-Цитатник

Боевая магия: Основы - (2)

Боевая магия: Основы Боевая магия - это достаточно широкое направление магии, которое включает в ...

Домашняя колбаса - (0)

Домашняя колбаса Когда я была маленькой, к значимым праздникам у бабушки в селе растапливалас...

Классический французский творожник - придется по вкусу всем! - (3)

Классический французский творожник - придется по вкусу всем! Классический французский творожник -...

Рецепты для хлебопечки - (0)

100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпеч...

торт" НАПОЛЕОН" без духовки - (1)

торт" НАПОЛЕОН" без духовки Торт за пол часа и без духовки! ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Музыкальный плеер

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -

Быстрый переход по страницам блога дуня собакевич:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в цебенко_наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2010
Записей: 5906
Комментариев: 445
Написано: 6401

Дневник





 
 
 
f]     


 [fl<center>
ash=700,700,http:[flas
h=700,700,http://www.yapfiles.ru/files/1229284/horloge5automne.swf]
//www.yapfiles.ru/files/1229284/horloge5automne.swf]

 

 

 

 

 

 

 

 

    



Фоны

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ

Алфавитный каталог

 

 

 

  А
Автомобили
Аисты
Акулы
Ангелы
Анютины глазки
Апельсины
Архитектурные
украшения

Африканцы

Б
Бабочки
Барельефы
Бокалы
Бревна
Бумага
Буквы
Букеты
Бутылки

В
Вино
Виноград
Вишня
Вода и волны
Волки
Воробьи
Восточные люди
Вьюнок
Вязание

Г
Галька
Гвоздика
Глаза
Гортензия
Гранит
Груши

Д
Дельфины
Деньги
День рождения
Деревья NEW
Дети
Дома
Домашние животные
Доски
Драпировки
Дубовые листья

 
  Е
Еда
Елка

Ж
Желуди
Женщины
Животные
Жирафы
Жуки
Журавли

З
Зайцы
Замки
Зерно NEW
Знаки
Звезды
Змеи
Золото
Зонты

И
Иероглифы
Интерьеры

К
Каменные плиты
Камни
Карты
Кирпичи
Киты
Клетки
Кленовые листья
Клубника
Книги
Кожа
Коктейли
Колокола
Конверты
Кора
Корабли
Коровы
Космос
Кошки
Круги
Кружево
Кувшинка
Кувшины
Куры

 
  Л
Лебеди
Лилии
Лимоны
Листья NEW
Лоси
Лоскутая техника
Лошади
Луна
Люди
Лягушки

М
Маки
Маяки
Медведи
Месяц
Металл
Мех
Морская тема
Мох NEW
Мрамор
Музыкальные инструменты

Н
Нарциссы
Насекомые
Нитки и иголки
Новый год
Ноты

О
Обезьяны
Обувь
Овощи
овцы
Одежда
Олени
Орехи NEW
Орхидеи

П
Пальмы
Паркет
Парфюмерия
Папоротник
Пасха
Пейзажи
Перец
Персики
 
  Перья
Песок
Плитка
Полосы
Петухи
Пионы
Планеты
Плетение по ткани
Плетение деревянное
Плитка
Пляж
Подсолнухи
Полосы
Попугаи
Посуда
Почва
Праздники
Предметы
Предметы гардероба
Птицы
Пуговицы

Р
Ракушки
Разная посуда
Разноцветные туманы
Разноцветные цветы
Растительные узоры
Рельефы поверхности
Розы
Ромашки
Ромбы
Рукоделие
Рыба

С
Самолеты
Свадьба
Свиньи
Сервизы
Сердечки
Сирень
Сливы
Слоны
Снежинки
Собаки
Солнце
Специи NEW
Странная геометрия
Стрекозы
Стружка
Структура древесины
Сумки

 
  Т
Техника
Тигры
Ткань
Трава NEW
Тропические звери
Тюльпаны

У
Узоры
Украшения
Утки

Ф
Фиалки
Фольга
Фрукты

Х
Хвоя
Хризантемы
Хеллоуин

Ц
Цветы

Ч
Чайники
Части тела
Часы
Чашки
Черепа
Черепица

Ш
Шары
Шитье
Шишки
Шляпы

Э
Экзотические птицы

Я
Яблоки
Ягоды
Яйца
Ящерицы
 

Метки:  

Ли.Ру

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где найти и скачать бесплатно смайлики, аватары, анимашки

funportal.info - на сайте  можно найти много полезного и интересного: смайлики, аватарки, печати, картинки и другие интересные вещи, поэтому это очень полезный ресурс для любителей форумов, владельцев on-line дневников;

smiles2k.net - галерея лучших смайликов сети, самые разнообразные - обычные и анимированные, большие и малые, женские и мужские, смешные и грусные, смелые и трусливые, агрессивные, зодиакальные, новогодние, праздничные, музыкальные и много других. Их можно скачать и добавить в письмо, блог, на форум;

avatars.mitosa.net - АВАТАРня - тематическая галерея аватаров. Здесь собрано и отсортировано несколько тысяч аватар;

kolobok.us - авторские смайлы в стиле "колобок" от Aiwan, очень большой выбор;

avatars.kards.ru - большой выбор анимированных, мультяшных, музыкальных и эротических аватар, есть анимированные обои, которые не только создают ощущение "живого мира" на рабочем столе, но и имеют релаксирующий эффект;

avatars.altnet.ru - галерея аватар, смайликов, кукол, подписей, клипартов;

fleo.ru - сайт о веб-дизайне, большой выбор смайлов и аватаров и много полезной информации;

tattooes.net.ru -  большой выбор аватаров формата gif и jpeg, статичные, анимированные, рожи, фильмы, мультяшки, фэнтези, люди, звери, абстракция, фразы, праздники, обычные и объемные 3D смайлики;

smiles2.server.rc-mir.com -  на сайте можно скачать 33 буквы алфавита, огромный выбор смайликов и аватаров на любую тему, в том числе анимированных. Здесь вы еще найдете обои и заставки на рабочий стол;

avatar-gallery.com.ru - Avatar Gallery - 2117 файлов в 11 альбомах;

soft.ipub.ru -  подборка анимированных сумасшедших смайлов и аватаров;

moreavatar.info - аватары на любые темы;

avatarik.org - сайт-галерея аватаров на Аватарик.орг. Вся коллекция удобно разбита на тематики, так что найти нужный аватар не составит никаких проблем. Сайт постоянно пополняется новыми аватарами, последние новинки можно скачать в разделе новые аватары;

beem.kazan.ws - аватары, акцент на анимированных кукол, женские губы и глаза;

mysmiles.ru - огромная коллекция смайликов на разные тематики и на все случаи жизни более 1500 смайлов;

casa-latina.ru - огромная коллекция смайликов;

free-smile.info - авторская коллекция смайликов и пиксель-картинок: смайлы на все случаи жизни, забавные анимированные смайлики, классические смайлики, смайлики животные, информационные смайлики;

smaylik.by.ru - коллекция смайликов в виде скобочек, точек, запятых; анимированные смайлики и словарь сокращений.

ДАЛЕЕ

Метки:  

комп

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как содержать ОС в рабочем состоянии длительное время

 (470x301, 25Kb)
Не секрет, что, спустя некоторое время после установки, операционная система Windows XP начинает хуже работать: появляются различные ошибки, система часто зависает, тормозит и т.п.

Такие явления доставляют много неудобств, и часто пользователь решает эту проблему обычной переустановкой Windows. Одни переустанавливают систему один–два раза в год, другие – почти каждый месяц.
Я и сам таким был, пока не начал придерживаться элементарных правил по содержанию ОС в рабочем состоянии. Это позволило мне не переустанавливать Windows более 2-х лет.
Итак, чтобы как можно дольше сохранить ОС в рабочем состоянии, прислушайтесь к следующим советам.
Совет # 1. Держите в чистоте рабочий стол.
Многие при скачивании файлов из Интернета или копировании со сменного носителя (CD, флэшка) сохраняют все на рабочий стол. Со временем количество таких файлов растет – данное обстоятельство может привести к тому, что компьютер начнет тормозить.
Происходит это из-за того, что содержимое рабочего стола хранится в специальной папке на системном диске.
Читать далее...

Метки:  

Интересно

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пень. Как выкорчевать пень. Как избавиться от пней на садовом участке. Способы корчевания пней.

 (700x525, 96Kb)

 http://www.delaysam.ru/dachastroy/dachastroy64.html

 

Когда гибнет большое дерево на садовом участке, или его спиливают умышленно, решая какие то другие задачи, или раскорчевывают новый, ранее неосвоенный участок, то возникает проблема - как избавиться от пня. Множество форумов в интернете посвящено решению этого вопроса. Рассмотрим и мы несколько таких способов.

Читать далее...

Метки:  

комп

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Белянушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как полностью удалить любую программу

Как полностью удалить любую программу

Удаление программ стандартными Windows-методами(Пуск – Настройка – Панель управления – Установка и удаление программ) – это безусловно лучше, чем просто удалить папку программы, но всё же даже после такого удаления в системе остаются записи в реестре, или скрытые где-нибудь папки, которые скопившись в n-ом количестве являются причиной сбоев и подтормаживаний системы.

kill programm

Сегодня я расскажу как быстро удалить любую программу(даже ту, которой нету в списке установленных программ) при этом не оставив следов после этой программы в реестре, на жестком диске, или где-либо еще.

 

Что это и как установить.

В этом легком деле нам поможет отличная и совершенно бесплатная программа – Revo Uninstaller. Собственно, занимается эта программа тем, что позволяет удалить любые программы вместе со всеми созданными и забытыми стандартным деинсталятором записями в реестре, папками, настройками и прочим мусором.
Пользуясь случаем, выражаю благодарность и своё уважение тем кто её создал ибо программка действительно сильная.

Скачать программу можно с сайта разработчиков – вот прямая ссылка
Либо с моего файлового архива, а точнее отсюда.

Программа поддерживает русский язык и проста в управлении.
О установке рассказывать не буду – там всё просто, а посему приступлю сразу к рассказу о том, как ей пользоваться.

Используем.

После установки запускаем программу и видим следующее окно:

Собственно, теперь о том как удалить что-либо начисто.
В списке установленных программ выбираем любую программу, которую хотим удалить и жмем.. “Удалить“.

Внимание. НеУдалить элемент“, а “Удалить“.

  • Программа спросит подтверждение удаления, жмем Да, если выбрали программу правильно.
  • Далее нам будет предложено 4 режима: Встроенный, Безопасный, Средний, Расширенный. Выбираем Расширенный и жмем Далее.
  • Запустится удаление выбранной программы – сначала будет обычный деинсталятор встроенный в программу. Если надо, то жмем Далее, или Next, или Uninstall, или что там предложат. Вообщем удаляем программу её встроенным деинсталятором. После того, как программа будет удалена этими средствами автоматически запустится сканер на оставшиеся “следы” в системе.
  • Он(сканер) может найти, а может не найти что-то оставшееся в реестре, или на жестком диске. Если найдет в реестре, то выделяем все найденные галочками записи и жмем Удалить, а после удаления – Далее. Точно так же поступаем, если будут найдены забытые папки.
  • Если же не будет найдено ничего, то стандартный деинсталятор отработал свою задачу на 100%.. за что ему спасибо.
  • Всё. На этом удаление завершено.

После этих манипуляций вы можете быть уверены, что после удаления программы в системе не осталось мусора, или как говорил один мой друг “подарочков” :)

Ой. А что, если..

Что делать, если программы нету в списке программ, а вы хотите её удалить и скажем видите её в трее, или просто окошко программы где-то всплывает? Или что делать, если вы хотите убрать какую-либо программу из автозагрузки, но не знаете как и её не видно менеджерами автозагрузки?
Не беда.
Для этого в Revo Uninstaller есть так называемый Режим Охоты. Звучит сурово и работает так же. Как с этим режимом работать и что он дает?

  • Жмем на кнопочку Режим охоты в окне программы.
  • Сама программа сворачивается в трей, а у нас появляется прицел, который можно двигать мышкой.
  • Перетаскиваем этот прицел на окно программы, иконку в трее, ярлык, или вообще что-нибудь видное от той программы, что хотим удалить.
  • Прицел сразу распознает что это и предложит на выбор: Деинсталлировать, остановить автозапуск, завершить процесс, завершить и удалить процесс, открыть содержащую объект папку, спросить у Google, свойства или отмена. В зависимости от того, что вы хотите сделать с программой\процессом выберите нужный вариант.

Еще не всё.

Помимо этого программа имеет:

  • Встроенный Менеджер автозагрузки, который выводит что за программы загружаются вместе с Windows и позволяет их отключить\включить.
  • Инструментарий Windows, который поможет быстро запустить ту, или иную службу в системе.
  • И чистильщик ненужных файлов, который может удалить временные файлы браузеров, Microsoft Office и просто некоторые Windows следы вашей работы.

Найти всё это можно на вкладке Инструменты в окне программы. Они все просты в управлении, везде есть русское описание. Так что не пропадете и в подробности вдаваться не буду.

Что касается кнопки Удалить элемент - она нужна, если программа не удаляется напрочь, но видеть её в списке установленных программ больше не хочется. Тогда можете нажать эту кнопочку и программка удалится из списка.

Послесловие.

Теперь вы знаете как правильно удалять программы, а точнее еще один способ содержания компьютера в чистоте.
На сегодня всё ;)

PS: Наверняка за время пока Вы не пользовались этой программой у Вас на компьютере скопилось много мусора. О том как избавиться от него и почистить систему Вы можете почитать в моей статье Чистим реестр, временные файлы и “следы” после удаления программ.

источник http://sonikelf.ru/udalyaem-lyubye-programmy-nachisto/

Серия сообщений "ПРОГРАММЫ":
Часть 1 - Кеп спешит на помощь - Scano
Часть 2 - Portable Студия Коллажа 3.95 Rus
...
Часть 16 - Что же такое Paint?»
Часть 17 - Учимся вставлять фото в рамочку
Часть 18 - Как полностью удалить любую программу
Часть 19 - чистим комьютер CCLEANER
Часть 20 - Плагин Scribe Fire для браузера Firefox .Кто знает подскажите..
Часть 21 - Бесплатный PHP AJAX chat скрипт,
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Uninstall Tool.Удаляем ненужные программы с компьютера

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_emelyukova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе




Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Предлагается блюдо, достойное праздничного стола.
При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и,
главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных
добавок. Оригинальный рецепт приготовления курицы,
для которого нам понадобится
1) собственно, курица

2) и обыкновенный пакет “тетрапак”, например из-под молока,
который нужно вскрыть, но не до конца.

3) желатин (пакетик 20г)
4) перец, соль
5) несколько зубчиков чеснока
6) наполнитель, например цветной перец (можно замороженный)

Куринное мясо нужно отделить от костей и кожицы, порезать
небольшими кусочками, на ваше усмотрение, можно очень мелко,
можно покрупнее. Перчим, солим по вкусу, выдавливаем чеснок.

Режем перец небольшими ксочками , добавляем к курице.
Можно использовать и другие наполнители, которые кроме красоты
придадут блюду особый вкус (это могут быть оливки, орехи,
чернослив и пр.)

Засыпаем все это СУХИМ желатином. Замачивать ничего не нужно.
Все организуется само в процессе варки. Желатин растворится
в соке, выделившемся из курицы и все будет просто замечательно.

Перемешиваем тщательно еще раз.
Закладываем полученную смесь в коробку.

Запечатываем ее (например при помощи канцелярских прищепок).
Для верности делаем для пакета чехол (это рукав дял запекания),
чтобы вдруг ничего не вытекло, если вдруг пакет вздумает порваться.

Ставим пакет в кастрюлю с водой, подложив под него тряпочку,
чтобы вдруг не пригорел ко дну. Но, как выяснилось,
пакет в воде плавает и постоянно стремится лечь на бок,
вставать на дно не хочет никак.

Варим на небольшом огне примерно 1.5 часа.
Готовность я проверяла по запаху.
Для этого откручивала крышку на коробке. (Очень удобно оказалось!)
Как только запахло вкусно – решила, что готово и сняла с огня.
Аккуратно вытаскиваем коробку – придерживайте дно!
Ставим остужаться, сначала на столе – потом на холод.
Когда полностью застынет – разрезаем коробку.

И вынимаем наше произведение.
Вот такое оно получилось.
Сверху без желе – не хватило сока, видимо. Но тоже вкусно.

Разрезаем, пробуем. Красиво и вкусно.

Приятного аппетита!!!

Рецепт взят с сайта - ladywork.ru

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки

 

                              Хочу поделиться рецептиком))) 

 

Иногда делаю чебуреки, но каждый раз тесто не совсем то.

Вот нашла рецепт, идеального теста в интернете.

 

Ингредиенты для теста:

 

Мука-3 стакана

Растительное масло-1-3 ст л

Вода-1 стакан

Соль 

 

Начинка:

 

 Баранина

Лук

Чеснок

Соль,перец по вкусу

Вода

 

[cut Читать и смотреть картинки дальше...]

Способ приготовления:

Рецепт  теста полностью скопировала,все получилось отлично. Ничего не меняла.

 

 1ст муки завариваю 1ст кипятка,1чл соли и 1ст л масла(можно и больше) быстро размешиваю,чтобы не было комков,а затем добавляю 2 ст муки и хорошо вымешиваю. Тесто получается мягким и нежным. Оставляю на 30мин-1час(можно и дольше) отдохнуть. Раскатывается и лепится очень хорошо. И чебуреки получаются мягкие и пузырчатые.

Можно добавить ложку водки. 

 

Баранину ,лук ,чеснок прокрутила на мясорубке с крупной насадкой . Посолила,поперчила,добавила  воды ,так чтобы фарш был не густой.

Тесто нарезать на кусочки размером  с яйцо,раскатать  . на одну половину положить фарш( как показано на фото). Слепить края и обжарить в кипящем масле с двух сторон.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[/cut]

 


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорок

 Ингредиенты:

 

Окорок -( у меня  3 кг))

Горчица-3-4 ст.л

Лук- 2 шт 

Чеснок- 10 зубчиков

Соль, перец

 

Способ приготовления:

 

Окорок  шпигуем чесноком.Натираем смесью из горчицы, тертого лука,соли,перца. 

Оставляем на 5 часов в прохладном месте. Кладем в посуду для запекания ,оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 2,5 часа при 180-200г.

За 20 мин до готовности снять фольгу .

Вкусно  в горячем  виде и в холодном  на бутерброды. 

 

 

 

[cut Читать и смотреть картинки дальше...]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[/cut]
.
***************************


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез домашний. Автор Koshka

 (320x382, 11Kb)
Пол стакана растительного масла
Один желток
Одна столовая ложка уксуса
Четверть чайной ложки готовой горчицы
Пол чайной ложки соли
Одна чайная ложка сахара.

Берем любую ёмкость, вливаем в нее сырые яичные желтки, добавляем четверть чайной ложки горчицы, солим и тщательно взбиваем. Затем добавляем чайную ложку растительного масла и тщательно растираем его с желтками. Масло добавлять по чайной ложке до тех пор, пока из желтков не получится густая однородная масса. Добавляем уксус. Если вы хотите более мягкий вкус, тогда не добавляйте горчицу. Если соус будет очень густой, можно разбавить его одной столовой ложкой теплой воды.

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало экспресс-засолка

Экспресс- засолка сала

 

Photo-0036.jpg



Сейчас весна,много появилось овощей ,особенно редисочка и зеленый лук.Мой отец любит покушать с редисочкой сальце и вареное яйцо да еще с лучком зеленым ,а ко всему еще и 50 гр водочки "со слезой" принять. :vkusno: :vkusno: Этому способу засолки научила меня моя тетя,которой очень много много лет,но до сих пор она еще здравствует и пошли Господи ей еще здоровья.

И так на 1 л. банку берем:

Сало свежее-400 гр
Специи: чеснок,лавр.лист молотый,перец черный молотый.

Берем 1 л теплой воды и в ней растворяем 200 гр.соли.Сало порезать на небольшие куски,сложить в банку и залить солевым раствором.Закрываем крышкой пластмассовой и пусть стоит банка при комнатной температуре 12 часов. Затем хранить в холодильнике .Сало получается такое,как мы всегда его солим  сухим способом.При сухой засолке сало можно употреблять через трое суток,а здесь на ночь залил,утром кушаешь.Смачного


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиной шашлык в маринаде из растительного масла.



Читать далее...

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез, который получается всегда!


 

Вкус домашнего майонеза гораздо нежнее, чем у баночного, к тому же в нем нет консервантов. Храните майонез в холодильнике 3-4 дня.

Вам понадобится:
1 яйцо
1 ч.л. горчицы
сок половины лимона
щепотка соли
1 ч.л. сахарной пудры
растительное масло
Приготовление:
Яйцо и специи перемешайте миксером и, продолжая взбивать, добавляйте растительное масло без запаха. Я использую масло виноградных косточек. Чем больше масла, тем майонез будет гуще.


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез, который получается всегда!


 

Вкус домашнего майонеза гораздо нежнее, чем у баночного, к тому же в нем нет консервантов. Храните майонез в холодильнике 3-4 дня.

Вам понадобится:
1 яйцо
1 ч.л. горчицы
сок половины лимона
щепотка соли
1 ч.л. сахарной пудры
растительное масло
Приготовление:
Яйцо и специи перемешайте миксером и, продолжая взбивать, добавляйте растительное масло без запаха. Я использую масло виноградных косточек. Чем больше масла, тем майонез будет гуще.


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивое дрожжевое тесто "Хрущевское" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой


Несомненно, вы любите пироги!

Но вот дрожжевого теста побаиваетесь...

А пирогов-то хочется...

Рекомендую очень простое, незатейливое тесто, из которого получаются не пироги - песня!

Краткая история...(я не могу без предисловия)))

Когда-то в Комсомолке прочитала воспоминания повара, которая готовила для Никиты Хрущева.

Она упомянула тесто, которое может хранится в холодильнике до 2-3 недель, и пироги, рулеты, пирожки из него получаются все вкуснее и вкуснее.

Рецепт не приводился...

И вдруг ! Я нахожу этот рецепт в инете !

Опробовала - ЧУДО !!! Никаких хлопот ! Быстро и успешно, всегда удачно и вкусно !

Пробуйте, молодые хозяюшки, не пожалеете !

 

ленивое тесто 1

 

Читать далее...

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DaisyKnits [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки с капустой супер-быстрого приготовления


Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан молока,
2 ст.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
3/4 пачки маргарина,
1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент",
2 яйца,
3,5 стакана муки (14 ст.л. с горкой).
Для разделки теста немного подсолнечного масла.

Начинка: 1 небольшой кочан капусты, 1-2 крутых яйца.

Инструкции:
Рецепт мой личный. Домашние очень любят мои пирожки с капустой, но много времени на их приготовление у меня нет.

Тесто:
Молоко, соль, сахар, маргарин в ковшике подогреть до полного растворения маргарина. Остудить немного и вбить туда же 2 яйца. Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто. Я пользуюсь для быстроты миксером (насадки спиральные). Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется.

В это время готовим начинку: капусту натереть на обычной крупной терке, посолить, отжать руками и, сложив ее в дуршлаг, удалить лишний сок. Добавить в капусту измельченные вареные яйца (по вкусу).

На стол или разделочную доску налить немного подсолнечного масла и в нем разделать тесто на шарики, расплющить рукой каждый из них, внутрь начинку, края защепить.

Уложить пирожки на чистый, сухой противень, выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 25-30).



Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения KAMILA25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения людмила_набатова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!!



МОЙ КАТАЛОГ


БЛИНЧИКИ
Блинчики ГОРА
Блинчиковые ПАЛЬЧИКИ
Блинчики ПИРАМИДА
Блиный ТОРТ "ПИРАМИДА" .
Блинчики (рецепт теста)
НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ


ВЫПЕЧКА.
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА
ПЛАЦИНДЫ МОИ СЛОЕННЫЕ
ТРИ ВИДА ПЛАЦЫНД ИЗ ТЕСТА ФИЛО (1)
ОБЕЩАННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 2
ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 3

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ


Из слоеного теста
Рогалики из слоеного теста
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
ПИРОЖОК с творогом
РОГАЛИКИ 2
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ШОКОЛАДОМ
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Marina1


ТЕСТО
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (для вареников, пельменей, фило)
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ



СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ANGELICA"
ТОРТ "ОСЕННЯЯ МОЗАИКА"
ПИРОЖНЫЕ CТЕФАНИЯ
НАПОЛЕОН
СЛОЕННЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
КОРЗИНЫ С ФРУКТАМИ
КЕКС С ВИШНЕЙ И КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО 2 "
ОРЕХОВЫЙ КЕКС со сгущенкой
СДОБНАЯ ВЕРТУТА
ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК журнал


ДЕСЕРТЫ

ЯБЛОКИ С ВИШНЕЙ
ЦАРСКИЕ ГРУШИ
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
СЛАДКИЕ ТВОРОЖНИКИ
ДЕСЕРТ ИЗ ФАРШИРОВАННОГО ЧЕРНОСЛИВА фото
ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО
ДЕСЕРТ " СОЛНЫШКО"


МЯСНЫЕ БЛЮДА
ИЗ КУРИЦЫ
ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ
ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКА С СЫРОМ
ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Холодец из петуха и курицы
МИНИ РУЛЕТИКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ
ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА
МЕДАЛЬОНЫ С СЮРПРИЗОМ
КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ
РОЗОВОЕ ФИЛЕ
КУРИННЫЙ РУЛЕТ


ИЗ ГОВЯДИНЫ
Говяжие огурчики под нежным соусом.
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ
АНТРЕКОТ
МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ

ИЗ СВИНИНЫ
ФРИПТУРА ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК
ШАШЛЫК ИЗ МЯСНЫХ УЛИТОК
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ ПОД СОУС
Ж А М Б О Н
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ
ПАСТРАМУ ИЗ ПОЧЕРОВКИ 1
КОРЕЙКА ПО МОЛДАВСКИ
ПАСТРАМА ИЗ ПОЧЕРОВКИ 2
ШАШЛЫК


СУБПРОДУКТЫ
ЧИГИРЬ
РУБЕЦ
КРОВЯННАЯ КОЛБАСА


САМОЕ ВКУСНОЕ ИЗ ФАРША
БИТОЧКИ АНЖЕЛИКА
КОТЛЕТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ
МИТИТЕИ НА ГРАТАРЕ
БИТОЧКОВ ПО КИШИНЕВСКИ
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА
БИТОЧКИ НЕЖЕНКА
БЕЛЫЕ ШАРИКИ
КЫРНЭЦЕЙ
РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ


РЫБА
РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
ЖАРЕННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
КРАСНАЯ РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МАЙОНЕЗОМ



ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВКУСНЫЙ КУРИННЫЙ БУЛЬОН
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА
СIORBA DE BURTA
ДОМАШНЕГО КВАСА



ВТОРЫЕ БЛЮДА
ГОЛУБЦЫ С НОВЫМ ФАРШЕМ
ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный
ПЛОВ С КУРИННЫМ МЯСОМ
МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПОД ШУБОЙ
Мясные шарики в соусе-маринад
МЯСО В ЧЕСНОЧНО-ВИННОМ МАРИНАДЕ
КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЬСКИ


ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
МЯСНЫЕ И ИЗ СЫРА
МИНИ РУЛЕТИКИ С КОПЧЕННЫМ МЯСОМ
ЖАРЕННЫЙ СЫР В КЛЯРЕ
РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
КУРИННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ОКОРОЧКОВ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИННОГО РУЛЕТА
ВТОРОЙ РЕЦЕПТ МЫНКЭРИКА (2)
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
ПАСТРАМА ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ МЯСА


ИЗ ОВОЩЕЙ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ в новом оформлении.
БАКЛАЖАННЫЕ БОЧКИ
АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С СЫРОМ
CONOPIDA В КЛЯРЕ
КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ "СЮРПРИЗ"
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
БАКЛАЖАНЫ "ВКУСНЯТИНА"
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ (корейской технологии)
ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ


СОУСЫ
СОУС МУЖДЕЙ
Аджика
МОРКОВНО-ЛУКОВЫЙ СОУС
БЕЛЫЙ СОУС
МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС
НЕЖНЫЙ СОУС К САЛАТУ
ГРИБНОЙ СОУС
ОВОЩНОЙ СОУС
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗОМ С ЧЕСНОКОМ
СОУС- МАРИНАД

САЛАТЫ
САЛАТ "DOINA"
ЛЮБИМЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
САЛАТ РАДУГА
САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ
ОВОЩНОЙ САЛАТ
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ
ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ ТОРТ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ


ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ
ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 1
ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ 2


КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЯ.
Универсальная заправка из помидор и перцев ( Аджика)
МОИ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ДВОЙНОЙ ПРОМЫВКОЙ
СЛОЕННЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ
ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ с маленькими помидорами
ОВОЩИ С РИСОМ
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ИЛИ ГОГОШАРЫ
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ (ГОГОШАРОВ) + МОРКОВКА
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ИЛИ ГОГОШАРЫ С МОРКОВКОЙ

МОЛДАВСКИЕ БЛЮДА
Рецепт МАМАЛЫГИ
Фриптура из свиных ребрышек.
ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА
ФАСОЛИЦА
КОСТИЦА по молдавски


ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (4)
ПРАЗДНИЧНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СЫРА
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ
МЯСНОЕ АССОРТИ НА ГРАТАРЕ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ


МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ

РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ

РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
персиково-дынный джем Lastochka-O
"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" Наденька
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Viculea
как перетирать мак /url] Наталица,Viculea
[url=http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=995188#995188]
Грибы фаршированые
Viculea
Салат Шарлотка Элевочка
Бутерброды со шпротами наденька
САЛАТ НЕВЕСТА alenkii
САЛАТ РОМАШКА .САЛАТ КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ ФИАЛКА!
Баклажанных рулетиков с ореховой начинкой ptenchik
приготовление шоколадных листиков Jasper
мяса в рубце - салтисон tatyanka
ГОЛУБЦЫ Элёвочка
_________________
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС!!!

"Никогда не отказывайся от игры из страха сделать ошибку"



Метки:  

Ли.Ру

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как расположить несколько элементов на страничке рядом друг с другом.Урок для начинающих!

 (180x140, 35Kb)



Когда я только начинала изучать как и многие из вас все детали,что такое коды,как ставить,где ставить-возникало много вопросов и ведь каждый раз требовались ответы на них.Я сама столкнулась и ещё столкнусь уверена,что бывает нужно спросить и не у кого...Как неохотно отвечают на вопросы новичков уже "повзрослевшие" пользователи,как будто и сами не были чайниками.Нет времени и это понятно.Ведь нужно всё разжевать и понятным языком объяснить,куда,как и для чего... Многие не знают Как расположить несколько элементов на страничке рядом друг с другом.Например,как выставить рядом картинки,смайлики или снежинки...Я тоже раньше не могла и спрашивать было некого,лишний раз не хотела раздражать своими вопросами.Сегодня я попробую вам объяснить,как это делать и с помощью чего...Первые шаги так сказать для начинающих,кто только начал делать шаги в области постов с картинками
ИТАК ПОЕХАЛИ:

Пока я знаю только два способа,которые подходят для картинок, флешек, часиков, линеечек и так далее
Первый способ: МЕЖДУ КОДАМИ ДВУХ КАРТИНОК ВСТАВЬТЕ НЕРАЗРЫВНЫЙ ПРОБЕЛ &nbsp;
ПРИМЕР:<код первой кнопки>&nbsp;<код второй кнопки>&nbsp;<код третьей кнопки>
  
 
Но учтите: этот способ не работает, если вы хотите поставить что-то рядом с табличкой.Например,под картинкой поставить код.


Жмём и читаем урок полностью

Метки:  

Ли.Ру

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для самых начинающих лирушников.

 Дорогие мои новички и те,кто ещё не знает!

Обращаюсь к Вам с просьбой! Пожалуйста, пишите  сообщения в дневник и  цитируйте  посты придерживаясь следующих  правил:

1. Пишите  в цитируемых постах тему сообщения т.е.  заголовок. При прочтении серии сообщений   посты на тему " Без заголовка" остаются без внимания.Но в первую очередь это помогает   быстрее найти нужную информацию.

2.Пишите теги, это очень удобно! Что такое тег?

Тег - это ключевое слово назначенное как описание какого либо объекта(в нашем контексте это сообщения и темы). Теги присваиваются вручную, обычно вводя их через запятую в отведённое текстовое поле.
В чем польза тегов? Поиск нужных тем/сообщений ускоряется во много(очень много) раз.

3. Пишите сообщения "под кат".  Подробнее читайте  здесь:www.aliveinternet.ru/post122430815/

4.Обязательно пишите  в сообщениях ссылку на источник  (и автору приятно !!)Соблюдайте этику в интернете !!

 5  Всю информацию  по оформлению дневника  прочтите   в этих замечательных и полезных, для "начинающих",  постах:  

Учебник ЛиРу: www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/

  Самый полный FAQ по ЛиРу: www.aliveinternet.ru/post37604791/ 

здесь тоже очень много информации по оформлению блога:

Компьютерный ликбез - www.liveinternet.ru/users/nelyasha/rubric/1420851/

 

                                                   

Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Полезные ссылки от Divia
Часть 2 - Транслируем блог на другие сайты
...
Часть 35 - Потрясающий набор инструментов! Всем пригодится!!!
Часть 36 - Внимание! Всем!!!
Часть 37 - Для самых начинающих лирушников.

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Сташкевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник лимонный.

Вот нашла в своей старой записной книжке рецептик манника.Рецепт очень лёгкий и быстрый.Утром испекла,осталось 4 кусочка.К сожалению не могу выложить фотографии,фотоаппарат сломался.
А вот и рецепт:

Читать далее


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт

    Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!


 

фото-рецепт >>>>>

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта воздушного бисквита от Аrt66.ru

http://www.art66.ru/folders/page11/bis_7.gif

Шоколадный бисквит

Маковый бисквит

   Наверняка dfc интересует, как сделать не только вкусный, но полезный и красивый торт. Призываем Вас, не покупать готовые бисквиты в магазине, а сделать их своими руками. Во-первых, Вы избавитесь от множества не нужных нам консервантов в будущем тортике. Во-вторых, Ваш бисквит выйдет пышным и мягким. В-третьих, Вы можете добавить в тесто различные добавки (какао, ваниль и т.д.), которые придадут бисквиту и соответственно Вашему торту неповторимый вкус, порадуют гостей, и Вы прославитесь, как неподражаемая и великолепная хозяйка. В-четвертых, сэкономите половину стоимости от покупного бисквита. В-пятых, для бисквита Вы купите только свежие и качественные продукты, поверьте нам, это совсем не маловажный фактор.

Итак, для приготовления трех вариантов бисквитов нам понадобится:  

далее >>>>>

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления "правильного" плова

Плов – самая идеальная еда для тех, кто ест часто и много.
Во-первых, он насыщает (в отличие от всяких диет-салатиков, кашек-малашек, поносных коктейлей и прочих диетических штучек-дрючек, от которых через пятнадцать минут снова есть хочется).
Во-вторых, от правильного плова не толстеют, не жиреют и не полнеют (если не рубать его с хлебом).
В-третьих, вареные рис и морковь с маслом – самая полезная пища для тех, у кого желудок уже испорчен всякими «лечебными голоданиями» и прочими изобретениями врагов народа.

Настоящий Плов: он имеет кучу маленьких секретов в технологии приготовления, предлагаю вам четыре вида рецепта приготовления плова, от простого к сложному, выбирать вам...

РЕЦЕПТ 1     Плов с мясом

Настоящий плов

РЕЦЕПТ 2      Плов с курой в слоеном тесте

рецепт плова плов с курицей

 

РЕЦЕПТ 3  Плов из курицы с черносливом

Плов с курицей

РЕЦЕПТ 4    Плов на костре

http://bonappetit.com.ua/uploads/posts/2008-05/thumbs/1210612533_506277cefae0572aa318aa4457a7b9ad_full.jpg

далее >>>>>

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_орленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

253 блюда из свинины

К счастью, в православии нет запрета
на употребление свиного мяса, как в
исламе или иудаизме, поскольку свинина
– один из самых вкусных и легких в
приготовлении видов мяса. Свинина
быстро жарится без добавления масла,
ее жир хорошо растапливается, а части
туши, лишенные жира, относятся к
самому постному мясу. Для запекания
или жарки подойдет мясо высшего сорта:
лопатка, корейка, грудинка, окорок.
Сладковатый вкус свинины особенно
хорошо сочетается с фруктами, орехами,
медом, черносливом; запеченную свинину
подают с кисло-сладкими соусами, с
соусами горчичными и сырными, со свежей
зеленью. Тушить свинину можно с овощами
(свежими, солеными или квашеными), с
грибами, с бобовыми. Сладковатый вкус
блюд из свинины можно оттенить белым
вином, к ветчине и свинине с овощами
подают красное, к свинине с соленьями – пиво.


253 рецепта блюд со свининой
ЖМИ НА КАРТИНКУ

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Королевские пенечки
Часть 2 - 253 блюда из свинины

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ



НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Метки:  

Интересно

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ВаленаТинА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новоселов на счастье

 (400x423, 153Kb)











Накануне переезда замесите тесто на старой квартире из четырех стаканов пшеничной муки, двух яичек, с двумя ложками сахара, положите масла и соли. Это тесто унесите на новую квартиру. Возьмите с собой икону, соль, ржаной хлеб и кошку.

Испеките из теста в пустом доме хлеб и примечайте — треснет хлеб или будет гладкий. Если хлеб треснет, отведите худую жизнь огнем из трех свечей.

Как три свечи зажжете, скажите:
Во имя Отца — все будет хорошо.
===

Метки:  

Ли.Ру

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать картинке "полубокс".

Итак, в своем прошлом посте я рассказал почему не надо пичкать свой дневник и комментировать другие дневники анимашками, которые одновременно являются анкорами, то есть активными ссылками. Нажимаем на картинку и попадаем на другой ресурс. Вредит это всем, потому что поисковики считают это спамом.

Кажется, что теперь мы обречены на скучные комментарии и серые посты. Но не все так плохо! Нужно чуть-чуть научиться разбираться в html, ну самую малость. Тогда мы сможет отредактировать абсолютно любой код изображения. Тем самым и комментарий сделаем обалденный и лишнюю ссылку не поставим! Начнем?

НАЧНЕМ!

Серия сообщений "Тайны ЛиРу":
Часть 1 - Букварь для ЛиРушника.
Часть 2 - ВНИМАНИЕ!!! ПОДСТАВА НА ЛиРу!!!
...
Часть 36 - Картинки- ПОЖАЛУЙСТА с кодом
Часть 37 - Не обижайтесь, но ссылочку уберите.
Часть 38 - Как сделать картинке "полубокс".

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

языки медовые!

испекла сегодня....... получились очень нежные, вкусные и ароматные!!!!! к чаю - в самый раз, и ребенок в школу возьмет
 (700x525, 129Kb)
а вот и рецепт!!!!! ..
Читать далее...

Метки:  

рецепты

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в цебенко_наталья
Страницы: 197 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь