• Для ее приготовления Вам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 кг свино-говяжего фарша
• 400 гр. макарон

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Творожная запеканка со "вкусом детства"!

Серия сообщений "Молочное":

Часть 1 - Приготовление домашнего сыра, рецепты с сыром ... Не захлебнитесь слюнкой!
Часть 2 - Сделаем вкусный и полезный йогурт дома?
Часть 3 - Королевская ватрушка - быстро,просто и вкусно!
Часть 4 - Ее величество - домашняя запеканка. Очень много рецептов!

Ингредиенты для мясной запеканки

500 г. телятины
2 шт. лука репчатого
200 г. сыра
6 яиц
сливочное масло
соль
перец

Приготовление мясной запеканки

Телятину порезать, отбить, посолить и поперчить, уложить на смазанный маслом противень с высокими бортами.
Посыпать тертым сыром.
Яйца взбить, лук порезать тонкой соломкой и смешать с яйцами.
Этой смесью залить мясо и запечь в духовке при температуре 200 градусов 25 — 35 минут.

Приятного аппетита!

Спасибо: http://www.online-menu.ru/archives/2204

Эта запеканка из трёх продуктов очень вкусная и самая лёгкая в приготовлении. Отличная на вкус. Очень нежная. Её можно ещё при подаче полить вареньем. Может многие и знают такой рецепт, но в наши ряды прибывают новые читатели, так что напоминаю рецепт.А кто не пробовал такой запеканки, обязательно попробуйте.

Запеканка — это общее название,подразумевающее  блюдо, приготовленное из разных компонентов и запеченное в духовке.

Картофельная запеканка  с мясом
Ингредиенты
1    кг вареного картофеля,
1    луковица,
6 ст. л. масла
3    красных сладких перца,
200 г цуккини,
1    пучок зеленого лука,

400 г свиного филе,
120 г бекона,
150 г тертого сыра эмменталер

Приготовьте картофельное пюре из 1 кг картофеля,смешайте его с обжаренным луком,посолите
Начинка

  Болгарский перец нарежьте тоненькими полосками,кабачки кубиками 1x1 см,зеленый лук колечками.

Свинину,нарезанную соломкой,обжарьте в масле

Отдельно потушите перец, зеленый лук и бекон
Смешайте с мясом
  Выложите часть пюре в форму, затем выложите начинку ,посыпьте частью сыра, накройте второй частью пюре, посыпьте оставшимся сыром.

Запекайте в духовке при  200 С.

А я к вам с очень-преочень вкусной и нежной творожной запеканкой.Я думаю,что она станет неменьшим фаворитом,чем запеканка от Надюли.
Попробуйте,и вы не пожалеете!


продукты
750 г. творога
75г-100г  масла
150г сахара
4 яйца
250 г.йогурта или сметаны
100-120 г.манной крупы
3 ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
лимонная цедра
сах.пудра на обсыпку

приготовление
Масло,комнатной температуры,смешать с сахаром,солью,цедрой,яйцами,творогом,йогуртом.Всыпать манную крупу,смешанную с разрыхлителем,тщательно перемешать.Дать постоять 20 мин.
Форму смазать,выложить творожную массу и запекать при температуре 180*С-50-60 мин.Верх через 15-20 мин накрыть.

Ещё делала вариант с добавление персиков,порезанные кубиками.Количество персиков может быть больше,чем творога.В этом варианте-на 500г творога было 800г персиков.Шкурку с персиковпредварительно сняла.Получилось супернежно.Вкусно и в тёплом и в холодном варианте,и даже на завтра.


Приятного аппетита!

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА И СЫРА":
Часть 1 - Творожные шарики
Часть 2 - Творожная ватрушка “Ням-Ням”
Часть 3 - Tiramisu – Тирамису
Часть 4 - Сырный праздничный рулет
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ"
Часть 6 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
...
Часть 14 - Глазированные творожки
Часть 15 - Ленивые вареники (ленивчики или творожные галушки)
Часть 16 - Запеканка наивкуснейшая

Действительно быстрая, без особой возни. Смешал и поставил в духовку или мультиварку на режим выпечка.

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

Нежная и сочная запеканка из мясного фарша и баклажан с помидорами, ни кого не оставит равнодушным. Готовится очень просто и быстро. Заходите и угощайтесь, на здоровье!!!

Картофель - 1 кг

Молоко - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Яйца - 2 шт

Мясной фарш - 200-300 г

Лук - 2 шт

Морковь - 1 шт

свежая капуста - 200-300 г

Сыр - 100 г

Майонез

Соль, перец черный молотый

Картофель сварим без мундира. Затем разомнем его с добавлением молока и масла. Добавим соли и сделаем однородное пюре. Еще к пюре добавим яйца, хорошо вымешивая.

Фарш (любой, на ваш вкус) обжарим на сковороде.

Лук и морковь очистим. Лук порежем, а морковь натрем на терке и все обжарим.

Капусту мелко порубим и слегка припустим в воде. Я люблю, в таких случаях, тушить капусту в молоке. Как это сделать описывается в статье "Капустная запеканка".

Продукты у нас готовы, приступим к их выкладыванию. Форму смажем растительным маслом, выложим половину пюре, делая бортики. Затем лук и морковь (1/2 часть), всю капусту, фарш, и, снова лук с морковью. Каждый слой будем промазывать майонезом. Сверху выложим оставшееся пюре, так же смажем майонезом и посыпем тертым сыром.

Выпекается запеканка из картофеля с капустой примерно минут 30.

Ну, на этом все,желаю вам приятного аппетита, пока!

Советую почитать, как приготовить мясо по-домашнему.

Серия сообщений "БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ
Часть 2 - БЛИНЫ К МАСЛЕНИЦЕ
...
Часть 34 - ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА-РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ЯЙЦОМ
Часть 35 - ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА. ИСТОРИЯ И ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Часть 36 - ЗАПЕКАНОЧКА

Рекомендую! Очень вкусно!

Вы уже придумали, что у Вас сегодня будет на ужин ? Я вот нашла интересный рецепт и сегодня его то как раз и приготовлю. Присоединяйтесь!