Жареные баклажаны как грибы.



Нам нужно:

- 4 баклажана
- 2 луковицы
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
- подсолнечное масло для жарки
Приготовление:

Баклажаны чистим от кожуры и нарезаем кубиком.
Баклажаны перекладываем в миску.
Добавляем сырое яйцо и тщательно перемешиваем.
Лук нарезаем кубиком и обжариваем на подсолнечном масле.
К луку добавляем баклажаны, солим и перчим по вкусу.
Готовим под закрытой крышкой в течение 15 минут. Периодически помешиваем.
Готовое блюдо по желанию украшаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с куриной грудкой.

Похудейка...



Стакан воды
мед
корица
Способ приготовления:

Поместите воду в миску и поместите ее на горячую плиту, когда она начнет кипеть, добавьте корицу внутрь и дайте смеси тушиться в течение нескольких минут. Затем снимите с плиты и дайте ей остыть на некоторое время. Затем добавьте мед и хорошо перемешайте, чтобы он стал однородной массой.

Вы должны принимать эту полезную смесь натощак, сразу после пробуждения, пока ваше тело не сообщит вам, что вы голодны. Положительные результаты будут быстро заметны, и вы будете поражены ими!
Ежедневно употребляйте один стакан этой смеси, и жир на животе исчезнет через десять дней

САЦИВИ из курицы с орехами

Для приготовления сациви возьмите:

1 средняя курица
200 гр молотых грецких орехов
3 шт лука репчатого
1 литр куриного бульона
1,5 ч/л молотой кинзы (кориандр)
1,5 ч/л уцхо сунели (пажитник голубой)
1/4 ч/л шафран
корица на кончике чайной ложки
1,5 ч/л соли
2-3 шт соцветия гвоздики





2 способ

Малосольные огурчики по-грузински!



Ингредиенты:

Огурцы - 1 кг.
Чеснок - 4зубчика
Укроп - 0,5 пучка
Зира - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец горький стручковый - 1 шт.

Приготовление:

1. Отрезать у огурцов кончики, порезать огурцы по длине на 4 части.
2. Положить огурцы в чашу, добавить мелко нарезанный чеснок, мелко нарубленную зелень, мелко нарезанный горький перец (без косточек), соль, сахар и зиру.
3. Закрыть чашу крышкой и интенсивно встряхивать чашу одну минуту.
4. Поставить огурчики на ночь в холодильник (их можно есть уже через час, но лучше дать настояться).

Вуаля! Малосольные огурчики готовы! Приятного аппетита!

Рулетики из кабачков с начинкой.



Необходимые ингредиенты:

Молоденькие кабачки 2-3 шт.
Отварные куриные яйца 4 шт.
Филе курочки 300 гр.
Плавленый сливочный сыр 300 гр.
Соль, перчик.
Растительное масло.
Зелень
Читать далее...

МАЛО ФАРША - МНОГО КОТЛЕТ КАК ЭТО?

3 СРЕДНИХ КАБАЧКА (ЦУКИНИ)-ЩЕПОТКА СОЛИ
150 ГР. ТВОРОГА
2 ЯЙЦА
300 ГР. ФАРША
СОЛИ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
ОБЖАРИТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ И ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ 180*-10-15 МИНУТ
ПАНИРОВКА
СУХАРИ МОЛОТЫЕ
ПАПРИКА
ОВСЯНКА
СУХИЕ ТРАВЫ
МОЖНО ПРОСТО В СУХАРЯХ ИЛИ МУКЕ

Мясо в термосе.

Мясо в термосе. Мясо получается просто великолепное. Приготовление очень простое и не сложное, а результат всегда 100 %. Даже самая жесткая говядина, приготовленная этим способом, получается просто бесподобно вкусной, нежной и мягкой.

Рецепт:
Мясо (говядина, свинина или курица) – 1 кг.
Вода – 1л.
Соль – 65 гр. (2,5ст.л.)
Сахар – 25гр.(1ст.л. с горкой)
Чеснок – 1 головка
Лист лавровый – 2 шт.
Перец душистый – 3 шт.
Смесь перцев горошком – 1 ч.л.

Отбивные из фарша с сыром



Ингредиенты
8 порций
1 кг Фарш любой(не жидкий)у меня индюшиный
Мука
панировочные сухари (для панировки) сколько потребуется
100 гр Сыр твердый (можно и без него)
100 гр Масло сливочное ,я брала на глаз-по небольшому кусочку
по вкусу Соль, перец
Масло растительное для жарки
Читать далее...

Просто баклажаны по-грузински



Ингредиенты
3 средних Баклажаны
250 гр. майонез
укроп, петрушка, кинза
по вкусу Соль и чёрный перец
несколько долек чеснок
Приготовление
Баклажаны вымыть, обдать кипятком (не надо ничего вымачивать, отжимать, никакой горечи не будет), порезать кружочками или вдоль, как нравится. В майонез добавить выдавленный чеснок, порезанную зелень, соль и перец. Перемешать. Баклажаны обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Выкладывать на тарелку слоями, смазывая каждый кусочек майонезной смесью. На первый слой, кладите второй, смазывайте и т.д. пока не кончатся баклажаны. Есть холодными. В холодильнике хранятся 2-3 дня.

ШКМЕРУЛИ - грузинская кухня

Ингредиенты:
Ципленок - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Чеснок - 30-40 г
Растительное рафинированное масло - 30 мл
Аджика - 10 г
Жир от готовки курицы - 3 ст. л.
Соль - по вкусу





Читать далее...

Торт из зефира "Чудное мгновенье"



Для приготовления торта нам понадобятся: 1 кг зефира, 200-300 г орехов, 6 шт. печенья, 2 яйца, 1,5 стакана сахара (можно поменьше), 1 стакан молока и 200 г масла.

Зефир разделить на половинки. Каждую зефирку разрезать вдоль пополам. Орехи измельчить.

Приготовить крем (изюминка этого тора именно в креме): яйца растереть с сахаром, залить молоком и поставить варить на медленном огне. Главное перемешивать и не давать кипеть. Добавить измельченное печенье. Крем остудить и добавить сливочное масло.

Берем красивую плоскую тарелку и собираем торт. Слой зефира, крем, орешки, опять зефир и т.д.

Торт украшаем по своему желанию: можно тертым шоколадом, ягодами, кусочками фруктов.

Наш торт готов, приятного аппетита!

Как навсегда удалить женские усики всего за 5 минут

Такие общеизвестные и популярные как эпиляция лазером, вощение или электролиз. Это очень дорогие процедуры и иногда дают вовсе не 100% результат.

Сегодня мы предлагаем, народное средство которое дешевое и реально эффективное.
Итак, в рецепте всего 2 простых продукта!
Берем детское масло (120 мл.) вливаем его в чашечку и добавляем йод 2% все хорошо перемешиваем.
И теперь просто втираем в места нежелательной растительности, примерно 2 минуты. Далее оставить эту смесь на коже еще на пять минут и удалите ее с помощью ватного диска, смоченного в воде.
Повторяем это несколько дней. Изменения заметите сразу - волоски станут тоньше и постепенно исчезнут.

Так с этим рецептиком избавимся от усиков навсегда!
2.
Вам понадобится:

2 чайные ложки рисовой или нутовой муки
3 чайные ложки молока
½ чайной ложки куркумы

Приготовление:

В мисочку добавьте 2 чайные ложки рисовой или нутовой муки.
Добавьте 3 чайные ложки молока и перемешайте.
Добавьте ½ чайной ложки куркумы и перемешайте до однородной консистенции.
Нанесите смесь на чистую сухую кожу в зоне с волосками.
Оставьте для воздействия на 15 минут, затем смойте водой. Наслаждайтесь результатом!

Баклажаны как грибы





Необходимо подготовить к закатке 4,5 кг фиолетовых овощей. После мытья и срезания плодоножек, овощи режут небольшими кубиками.
Нарезанные дольки следует присыпать солью, оставив на 2-3 часа.
После отведенного времени воду, и выделившийся сок сливают, вливают новую воду и ставят на огонь.
Как только вода начнет кипеть, нужно убрать пенку и влить уксус. Варить еще пять минут, но не больше, иначе баклажанная нарезка развалится.
В подготовленную стеклянную емкость укладывают листики лаврушки и душистый перчик горошком. Затем перекладывают сваренные дольки и заливают водой, в которой они находились.
Наполненные банки баклажанами как грибы на зиму нужно закрывать железными крышками и в перевернутом виде накрыть теплым покрывалом до тех пор, пока содержимое не остынет.

Пирог фруктовый



Когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
-ванилин
-фрукты
Приготовление:
Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.

Воздушный Пирог без замеса теста



Ингредиенты
250 г муки
1 яйцо
10 г сухих дрожжей
4 ст.л сахара
ванилин
50 г сливочного масла
щепотка соли
125 мл тёплой воды
200 г вишни без косточки

Крученный пирог с колбасой и сыром, вкуснее пиццы.



К этому пирогу подойдет любая начинка, тут главное идея подачи.

Тесто слоенное, дрожжевое, упаковка с двумя пластами. Разморозить, немного раскатать и округлить края, можно использовать тарелку, положили на тесто, обрезали края и получили 2 одинаковых круга. Укладываем круг теста на смазанный противень, смазываем тесто сверху вкусным кетчупом или соусом домашнего приготовления, далее тонко нарезанную колбасу или ветчину, посыпаем натертым сыром, побольше (если любите) и накрываем вторым кругом теста.
В середину готового пирога ставим стакан и от стакана, не трогая средину, разрезаем пирог на 16 частей. Каждый кусок прокручиваем несколько раз, вокруг оси, аккуратно, не отрывая куски от середины.
Смазываем пирог яйцом и выпекаем 15-20 мин. при температуре 180С. Далее достаем из духовки, посыпаем верх натертым сыром и выпекаем еще минут 5. Подаем пирог горячим, с любым соусом.
Приятного аппетита!

Простой и вкусный - пирог капустный

Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.



Итак...
* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.
* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на сковороде. Горячим заливаем капусту.
* Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста.
* Этим тестом заливаем нашу капусту и выпекаем в духовке 30 мин. Все!
Вкус потрясающий!

Простой рецепт снизит дaвление нa много лет.

Гипертонией болеют многие. Taкие люди годaми ходят по врaчaм, принимaют гипотензивные препaрaты и многие из них дaже не догaдывaются о существовaнии простого, но весьмa эффективного рецептa нaродной медицины, который может привести aртериaльное дaвление в норму кaк минимум нa несколько лет.

А готовится целебный отвaр тaк: зaсыпьте в кaстрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповникa и луковой шелухи, зaлейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и вaрите нa мaлом огне под крышкой 10 минут.+
Дaйте отвaру немного нaстояться, зaтем процедите и при необходимости добaвьте немного кипяченой воды — чтобы отвaрa было ровно 1 литр. Рaзделите этот объем поровну и выпейте в течение 2 дней, после чего приготовьте новую порцию отвaрa. Курс лечения — 4 месяцa.
Первые несколько лет проводите его регулярно, a дaльше — по необходимости. Улучшение может нaступить уже через неделю, a спустя месяц можно нaчaть постепенно отменять гипотензивные препaрaты. Кстaти, хвойный отвaр хорошо очищaет кишечник и печень, a тaкже облaдaет мочегонным действием.