-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вячеслава_Анатольевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2010
Записей: 2079
Комментариев: 41
Написано: 2243





!!! Тесто за 30 мин.

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто:30 минут, которые потрясли пекаря-любителя

 (100x100, 3Kb)
     С тех пор, как научилась готовить, я частенько балую своих друзей и близких разными вкусностями. Но вот парадокс, пирожные и торты получаются просто замечательные, а вот пироги оставляли желать лучшего: тесто получалось то резиновым, то гранитобетонным, на второй день можно таким пирожком гвозди забивать.


    Так продолжалось до тех пор, пока методом многочисленных проб и ошибок я не нашла изумительный рецепт дрожжевого теста, пригодного как для приготовления пирогов, так и всевозможных булочек, рулетов и даже пончиков. Но главное достоинство этого теста заключается в том, что в общей сложности на его изготовление вы затратите не более 30 минут!  

постное дрожжевое тесто за 30 минут
Рубрики:  ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Про схемы...

Суббота, 19 Марта 2011 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про схемы на Ливинтернете

Мне часто задают разные вопросы по оформлению дневника, про то, как сделать схему, сохранить себе понравившуюся и т.п. Поэтому выкладываю такой пост, где собрала ссылки на свои уроки по созданию схем на ЛиРу.
КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО СДЕЛАТЬ СХЕМУ? Ответ на этот вопрос - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136986672/
Как сохранить себе понравившуюся схему, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post150152186/
Как отредактировать сохраненную себе схему (сделанную не вами)? Об этом можно узнать здесь?
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136516685/
Как удалить надоевшую схему из вашего каталога схем, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post137493093/
Как самостоятельно сделать бесшовный фон для схемы из понравившейся картинки? Много инструкций - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post131842330/

Сима Пекер

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:06 + в цитатник

Метки:  

"Бархатная Шляпка"

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:01 + в цитатник

Метки:  

Коврик "Звезда"

Пятница, 18 Марта 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tamara-Iva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание к коврику "Звезда".

Взято из комментариев к записи 

Необычные коврики и пледы. Крючок

в дневнике marisha54

Тут всё просто. Читать далееСпасибо Lemniscata за объяснения.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

"Рог изобилия" Мясное ассорти.

Пятница, 18 Марта 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЕ АССОРТИ "РОГ ИЗОБИЛИЯ"

Идею этого праздничного блюда я позаимствовала в недавно приобретенной книге «Готовим на пару, в духовке и горшочке», изданной по рецептам известных шеф-поваров. Ассортимент продуктов несколько изменила, особенно, что касается фруктов и ягод. Вы тоже можете фантазировать на свой вкус.

Продукты:

язык говяжий или свиной – 200г,  вырезка телячья – 200г,  вырезка свиная – 200г,  филе грудки индейки – 200г,  тесто слоеное бездрожжевое – 200г (один пласт),  морковь – 1 шт.,  лук порей – 1 шт.,  помидоры черри – 5-6 шт.,  виноград зеленый – 50г.,  виноград черный – 50г.,  зерна граната,  вино белое – 150мл.,  соевый соус – 2 ст.л.,  вустерский соус – 1 ст.л.,  мед – 0,5 ч.л.,  чеснок – 2 зубчика,  имбирь – кусочек 2см,  розмарин – 2 веточки,  оливковое масло,  перец красный молотый


 
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Декупаж

Пятница, 18 Марта 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж кафеля... или дизайн квартиры, или даже мини ремонт!

 (240x320, 16Kb)
Можно сделать декупаж не только на мелких предметах – вазочках шктулках, а так же возможны и более масштабные работы.

Вот например оформление кафеля декупажем в своей ванной комнате.

Насколько этот декор долговечен? Точно наверно не скажу, но все зависит от материалов какими будет это все выполненно. Лак должен быть хорошего качества, тогда и прослужит подольше.

Ну и уход конечно тоже, железной щеткой чистить уж точно не стоит ну а мягкой губкой и теплой водичкой вот это в самый раз будет!

