольно жесткое махровое полотенце, совсем не такое, которым оно казалось в магазине.
|
Рецепт — Колбаски чесночные |

Серия сообщений "домашнее копчение":
Часть 1 - Свиное филе или палендвичка вяленная домашняя.
Часть 2 - Вяленая колбаска
...
Часть 30 - Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)
Часть 31 - Тушенка в домашних условиях
Часть 32 - Рецепт — Колбаски чесночные
Часть 33 - Как приготовить сыровяленый балык?
Часть 34 - Домашняя варёная колбаса
...
Часть 38 - Колбаса "Кубик Рубика"
Часть 39 - Купаты
Часть 40 - Вяленое мясо по-домашнему
|
|
Как засолить сало в банке вкусно |
Сколько вложишь в него любви, приправ и специй – такой продукт получишь и в результате.
Засолка сала всегда считалось делом серьезным и ответственным. И все разговоры о его вреде для фигуры – сказки.
Согласна, что целый день лопать сало, конечно, вредно! А вот каждый день употреблять 30-50 грамм сала весьма полезно и взрослым и детям. Так, во всяком случае, советуют врачи. Мы уже знаем, как солить сало в рассоле.
Сегодняшний рецепт поможет нам узнать, как засолить сало в банке вкусно без рассола.
Для этого, прежде всего, нужно подобрать качественное сало. В этом случае прекрасный результат вам обеспечен. Сало по такому рецепту будет похоже чем-то на варено-копченое. Прелесть его в том, что вариться оно будет без капли воды. Практически сало готовится в своем собственном соку и великолепно впитывает все специи, которыми мы щедро его приправим.
Нам понадобится:
|
Способ вязывания края в шарфах и пледах |
Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок:
-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.
Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...
|
Комплект: берет и шарф. |
|
Век живи- век учись. Секреты для теста. |

|
Ажурное болеро для девочки |
|
ВОЗДУШНОСТЬ И ЛЕГКОСТЬ---КРЮЧОК |
|
Как сделать вертикальную грядку для клубники. |
|
Кухня. |
Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Вот такая кухня
Часть 2 - ОКОШКО.
...
Часть 13 - Совсем крохотная кухня 250 х 200 см. Можно разместиться?
Часть 14 - Реальная кухня. В желто-оранжевых тонах.Идейки.
Часть 15 - Кухня.
Часть 16 - Идея для кухни
Часть 17 - Идея для кухни.
...
Часть 21 - ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.
Часть 22 - Абажур-юбка
Часть 23 - Дизайн кухни
|
|
Реальная кухня. В желто-оранжевых тонах.Идейки. |
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=127403&page=1398
Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Вот такая кухня
Часть 2 - ОКОШКО.
...
Часть 12 - шторы
Часть 13 - Совсем крохотная кухня 250 х 200 см. Можно разместиться?
Часть 14 - Реальная кухня. В желто-оранжевых тонах.Идейки.
Часть 15 - Кухня.
Часть 16 - Идея для кухни
...
Часть 21 - ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.
Часть 22 - Абажур-юбка
Часть 23 - Дизайн кухни
|
|
Пересказки |
|
Пересказы круглый год |
|
ПИРАТСКИЙ ЗАДАЧНИК |
|
Расскажите детям о космосе. Карточки для занятий в детском саду и дома. Для детей 3-7 лет |
|
Украшаем стенд в детском саду |

Как научить ребенка есть овощи и фрукты, материал ко дню Космонавтики, правила личной и пожарной безопасности, русский и английский алфавит, слоги, дикие и домашние птицы, природа, времена года, правила гигиены и права ребенка, азбука цвета и дорожные знаки - собрала немного папок-передвижек и плакатов для украшения стенда в детском саду. Надеюсь, пригодится.
Приятного просмотра!
|
Баклажаны"Турши" |

|
ВКУСНО И ПРОСТО. |

|
ВКУСНО И ПРОСТО. |
Этот рецепт баклажанов был одним из коронных блюд моей любимой бабушки!


|
Тушенка из утки домашняя |
![]() Ингредиенты: - утка - одна штука - лавровый лист - одна штука - черный перец горошком - пять штук - соль - по вкусу - вода. Способ приготовления: Тушку утки помоем, обсушим и нарежем небольшими кусочками. Затем в стерилизованные банки на дно выложим 1-2 лавровых листа и по 5-8 перца горошком. Затем кусочки мяса посолим, наполним ими банки и добавим кипяченой воды. Горлышки банок плотно закроем фольгой, сложенной в несколько раз. Дальше банки поставим в небольшую кастрюлю и затем поставим в холодную духовку. Температуру выставить до 180 градусов и тушим в течение 3 часов. После этого банки закатаем стерилизованными крышками и поставим крышками вниз до полного охлаждения. Домашняя тушенка из утки готова! Приятного аппетита! |
|
Маринованный сладкий перец на зиму |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКАТКИ МАРИНОВАННОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА

Описание:
Предлагаю рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не разу не взрывались и даже не мутнели.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Для начала три однолитровые банки и крышки вымоем с содой и простерилизуем.
2. Затем перец очистим от плодоножек и семян, вымоем и разрежем на 4 части.
3. Подготовим маринад: в воду добавим соль, сахар, уксус и масло.
4. Доведем до кипения.
5. Перец партиями опускаем в кипящий маринад и варим 5 минут с момента закипания.
6. Разложим перец по банкам, зальем маринадом и закатаем.
7. Банки перевернем и остудим.
|
Тушенка свиная домашняя |
Тушенка свиная домашняя
Нам понадобиться: мясо свинины (желательно пожирней),перец черный молотый,соль,лавровый лист и банки с винтовыми крыжками.
Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками,поперчить, посолить по вкусу.Хорошенько перемешать.
Банки простерилизовать в каждую кинуть лавровый лист.
Мясо разложить по банкам неплотно
Закрыть плотно крыжками, в поддон поставить банки и залить горячей водой.
И поддон с банками поставить в духовку при 250гр.Как в банках закипит, убавить до 200гр. На весь процесс уходит 4 часа.
|
Баклажаны на зиму по-грузински ( по рецепту Тамары Гвердцители) |
Баклажаны на зиму по-грузински, по рецепту самой Тамары Гвердцители, наверняка, не оставит вас равнодушным!

2,5 кг баклажан
2-4 зубчика чеснока
1 ст. грецких орехов
растительное масло.
200 г. лука
¾ ст. винного уксуса (уксус сюда нужен только натуральный)
1 ч. л. семян кинзы
Соль, перец по вкусу.
Посолите, нарезанные на кружочки баклажаны, и подержите их 2-3 часа, чтобы они пустили сок. Затем отожмите их и немного поджарьте. Для приготовления начинки понадобятся измельченные орехи, мелко порезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, все смешайте, добавьте соль, кинзу, перец и еще раз все тщательно перемешайте.
Баклажаны выложите в банки, переслаивая начинкой. В банки налейте винный уксус, а сверху растительное масло 1-2 см. Стерилизуйте банки 30 минут, после чего закатайте. Рецепт рассчитан на 4 пол литровые банки.
Приятного аппетита!
|
Пополняю закрома! |
Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!
|
ЧТО ЗАПАСАЕМ ВПРОК? РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ |
http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348876/
![]() |
|
|
Тушенка в домашних условиях |
Серия сообщений "домашнее копчение":
Часть 1 - Свиное филе или палендвичка вяленная домашняя.
Часть 2 - Вяленая колбаска
...
Часть 29 - Домашняя колбаса к пиву.
Часть 30 - Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)
Часть 31 - Тушенка в домашних условиях
Часть 32 - Рецепт — Колбаски чесночные
Часть 33 - Как приготовить сыровяленый балык?
...
Часть 38 - Колбаса "Кубик Рубика"
Часть 39 - Купаты
Часть 40 - Вяленое мясо по-домашнему
|
Манты. Лучшая инструкция по приготовлению |
|
Как сделать вкуснейшие манты? 3 рецепта |
Всем в нашей стране уже давно известно блюдо, пришедшее к нам из стран Азии, под названием манты. Оно очень напоминает истинно русские пельмени, но вот отличается от них разнообразием начинок и размером.

|
Гюрза |
![]() |
Своеобразные азербайджанские вареники с мясом. А все дело в способе лепки...
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
|
БАТОН «80-ЫЕ» |
Необходимо:
Дрожжи 20 гр
Сахар 20 гр ( неполная столовая ложка )
Вода 500 мл
Воду нагреть до теплого! Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплую! воду, размешать, поставить в тепло на 15 минут.
Мука 1 кг ( ушло чуть меньше )
Соль 20 гр ( неполная столовая ложка )
Сливочное масло 80 гр ( в оригинале — маргарин ) заранее достать из холодильника.
Подсолнечное масло 1 гр ( в чайной ложке — 5 гр )
|
Пумперникель |
Для рецепта вам потребуется:
Сливочное масло растереть с сахаром и корицей и к этой смеси по одному добавить яйца, растирая их добела. Затем ввести аммоний, разведенный в чайной ложке воды, муку и орехи. Тесто скатать в колбаску сечением 2,5 см, слегка приплюснуть ее, придав прямоугольную форму, и положить на лист, смазав яйцом. Выпечь в духовке до светло-желтого цвета, сразу же разрезать наискось на ромбики и снова поставить в духовку на слабый огонь минут на 15-20. |
|
Молочный хлеб "Хоккайдо" |
Очень вкусный молочный японский хлеб.
Слова автора,в скобках мои изменения.:
Тесто:
540 gr. хлебной муки
60 гр. пшеничной муки- (использовала цельнозерновую)
10 гр. (2,5 ч.л.) сухих дрожжей(7гр)
30 гр. сухого молока
80 гр. сахара(50гр)
9 гр. соли
1 яйцо
250 гр. молока
150 гр. сливок д/взбивания - 30% жирности (использовала 10%)
|
Французская городская булка |
![]() |
Необыкновенно вкусный европейский хлеб для завтраков...
|
![]() |
Ингредиенты:
Для опары:
Для теста:
|
| Соединить ингредиенты опары. Получится гладкое крутое тесто. Сложить в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 8-12 часов: | |
|
МОЛОЧНЫЙ БАТОН |
Понадобиться :
1,5 стак. теплого молока,
2,5 ч л сухих дрожжей,
пачка ванильного сахара,
3 ст л меда (я брала цветочный, гречишный не люблю из-за его тяжелого аромата)
0,5 ч л соли,
2 ст л растит. масла,
муки столько, чтобы тесто было элластичное и не липло к рукам.
Замесить тесто, накрыть полотенечком и оставить отдыхать на 1,5 часа.
Затем раскатать его в прямоугольник и свернуть в рулетик.
Слегка верх посыпать мукой и сделать надрезы. Накрыть батон пищевой пленкой и оставить на мин 30-40.
Пленку снять и отправить батон в предварительно нагретую духовку t 180.
Печь до готовности.
Если видите ,что верх батона чуть зажариваеться, накройте его пищевой фольгой.
Затрат минимум, но вкус бесподобный !!!



|
Матнакаш (хлеб по-армянски) |

Матнакаш переводится как вытянутый пальцами. Хлеб очень вкусный с хрустящей корочкой и белоснежным, с большим количеством дырок мякишем. При замесе теста не надо добавлять слишком много муки, оно должно быть очень мягкое и немного липнуть к рукам. После подхода, тесто становится очень пузырчатым. Постарайтесь при раскатке, не удалить пузырьки из теста, от этого зависит качество готового хлеба.
Состав:
мука- 500 гр.
вода- 350 мл
дрожжи сухие- 1 чайная ложка
соль- 1,5 чайные ложки
сахар- 0,5 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
Приготовление:
Муку и дрожжи просеять, добавить сахар, соль, теплую воду и растительное масло. Замесить мягкое тесто, оно должно немного липнуть к рукам. Вымешивать надо очень хорошо минут 20. Накрыть полотенцем и оставить на подход на 1 час (я замесила в хлебопечке и там же оставила на подход). Подошедшее тесто выкладываем на стол присыпанный мукой, даем полежать минут 5.

Затем аккуратно, сильно не надавливая, стараясь не выдавить пузырьки из теста, раскатываем его в овал толщиной в 1-1,5 см. Перекладываем на противень с бумагой для выпечки или на силиконовый коврик.

Прикрываем чистой салфеткой и оставляем на расстойку на 20-25 минут. Пальцами (а чем же еще? не зря называется вытянутый пальцами) сделать 2-3 бороздки вдоль лепешки.

Поставить в заранее разогретую духовку при 200*С на 35 минут.


Вот такие дырочки в тесте...

kuh-nya.ru
|
Хлебопечка. 25 рецептов |

|
"Обезьяний хлеб с сыром и чесноком |
мука пшеничная - 350 гр.
вода - 250 мл.
дрожжи быстродействующие - 1,5 ч. ложки.
сахар - 2\3 ст. ложки.
соль - 1 ч. ложка.
масло сливочное - 8 ст. ложек.
чеснок - 1-2 зубчика.
сыр - 100 гр.

В тёплой воде растворите дрожжи, всыпьте муку, сахар, соль и замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте для брожения. Растопленное масло перемешайте с пропущенным через пресс чесноком, слегка посолите. Готовое тесто разрежьте на кусочки размером с грецкий орех и подкатайте в шарики. Шарики окунайте в масляную смесь и укладывайте в форму для кекса слоями, каждый слой посыпая сыром. Форму с хлебом накройте салфеткой и оставьте на 30 минут в тёплом месте для расстойки. Выпекайте хлеб 30-35 минут при 180 С.
|
Гриссини |

Гриссини – хлебные итальянские палочки из дрожжевого теста. Для придания более интересного вкуса иногда перед выпеканием их посыпают кунжутом или маком.
Для приготовления гриссини развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды с добавление сахара. Соль растворить в воде. Два вида муки соединить. Соединить все ингредиенты с добавлением растительного масла и замесить тесто. На бумагу для выпекания равномерно насыпать приблизительно 1-1,5 столовой ложки соли. Сверху на соль выложить тесто, смазать тесто растительным маслом и снова посыпать щедро солью. Отставить тесто в тепло на 30 минут. После того, как тесто подойдет, разрезать его на тонкие полоски, и слегка вытягивая, выложить на противень. Выпекать гриссини при 200 градусах 10-15 минут.
|
Матнакаш |

Матнакаш – это традиционный армянский хлеб в форме толстой лепешки. С мягким мякишем и характерной корочкой сверху. Название "матнакаш" происходит от "мат" - палец и "кашел"- тянуть, что можно перевести как "растянутый пальцами".
|
Женгялов хац (лепешки с зеленью из пресного теста) |
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

|
ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois) |
Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру.
А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек.
С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!

|
Лаваш в домашних условиях. |
Сегодня хочу предложит вам рецепт домашнего лаваша. Поискав на кулинарных сайтах рецепты и подогнав их под себя пришла к такому итогу.
С порции получилось 10 лавашей размером приблизительно 28*35 см

|
Хлеб |
3 стакана воды,теплой
1 1/2 ст.л дрожжей
1 1/2 ст.л соли
6 1/2 стакана муки
Смешать воду с дрожжами и солью,засыпать муку и размешать.
Положить в пластиковую коробку с крышкой.
Оставить на 2 часа в комнате,а потом убрать в холодильник.
Взять в любое время порцию теста(можно отрезать с помощью ножа),присыпать мукой немного и сформировать хлеб.
Оставить его лежать на посыпаной мукой лопатке (у меня было на доске) примерно 40 минут.
Духовку нагреть минут 20 до 230 градусов.
Хлеб выпекать на середине, а вниз, на поддон, после того как перенесли хлеб, залить стакан кипятка.
Выпекать 30 минут.
http://lanamoskalyuk.livejournal.com/
АВТОР
lanamoskalyuk
|
Антипригарная смесь!Это просто находка для хозяек! |
|
Антипригарная смесь:
|
|
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка |

- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца
Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
|
Мясо по-грузински |

1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона
1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
|
ТАЙНЫ БИБЛИИ РАСКРЫТЫ. УТРАЧЕННЫЕ ЕВАНГЕЛИЯ |
|
Картофель с охотничьими колбасками |

- картофель
- охотничья колбаска
- морковь
- томатная паста
- чеснок
- соль
- перец
- гвоздика
- сыр
- зелень
- почистить картошку, нарезать кубиками;
- нарезать колечками колбаску охотничью;
- обжарить морковь с томатной пастой и небольшим количеством воды и добавить в картофель;
- добавить чеснок, соль, перец, гвоздику;
- все перемешать и поставить в горшочках в духовку на 45 минут, затем добавить сыр и зелень.http://journalsovkusom.ru
Серия сообщений "в горшочках":
Часть 1 - 10 Блюд в горшочках
Часть 2 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
...
Часть 9 - Как готовить в горшочках. Маленькие секреты.
Часть 10 - Гречневая каша с луком и грибами в тыкве (постное)
Часть 11 - Картофель с охотничьими колбасками
Часть 12 - Тыква начиненная мясом, запеченная в духовке.
Часть 13 - Зур Балеш
...
Часть 16 - Клафути с черешней
Часть 17 - Курица в банке с картошкой от Елены Калининой
Часть 18 - Kochen im Weckglas. Это новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке.
|