Домашний майонез без яиц за 5 минут

Пятница, 09 Августа 2013 г. 12:23 + в цитатник

Для 500 мл майонеза понадобится:

150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление:

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Рубрики:

Соусы, приправы, маринады

Метки: майонез

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Отличный рецепт для тех женщин, которые следят за своей фигурой

Пятница, 09 Августа 2013 г. 12:18 + в цитатник

Ингредиенты:

-фасоль консервированая -1 банка,
-крабовые палочки - 100 г,
-помидоры - 2 шт.,
-чеснок - 3 зубчика,
-йогурт - 3 ст. л.
-соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец. Полить йогуртом и перемешать.

Рубрики:

Салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

Пятница, 09 Августа 2013 г. 12:14 + в цитатник

Все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)

Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.

Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.

Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

Рубрики:

Выпечка/торты,пирожные

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

ПУЛОВЕР

Пятница, 09 Августа 2013 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер (вязание спицами)

Описание взято из журнала "Сабрина" № 8 2013 г.

Пуловер связан спицами № 3,5 из 350-400-450-500-550 г оранжевой пряжи Schachenmayer SMC Catania Catania (100% хлопка, 125 м/50 г).

Размер XS-S-M-L-XL.

Схема вязания и описание пуловера спицами

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

НОСКИ

Пятница, 09 Августа 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки спицами и крючком. Подборка.


Носочки крючком Модель взята из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №1/2013 г .Белые носочки связаны крючком №3 из 100 г пряжи (100% хлопок, 107 м/50 г). Размер 38-39. Как связать носочки крючком ... Читать далее	Носки крючком Модель из журнала "Вязание ваше хобби" №10/2012 г. Жаккардовые носки в стиле этно связаны крючком №2,5 из пряжи Supersocke Silk (55% овечьей шерсти, 20% шелка, 25% полиамида, 200 м/50 г). ... Читать далее
Носки на двух спицах Эти носочки связаны на 2 спицах №2 из 100 грамм шерстяной пряжи. Как связать носки на двух спицах ... Читать далее	Рейтузы спицами Рейтузы связаны спицами №4. Рейтузы спицами схема ... Читать далее
Носочки спицами Ажурные носочки связаны спмцами № 2.5. Носочки спицами схема ... Читать далее	Спиральные носки Преимущество спиральных носок, что вяжутся они очень просто, без вывязывания пятки. Спиральные носки схема ... Читать далее
Ажурные носки спицами Ажурные носочки связаны спицами № 2.5. Ажурные носки спицами схема ... Читать далее	Носки спицами Укороченные носки связаны спицами. Носки спицами схема вязания ... Читать далее

Серия сообщений "носки,тапочки":
Часть 1 - Ещё носочки-тапочки крючком
Часть 2 - Тапочки
...
Часть 37 - Вяжем носочки крючком
Часть 38 - Мастер-клавсс по язанию тапочек узором "Чешуйки". 1-я часть
Часть 39 - НОСКИ
Часть 40 - НОСКИ КРЮЧКОМ
Часть 41 - Пинетки
...
Часть 44 - 16 способов вязания пяток
Часть 45 - ТАПОЧКИ
Часть 46 - * Пинетки *

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

Воротник крючком.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротник крючком - модный акцент к летним нарядам!

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючком/полезности

Комментарии (0)

САЛФЕТКИ

Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные салфетки (крючок)

4439971_02_001 (622x700, 102Kb) 4439971_03_001_1_ (613x700, 91Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючком/полезности

Комментарии (0)

Платье

Четверг, 08 Августа 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье (вязание крючком)

Описание из "Журнала мод" № 567 2013 г.

Платье связано крючком № 1,2 из 500 г хлопчатобумажной пряжи белого цвета (565 м*100 г).

Размер 44.

Как связать платье крючком

Рубрики:

Вязание крючком/платье детское,сарафан

Комментарии (0)

Топ для девочки

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский топ из мотивов (вязание крючком)

Описание из журнала "Вяжем крючком" № 7 2013 г.

Детский топ из мотивов на 6 лет связан крючком №2 из пряжи Lily (100% мерсеризованный хлопок, 225 м/50 г) - 100 г белого цвета, 50 г розвого цвета.

Схема вязания и описание топа для девочки крючком

Комментарии (0)

Шарфы

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шарфы. Подборка.


Вязаный ажурный шарф Описание ажурного шарфа взято из журнала. Ажурный шарф с косами связан спицами №4,5 из 200 г пряжи (50% шерсть, 50% альпака, 400 м/100 г). Схема вязания и описание шарфа спицами ... Читать далее	Ажурный шарф спицами Модель из журнала "Вязаная копилка" №12/2012 г. Длинный ажурный шарфик связан спицами №2,5 из 100 г пряжи (70% ангора, 30% акрил, 550 м/100 г). Схема вязания и описание ажурного шарфика ... Читать далее
Шарф воротник крючком Модель из журнала "Маленькая Diana" №11/2012 г. Шарф воротник связан крючком № 3 из 450 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 160 м/50 г). Шарф воротник крючком схема ... Читать далее	Вязанный шарф Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Шарф связан спицами №4 из 150 г белой, 50 г черной и 50 г синей пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/80 г). Как связать ... Читать далее
Шарф воротник Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Синий шарф-воротник связан спицами №7 из 100 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/80 г). Схема вязания шарфа спицами ... Читать далее	Ажурный шарф Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Синий ажурный шарф связан спицами №7 из 100 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/30 г) и 50 г пряжи Novita Silmu (36% мохер, ... Читать далее
Шарфик спицами Шарфик связан спицами №5, пряжа 50% акрил, 30% шерсть и 20% полиамид. Шарфик спицами схема ... Читать далее	Шапочка и шарф крючком Шапочка и шарф связаны крючком №3.5. Пряжа искусственная ангора. Схема вязания шапочки и шарфа крючком ... Читать далее
Узор для шарфа спицами Шарф с узором Листик, связан спицами №5, пряжа 100% микрофибра. Узор для шарфа спицами ... Читать далее	Шарф спицами Шарф связан узором "ракушки" спицами № 3,5. Пряжа 50% хлопок, 40% вискоза и 10% шелк. Схема вязания шарфа спицами ... Читать далее

Рубрики:

Вязание крючком/шали,платки,косынки,шарфы

Комментарии (0)

Узоры 2

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения klerfrosch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

262 узора крючком

Фотографии в альбоме «262 узора крючком» Жара-птички на Яндекс.Фотках

Рубрики:

Вязание крючком/аппликации

Комментарии (0)

Узоры

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения klerfrosch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция узоров крючок безотрывное вязание

Фотографии в альбоме «Безотрывное вязание. Крючок» Жара-птички на Яндекс.Фотках

Рубрики:

Вязание крючком/аппликации

Комментарии (0)

Шляпка

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка розовая (крючок)

4439971_08_001 (700x641, 51Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючком/шляпки, панамки

Комментарии (1)

Топ с кокеткой спицами

Вторник, 06 Августа 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с кокеткой спицами

Размер: S-M-L-XL- XXL – XXXL

Вам потребуется: 400-450-450-500-550-600 г пряжи DROPS Paiis от Garnstudio белого цвета: № 16 прямые и круговые спицы DROPS 5 mm (длиной 80 см) -либо размер, подходящий дтя указанной плотности Еязания 8-8-8-9-9-9 перламутровых пуговиц DROPS, № 541.

Читать далее...

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

Оригинальный вязаный топ

Вторник, 06 Августа 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный вязаный топ

Короткий вязаный топ. Размеры: 38/40 Необходимо:

300 г пряжи Sedificada от Pingouin (70% акрила, 30% шерсти) светло- зеленого цвета (№ 1642 - seiva)
спицы Pingouin № 6

Основные узоры:

узор «ирис»: 1-й ряд: * 1 лиц., 1 изн. *. 2-й и все последующие ряды: смещать петли (над лиц. вязать изначные, а над изнаночными - лицевые)
фантазийный узор - схема прилагается

Описание и схема для вязания:

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

Шоколадные булочки за 30 минут

Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:56 + в цитатник

Ингредиенты:

- 300 г муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовых ложки сахара
- 75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
- 150 мл холодного молока
- горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
- 1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:

1) Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
2) Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
3) Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
4) Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком!