Да и с другой стороны, это ведь как моющиеся обои получится, ну и уход соответственный.

Да и делается это не сложно так что можно и сезонно менять на новый интерьер, то цветочки, то снежинки!

Всегда новая и обновленная ванна или кухня! А отклеить это точно не сложно!

Наши материалы для декора

Бродилка по дн. Mademoiselle Viv

Пятница, 18 Марта 2011 г. 20:51 + в цитатник



\"























]

















Бисквит, который получается всегда

Четверг, 17 Марта 2011 г. 23:46 + в цитатник
Печать Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Бисквит, который получается всегда
Автор: maj4ik





Описание: Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз.
Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует.

Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать :)

Рецепт Franziska
Ингредиенты
•Масло сливочное — 300 г
•Сахар — 350 г
•Соль (Щепотка)
•Яйцо куриное — 6 шт
•Мука пшеничная — 300 г
•Крахмал — 100 г
•Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
•Молоко (3,5%) — 100 мл
Приготовление
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.

По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.

Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Достать, дать остыть и разрезать на коржи.

Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26см - в результате получилось 4 коржа.

Вот и всё!!!
Бисквит готов!!!





--------------------------------------------------------------------------------
Бисквит, который получается всегда — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/
Рубрики:  ~ВЫПЕЧКА

Как обезопасить свой компьютер

Четверг, 17 Марта 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На сегодняшний день безопасность компьютера является главной заботой для пользователей ПК. Сегодня всё больше и больше людей использует компьютеры для повседневных задач, начиная от коммуникаций до банковских операций. Поскольку мы регулярно выполняем различные действия он-лайн, мы невольно раскрываем свою личную информация, конфиденциальные данные своего ПК для злоумышленников,  коих в сети огромное количество.

Существует множество способов взлома системы безопасности вашего компьютера. Самыми распространёнными являются:


- черви;


- вирусы;


- троянские вирусы;


- программы-шпионы и т.п.


Компьютерная безопасность понятие сложное для обывателя. Но, следуя элементарным правилам, вы сможете уменьшить риск овладения злоумышленниками Вашим компьютером.


 


Установите и настройте антивирусную программу

Каждый ПК должен быть обеспечен антивирусным программным средством, установленным (инсталлированным) в операционную систему. Без антивируса ни коим образом нельзя выходить в Интернет, да и работать автономно, тоже не безопасно.


Как выбрать антивирусник мы уже писали здесь.


Выбрать и инсталлировать антивирусную программу — это только половина дела: важно правильно ее настроить. Мы рекомендуем организовать все следующим образом: автоматическое обновление антивирусных баз, установить автоматическое удаление вирусов в случае обнаружения, сканирование объектов автозапуска при загрузке операционной системы, проверку съемных носителей при подключении к компьютеру и сканирование всего ПК один раз в неделю.


Регулярно обновляйте операционную систему и антивирусные базы

Ежедневно появляются сотни новых угроз безопасности, поэтому только регулярное обновление ОС (не реже одного раза в неделю, конечно в том случае, если Ваша ОС лицензионная) и антивирусных баз (каждый день) защитит вас от них.


Для регулярного обновления ОС включите автоматическое обновление: Панель управления - Центр обеспечения безопасности - Автоматическое обновление. (Эту опцию активируйте только в том случае, если уверены, что Ваша ОС лицензионная).


Настройте свой антивирус для автоматического обновления антивирусной базы данных.


Например, антивирус Аваст, в нем выбираем Настройка программы – Обновление


 


Настройка программы – Обновление…


 


Не посещайте сомнительные сайты,
не скачивайте файлы с нефициальных сайтов
и не запускайте неизвестные вам программы

Большинство вредоносных приложений распространяются через Сеть, причем довольно часто их запускают сами пользователи — например, получив письмо с фотографией или звуковым файлом от незнакомых людей. Для кражи персональных данных могут использоваться копии сайтов социальных сетей, интернет-магазинов и т. д. Не кликайте на незнакомые ссылки. Никогда не посещайте веб-сайты, ссылки на которые получаете по электронной почте, если на 100% не уверены в их безопасности. Особенно это касается писем, полученных от якобы финансовых учреждений и содержащих просьбу авторизоваться для проверки учетной записи. В 99,9% случаев это мошенничество.


