-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КУЛИНАРКА_706

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2010
Записей: 17365
Комментариев: 4097
Написано: 22504




Я люблю и умею готовить. Специализируюсь на том, что быстро, просто и недорого (хотя, иногда и шикануть не прочь). Все рецепты придуманы не мной, но некоторые не раз опробованы. Так что результат гарантируется!!!


Слойки

Среда, 06 Октября 2010 г. 15:22 + в цитатник

Слойки
 

 

 


2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками


Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока


Свернуть рулетиком


Масло растопить с сахаром,добавить ванилин


Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )


Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)


Ставим в духовку


И через пол-часа


И на тарелочке

 

 

Автор: ТАНЕ4КА

 

Рубрики:  ///-ВЫПЕЧКА: РОГАЛИКИ.====

Метки:  


Процитировано 4 раз

Курица запеченная в фольге

Среда, 06 Октября 2010 г. 15:18 + в цитатник

Курица запеченная в фольге
 

Ингредиенты:

1 целая курица около 1,6 кг

Для маринада:

  • 3 ч.л. соевого соуса
  • 3 ч.л. меда
  • 3 ст.л. белого сухого вина
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ч.л. зернистой горчицы
  • 1 ч.л. вустерского соуса (опционально)
  • 0,5 ч.л. сушеного орегано
  • соль по вкусу
  • фольга

Состав

Готовим маринад. Чеснок измельчаем, смешиваем с остальныи ингредиентами для маринада.

Маринад

Курицу моем, режем на куски, кладем в стеклянную миску и заливаем мариандом. Оставляем в холоде на пару часов, в процессе несколько раз переворачиваем куски.

Маринуем

В форму для запекания кладем большой кусок фольги. На него - курятину. Смазываем куски курицы остатками маринада.

Кладем в форму

Накрываем вторым куском фольги и заворачиваем края.

Накрываем

Ставим в разогретую до 200 градусов духовкупримерно на полчаса. Затем снимаем верхний слой фольги и запекаем еще 10 минут до образования румяной корочки.

Подаем с картофельным пюре.

Курица, запеченная в фольге

Приятного аппетита!


Рубрики:  ///-МЯСНЫЕ БЛЮДА: ИЗ КУРОЧКИ.====

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ватрушки "Розочки"

Среда, 06 Октября 2010 г. 15:14 + в цитатник

Ватрушки "Розочки"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru


Читать далее...
Рубрики:  ///-ВАТРУШКИ, ПЛЮШКИ,...====

Метки:  


Процитировано 3 раз

Рецепт "Яблочная шарлотка"

Среда, 06 Октября 2010 г. 15:08 + в цитатник

Рецепт "Яблочная шарлотка" (599x382, 125Kb)Ингредиенты:яйца - 4 шт,сахар - 1 стакан (~170 г),мука - 1 стакан (~100 г),1 большое или 2 небольших яблока,1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),сливочное или растительное масло для смазывания формы

Читать далее...
Рубрики:  ///-КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!!!====
///-ПИРОГ СЛАДКИЙ...====

Метки:  

Гренки с секретом - на завтрак.

Среда, 06 Октября 2010 г. 15:04 + в цитатник
Гренки с секретом - на завтрак.  (300x300, 27Kb) Ингредиенты для "Гренки с "секретом"" * Молоко — 100 мл * Масло сливочное (для жарки) — 50 г * Хлеб (с отрубями) — 3 ломт. * Сыр творожный (филадельфия) — 100 г * Яйцо — 2 шт Из куска хлеба формой для печенья вырезаем парные заготовки для гренок. На одну намазываем мягкий сыр и накрываем другим кусочком. Получилось 6 гренок. Яйца и молоко взбиваем вилкой до однородной массы. Сливочное масло растапливаем в сковороде. Гренки обмакиваем в яично-молочную смесь и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. При подаче посыпаем зеленью петрушки. ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!  (50x44, 6Kb)

Метки:  

Заварные пирожки

Среда, 06 Октября 2010 г. 01:10 + в цитатник
Для опары: · 4 ст.л. муки · 3 ст.л. растительного масла · 1 ст.л. сахара · 1 ч.л. соли · 1 стакан кипятка · 1 стакан холодной воды · 50 гр. дрожжей · мука для замеса Итак, продукты засыпаем в миску в том порядке, в котором написаны ингредиенты – мука, соль, сахар, подсолнечное масло заливаем стаканом крутого кипятка и быстро размешиваем тесто до однородной массы. Теперь вливаем стакан холодной воды и опять размешиваем, раскрошить дрожжи, перемешать, замесить мукой, дать постоять полчаса и готово. Тесто должно быть жидким, чтобы можно было только придать ему форму. Ни в коем случае не забивайте тесто лишней мукой! Такие пирожки можно начинять любой начинкой – сладкими вишнями, творогом, тушеной капустой, ливером, можно делать сладкие пончики в сахарной пудре. Жарить в большом количестве горячего масла. Куда вкуснее того, что продают с рук бабушки на улице! И главное, безопасней!  (480x319, 57Kb)
Рубрики:  ///-ПИРОЖКИ,БЕЛЯШИ (НА СКОВОРОДЕ)...====

Метки:  


Процитировано 4 раз

5 оригинальных блюд с баклажанами

Среда, 06 Октября 2010 г. 01:04 + в цитатник

5 оригинальных блюд с баклажанами
 

Блюда с баклажанами

БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБЫ

баклажаны 1 кг баклажан,
3 большие луковицы,
200 г сметаны,
1 ст.л. муки,
растительное масло,
соль, перец,
лавровый лист.


Баклажаны почистить и нарезать небольшими кубиками, посолить, дать постоять и промыть проточной водой. Опустить в кипящую подсоленную воду, дать закипеть и через 2-3 мин. воду слить.

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде, в конце жарки подсыпать столовую ложку муки, добавить сметану, немного воды, черный молотый перец и горошком, а также лавровый лист и соль.  Полученным соусом залить откинутые отваренные баклажаны и поставить их тушиться на небольшом огне 15-20 мин.

Белоснежка Аля

Бабагануш, Рис с баклажанами, Баклажаны Жар-птица, Баклажаны ароматные
Рубрики:  ///-КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!!!====
///-БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ.===

Метки:  


Процитировано 3 раз

Окрошка: 103 рецепта

Среда, 06 Октября 2010 г. 01:01 + в цитатник
Рубрики:  ///-ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА: ОКРОШКА, СВЕКОЛЬНИК.====
///-КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!!!====

Метки:  


Процитировано 17 раз

КУЛИНАРНАЯ УКАЗОЧКА

Среда, 06 Октября 2010 г. 00:55 + в цитатник
Рубрики:  ///-КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!!!====

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в КУЛИНАРКА_706
Страницы: 1736 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь