Предлагаемый рецепт салата на день рождение, а вернее "Салат для любимого" мы назвали так потому, что его готовила девушка сыну.

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
Часть 14 - Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей
Часть 15 - Салат с куриной грудкой и огурцом. Рецепт салата на день рождения
Часть 16 - Салаты без майонеза. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром. Рецепты салатов с фото
Часть 17 - Салат с креветками Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Предлагаю попробовать вкусный оригинальный салат с авокадо, сыром и грушей, с добавлением хамона – сыровяленного свиного окорока. Для заправки салата делается заливка из бальзамического уксуса и оливкового масла, лимонного сока, небольшого количества сахара, меда, соли и перца – по вкусу.

Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 12 - Салат Греческий. Рецепт с фото
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
Часть 14 - Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей
Часть 15 - Салат с куриной грудкой и огурцом. Рецепт салата на день рождения
Часть 16 - Салаты без майонеза. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром. Рецепты салатов с фото
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Минуло в прошлое выражение про ананасы и буржуев. Сейчас ананас вполне доступный продукт, свежий и консервированный,  и с ним можно приготовить много разных и вкусных блюд. Почему я делаю акцент на ананасе, да потому что именно он придает в этом салате нежность и сочность в сочетании в другими ингредиентами. 

Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения

Очень вкусный, нежный салат из простых продуктов. Готовится быстро. В салате нет мяса, нет соли, кроме присутствующего  майонеза, но и его добавляется немного,. проомазываются всего два слоя.

Делается салат из ананасов, крабовых палочек, картошки, яиц, свежей луковицы, и сыра. 

Салат с ананасом и крабовыми палочками. Рецепт салата на день рождения

Для тех, кто захочет приготовить салат на день рождения ребенка, в рецепте есть подробное описание, как украсить салат, как сделать цветочек, пчелку, бабочек и смешного жучка. Я свой салат назвала Летнее настроение

                                                                    Угощайтесь.   Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 11 - Салат с рыбой. Фото-рецепт салата Селедка под шубой
Часть 12 - Салат Греческий. Рецепт с фото
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
Часть 14 - Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей
Часть 15 - Салат с куриной грудкой и огурцом. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Предлагаю Вам один из самых любимых салатов в моей семье - Рецепт салата Греческий. Вкусный, полезный салатик и очень быстро делается. Салат готовится из овощей и брынзы, но я брынзу в салате не люблю, поэтому использую сыр.

 Для приготовления греческого салата используем продукты:

Помидоры

Огурцы

Оливки без косточек

Сыр

Зеленый лук

Болгарский перец (лучше взять красного цвета)

Листья салата

Укроп

Уксус бальзамический (если этого уксуса нет в наличии, возьмите столовый уксус)

Растительное или оливковое масло

Черный перец горошком

По вкусу - специи

Сначала приготовим заливку для салата:

Размалываем в мельнице черный перец горошком, добавляем другие специи по вашему вкусу, смешиваем с бальзамическим уксусом и маслом. Количество уксуса регулируйте на свой вкус, но смотрите, чтобы заливка не получилась слишком кислой.

Приготовление салата:

Все овощи моем, даем им обсохнуть. Овощи и сыр режем небольшими кубиками, размером 2*2 сантиметра. Листья салата не режем, а рвем руками на 2-4 части.  Все складываем в салатницу, добавляем нарезанный зеленый лук и разрезанные пополам оливки. Перемешиваем.
 
 
  Греческий салат заправляем заливкой, аккуратно перемешиваем. Заливкой заправляем незадолго перед подачей на стол. 

Желаю Вам приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 10 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
Часть 11 - Салат с рыбой. Фото-рецепт салата Селедка под шубой
Часть 12 - Салат Греческий. Рецепт с фото
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
Часть 14 - Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Салат Селедка под шубой -  один из  самых моих любимых зимних салатов. Стараюсь не готовить его в компании с другими салатами, потому что, как мне кажется, тогда теряется его оригинальность и вкус.

Мой рецепт салата Селедка под шубой – это классический рецепт приготовления  салата с рыбой, самый обыкновенный, но очень вкусный. Готовлю его традиционно, послойно. Надеюсь,  в таком варианте этот салат понравится и Вам.

Продукты для салата:

4 картофельных клубня

2 небольшие луковицы

1 небольшая морковь

5-6 штук небольшой свеклы

2-3 селедки слабосоленого посола

Майонез

Приготовление салата селедка под шубой.

Чем еще хорош этот салат – в зимнее время его готовить – одно удовольствие. Он сытный, все продукты доступны и его можно, и даже лучше, приготовить заранее, чтобы все слои пропитались.

Отвариваем до готовности картофель в мундирах, морковь и свеклу.

Вареный картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на мелкой терке, а свеклу натираем на средней терке.

Селедку разделываем, очищаем и нарезаем кубиками. Если селедка попалась соленая, советую, перед разделкой,  замочить её  на пару часов в молоке.

 Репчатый лук режем мелкими кубиками. Если у вас горький лук или вкус свежего лука вам не нравится, советую предварительно замочить его в слабокислом растворе уксуса с добавлением небольшого количества сахара, тогда лук промаринуется и горечь уйдет.

Салат выкладываем слоями в прозрачной салатнице.

1 слой – 2 картофеля

2 слой – 1 луковица

3 слой -  1,5 селедки

4 слой – половина моркови 

5 слой – 2,5- 3 свеклы

Заливаем майонезом

Вторую часть салата выкладываем в той же последовательности и таком же количестве, только без морковного слоя. Сверху заливаем майонезом и украшаем, как нравится.

Я не стала рисовать рыбок, а сделала простой цветочек из свеклы с листиками петрушки, а по краям украсила тертой морковкой.

Всем желаю приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол
Часть 10 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
Часть 11 - Салат с рыбой. Фото-рецепт салата Селедка под шубой
Часть 12 - Салат Греческий. Рецепт с фото
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Недавно, ко дню рождения сайта Дом Советов, я готовила салат с курицей и виноградом. Этот салат  участвовал в конкурсе салатов и занял, вместе с другим моим рецептом, первое место.

Салат с курицей и виноградом займет почетное место на праздничном столе  на день рождения и будем уместен не только к  любому торжеству, даже  просто на ужин. Мне очень понравился этот рецепт, хотя я сначала сомневалась в сочетании компонентов. Но получилось  необычно и вкусно. На столе салат смотрелся  - ярко и празднично. Я сделала салат  в виде виноградной грозди, такой вариант оформления мне показался очень подходящим.

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол
Часть 10 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
Часть 11 - Салат с рыбой. Фото-рецепт салата Селедка под шубой
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Салат-Закуска из баклажанов по-корейски . Рецепт вкусного салата

Баклажаны - 3 кг.               

По 1 кг.                                                                    

Сладкий болгарский перец

Морковь

Репчатый лук

Растительное масло - 100 мл.

Уксус 9% - 150 мл.

Соль - 1 столовая ложка

Сахар -  2 столовые ложки

Черный перец

Приправа для корейской морковки - 1 пачка

Чеснок - 1 большая головка

Приготовление салата из баклажанов по-корейски:

"Читаем рецепт дальше"

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол
Часть 10 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Салат "Подсолнух" - это один из самых красивейших и вкусных салатов для праздничного стола. В начальный рецепт салата Подсолнух с чипсами я внесла изменения на свой вкус, добавила соленый огурец, иначе салат кажется пресным. Красивое украшение салата - одно из немаловажных факторов, для создания праздничного и восторженного настроения у гостей или друзей, присутствующих в вашем гостеприимном доме.

 Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами

Читать рецепт полностью

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 5 - Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Салат Березка мне нравится за нежный пикантный вкус. А придает такой вкус этому салату чернослив. Готовлю я его уже давно. Салат получается сытный и вкусный. 

Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Рецепт салата с черносливом

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 4 - Рецепт салата Мужской каприз
Часть 5 - Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Обожаю салат из крабовых палочек. Но люблю его именно в своем исполнении. Салат очень вкусный и быстрый в приготовлении.

В далекие 80-е прочитала этот рецепт от шеф-повара в журнале Смена. С тех пор готовлю этот салат только таким способом.

Предлагаю попробовать и вам мой

рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом

Крабовые палочки - 1 упаковка

яйца - 4 штуки

свежий огурец - 1 штука

сладкая консервированная кукуруза - 1 банка

репчатый лук - 1 небольшая головка

Майонез 

лимонная кислота на кончике ножа или несколько капель лимоннного сока

соль

Отваривайте яйца, снимаете скорлупу. Яйца, крабовые палочки, огурец и лук режете небольшими кубиками. Открываете банку с кукурузой, сливаете сок. Смешиваете все составляющие, солите и перчите по вкусу. Заправляете майонезом. Вот здесь есть небольшая фишка. Для того, чтобы убрать из салата приторную кукурузную сладость, добавляете немного лимонной кислоты или несколько капель лимонного сока.  А в последнее время я просто использую для этого салата Оливковый майонез с лимоном "Махеев", он мне нравится больше всего. После добавления майонеза, салат перемешиваете и украшаете по своему желанию.

Надеюсь, Вам тоже понравится этот рецепт. Приятного аппетита!

 
 

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
Часть 3 - Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата
Часть 4 - Рецепт салата Мужской каприз
Часть 5 - Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото