Цитата сообщения babeta-liza КОТ, Который Презирает Диваны: Скрытая Жизнь Европейской Лесной Кошки

Представьте, что вы пробираетесь сквозь глухую чащу европейского или кавказского леса, вокруг нет ни души, и вдруг на поваленном стволе дерева вы замечаете его. Обычного серо-полосатого кота. Первая реакция городского жителя вполне предсказуема: погладить, сфотографировать и спросить, как этот пушистый бедолага потерялся так далеко от ближайшей дачи.

Однако попытка сказать ему «кс-кс-кс» может стать одной из самых опрометчивых ошибок в вашей жизни. Перед вами — европейская лесная кошка (Felis silvestris), и она не терялась. Она здесь хозяин, санитар и один из самых бескомпромиссных одиночных хищников старого света.

Главная иллюзия эволюции: Найди десять отличий

Лесная кошка — это шедевр природной маскировки, но маскируется она не под траву или камни, а под вашего домашнего питомца Барсика. Это сходство настолько поразительно, что даже опытные зоологи порой замирают в нерешительности, глядя на силуэт в кустах. Но если присмотреться, эволюционные маркеры дикого зверя становятся очевидными.

Читать далее...

Цитата сообщения дракоша52 Кабачковая икра .

Это с детства любимое блюдо, вы открыли его для себя недавно,или вовсе не знакомы с ним?Скорей записывайте рецепт,это вкуснейшая икра которую я когда либо ела.

Обожаю её еще с детского садика и только сейчас приготовила ее сама.Теперь навсегда откажусь от магазинного варианта.
Для приготовления я взяла кабачки насыщенного желтого цвета,в интернете посмотрела сорт вроде называется гольд или гольда или просто желтый кабачок,но можно взять привычный для вас сорт кабачка

Состав:
кабачки 4шт(2-2,5кг)
морковь 2 средних
лук репчатый 5 шт мелких или 3 крупных
помидор 3 средних
чеснок 3 очень крупных зубчика(пол головки)
растительное масло,соль,перец

Приготовление

Приготовьте емкость в которой будет тушиться икра.У меня это невысокая кастрюлька с толстым дном.Налейте туда немного растительного масла.
Все зависит от темпа вашей работы.Можете сразу включить комфорку на мелкий огонь или низкую температуру.

В это время очистите и нарежьте мелким кубиком лук.И если масло уже нагрелось высыпайте его туда.
Затем мелким кубиком нарежьте очищенную морковь и как только лук становиться прозрачным добавляйте следом.
Тщательно вымойте кабачки не снимая кожуру,и также нарежьте кубиком.Отправляйте в кастрюльку,и не забывайте иногда помешивать.
Накройте крышкой кастрюлю и тушите на небольшом огне,пока кабачки не станут очень мягкими,приблизительно минут 30.
Затем избавьте помидор от кожуры привычным для вас способом и нарежьте небольшими кусочками.Когда кабачок будет готов отправляйте туда помидор и мелко нарезанный чеснок,протушите еще минут 10-15.
Приправьте солью и перцем.Советую не добавлять специй чтобы не испортить нежный вкус овощей.

Читать далее...

Цитата сообщения Валентина_Шиенок Сад и поместье Трив(Threave Garden)Шотландия

Сад и поместье Трив

 Сад и поместье Трив - это комплекс садов,принадлежащих и управляемых Национальным фондом Шотландии,расположенный недалеко от Касл-Дугласа в историческом графстве Кирккадбрайтшир в регионе Дамфрис и Галлоуэй в Шотландии.Сад отличается большим разнообразием: здесь есть неформальный розарий,луг с полевыми цветами и обнесенный стеной сад площадью в один акр с коллекцией растений в оранжерее умеренного климата.В саду также произрастает множество деревьев-чемпионов со всего мира.

Читать далее...

Цитата сообщения Валентина_Шиенок Наго-Торболе(Nago-Torbole)Италия

Наго-Торболе

Наго-Торболе - коммуна в Италии,располагается в провинции Тренто области Трентино-Альто-Адидже.Население - 2822 человека (2021 г.)

Читать далее...

Цитата сообщения Васмак Прибрежные сады Сингапура

Читать далее...

Цитата сообщения Кахетинка Курица в лимонно-сливочном соусе

Читать далее...

Цитата сообщения MOLODA_I ДРЕВЕСНЫЙ АГАТ: дар духов природы и камень Матери-Земли

Сегодня я предлагаю поговорить о достаточно малоизвестном поделочном камне, но великолепном по своим декоративным свойствам – древесном агате. Он не относится к драгоценным и стоит сравнительно недорого, но изделия с ним получаются великолепными и главное – уникальными.

Читать далее

Цитата сообщения babeta-liza 7 пород собак, которых не встретишь в России

Давайте сегодня вместе заглянем в этот удивительный уголок собачьего мира. Здесь собраны 7 пород, которых практически нет в нашей стране - и у каждой из них своя история отсутствия. Местами грустная, местами курьёзная, а местами просто географически несправедливая.

Пхунсан - собака из закрытого королевства

Начнём с самой, пожалуй, политически нагруженной истории в мире собаководства.

Пхунсан - это корейская охотничья порода, которая долгие годы существовала исключительно за железным занавесом КНДР. Представьте себе: порода есть, она живёт и здравствует, но весь остальной мир о ней практически ничего не знает - потому что Северная Корея не очень-то торопится делиться своими национальными сокровищами.

Широкую огласку пхунсан получил в 2019 году, когда Ким Чен Ын преподнёс пару этих собак президенту России в качестве государственного подарка. Казалось бы - вот оно, начало распространения породы в России! Но нет.

Российские кинологи подтвердили, что разведением пхунсан в стране никто заниматься не планирует. Собаки осели где-то в статусе дипломатического казуса, и племенных линий в России как не было, так и нет.

Читать далее...

Цитата сообщения mega-san Оригинальный салат с крабовыми палочками

Для приготовления оригинального салата с крабовыми палочками нам необходимо:

1 пачка крабовых палочек, 2 помидора, 1 сладкая красная луковица, 2 вареных яйца, зелень, 1/2 лимона.

Рецепт приготовления оригинального салата с крабовыми палочками:

салат укладывается в вазочки слоями. первый слой - помидоры, нарезанные кубиками; второй слой - лук порезанный кольцами; третий слой - крабовые палочки, порезанные соломкой; последний слой - тертые яйца. Сверху полить майонезом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью. Украсить долькой лимона.

Цитата сообщения babeta-liza ЩЕГОЛ : яркий певец с золотым характером

Приходилось ли вам хоть раз замирать в парке, услышав звонкую, переливчатую трель, от которой теплеет на душе? Скорее всего, это пел щегол — одна из самых нарядных и голосистых птиц, каких только можно встретить в наших краях. Сегодня мы разберём эту удивительную пернатую личность от клюва до кончика хвоста, и вы поймёте, почему любители пернатых готовы часами любоваться этим красавцем.

Кто такой щегол и как его узнать с первого взгляда

Щегол — это небольшая певчая птичка, которую сложно перепутать с кем-то ещё. Дело не только в её голосе — внешность у этого создания настолько броская, что запоминается моментально. Стоит один раз увидеть, и вы уже никогда не спутаете её ни с синицей, ни с воробьём.

Научное название этой красотки — Carduelis carduelis. Звучит как заклинание из волшебной книги, правда? Но за этим латинским именем скрывается вполне земное, хоть и невероятно яркое существо, принадлежащее к семейству вьюрковых. Семейство это славится своим разнообразием, и наш герой в нём — настоящая звезда.

Читать далее...

Цитата сообщения babeta-liza 3 быстрых, но изысканных десерта, которые можно приготовить в микроволновке

Читать далее...

Цитата сообщения babeta-liza РЕДКАЯ ПОРОДА СОБАК: Вандейский бассет гриффон

Вандейских бассет-гриффонов существует 2 основных вида - большие и малые. Поговорим в одном материале сразу про оба из них..

Происхождение у них общее: когда-то давно, в 19 в., порода была получена в Вандее посредством скрещивания галльских гончих и еще нескольких пород собак, точный набор которых не представляется возможным установить.

В момент зарождения породы, обе ростовые разновидности этой породы были обнаружены в одном помете. А дальше посредством селекционной работы заводчиков породы стали более четко разделены по размеру.

Читать далее...

Цитата сообщения MOLODA_I ГОЛУБОЙ ХАЛЦЕДОН: благородство и небесная красота

Сегодня мы будем любоваться невероятным подарком природы - голубым халцедоном. Это очень красивый камень. Халцедон — это не просто камень, а целое семейство скрытокристаллического кварца. Его отличает нежный, часто полупрозрачный вид и богатейшая палитра оттенков. Сегодня на очереди - невероятный по красоте голубой вариант камня. От античных гемм до удивительных современных украшений — этот камень всегда был спутником человека.


Современное кольцо.

Небесно‑голубой халцедон — словно застывший осколок утреннего туманного неба или капля океанской волны, заключённая в камне. Этот минерал издавна пленяет своей сдержанной, утончённой красотой.

Читать далее

Цитата сообщения MOLODA_I СЕМЬ ПОРОД СОБАК – СЕМЬ ИСТОРИЙ СТРАНЫ

Четвероногая география страны. Эти собаки – не просто питомцы! Они – наше объединяющее достояние и живая история, которая нашла воплощение в любящем взгляде и виляющем хвосте. От снежных просторов Якутии до горных хребтов Кавказа веками эти собаки служили верой и правдой, охраняя жилища, помогая на охоте и в отарах. 12 июня, в День России, вместе с экспертами РКФ вспоминаем породы из самых разных регионов нашей огромной страны.

Читать далее

Цитата сообщения Чипо_Лино Омлет с секретом

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))

Омлет  приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно  только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.

Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.

Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.

Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.

Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,и даже соленый огурец-смотря что вы предпочитаете,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать его сладким!

Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)

Читать далее





Мне очень нравится пористая  структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму,

Я резала горячим,а в холодном виде омлет нарезается аккуратными,ровными кусочками-как торт.





Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!

 

Цитата сообщения Хильда56 ТАРБАГАН (MARMOTA SIBIRICA) ИЛИ МОНГОЛЬСКИЙ СУРОК

Тарбаган – самый крупный грызун Забайкальского края массой до 8 кг. Это один из 14 известных науке видов сурков, все из которых залегают на зиму в спячку. Обитая в степных районах, тарбаган является одним из основных переносчиков чумы. Однако исторически сурки не были связаны с этой болезнью. Чума эволюционировала в пустынных и полупустынных ландшафтах, преимущественно на хомяках и других мелких грызунах. Связи со степными видами, в т. ч. тарбаганом, относительно молодые. Основными чумоносителями в степной зоне их сделали социальность, пользование постоянными норами и крайне медленное протекание болезни в период спячки. В первой половине 20 века велись обширные истребительные работы в отношении тарбагана. Считалось: нет основного носителя чумы – значит, нет и чумы. Позже применялся более гуманный метод – уничтожение блох, которые и являются собственно переносчиками этого опасного заболевания. Но, к сожалению, численность тарбагана уже была подорвана. Браконьерство не позволяет оставшимся группировкам тарбагана вновь заселить всю степную территорию Забайкальского края. В Монголии бесконтрольная охота (то же браконьерство) также привела к тому, что зверь стал редок во многих районах. 

Читать далее...

Цитата сообщения Хильда56 Дюмортьерит – один из самых редких и желанных камней.

Этот камень очень сложно встретить в природе. Его ценят коллекционеры и ювелиры всего мира. С каждым годом находки необычного минерала становятся всё более редкими, а это значительно повышает его стоимость на ювелирном и минералогическом рынке. Этот герой – дюмортьерит.

Впервые дюмортьерит был найден в 1879 году в швейцарских Альпах. Но существует мнение, что самоцвет находили около 8 веков назад в разных странах и принимали его за лазурит. Хотя подтверждающих сведений на этот счёт нет.  Своё название дюмортьерит получил в честь минеролога Эжена Дюмортье, который впервые осмотрел и научно описал самоцвет.

Минерал со сложнопроизносимым названием сегодня можно найти хаотично в самых разных уголках нашей планеты: Франция, Мадагаскар, Австралия, Польша, США, Шри-Ланка. В России дюмортьерит находят в Сибири. Заранее определить, где точно можно найти минерал, невозможно. Поэтому такие находки всегда непредсказуемы и очень ценны, хоть добыча камня отнимает много времени и сил.

Читать далее...

Цитата сообщения starry_fairy Синагога высокогорной Грузии и великий меценат -финал

Хранители невидимого света

За порогом синагоги время обретает осязаемую плотность. Шаг за шагом отдаляясь от массивных дверей, чувствуешь, как этот город начинает говорить с тобой на каком-то ином, почти забытом языке. Здесь, на стыке культур и эпох, время течет иначе — оно не бежит сломя голову, а мерно кружится вместе с опадающей листвой рачинских лесов. И белый силуэт храма, медленно растворяющийся в наступающих сумерках,превращается в незыблемый ориентир, напоминающий о том, что в мире есть ценности, неподвластные ветрам перемен.
Смотритель синагоги Шалва - один из немногих евреев, кто здесь остался. К нему как раз приехали друзья из Израиля, тоже местные старожил


Всматриваясь в темнеющие контуры гор, понимаешь, что истинная сила Грузии всегда кроилась именно в этой способности — принимать, беречь и любить чужую культуру как свою собственную. Онская синагога стоит здесь не как чужеродный элемент, а как родное дитя этих скал, омываемое теми же дождями и согреваемое тем же щедрым солнцем, что и древние православные храмы по соседству.


продолжение тут