По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. Состав грибов можно выбирать по желанию, например, шампиньоны и лисички, или только шампиньоны, или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.
Еще одна подборочка о цветах, а может о собаках - кому что понравится. Выбрала из файла "О лете" все фотографии, которые содержали собак и цветы (все равно теперь о лете не выставищь - не сезон) и получилась вот такая, на мой взгляд, очень праздничная, веселая и яркая подборка - "Утопая в цветах"
Надеюсь, что этот пост поднимет вам настроение, друзья!
Японский стиль в ландшафтной архитектуре занимает особое место. Пронизанный тысячелетиями он являет собой мудрость и загадку. Сегодня понятие «японский сад» многим известно и почти все имеют представление об этом виде сада. Этот стиль стал популярен во многих странах мира и все больше привлекает специалистов к изучению.
Ландшафтные сады в японском стиле являются синтезом двух основательных и особенных традиций - синоитских и буддистских. Принципы и суть создания садов всегда включали в себя огромный смысл и изменялись в зависимости от места сотворения и цели. Японский сад создавался таким образом, чтобы шла непрерывная смена пейзажных картин природы, в отличие от Китайского стиля, где было принято использовать акцентуализацию (например, беседка, скамья, груда камней).
Описания не было. Но кто вяжет может разберется. Красивое украшение для кухни.
Источник: darievna.ru
********************************************************************************
Загляните в Интернет-магазин детских колясок "Веселая прогулка". Здесь Вы найдете дешевые коляски , а также коляски известных брендов Inglesina, Bertin. Ну и, кроватки, манежи, детские кресла - тоже здесь. Все для разных возрастов на сайте veselaya-progulka.ru .
Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 04:39
+ в цитатник
Китайская редька - дайкон и лоба.
Дайкон бывает разных сортов и различается по времени созревания и размерами. Длина дайкона от 25см до 80см, а весом от от 300г до 3кг. Вкусовые качества дайкона отличные - сладкий, без горечи, сочный. Прекрасно хранится в подвале всю зиму. Раз резаный дайкон может храниться в холодильнике месяц.
В Китае и Японии из дайкона готовят первые, вторые блюда, делают гарниры, сушат, маринуют. У нас делают обычные салаты как с обычной редьки.
Лоба тоже бывает разных сортов и различается по вкусовым качествам, цвету и времени созревания. Редька лоба бывает белая с белой мякотью, зеленая с белой и зеленой и красной мякотью. У всех лоба разный вкус - можно подобрать на свой вкус. Готовится она так же как и обычная редька.