Управляйте своими паролями. Старайтесь не использовать в программах-браузерах «мастера запоминания паролей», особенно на сайтах банковских или платежный сетей.


Не скачивайте программы, которые официально являются бесплатными с сайтов не являющимися официальными источниками данной программы.


Например, браузер Opera, необходимо скачивать с сайта http://www.opera.com/, но ни с какого другого.


Регулярно создавайте резервную копию системы и ценных документов

В случае если вредоносная программа все же проникнет на ваш компьютер, вы не потеряете важную информацию и сможете восстановить полную работоспособность ПК всего за несколько часов. Мы рекомендуем осуществлять полную архивацию сразу после установки новых программ и сохранять документы на внешних носителях хотя бы раз в неделю.


Так же одним из удобных способов не потерять личные файлы, сохранять их не на диске с операционной системой, а на другом логическом диске.


Например у меня ОС установлена на диск С: соответственно все свои документы (фото, фильмы, и т.д.) сохраняю на диск D:


При переустановке ОС, поврежденной вирусом, будет затронут только диск С:, а диск D: останется нетронутым.


 


Диск D:


Не предоставляйте никому полный доступ к вашему компьютеру

Если у вас имеется личная или секретная информация на компьютере, разрешение другим служащим, или членам семьи использовать ваш компьютер может привести к потенциальным нарушениям системы безопасности вашего компьютера.


Также не используйте простые пароли. Пароли должны быть такими, которые было бы трудно разгадать и взломать. Люди часто используют в качестве паролей имена своих детей, домашних животных, знаменательных событий или дней рождения. Поскольку, в Интернете вам понадобиться не один пароль, широко распространено то, что многие люди используют один и тот же пароль во всех местах. Большая ошибка! Использование только одного пароля предоставляет хакеру доступ к личной информации на блюдечке (в случае удачного взлома и получения его). Если Вам приходится записывать все ваши пароли, то лучше всего не оставлять их на стикере, прикреплённом к экрану вашего компьютера. Эта нелепость может показаться смешной, но это случается чаще, чем вы можете представить себе.


Успешной Вам работы!



Серия сообщений "Уроки по ПО, Интернет":

Часть 1 - Автоматическая смена обоев на вашем рабочем столе делается легко и просто.
Часть 2 - Поставим любимую музыку на телефон!
...
Часть 51 - Как вставить видео в Одноклассниках
Часть 52 - Как избавиться от блокировщика Windows
Часть 53 - Как обезопасить свой компьютер (несколько простых советов)



Органайзер для спиц

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзер для спиц своими руками. Подарок для вязальщицы.

http://www.trozo.ru/wp-content/uploads/2011/03/1012.jpg


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Шляпа крючком

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная льняная шляпка, связанная крючком

Ажурная льняная шляпка, связанная крючком

kru4ok.ru/azhurnaya-lnyanaya-shlyapka-svyazannaya-kryuchkom/                                                                                                                                                     Вам потребуется: 150 г. льняной пряжи; крючок N° 3.      


 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Пирог

Четверг, 17 Марта 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин пирог

Бабушкин пирог

пирог с рыбными консервами
Пахнет этот пирог - волшебно: бабушкиной деревней, печкой, летними каникулами, сказкой перед сном и еще массой приятных вещей...
Рецепт

Рубрики:  ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Луковый пирог с плавлеными сырками

Четверг, 17 Марта 2011 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

луковый пирог
Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт

Рубрики:  ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Рыба в кляре

Среда, 16 Марта 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кляре

Рыба в кляре


Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

рыба в кляре
 Рецепт

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - САЛО, вареное в пакете
...
Часть 22 - Картофельные крокеты с грибами
Часть 23 - Домашний майонез без яиц
Часть 24 - Рыба в кляре
Часть 25 - Салат "Милашка"
Часть 26 - Майонез без яиц
...
Часть 29 - Сердечно-печеночнулетый «рулет»
Часть 30 - Домашний уксус
Часть 31 - Готовим в горшочках, микроволновке, пароварке.


Медовик "улей"

Среда, 16 Марта 2011 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик "Улей"

Медовик "Улей"


Привожу ингредиенты на 1 кг готового торта. Торт который на фото сделан на 6 кг.

медовик улей
Рецепт

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - "Прага"
Часть 2 - Торт "два капитана" (на майонезе)
Часть 3 - Наполеон на воде
Часть 4 - Медовик "улей"
Часть 5 - Творожный торт
Часть 6 - Торт "Тру-Ля-ЛЯ-Труфеля"
...
Часть 45 - ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»!!!
Часть 46 - украшение для торта
Часть 47 - Рисуем айсингом. Украшение тортов


! Яблочный пирог

Вторник, 15 Марта 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Утопленник"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!

Тесто:
Читать далее...

Серия сообщений "Пироги -сладкие-":
Часть 1 - Сливовый пирог с ореховым штрейзелем
Часть 2 - Яблочный пирог
...
Часть 4 - Пирог с вишней и ананасами
Часть 5 - Еврейский сметанный пирог с яблоками
Часть 6 - ! Яблочный пирог
Часть 7 - Пирог-десерт
Часть 8 - БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ
...
Часть 48 - Царский яблочный пирог!
Часть 49 - Сдобная дрожевая выпечка от Нелли
Часть 50 - Рецепт самой вкусной шарлотки


Печенье слоеное из картофеля

Вторник, 15 Марта 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоеное печенье из картофеля к кофе:вкусное и недорогое

 (193x280, 27Kb)
Многие говорят, что это печенье - хорошая закуска к пиву, а я люблю закусывать им сладкий кофе. Попробуйте приготовить, я ручаюсь, что не пожалеете.


Готовится печенье очень легко:

Серия сообщений "Печенье, пряники":
Часть 1 - Печенье с творожной начинкой
Часть 2 - Печенье "Апельсиновая нежность"
...
Часть 8 - Соленое галетное печенье
Часть 9 - Печенье
Часть 10 - Печенье слоеное из картофеля
Часть 11 - Творожное печенье "Конвертики"
Часть 12 - !!!!!!! Печенье
...
Часть 42 - Печенье "Чарох" -- с яблочно-ореховой начинкой
Часть 43 - Очень хрустящие и вкусные Пирожные
Часть 44 - Хрустящее лимонное печенье


Домашний майонез без яиц

Вторник, 15 Марта 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез без яиц!!!

Вот такой замечательный рецептик мне встретился! Попробовала сделать, результат - отличный! Поэтому, делюсь!
Далее - фото и рецепт не мои, к сожалению, не сохранились данные, откуда это взято.
 (600x450, 49Kb)
Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

150 г молока
150 г подсолнечного масла без запаха
горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)
соль, сок лимона - по вкусу
Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4. В середине взбивания положить горчицу и соль. Попробовать на вкус. Как масса эмульгируется, станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, влить, не прекращая взбивания, сок лимона. Масса очень быстро загустеет и примет майонезный вид.Я влила примерно 1-2 ложки сока. По рецепту было - половинка лимона...
 (53x20, 1Kb)

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - САЛО, вареное в пакете
...
Часть 21 - Котлеты рыбные с крабовыми палочками
Часть 22 - Картофельные крокеты с грибами
Часть 23 - Домашний майонез без яиц
Часть 24 - Рыба в кляре
Часть 25 - Салат "Милашка"
...
Часть 29 - Сердечно-печеночнулетый «рулет»
Часть 30 - Домашний уксус
Часть 31 - Готовим в горшочках, микроволновке, пароварке.


!!! Чебуреки

Суббота, 12 Марта 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ


Поиск сообщений в Вячеслава_Анатольевна
Страницы: 104 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь