Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
Слоёный закусочный пирог на пиве |
Метки: пирог на пиве |
Гнездышки с рыбой "На дне морском": Сытная закуска! |
Метки: сытная закуска! |
КОФТОЧКА С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ LEAVE IT TO ME СПИЦАМИ |
Метки: кофточка спицы |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! 2 ВИДА РАЧЬЕГО ШАГА. ВИДЕО |
Метки: уроки рачий шаг |
Ажурный шарфик Carol's Mountain Stream Scarf! |
Метки: ажурный шарфик |
http://www.liveinternet.ru/users/3903672/rubric/1596828/ |
Метки: уроки плетение шнуров |
Убираем стрелки-расширения с картинок на Лиру. |
Метки: работа с дневником |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ТУРЕЦКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ.БЕСШОВНЫЙ МЕШОЧЕК+ВИДЕО |
Метки: уроки бесшовный набор петель |
ШНУРЫ-МОЯ СЛАБОСТЬ! ПОЛОСКА СОЛОМОНА (БРАСЛЕТЫ, ПОЯСА, РУЧКИ ДЛЯ СУМОК). ВИДЕО |
|
Хозяйственная сумка |
Метки: сумка спицы |
Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!) |
Метки: уроки крючок |
Мастер-класс по вязанию шнурка крючком |
Вязаный шнурок является важной частью многих вязаных моделей , например как поясок, шнуровка или бретели для топа, а так же используется при вязании многих декоративных деталей и изделий. Рассмотрим вязание ровного круглого шнурка с красивым рисунком колоском.http://domihobby.ru/
Метки: уроки шнур крючком |
Тесто для пирожков с любой начинкой |
Тесто для пирожков с любой начинкой
1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово
Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
Метки: тесто для пирожков |
Таблицы соответствия размеров одежды |
Метки: таблица соответствия размеров |
ПРЕЛЕСТЬ: РОМАНТИЧНЫЙ ЖИЛЕТИК WATERSHED СПИЦАМИ |
Метки: жилет спицы |
Как связать "granny square" («бабушкин квадрат») |
Серия сообщений "уроки":
Часть 1 - Основные виды петель(крючком)
Часть 2 - Начало работы(крючком)
...
Часть 85 - Шнуры и все о них!
Часть 86 - Вяжем шнурки: strickmuhle - ВИДЕО МК.
Часть 87 - * Как связать "granny square" («бабушкин квадрат»)
Метки: уроки |
Жилет WATERSHED от Amy Swenson |
Метки: жилет спицы |
Платье для девочки |
Метки: платье спицы |
КАК ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЙ УЗОР "ВОДОПАД". 2 ВИДЕО |
Метки: уроки узор |
КАК СДЕЛАТЬ СВОЮ НАДПИСЬ НА ИЗОБРАЖЕНИИ В ОНЛАЙН-ФОТОШОП |
|
Серия сообщений "Уроки Фотошоп":
Часть 1 - Уроки Фотошоп
Часть 2 - Полезные ссылки
...
Часть 6 - Видео Уроки Adobe Photoshop CS-5
Часть 7 - Как перевести черно-белое фото в цветное (видео урок)
Часть 8 - КАК СДЕЛАТЬ СВОЮ НАДПИСЬ НА ИЗОБРАЖЕНИИ В ОНЛАЙН-ФОТОШОП
Серия сообщений "Фотошоп":
Часть 1 - Фотошопские прибамбасы
Часть 2 - Полезное для ваших дневников
...
Часть 7 - Вырезаем волосы при помощи функции Refine Edge (Уточнить край) в Photoshop CS5
Часть 8 - Фотошоп. Уроки.
Часть 9 - КАК СДЕЛАТЬ СВОЮ НАДПИСЬ НА ИЗОБРАЖЕНИИ В ОНЛАЙН-ФОТОШОП
Часть 10 - Учимся удалять надписи с картинки
Часть 11 - 15 ОНЛАЙН ФОТО РЕДАКТОРОВ
Метки: работа с дневником фотошоп |
МК сумочки с китти |
Вот уже вторую сумочку связала.Если непонятно, как вязать чешуйку, есть еще МК: http://www.liveinternet.ru/users/azarova_marina/post147716164/ А это схемка китти: http://radikal.ru/F/i055.radikal.ru/0909/8d/fc712beac36d.jpg.html
Метки: мк сумочки |
МК: Незаметный способ выполнения петель подъёма (крючок |
Автор: Модератор подфорума Осинки - Ток-РА
Слова и фото автора!
Петли подъема выполняют цепочкой из воздушных петель в кол-ве, отвечающем высоте столбика в ряду. Понятно, что цепочка из в.п. внешне отличается от формы провязанного столбика с накидом. Предлагаю другой способ выполнения петель подъёма:
Метки: уроки крючок |
Тапочки вязаные из пакета |
Автор этого замечательного мастер-класса замечательная рукодельница SvetaVishenka.У нее в дневнике вы найдете еще много замечательных идей для рукоделия.... ...
Метки: тапочки крючком |
Блок -столбик |
Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":
Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Серия сообщений "все по ирландке":
Часть 1 - Кофточка с цветочными деталями
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево
Метки: уроки крючок |
Мотив крючком "Yo-yo-Puff" |
Метки: уроки крючок |
Вязание «соломоновых» петель |
Длинные оттянутые петли или так называемые «соломоновые» петли образуют красивый сетчатый узор, который кажется объемным и пышным. «Соломоновые» петли хорошо подходят для вязания шарфов, шалей, летних кофточек
Метки: узор соломоновых петель крючок |
Яблочный пирог, любимый пирог Марины Цветаевой |
Еще один, достойный внимания "литературный" рецепт. Рецепт торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.
Сейчас его называют просто Цветаевский пирог - один из лучших яблочных пирогов в русской кухне. Его часто делали в доме сестер Цветаевых, отсюда нынешнее название. Изысканные поэтические посиделки приобретали неповторимый яблочный аромат.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная – 160 г.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 г.
Сметана – 70 г.
Крем:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 200 г.
Сметана – 200 г.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
3 больших антоновских яблока.
Сметана входит в состав и теста и крема, так сказать правит этот яблочно-сметанный бал, она должна быть хорошего качества. Если нет антоновки подойдут яблоки кислых сортов.
Метки: яблочный пирог |
Салат с черносливом |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Филе курицы - 2 шт.
Лук - 2 большие головки.
Маринад для лука:
5 ст. ложек сахара,
5 ст ложек соли,
5 ст. ложек уксуса.
Яйца - 5-6 шт.
Чернослив - 150 г.
Очень нежный салатик с черносливом!
Салат делается слоями, слои повторяются 2 раза и промазываются майонезом.
1 слой - филе курицы.
2 слой - маринованный лук (лук порезать мелко на квадратики; 5 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек соли, 5 ст. ложек уксуса - все заливается водой так, чтобы вода покрывала лук примерно на 1,5-2 см; маринуется лук минут 40).
3 слой - натертое яйцо.
4 слой - чернослив порезать соломкой и выложить (не надо, чтобы чернослив покрывал всю поверхность салата - так, раскидайте его; у меня ушло примерно штучек 8 на первый слой и столько же на второй).
Украсить по желанию.
Приятного Аппетита!
Еще интересные кулинарные рецепты.
 |
 |
 |
| Слоеный кабачок | Пирог "Зебра" | Тортик "Медовик" |
 |
 |
 |
| Картофельная запеканка | Пышки-пончики | Салат "Шапка Мономаха" |
Метки: салат чернослив |
Сумочка из цветов |
Метки: сумочка шитье |
Жилет WRAP AROUND от Mari Lynn Patrick |
Метки: жилет |
Торт «Чудо» – чудо, а не торт |
Метки: торт |
Торт Брауни с черносливом |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
150 г молочного шоколада,
50 г белого шоколада,
200 г сахарного песка (для меня это очень много, в следующий раз уменьшу дозу в 2 раза).
3 яйца,
7 крупных/средних штук чернослива,
75 г муки,
50 г молотого/резаного миндаля.
Сливочное масло для смазки формы,
сахарная пудра для посыпки,
ванильный сахар - 10 г.
Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
1. Молочный шоколад растопить на водяной бане и поставить остывать. Я топлю не на бане, а на очень маленьком огне, предварительно добавив 3 ст. л. молока и половинку ч. л. сливочного масла (постоянно помешивать до однородной массы).
2. Белый шоколад нарезать кусочками (не берите пористый, т.к. он растворяется при запекании полностью, а в идеале в тесте при разрезании должны быть белые вкрапления шоколада).
3. Чернослив положить в блендер + 100 мл воды, измельчить до пюреобразной массы + ванилин и сахарный песок, взбить до растворения сахара.
4. 3 белка взбить до устойчивой пены.
5. В белки добавить: пюре из чернослива + белый шоколад + мука, смешать ложкой до однородной массы, затем добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной массы.
6. Форму (у меня 18х18) смазать маслом и проложить пергаментом. Вылить в форму полученную массу, сверху посыпать миндалем. Запекать брауни при температуре 180 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой.
7. Охладить брауни полностью, разрезать на 12 частей и немного посыпать сахарной пудрой.
Кому добавки? Видео рецепт приготовления торта Брауни. Описаный выше рецепт торта и видео рецепт имеют отличия.
Описание видео рецепта:
Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки
Метки: торт |
Вязаные тапочки |
Метки: тапочки |
Пирог на сковороде за 5 минут |
сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Метки: пирог на сковороде за 5 минут |
Цветущая роза |
Метки: роза спицы |
Шарфик Хеликс (спицы). |
Метки: шарфик хеликс спицы |
ЭКСКЛЮЗИВ:КАК СВЯЗАТЬ ЖАКЕТИК-РЕГЛАН СВЕРХУ БЕЗ ШВОВ (СПИЦЫ) |
Метки: жакет-реглан без швов |
Пирог из творожного теста с сыром и яйцом: Вы удивитесь, как это просто и вкусно! |
Метки: пирог из творожного теста с сыром и яйцом |
Салат "Изумрудный": Красиво, оригинально и ВКУСНО |
Метки: салат |
Сметанный торт |
Метки: сметанный торт |
Салат Мимоза |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рыба консервированная (сардина или сайра, натуральная или в масле) – 1 банка,
Лук репчатый (белый, салатный) – 1 шт.,
Картофель – 2-3 шт.,
Масло сливочное, охлажденное, натертое на терке – 2 ст. л.,
Майонез – 5-6 ст. л.,
Яйца – 2-3 шт.,
Яблоко (кислых сортов) – 1 шт.,
Сыр твердый, натертый на терке – 3 ст. л.,
Лук зеленый, нарезанный – 1-2 ст. л.
Кто-то скажет, что салат "Мимоза" - рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный, как и в большинстве рецепты в нашем случае. Если настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салата "Мимоза". А как приготовить «Мимозу», я вам сейчас расскажу и покажу.
Картофель отварить «в мундире». Отварить яйца вкрутую. Лук нарезать полукольцами и залить на 3-5 минут кипятком.
Рыбу размять вилкой и выложить на блюдо первым слоем.
Вторым слоем – лук. Все остальные компоненты будем натирать на крупной терке (в т.ч. и холодное сливочное масло) непосредственно на блюдо. А последовательность продуктов будет такой:
После рыбы и лука - майонез.
Затем - сливочное масло.
Картошка.
Белки.
Майонез (немного).
Яблоко.
Сыр.
Майонез.
Желтки.
И посыпать нарезанным зеленым луком!
Как вариант – слои делать тоньше и повторить последовательность два раза.
Вкуснее будет, если кушать салат «Мимоза» не сразу, а накрыть блюдо пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на несколько часов. Салат "Мимоза" вас не разочарует!
Приятного Аппетита!
|
|
|
||
| Салат "Океан" | Салат с красной икрой! | Салат Тайсон! | ||
|
|
|
||
| Салат «День рождения» | Вкусный постный салатик | Закуска "Лотос" из овощей, грибов и кальмаров |
Метки: салат |
Яблочный кекс-запеканка |
Затрудняюсь определить жанр этой выпечки. Наверное, самое правильное будет назвать это фруктовой запеканкой. У нас дома это называли " бабка". Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. Идеальна для лета - когда есть избыток скоропортящихся фруктов или ягод, а времени для возни со сложными десертами нет, да и особого желания тратить много времени на готовку тоже нет. Никакого миксера - тёрка, вилка, 5 минут работы - и отличный десерт готов!
Метки: запеканка |
ВЯзаная розочка суперпросто! |
Метки: вязаные розы |
Незаметный способ соединения начала и конца рядов при вязании по кругу |
Метки: уроки круг крючок |
Ажурный шарфик крючком |
Такую модель я встречала уже на ли.ру,но тут подробный МК по вязанию нашла
Метки: шарфик крючком |
Короткий ажурный жакет |
Метки: жакет ажур крючок |
Пышные оладьи на кефире и без яиц |
Пышные оладьи на кефире и без яиц
Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.
Метки: оладьи без яиц |
КАК НЕБО ГОЛУБОЙ! ПУЛОВЕР СПИЦАМИ |
Метки: полувер спицы |
КАК СВЯЗАТЬ ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ |
|
Метки: узор крючок |
