лет со дня рождения Дмитрия Дмитриевича Шостаковича. Слова ни к чему. Просто слушать...

7 симфония Watch on YouTube

Получить цветущее растение георгины к январю – задача вполне реальная. В конце сентября наземную часть обрезают, корнеклубни осторожно выкапывают и с комом земли высаживают в горшок, наполненный питательным грунтом. Высаживают их так, чтобы корневая шейка оказалась на 4–5 см выше поверхности почвы. В дальнейшем проводят регулярный полив, один раз в две недели подкармливают птичьим пометом, разведенным в воде в соотношении 1:10.

Оставляют 2–3 стебля, остальные удаляют, подвязывают к опоре, если растение высокорослое, и пасынкуют. Оптимальная температура воздуха для роста и развития растений 10° ночью и 18–19° днем. Продолжительность светового дня – не менее 18 часов, поэтому потребуется досвечивание. Цветение начнется через 80–90 дней. Украшать дом растения будут 20–25 дней, а в букете цветы хорошо стоят 3–7 дней.

Полный восторг от этого рецепта! Во-первых - вкусно! Во-вторых, очень просто готовится и получается хороший батон домашней ветчины. Повторяйте на здоровье и с удовольствием!
Рецепт:
мясо (куриные, бедра, сердечки, свинина) 1,2 кг
паприка 1 ч.лож
кориандр 1/2 ч.лож
чеснок 4 зуб
желатин (сухой) 20 гр
вино (сухое) 50 мл
соевый соус 25 мл

Продолжаем подготовку к праздникам вместе! Сегодня готовим шикарную закуску из шампиньонов, легко, вкусно! Будет хрустящая корочка и сочный грибочек, повторяйте на здоровье!
Рецепт:
шампиньоны 500 гр
яйца 3 шт
сыр (твердый) 50 гр
итальянские травы 1/2 ч.лож
чеснок 1 зуб
соль, перец по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки

Очень простой и быстрый рецепт! Сегодня расскажу, как из двух литров молока за 10 минут приготовить 333 гр сливочного сыра. Получится три вида сыра!
Рецепт:
основа:
молоко 2 литра
сок 1 лимона
оливковое масло 2-3 ст.лож
соль
добавки:
зелень укропа, джусая
черный перец
сливочное масло 1 ст.лож
базилик
грецкие орехи 30 гр

Очень старый рецепт из бабушкиной кулинарной тетради, записан был как огурцы по-еврейски. Повторяем каждый год, много лет! И даже уже все соседи готовят по этому рецепту. Просто, быстро и очень вкусно!
Рецепт:
огурцы
сельдерей (любисток)
морковь
лук
чеснок
петрушка
укроп зонтиками
душистый перец горошком
лавровый лист
заливка на 1 литр воды:
соль 4 ч.лож
сахар 8 ч.лож
уксус (9%) 8 ст. лож или уксус (6%) 12 ст.лож

Помидоры, огурцы и перец и все это с ароматом чеснока и зелени! Делюсь любимой заготовкой на зиму, летний салат в банке!
Рецепт:
огурцы 1,5 кг
помидоры 2 кг
лук 500 гр
сладкий перец 300 гр
острый перец 1 шт
чеснок 7-8 зуб
зелень укропа
петрушка
растительное масло 150 мл
уксус (6%) по 1 ч.лож на банку 0,5 литра
сахар 100 гр
соль 3 ст.лож

Самый густой и вкусный домашний кетчуп! Сегодня расскажу, как я заготавливаю вкуснейший соус на зиму! Хоть к мясу, хоть к пельменям, да просто ложкой можно есть! Всего за час приготовим 3 литра!
Рецепт:
помидоры 4 кг
лук 6 шт
яблоки (кислые) 500 гр
сладкий перец (красный) 4 шт
острый перец 1 шт
чеснок 1 головка
лавровый лист 4 шт
соль 2 ст.лож (на свой вкус)
корица 1 ч.лож
черный перец (молотый) 1 ч.лож
сахар 100-200 гр
уксус 9% - 70 мл (уксус 6% - 100 мл)

Сегодня расскажу, как мы заготавливаем зелень на зиму. Будет петрушка, укроп и зеленый лук! Стараемся готовить универсальные приправы, заготовки, что бы можно было использовать для супов, в выпечку и к мясу!

Сколько бы помидоров не закрыли на зиму, обязательно попробуйте этот рецепт! Помидоры по-мурмански очень вкусная и интересная заготовка!
Рецепт:
помидоры черри 4 кг
молодая кукуруза 3-4 шт
базилик
перец горошком
рассол:
на 1 литр воды,
соль 1 ст.лож
сахар 4 ст.лож
лимонная кислота 1 ч.лож (без верха)

Вот и осень, а сезон заготовок в самом разгаре! Овощи подешевели, на сколько это возможно в наши времена. Сегодня рецепт моченых яблок, мой самый любимый и простой рецепт!
Рецепт:
яблоки (твердые сорта)
заливка - рассол:
на 5 литров холодной воды
соль 100 гр
мёд 200 гр
сахар 200 гр
еще в каждую банку:
палочка корицы
гвоздика 2-3 шт
перец горошком 5 шт

Слово "музей" происходит от греческого слова "музеон". В Древней Греции оно означало место, посвященное музам – богиням – покровительницам поэзии, искусства и наук. Само слово "музей" появилось гораздо позже, и с тех самых пор музеями стали называть научные, научно-просветительские учреждения, а так же здания, где хранятся выдающиеся произведения творческой деятельности человека или памятники естественной истории и материальной культуры.             

 Сельскохозяйственная школа для крестьянских детей М.К.Тенишевой

В 1894 году Тенишевы купили у разорившейся помещицы Красноленской хутор Фленово, в 2 километрах от Талашкино, для устройства сельскохозяйственной школы. Школа преобразила Фленово в своеобразный школьный городок с фруктовым садом, озером с запрудой и купальней. Были приглашены учителя, закончившие специальные учебные заведения. 

Фасад здания  улица Солянка, 16 Москва

Музей «Собрание» — частный, принадлежит крупному предпринимателю и коллекционеру Давиду Якобашвили. О музее «Собрание», наверное, мало кто слышал — он открылся совсем недавно, а для индивидуальных посетителей менее полугода назад. Чуть раньше посещение музея было возможно только по заявке организации, теперь прийти может каждый, но в составе группы и в определенный сеанс.

 Павильонном зале Малого Эрмитажа вновь заработали «фонтаны слёз»? Публикуем фрагмент статьи Екатерины Шаровой (полный текст ищите в следующем выпуске газеты!)