Мясо - вкусно и просто

Мясо - вкусно и просто

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)

Нам понадобится:
 — Мясо (свинина)
 — Майонез
 — Соль, перец, специи
— Горчица

 Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками, примерно как на картинке:

Отбиваем каждый кусок

Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!

Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчится практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.

Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).

Мажем, солим-перчим

И укладываем в тарелку

Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится твердая поджаристая корочка. Укладываем мясо.

Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.

Ну оооочень много майонеза :)

И отправляем  в духовку!

Мясо получилучается просто оболденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

На первом и последнем фото прекрасно видно, что тарелку с мясом утащили аж на кровать :)))

Приятного аппетита! И успехов!

Серия сообщений "уход за телом":

Часть 1 - Домашние ванны для похудения

В наше время популярность родинок ниже, чем в средние века. Даже наоборот - из-за вероятности перерождения родинок в грозное заболевание - меланому, врачи рекомендуют удалять некоторые из них, а за остальными внимательно наблюдать. Но все равно, многие люди верят в старинное поверье, что чем больше у человека родинок - тем он счастливее. Они пытаются предсказать свою судьбу или разгадать характер окружающих людей, исходя из того, где расположены родинки.
Значение имеет и форма, и насыщенность цвета той или иной родинки. Нередки случаи, когда несколько родинок образуют какую-либо фигуру. Самой несчастливой считается форма креста. Также не принесут добра родинки в форме квадрата и звезды. Родинки в форме треугольника, наоборот, принесут человеку много счастья.



Не всегда родинки - это опасно. Они могут быть и "изюминкой" лица, по ним даже можно угадывать характер человека.

1. Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у кого он есть, обладает бесконечной интуицией, разумом и жаждой знания с уклоном в мистицизм.

2. Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.

3. Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.

4. Эта родинка – свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также чувственности и щедрости.

5. Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.

6. Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.

7. Необоснованная ревность, преобладание эгоцентричности в характере.

8. Безграничная чувственность. Супружеская жизнь богата переживаниями.

9. В том, что касается любви, предрасположенность к необоснованному чувству вины и склонность к ссорам.

10. Отличная память, дипломатичность, приземлённость.

11. Вкус к усложнению любовных отношений и ко всему запретному.

12. Запутанные сентиментальные связи, человек без остатка отдается страсти.

13. Частые ссоры и быстрые примирения. Плотская любовь преобладает над платонической.

14. Возвышенный и мистичный склад ума, чувство вселенской любви и совершенно незаурядная судьба.

15. Независимость, любовь к удовольствиям и путешествиям.

16. Жажда материнства (отцовства), щедрость, верность.

17. Потрясающе соблазнитель, склонность к шокирующему поведению и скандальным событиям. Любовь к разнообразию, но к браку относится серьёзно.

18. Победа чувственности над всеми остальными качествами. Фантазия и оригинальность.

19. Склонность к ревности, жажда единственной и большой любви.

20. Трудный характер, склонность к депрессиям.

21. Вкус к переменчивости как в интеллектуальной, так и в любовной сфере. И конечно же запутанные связи.

22. Подчеркнутый эротизм, сексуальность и неверность.

23. Ясный ум, упорядоченность. Воля к росту как духовному, так и материальному.

24. Хрупкая психика и здоровье, незащищенность.

25. Желание обзавестись традиционной, прочной семьёй. В общении милый и уравновешенный человек. Любовь к спокойной жизни и склонность к консервативным взглядам.

Значение родинок на теле у женщин

На груди: если родинка с правой стороны, ее значение - вы часто бросаетесь из одной крайности в другую. Ваша жизнь состоит из взлетов и падений. Значение родинки с левой стороны указывает на великодушный и немного легкомысленный характер.

На талии: родинка одарит вас множеством детей. Чем крупнее пятно, тем многочисленнее ваше потомство.

На плечах: вам сопутствует удача. Значение родинки на левом плече - финансовые затруднения.

На кисти: значение темных родинок - увлекательная карьера, счастье, богатство.

На руке: у вас есть дар, который принесет вам успех и счастье.
На лодыжке: независимость, трудолюбие, энергичность.

Значение родинок на теле у мужчин

На лбу: значение родинок с правой стороны - слава и счастье.

На ушах: у вас не бывает забот.
На шее: если родинка расположена сбоку, то ее значение - вас ждет нелегкая жизнь. Шея отмечена спереди, можете надеяться на головокружительную карьеру.

На подбородке: вы пользуетесь уважением у окружающих.

На челюсти: признак плохого состояния здоровья или же беспорядочного образа жизни, особенно если пятно с левой стороны

На плечах: ваша жизнь полна трудностей, но вы работаете как вол.

На ребрах: значение родинок с правой стороны - нерешительность. Вы часто ведете себя нетактично. Значение родинок с левой стороны - качества эти компенсируются чувством юмора.

На спине: вы открытый и честный человек, склонный поворчать.

На ногах: значение родинок - нерешительность.

На ягодицах: склонность к безделью и уступчивости.
На ступнях: если родинка на обеих ступнях, вы любите путешествовать. Если только на правой - вашим мечтам повидать свет не суждено сбыться. Если родинка на левой ступне, вы остроумны и мечтательны.

Нам понадобится:

Для котлет

1 кг филе щуки

2 луковицы

1 большая морковь

50 гр. сливочного масла

100-150 гр. черствого хлеба

Полстакана молока

Для начинки

1 луковица

200 гр. филе горбуши, кижуча, нерки – любой красной рыбки

50 гр. сливочного масла

Растительное масло для жарки 

Морковь и  лук на котлеты режем крупно и тушим на сливочном масле до готовности. Хлеб размачиваем в молоке. Тушеные овощи, хлеб и филе щуки пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Для начинки горбушу нарезаем как можно более мелкими кусочками (я прокручиваю в комбайне), лук тоже нарезаем максимально мелко. На сливочном масле обжариваем лук, затем добавляем туда горбушу, солим, перчим и тушим под крышкой до готовности, время от времени помешивая. Можно добавить мелко порезанную зелень.

Из фарша формируем лепешки, на каждую кладем по ложечке начинки, делаем котлетки и обжариваем их на растительном масле. [/more]

 Роза жёлтая, роза чайная 
Аромата необычайного. 
Роза сладкая, роза нежная, 
Как знамение неизбежного. 
Красота её — штука сложная, 
Бесшабашная, невозможная, 
Утончённая и порочная, 
Обжигающе паморочная. 

Хоть не ландыш она и не лилия 
Только в Мире всём нет красивее. 
Нету чище, прекрасней и радостней, 
Нет живее цветка и сладостней. 

И пусть люди твердят, что разлучная 
И, что с демоном сделка заключена. 
Но болтают ведь люди разное 
Для меня она—песня прекрасная. 

Для меня она—счастье без горести, 
Кульминация светлой повести. 
Гимн любимым, и любящим тоже 
Без которых наш мир так ничтожен.

                                                                               Дарите желтые цветы!

Не верьте злым приметам!

Неправда, что всегда они

К разлукам или бедам!

Ведь желтый цвет – это тепло,

Цвет солнца и пшеницы,

Так в доме светится окно,

Где ждут родные лица,

Царицей желтою луна

Ночь бархатную греет,

И в храме, возле алтаря,

Огонь свечи желтеет,

И первоцвета желтый цвет,

И поздней хризантемы,

Цвет золота, и цвет монет,

Янтарных бус на шее,

Морского желтого песка,

Горячей булки хлеба,

И цвет осеннего листа,

Цвет капли меда, лета,

Уюта бледно-желтый цвет

От старого торшера,

Цвет честолюбия, ума

И риска у Люшера!

Все неприятности в судьбе,

Поверьте, не от цвета!

Дарите желтые цветы!

Не слушайте запрета!

А на "языке цветов" - во все времена желтый цвет означал активное и свободолюбивое начало.

Душа человека на тонком плане излучает яркое жёлтое свечение - видящие воспринимают его как прекрасную Жёлтую Розу...

Исцеление судьбы человека возможно, если он познает тайну Жёлтой Розы - воссоединится с Силой своей Души

Подари мне желтые розы

Не как символ увядшей любви,

Подари мне желтые розы

Как кусочек земной красоты.

Я люблю этот цвет усталый,

Не кричащий, не жаждущий губ,

Свежесть жизни дарящий даром,

Застеснявшийся дара вдруг.

Я люблю этот цвет за робость,

Что ложиться на розу росой…

Подари мне желтую повесть –

Я прочту ее вместе с тобой.

Интересен символ жёлтой розы -

Сила духа, солнце, дружба, жизнь,

Свет, добро, вкус зрелости и грёзы...

Завлекает, голову кружит!

Кто придумал "жёлтый - к расставанию"?

Не иначе, как завистник злой!

Мне ж дари на каждое свидание

Лучик солнца нежно-золотой!

Я увижу лепестки медовые,

Кремовый восторг её души.

Спелая любовь, как роза жёлтая,

Радостью украсит нашу жизнь!

Амалия Энш

 От солнышка, наверное, все жёлтые цветы,

И самые прекрасные - их подарил мне ты...

Вся соткана из света прекраснейшая роза,

И солнышком согрета, и на него похожа...

А жёлтая мимоза - нежнейшее созданье,

Как звёздочка сияет в пространстве мирозданья...

От солнышка - подсолнухи и жёлтые тюльпаны,

Лучами хризантемными пронизана нирвана...

И - жёлтый одуванчик в зелёном кружеве листвы,

Стоим с тобою, изумлённые, я и ты...

Прекрасные, бесспорно, все жёлтые цветы,

От солнышка, наверное, их подарил мне ты...

Тамара Москаленко

25 января — знаменитый Татьянин день: именины Татьян и день студента.

В Татьянин день поздравляют родных и знакомых, носящих имя Татьяна, дарят Татьянам цветы и подарки. В старину считали, что женщина, родившаяся 25 января, бывает хорошей хозяйкой: «Татьяна и каравай печет, и половики по реке бьет, и хоровод ведет!»

В Татьянин день, 12 января 1755 года, императрица Елизавета Петровна подписала указ «Об учреждении Московского университета». В шестидесятые-семидесятые годы XIX века Татьянин день превращается в студенческий праздник. Празднование студенческого Татьянина дня имеет свою историю и традиции. Порядок, обычаи празднования Татьянина дня нашли отражение во многих мемуарах, художественных и публицистических произведениях.

Сегодня официальное название праздника Татьянин день — День российского студенчества. Соответствующий Указ подписал Президент России В. В. Путин:

1.Установить День российского студенчества и отмечать его 25 января.
2.Настоящий Указ вступает в силу со дня его подписания.

Москва,Кремль
25 января 2005
года № 76.


Поздравляю студентов и всех Татьян с праздником!

Имя чудное - Татьяна!
Если Вам,друзья, не лень.
Празднуйте победу знанья
Именно в Татьянин день!

Есть у студентов покровитель,
И даже есть отдельный день
Когда веселье,извините,
И разом всем учиться лень.
Татьяна, ты нас вдохновляешь
И на ученье и труды,
И веселится позволяешь
И защищаешь от беды.
Прими,Татьяна, поклонение,
Нам покровительницей будь.
Благослови нас на ученье
И освети учебный путь.

Святая мученица Татиана

 

 При Московском Университете открылся Домовый Храм мученицы
Татианы, день ее памяти совпал с днем основания Университета.
Не случайно Татиану называют "носительницей света благодатного,
той,что озаряет сердца светом истины".


 

 Конфеты - это вкусно, а творог - полезно. Конфеты из творога - это лучшее сочетание вкуса и пользы.

бесплатный "антивирус" против червей и шпионских программ.

На этот раз я расскажу о полноценном бесплатном антивирусе, которым пользуюсь сам и рекомендую использовать другим - AVG.

Многие пользуются Антивирусом Касперского (некоторые даже платят за него), Symantec (Norton) Antivirus или Internet Security и Nod 32. От них я отказался:

• Касперский слишком придирчив ко всему, в том числе и к ресурсам, к тому же задает слишком много лишних вопросов, что несколько раздражает. По моему мнению, туповат и сложноват в настройке. Но это субъективное мнение. Качество антивирусных баз достаточно высокое. Но недостатки перевешивают. Сомневаюсь, что если бы он даже был бесплатным, то чаша весов при выборе склонилась бы в его пользу. Хотя, на данный момент это достаточно неплохое решение для, например, государственных учреждений.
• Norton Antivirus - тоже достаточно запутанный интерфейс, требователен к ресурсам. Тоже "считает себя самым умным". Качество антивирусных баз и оперативность разработчиков хуже, чем у "каспера". Проблемы с локализацией. Единственным "преимуществом" является наличие ограниченной лицензии при покупке, например, ноутбука (идет в комплекте).
• Nod 32 - самый демократичный из них. Работает достаточно резво. Иногда слишком сильно загружает систему при обновлении Достаточно часто обновляет базы. Интерфейс мне показался странноватым, но те, кто с ним работает (я имею ввиду профессионалов) им (интерфейсом) довольны.

Плюс у всех них есть один большой недостаток - они платные. К сожалению, зачастую качество именно платных программ оставляет желать лучшего (парадокс):

• После "нортона" AVG обнаружил 5 вирусов.
• После Nod 32 - 2 вируса.
• по Касперскому такой статистики нет - прецедентов, что один не отловил, что обнаружил другой (пока) нету.

При этом все антивирусы имели свежие базы и, как оказалось, вирусы были совсем не новые. С теми пятью NAV спокойно уживался несколько месяцев.

Итак, что мы имеем бесплатно:

• Сканер вирусов - можно сканировать любой не сетевой носитель
• Резидентный модуль весьма неприхотливый как к производительности так и к объему оперативной памяти. Лично я не замечаю наличие резидентного модуля.
• Бесплатное обновление как программ, так и антивирусных баз (из интернета или из локальной папки)
• Планировщик, позволяющий задавать время автоматического (!!!) обновления баз и время автоматического сканирования системы. Тут следует оговориться, что в планировщике мы можем указать только полное сканирование. Лично у меня стоит ночное обновление и сканирование, т.к. компьютер не выключается.

Для домашнего компьютера это более чем достаточно. Пользуйтесь на здоровье.

Скачать бесплатный антивирус:

• Страница загрузки AVG FREE 7.5 + таблица различий разных версий AVG
• Загрузить AVG FREE 7.5 и/или файлы обновлений