Я очень люблю селедку и всевозможные блюда с ней. Недавно прочитала рецепт интересной закуски из сельди, и решила попробовать приготовить эту закуску, но в процессе приготовления решила внести изменения в этот рецепт. И могу сказать, что моя холодная закуска из рыбы получилась очень красивая и вкусная. Теперь буду часто готовить праздничную закуску из сельди.  Воспользуйтесь этим рецептом холодной закуски из рыбы, которым поделиться с вами Суперхозяйка. RU, и ваши гости будут в восторге.  Закуска из сельди. Рецепт закуски калейдоскоп. Закуска на праздничный стол. Праздничная закуска из селедки         Необходимые ингредиенты: Одна селедка; Одна морковка; Один небольшой огурец; Половинка болгарского перца; Один пучок зеленого лука; Две столовые ложки мягкого сливочного сыра; Три столовых ложки майонеза; Одно яйцо; Четыре штуки листового желатина.    Итак, первым делом отварим яйцо и морковку, охладим их и почистим. Желатин надо замочить в холодной воде. Если у вас обычный желатин, то его надо чайную ложку. Желатин замачивать в течение пятнадцати минут, потом слегка прогреть воду и размешивать желатин до полного растворения. Вместо воды можно использовать холодное молоко. Смешиваем в миске сливочный сыр и майонез, добавляем туда растворенный желатин и все хорошо перемешиваем.      Сельдь надо филировать и нарезать на мелкие кусочки, так же мелко порубить яйцо. Морковь и огурец нарезаем мелкими кубиками.      Нарезаем мелко зеленый лук и болгарский перец. Болгарский перец лучше взять разного цвета, так наша закуска получится наряднее. Болгарский перец  можно взять замороженный, если вы готовите эту закуску зимой.      Все нарезанные овощи и нарезанное яйцо добавляем в сырно-майонезную массу и хорошо перемешиваем.      Теперь возьмем маленькие формочки для кексов, лучше конечно силиконовые, но можно взять и обычные металлические. Слегка смазываем формочки растительным маслом и выкладываем в них нашу закуску. Ставим ее в холодильник часа на три-четыре, а лучше всего на ночь. После этого аккуратно при помощи ножа вынимаем наши застывшие закусочки из формы. Выкладываем их на большую тарелку и украшаем по своему вкусу. И можем угощать своих родных и близкий.      Суперхозяйка. RU  желает всем приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Блюда из рыбы. Рецепты с фото":

По щучьему велению, по моему хотению ...

Часть 1 - Минтай в сметане с овощами. Простой рецепт из рыбы на каждый день
Часть 2 - Блюда из рыбы. Судак с овощами в томатном соусе. Рецепт фото
...
Часть 18 - Фаршированная скумбрия - рецепт с фото. Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 19 - Блюда из тунца. Стейк из тунца - рецепт. Как приготовить тунца
Часть 20 - Праздничная закуска из селедки. Рецепт закуски Калейдоскоп
Часть 21 - Карп на мангале. Рыбные блюда для пикника
Часть 22 - Угорь на мангале. Шашлык из угря. Рецепт рыбы на гриле
...
Часть 24 - Лещ в духовке. Рецепт, как вкусно приготовить леща
Часть 25 - Фаршированная щука. Рецепт щуки в духовке
Часть 26 - Рыба, тушеная в сметане — пошаговый рецепт с фото

Серия сообщений "Закуски - рецепты закусок 2":

Закуски на скорую руку, закуски на праздничный стол рецепты с фото, закуски для фуршета рецепты с фото простые и вкусные

Часть 1 - Маринованные грибы - рецепты. Маринованные сыроежки и вешенки
Часть 2 - Сырные трубочки с пикантной начинкой. Рецепт праздничной закуски
Часть 3 - Слойки с ветчиной и сыром. Рецепт закуски на скорую руку
Часть 4 - Фаршированные шампиньоны в духовке. Рецепты быстрой закуски из грибов
Часть 5 - Праздничная закуска из селедки. Рецепт закуски Калейдоскоп
Часть 6 - Закуска из кабачков и сыра. Рецепт летней закуски
Часть 7 - Мелидзана - закуска из печеных баклажанов по-гречески
...
Часть 12 - Закуска с колбасой из слоеного теста
Часть 13 - Кальмары по-корейски
Часть 14 - Закуска Роллы из салями на праздничный стол