Для оформления блога.

Цитата сообщения Дайтека Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

1.Сделай слайд-шоу
2.Сделать видео слайд-шоу
3.Сжать видео для сети.
4.Коды цвета для текстов
5.Сделай для блога кнопку.
6.Как сделать баннер-картинку для блога.
7.Как сделать рамочку для текста самому.
8.Создать фото прикол онлайн.
9.Сделать флеш-часы для блога.
10.Сделать текст с прокруткой.

Рамочки для текстов без картинок:
1.Рамочки для текстов 1
2.Рамочки для текстов 2

Картинки:
1.Цветы для Вас!
2.Цветы для Вас!-2
3.Цветы для Вас!-3
4.Улыбнись с Микки Маусом )
5.Скажи СПАСИБО - красиво)
6.Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
7.Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
8.Пятница в картинках )
9.Спокойной ночи в картинках)
10.С добрым утром в картинках)
11.Смайлик + мультик = хорошее настроение)
12.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
13.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 3
14.Щенки и котята (анимация)
15.Привет в картинках)
16.Сердечки (анимашки) 2
17.Сердечки (анимашки)
18.Блеск для Ваших постов)
19.Блеск для Ваших постов -2)
20.Блеск для Ваших постов) 3
21.Малыш Купидон (картинки)
22.С днём рождения в картинках!
23.Пчёлки в картинках)
24.Мишки для Вас)))

Общие вопросы Что такое "блог"? Правила пользования сервисом дневников Краткий словарь Лирушника "Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)

---

Звёзды и отношения (симпатии и антипатии) Звездный статус на Li.Ru  или  Все звёзды Всё про симпатии и антипатии

---

Всё про специальные коды Все специальные коды   (из официального faq-ка)

Ещё про коды Шпаргалки по HTML 16 основных названий цветов, используемых во всех браузерах. Как оформить ссылку? Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?

---

Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ Как сделать ссылку на пользователя ЛиРу? Как сделать ЛиРушную подпись? Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?

---

Советы по оформлению Как вставить картинку в эпиграф? Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине? Как размещать текст и картинки в одной строке? Параметры для html-кода изображения Свойства картинки при загрузке в расширенном редакторе Бегущая строка и как её настроить Картинка вместо сплошного фона

---

Советы по ведению дневника Как писать сообщение? (простой редактор) Как создать свое сообщество? Как пользоваться простым и расширеным редакторами? Что делать, если не меняется дизайн? Как создать рубрики? Как создать голосование? Как убрать уведомления ЛиРу на почту? Как закрыть дневник от посторонних? Как удалять свои записи? Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей? Как создать сообщение с большим количеством картинок? Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат) Как использовать ЛиРу для хранения файлов?

---

Полезные советы Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как уменьшить размер базы данных? Как читать более 500 человек? Как повернуть фотографию? Как избавиться от красных глаз на фото? Как избавиться от ненужных приглашений? Как избавиться от всей рекламы на ЛиРу? Как избавиться от всей рекламы в ЖЖ? (3 способа для всех браузеров) Как отключить микроблоги? Как создать пост только с картинкой? Как создать пост из MS World 2007? (от -Kunzite- )

---

Сохраняем музыку и видео с ЛиРу и других сайтов Как сохранить видео с ЛиРу? Как скачать музыку и/или видео с last.fm, imeem.com, myspace.com и прочих подобных сайтов? Самый простой способ сохранить видео и музыку с ЛиРу

Ищем и сохраняем музыку с ЛиРу

---

Размещаем музыку и видео на ЛиРу Как загрузить видео на ЛиРу? Самый простой способ вставки в дневник видео с YouTube и аналогичных сервисов Как разместить ролик с YouTube сразу в высоком качестве? Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата? Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата? (Версия 2.0) Как добавить музыку в сообщение? Самый простой способ вставить в сообщение проигрыватель с музыкой Куда загрузить большой mp3 файл и получить прямую ссылку на него? Ещё одно место для размещения mp3 файлов. Конструктор для плеера с музыкой и видео для ЛиРу и ЖЖ Проще простого размещаем ролик с Youtube (3 способа) Как разместить плеер с ЛиРу в виде ссылки? Как разместить на ЛиРу видео с другого сайта? Как разместить на ЛиРу видео с самых популярных зарубежных видеохостингов?

---

Делаем баннеры и кнопки Как сделать кнопку-баннер для эпиграфа и/или графы «О себе»? Как разместить код банера в сообщении? Как сделать текстовые кнопки? Как их размещать? Как оформлять текстовые кнопки? Как добавить кнопки Яндекс-Блогов?

---

Разные вопросы и ответы на них Что делать, если Вашего блога нет в рейтинге Яндекса? Как определить старый ник пользователя ЛиРу? Как узнать реальную дату регистрации ника на ЛиРу? Как сделать форму для почтовой подписки на ваш дневник? Как сделать так, чтобы пост больше не комментировали? Как удалить анкету для знакомства? Как сделать так, чтобы при заходе на ЛиРу не играла музыка?

---

База знаний по ЛиРу Всё про LiRu-Talk (от dandr )

Виды комментариев на ЛиРу. Зачем нужны ссылки под заголовком сообщения в дневнике? Все способы добавить сообщение в дневник через браузер Немного о статистике блогов на ЛиРу Как закрыть статистику паролем?

---

ЛиРу и OpenID Глава 1. Теоретическая. Глава 2. Всё про OpenID на ЖЖ. Глава 3. Использования OpenID на некоторых сайтах. Дополнение. Видеоролик.

---

Как транслировать блог с ЛиРу? Как транслировать блог с ЛиРу на ЖЖ? Как транслировать блог с ЛиРу на Маил.Ру? Как транслировать блог с ЛиРу на Яндекс? Как транслировать блог с ЛиРу на ЛиРу? Как транслировать блог с ЛиРу на Diary.Ru? Как транслировать закрытые блоги? Как перенести все записи с ЖЖ на ЛиРу или наоборот?

---

Часть 1

«Общие настройки» Часть 2

«Личные данные» Часть 3

«Подписки на обновления» Часть 4

«Почтовые уведомления» Часть 5

«Основные настройки» Часть 6

«Настройки профиля» Часть 7

Меняем mail, пароль или ник Часть 8

«Список Друзей» Часть 9

«Группы друзей» Часть 10

«Настройки дизайна»

• Глава 1. Цвет фона
• Глава 2. Картинка фона
• Глава 3. Цвет текста и рамок
• Глава 4. Параметры шрифтов
• Глава 5. Управление схемами оформления

Часть 11 «Игнор лист»

---

Полезные советы от Станислава Шульги  (Gatekeeper):

Как выжить на Лиру. Часть 1 Как выжить на Лиру. Часть 2. Оформление дневника. Как выжить на Лиру. Часть 3. Симпы и пчелки Как выжить на Лиру. Часть 4. О пиаре. Как выжить на Лиру. Часть 5. О статистике. Как выжить на Лиру. Сводный постинг

---

Может пригодиться: 30 рекомендаций по ведению блога от Даррена Роуза Ответы на всё вопросы про файлы формата «flv»

Серия сообщений "дизайн блога(уроки)":

уроки

Часть 1 - ..FAQ для начинающего лирушника.
Часть 2 - ..Изучаем HTML, о котором все забыли. Теги. Оформление постов. Ответы на вопросы.
...
Часть 51 - Дополнение к посту ГЕНЕРАТОР ТЕКСТА!В картинках.
Часть 52 - Кнопки.
Часть 53 - Для оформления блога.
Часть 54 - Ваши любимые линеечки-разделители (155 шт.)
Часть 55 - Генератор картинок .
...
Часть 98 - Урок фотошопа "Пишем глиттером"
Часть 99 - Инструкция по использованию сервиса рамок
Часть 100 - Интересный сайт "LUNAPIC"

Ещё фаq по общим вопросам.

Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом Rost


1)Как сменить ник

3)Как стать/перестать быть ПЧ?

4)По какому принципу начисляются звёздочки?

5)Не загружается музыка или видео...

6)Как поместить всю понравившуюся музыку в днев при условии, что файлов можно добавить не более, чем на 8 Мб?

7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?

8)Как вставить в пост несколько картинок?

9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?

10)Как регулировать получение уведомлений (подписаться/отписаться)?

11)Как скачать музыку с ли.ру?

12)Как скачать видео с ли.ру?

13)Как назначить модеров в сообщество?

14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?

15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?

16)Как удалить анкету знакомств?

17)Как узнать, кто смотрел дневник?

18)Как удалить пост?

19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?

20)Как удалить дневник?

21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?

22)Как убрать под кат?

23)Почему не работает расширенный редактор?

24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?

25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?

26)Как отправить предложение дружбы?

27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?

28)Как создать пост только с картинкой?

29)Сколько можно добавить аватаров?

30)Как создавать рубрики?

31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?

32)Какие спец-коды можно использовать?
Использование спецкодов.

33)Как замутить кнопку?

34)Где найти черновик?

35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?

36)Как создать тест?

37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?

38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?

39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?

40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?

41)Как определить прошлый ник пользователя?

42)Какие существуют способы добавления сообщений в дневник?

Информация будет обновляться по мере потери актуальности.
Если у вас возникнет вопрос, ответ на который вы здесь не найдёте, обратитесь к настройкам или более опытным пользователям. И не забудьте отправить модераторам просьбу включить этот вопрос в соответствующий пост. Удачного дня.

Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо Leeres_Herz и kshushlin.
Огромное спасибо Rost!

И ещё, огромная просьба: ИСПОЛЬЗУЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ТАК КАК ВПОЛНЕ ВОЗМОЖНО, ЧТО, ДАЖЕ ЕСЛИ ОТВЕТ НА ЗАДАННЫЙ ВАМИ ВОПРОС В ЭТОМ ПОСТЕ ОТСУТСТВУЕТ, ОН УЖЕ ОБСУЖДАЛСЯ В ДАННОМ СООБЩЕСТВЕ.

Полезно всем знать ...

Взято у Лидия-Бирюза

 

Liveinternet.    Общие вопросы:  Правила пользования сервисом дневников.  Официальный FAQ.  Справочная система.  Краткий словарь лирушника. Настройки дневника:  Как попасть в настройки дневника. Общие настройки. Личные данные. Подписки на обновления. Почтовые уведомления. Основные настройки: Настройки профиля: Меняем mail, пароль или ник. Список Друзей. Группы друзей. Разделы в дневнике. Игнор лист. Настройки дизайна: Цвет фона. Картинка фона. Цвет текста и рамок. Параметры шрифтов. Управление схемами оформления. Управление аватарами. Ведение дневника: Как писать сообщение. Работа в расширенном редакторе: Часть 1. Часть 2. Часть 3. Как размещать текст и картинки в одной строке. Свойства картинки при загрузке в расширенном редакторе. Автоматическая публикация сообщений по таймеру. Как создать свое сообщество. Как создать рубрики. Двухуровневые рубрики. Серии сообщений. Как создать голосование (опрос) Как закрыть дневник от посторонних. Как удалять свои записи. Как вставить в пост большое количество картинок. Как использовать ЛиРу для хранения файлов Комментарии: Виды комментариев на ЛиРу. Всё про комментирование и комментарии. Как сделать так, чтобы пост больше не комментировали. Специальные коды: Все специальные коды. Ещё про коды. Шпаргалка по тегам. Всё про тег (под кат) Как сделать бегущую строку. Использование якоря на Ли.ру. Спецсимволы для текста. Музыка, видео и флэш: Как изменить размер изображения для видеоплеера на ЛиРу. Загрузка музыки в дневник ( 2 стандартных способа) Как добавить музыку в сообщение. Самый простой способ вставить в сообщение проигрыватель с музыкой. Как вставить плеер с музыкой в пост. Подборка плееров. Как разместить ролик с Youtube. Как разместить на ЛиРу видео с другого сайта. Как вставить флеш в пост. Грузим музыку, флешки, картинки и т.д. Как скачать видео и музыку с youtube, вконтакте, лиру и др. Баннеры и кнопки: Как сделать кнопку-баннер для эпиграфа и/или графы О себе. Как разместить код баннера в сообщении. Как сделать текстовые кнопки? Как их размещать? Как добавить кнопки Яндекс-Блогов. Звёзды и отношения (симпатии и антипатии): Звездный статус на Li.Ru. Всё про симпатии и антипатии. ЛиРу и OpenID: Теория. Всё про OpenID на ЖЖ. Использования OpenID на некоторых сайтах. Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ: Как сделать ссылку на пользователя ЛиРу? Как сделать ЛиРушную подпись? Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера? Трансляция блога с Лиру: Как транслировать блог с ЛиРу на ЖЖ. Как транслировать блог с ЛиРу на Маил.Ру. Как транслировать блог с ЛиРу на Яндекс. Как транслировать блог с ЛиРу на ЛиРу. Как транслировать блог с ЛиРу на Diary.Ru. Как транслировать закрытые блоги. Как перенести все записи с ЖЖ на ЛиРу или наоборот. Как подключить ЛиРу к Twitter. Как получить в свои сообщения кнопку «Добавить в свой твиттер raquo; Как подключить ЛиРу к Google Buzz. Разные вопросы и ответы на них: Как читать более 500 человек. Как создать пост из MS World. Как закрыть статистику паролем. Немного о статистике блогов на ЛиРу. Что делать, если Вашего блога нет в рейтинге Яндекса. Как определить старый ник пользователя ЛиРу. Как сделать форму для почтовой подписки на ваш дневник. Как удалить анкету для знакомства. Как сделать так, чтобы при заходе на ЛиРу не играла музыка. Полезное: Сообщества: опекАй – здесь можно задать вопрос по ведению дневника. Сама овца – аналог предыдущего. БагЛи – сюда можно написать по поводу ошибок и глюков. ЛиРу – здесь обсуждается все, что касается Лиру и дневников. ValeZ – дневник руководителя Лиру. Здесь публикуется информация о нововведениях. Обратная связь  - сюда можно обратиться, если возникли какие-то проблемы с дневником и по любым другим вопросам, связанным с liveinternet. Alles in memories

её называют "Калиевая, витаминная, энергитическая".....

Сегодня приготовила "такую" смесь для всех членов семьи, очень её любим за вкус и полезность.

Курага изюм, орехи, мёд- традиционная витаминная смесь.

После родов у меня были проблемы со стулом, обратилась к гастроэнтэрологу, она назначила мне такую смесь, только добавить ещё туда траву сенны в порошке ижир и чернослив (действует слабительно- (даже очень), нормализует перистальтику кишечника).

Кардиолог сыну назначал в качестве укрепления сердечной мышци, при аритмии+ в эту смесь добавить сироп шиповника и лимон (уже действует как иммунное и общеукрепляющее). Можно добавить сироп боярышника ( по -желанию).

Дочке повышала гемоглобин.

Кто-то добавляет в эту "кашу" перемолотый сухие плоды шиповника и боярышника.

Есть много рецептов этой смеси, но я готовлю по своему.....сейчас расскажу как:

200г кураги
200г изюма
200г грецких орехов
200г инжира
100г чернослива
2 лимона
Всё перемалываю в комбайне, туда же добавляю :
150г мёда
сироп шиповника (продаётся в аптеке, в бутылочке 150г)

Всё перемешиваю, раскладываю по баночкам и в холодильник.

Всё, смесь готова.

Своей полуторогодовалой дочке даю по пол чайной ложечки 2 раза день,
8-и летнему сыну по чайной ложке з раза в день и сама также за пол часа да еды.

Курага, изюм, грецкие орехи – там очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично, чтобы аритмии в принципе не появлялось.

Другие компоненты содержат очень много витамина C. Общеизвестно, что этот витамин обладает антиатеросклеротическими действиями, помогает усвоению железа, которое содержится в этих плодах, повышающим иммунитет и др. полезными свойствами.

Вот еще другие варианты этого рецепта:

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А лотом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

=====================
Для больных, ослабленных тяжелой болезнью, очень полезна следующая смесь.
300 г очищенных и измельченных грецких орехов,
300 г кураги,
300 г изюма и
два лимона с цедрой пропускают через мясорубку,
смешивают с 300 г меда
и употребляют по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Смесь хранят в холодильнике.

================
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".
Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.


ВОБЩЕМ, УКРЕПЛЯЙТЕСЬ, ВИТАМИНИЗИРУЙТЕСЬ И НЕ БОЛЕЙТЕ!!!

Серия сообщений "Народная медицина":

Часть 1 - ЗАЩИТИТЕ СЕБЯ ОТ ГРИППА
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ отзывы о хоз. мыле
...
Часть 4 - Про наш каланхоэ...
Часть 5 - Очищение организма в домашних условиях народными средствами
Часть 6 - её называют "Калиевая, витаминная, энергитическая".....
Часть 7 - Как лечить больное горло
Часть 8 - >Гайморит? Сражаемся
...
Часть 11 - Лечение и профилактика простудных заболеваний
Часть 12 - Лекарственные травы
Часть 13 - Справочник лекарственных трав и растений

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)

ВЯЛИМ ПОМИДОРЧИКИ

ДЕКОРАТИВНАЯ БУМАГА СВОИМИ РУКАМИ - МАСТЕР-КЛАСС

• Блендер
• Емкость для воды: тазик, кастрюля или лоток. Я купила себе в зоомагазине лоток, обычно использующийся как кошачий туалет 
• Рамка и сетка (детали ниже) – должны быть мешьше ёмкости для воды примерно на 10 см. с каждой стороны: вы должны иметь возможность без труда погружать их в ёмкость с водой, держа руками за боковые грани.
• Несколько поролоновых губок для мытья посуды
• Несколько отрезков ткани, очень хорошо впитывающей воду. Я использовала листы войлока, а потом обнаружила на кухне хозяйственные салфетки, которые обычно используются для вытирания поверхностей (продаются в хозяйственных отделах под брендами «Золушка» и «Чистюля»). Для изготовления бумаги они подошли идеально!
• Бумага: картонные коробки от когда-то подаренных духов, картонная упаковка для яиц, бумага для принтеров, салфетки, упаковочная бумага.. Подойдёт практически любая! Не рекомендуется использовать глянцевые журналы и газеты, поскольку там слишком много типографской краски.
• Всевозможные включения: листики, трава, нитки, шерсть, глиттер, конфетти – для украшения бумаги и придания ей неповторимого колорита.

Обучающий видеокурс «Секреты идеальных ногтей»


Год: 2011
Длительность: 40 часов
Авторы: Роза Орлова, Волкова Людмила

Данный видеокурс по наращиванию ногтей и маникюру ранее не публиковался нигде в российском интернете. Теперь же, благодаря видеосюжетам профессиональных нейл-дизайнеров, доступно наглядное изображение поэтапного выполнения всех техник с нуля и до финиша. Вы можете просматривать интересующий вас урок снова и снова, с наиболее удобного расстояния, пока не поймете все тонкости технологии.

Скачать

Посмотреть примеры работ ->

ФОНЫ -Замечательный сайт с бесшовными фонами.

Замечательный сайт с бесшовными фонами. Все фоны разбиты по темам. Выбор очень большой! абстрактные денежные дерево детские джинсовые Бесшовные газетные фоны Бесшовные радужные фоны Бесшовные фоны к дню защитника Отечества Бесшовные фоны воды Кулинарные бесшовные фоны Бесшовные фоны орнамент Бесшовные абстрактные фоны рисование Где использовать бесшовные фоны? Полноразмерные фоны Фоны калейдоскоп №2 Бесшовные глиттер-фоны неанимированные Бесшовные фоны веб-дизайн Бесшовные фоны ночное небо Кружевные бесшовные фоны Бесшовные фоны “Калейдоскоп” Бесшовные фоны клетчатые Перламутровые фоны Волшебные фоны на прозрачной основе в PNG Детские бесшовные фоны Бесшовные фоны ткани Гранжевые бесшовные фоны Бесшовные фрактальные фоны Бесшовные фоны на прозрачной основе Маленькие картинки Музыкальные бесшовные фоны Шелковые бесшовные фоны Мраморные бесшовные фоны Вязаные бесшовные фоны Бесшовные фоны в стиле Боке Бесшовные фоны сердечки Бесшовные фоны снег Бесшовные фоны дерево Золотые бесшовные фоны Бесшовные градиентные фоны Фоны “Сердечки” Растительные бесшовные фоны Бесшовные фоны природы Тетрадные бесшовные фоны Здесь еще фоны по темам и алфавиту Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 

Заварной крем

***Молитва родителей на благословение детей и молитвы о детях.***

"Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, благослови, освяти, сохрани чадо мое силою Животворящаго Креста Твоего. Аминь." (И наложить на чадо крестное знамение.)

Читать далее...

Кофейный тирамису.

Вот руки и дошли до нового рецепта.

Пока без "пошаговости", она, как такова, пока и не нужна - рецепты легкие и достаточно воспринимаются на слух.

По традиции, перед просмотром рецета прошу ознакомиться с этим

Сегодня у нас - Кофейный тирамису, но скажу сразу - это не тирамису, оно имеет немного схожесть во вкусе, за счет печенья, но все таки не стопроцентно, так что потом не говорим "Я надеялась получить такой десерт, который я в таком-то таком-то ресторане ела".

 

recipe

Суфле творожное

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 28 июля   2011 года. 

Следите за обновлениями!

***

Читать далее

Домашний ликер: готовим сами

 

Домашний ликер: готовим сами Кофейный ликер Один из самых известных кофейных ликеров — это Калуа, входящий в состав знаменитого коктейля B-52. При желании можно приготовить домашний ликер со вкусом кофе, практически не уступающий своему «именитому» прототипу.Для этого мы возьмем: 700 мл воды 500 мл очищенного спирта или водки 250 г сахара 50 г хорошего зернового кофе Мелем зерновой кофе в кофемолке (готовый молотый лучше не брать, т.к. у него слабее аромат, чем у свежемолотого зернового). Варим кофе в стакане воды и переливаем в банку вместе с гущей. Плотно закрываем банку и настаиваем в темном месте в течение суток. Через сутки тщательно фильтруем кофе. Из 500 мл воды и 250 г сахарного песка варим сироп (доводим воду до кипения, всыпаем сахар и варим на минимальном огне, постоянно помешивая). Смешиваем теплый сироп, кофе и спирт или водку, разливаем по бутылкам и настаиваем еще сутки. Через 24 часа фильтруем наш домашний ликер снова и ставим в темное место настаиваться (чем дольше — тем лучше). Шоколадный ликер Сладкоежкам наверняка придется по душе домашний ликер с шоколадом. Легкий, сладкий, ароматный — пальчики оближешь! Чтобы приготовить шоколадный ликер, мы возьмем: 1,5 л спирта или водки 1 кг сахара 500 мл молока 300 мл воды 200 г черного шоколада без добавок щепотка ванилина Шоколад трем на мелкой терке, заливаем очищенным спиртом или водкой, добавляем ванилин и тщательно перемешиваем. Настаиваем темном месте в закрытой банке в течение недели. Каждый день нужно хорошо взбалтывать банку. Через неделю готовим сироп из воды, сахара и молока. Смешиваем ингредиенты, нагреваем на маленьком огне, помешивая, до тех пор, пока не растворится сахар, и доводим до кипения. Полностью остужаем сироп и смешиваем с шоколадной настойкой. Хорошо взбалтываем банку со смесью и выдерживаем 2-3 недели. Затем фильтруем наш ликер и снова отправляем настаиваться. Через 1-2 недели домашний ликер готов!

еще рецепты

Баклажаны по Лазерсону

      Умиляет меня телевидение.Посреди лета могут крутить передачу с рождественскими блюдами, зато зимой рассказывают, как приготовить летние овощи и фрукты. Этот рецепт в передаче «Кулинарный ликбез c Ильей Лазерсоном» был посмотрен как раз накануне Нового года, записан и приготовлен ровно в середине лета, прождав таким образом более полгода. Что можно сказать? За полгода рецепт не испортился, мало того, стал еще более свежим и актуальным, чем был в канун Нового Года. 

      Что надо? Некрупных синеньких баклажан штук 8. Сок одного лимона. Цедра с этого-же лимона. Пара зубчиков чеснока. Ложки три оливкового масла, ложки три меда. Перец чили или сладкий соус чили. Столовая ложка кориандра. Вот и весь нехитрый набор продуктов.

      Как готовить? Разрезаем баклажаны пополам. Делаем неглубокую, миллиметров по 5 насечку. Натираем солью и сахаром. Даем отлежаться, пока баклажаны не станут «плакать». Промываем их под проточной водой и выжимаем, что бы избавиться от лишней влаги. Пока баклажаны отлеживаются и готовятся пустить слезу, мы тоже не теряем времени даром – чистим и режем чеснок, срезаем цедру с лимона. Наливаем в кастрюльку оливкового масла, опускаем в него чеснок и цедру лимона и на самом маленьком огне «прогреваем» их минут пять. Не зажариваем, превращая в угольки, а именно прогреваем. Достаем, откладываем в сторону. Заливаем мед, добавляем столовую ложку сахара и выжатый сок лимона. Перемешиваем и нагреваем. Перетираем кориандр, режем половинку перца чили. Добавляем и на маленьком огне готовим подобие карамели. Займет это минут семь-десять. Тут главное не переготовить, нам не нужна закристализированная после остывания масса. Теперь обжариваем на сковороде синенькие. Я прикрывал их тарелкой и ставил сверху гнет – ступку. Как приготовятся с одной стороны – переворачиваем на другую.  Приготовились? Промокнуть бумажным полотенцем излишек масла и выложить на блюдо. Залить горячей карамелью, уложить следующий слой обжаренных синеньких, еще раз залить… Украсить зеленью. Дать настояться, или точнее сказать пропитаться полчаса. Вкусны еще теплые, прекрасны на следующий день. Едят даже те, кто совершенно не любит баклажаны…

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Как они готовились

Оладьи "Поцелуй мужчины" - на "бурлящем" кефире!

Как часто Вы получаете поцелуй за свои кулинарные творения? Сегодня супруг поцеловал и сказал: "вкусно!" Поэтому название не пришлось долго придумывать. Очень вкусные оладьи не оставят вас равнодушными. Они получаются пышными, с нежной начинкой, и тают во рту. Сама оладьи не очень люблю, но эти ем с огромным удовольствием.



 

Ингредиенты для "Оладьи "Поцелуй мужчины"

Шаль Hyrna

источник :

Читать далее...

Болеро косами

Болеро с турецкого сайта. Описания нет, но по картинкам все понятно.

Читать далее...

ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

Очень вкусные супы в жаркую пору!

Читать далее...

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ... МНОГО И В ОДНОМ МЕСТЕ!!! весна... ОЧЕНЬ АКТУАЛЬНО!!!

              ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ

• Целебные свойства женьшеня
• Целебные свойства заманихи
• Целебные свойства белладонны
• Целебные свойства валерианы
• Целебные свойства горицвета
• Целебные свойства амми
• Целебные свойства наперстянки
• Целебные свойства пастушьей сумки
• Целебные свойства тысячелистника
• Целебные свойства фиалки
• Целебные свойства можжевельника
• Целебные свойства мордовника
• Целебные свойства подснежника
• Целебные свойства полыни
• Целебные свойства гореца
• Целебные свойства вахты
• Целебные свойства девясила
• Целебные свойства душицы
• Целебные свойства зверобоя
• Целебные свойства калины
• Целебные свойства череды
• Целебные свойства чистотела
• Целебные свойства толокнянки
• Целебные свойства стальника
• Целебные свойства пустырника
• Целебные свойства родиолы
• Целебные свойства мать-и-мачехи
• Целебные свойства марены
• Целебные свойства солодки
• Целебные свойства синюхи
• Дезинфицирующие и бактерицидные растения
• Обволакивающие растительные средства
• Кровоостанавливающие растительные средства
• Целебные свойства пыльцы
• Лечебные свойства перги
• Маточкино молочко, лечебные свойства
• Прополис и его применение
• Лечение пчелиным ядом
• Лечение воском
• Мумие, лечебные свойства
• Лечебные свойства мелиссы
• Клюква против вшей

 

Лекарственные травы в гинекологии

• Лекарственные травы при расстройствах менструального цикла
• Лекарственные травы при аменорее
• Лечение нервной аменореи травами
• Лекарственные травы при климаксе
• Лечении вульвита травами
• Лечение воспаления шейки матки чистотелом
• Травы при воспалении яичников
• Лекарственные травы при обильных месячных
• Лекарственные травы при болезненных месячных
• Лекарственные травы при воспалении половых органов
• Лекарственные травы при остром пиелонефрите
• Лекарственные травы при хроническом пиелонефрите
• Лечение цистита
• Травы, повышающие половое влечение
• Лекарственные травы при фригидности
• Фитотерапя при болезненном половом акте
• Лечение запоров при беременности травами
• Лечение желчного пузыря травами при беременности
• Народные средства при отеке ног беременных
• Лечение послеродового тромбофлебита домашними средствами
• Домашние способы устранения тошноты при беременности

Читать далее...

Вязаные летние брюки "Гарем"

Вяжете 2 одинаковых квадрата и сшиваете в прямоугольник