Серия сообщений "выпечка "гость на пороге"":
Часть 1 - Кекс к чаю
Часть 2 - Кекс за 5 минут
...
Часть 29 - Пирог картофельно-луковый
Часть 30 - Заливной пирог с зеленым луком и яйцами
Часть 31 - Шоколадные булочки за 30 минут
Часть 32 - Пирог сырный из лаваша
Часть 33 - Легкий пирог со сливой (или черной смородиной, или абрикосами)
...
Часть 38 - Нежный пирог... с хрустящей корочкой... с тертыми яблоками
Часть 39 - Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве!
Часть 40 - Быстрый рыбный пирог из консервов - готовьте и и восхищайтесь!

Комментарии (0)

Макаронная запеканка с мясом

Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:48 + в цитатник

Ингредиенты:

макароны - 400 г
мясной фарш - 500 г
луковица - 1 шт.
небольшая морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
веточки петрушки - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
тертый сыр - 100 г
растительное масло - 3 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

шаг 1
Морковь очистить и натереть на терке. Лук и чеснок очень мелко нарезать. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.

шаг 2
Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла. Положить лук и морковь. Обжарить, помешивая, в течение 6 мин. Добавить чеснок, петрушку и готовить еще 1 мин. Снять с огня.

шаг 3
Добавить обжаренные овощи в фарш, тщательно перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Взбить яйцо, влить его фарш и еще раз все перемешать.

шаг 4
В кастрюле вскипятить подсоленную воду, положить макароны и отварить их до полуготовности. Отбросить на дуршлаг.

шаг 5
В прямоугольную форму уложить 1/3 макарон, затем половину подготовленного фарша. Присыпать 1/3 сыра. Выложить еще 1/3 макарон и оставшийся фарш, присыпать половиной оставшегося сыра. Сверху положить оставшиеся макароны, посыпать оставшимся сыром. Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 мин.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Морковная запеканка
...
Часть 9 - "МАКАРОША"
Часть 10 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА
Часть 11 - Макаронная запеканка с мясом
Часть 12 - Пицца из кабачков
Часть 13 - Пирог » Невидимые кабачки»
...
Часть 16 - Творожная запеканка в банке за 15 минут - ОЧЕНЬ нежная, как облачко!
Часть 17 - Печеночная запеканка с рисом - Вы еще не пробовали ? Напрасно, честное слово!
Часть 18 - Запеканка "Оазис"

Метки: запеканка

Комментарии (1)

Баклажаны фаршированные по-каталонски

Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:44 + в цитатник

Ингредиенты:

Баклажаны-2 шт
Лук-1 шт
Чеснок-3 зуб
Помидор-1 шт
Яйцо куриное-2 шт
Масло сливочное-100 гр.
Сыр-100 гр.
Зелень

Приготовление:

Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на сливочном масле
Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
Наполняем начинкой половинки баклажанов.
Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут.

Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Тушеная капуста
Часть 2 - ЛОБИО
...
Часть 14 - 10 вкусных рецептов с баклажанами
Часть 15 - Легкий рецепт приготовления вкусного овощного рагу с мясом
Часть 16 - Баклажаны фаршированные по-каталонски
Часть 17 - Кабачки запеченные с сыром, объедение!!!
Часть 18 - Баклажаны в заливке-МК
...
Часть 28 - Постные котлетки из цветной капусты
Часть 29 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА «ЗИМНИЕ» - не нужно ни яиц, ни соли, ни каких-либо других хитростей
Часть 30 - Солянка с сосисками из свежей капусты

Метки: баклажаны

Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Салат с курицей и капустой

Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:41 + в цитатник

Ингредиенты:

куриное филе — 100 г
капуста белокочанная — 150 г
огурец — 1 шт.
сметана

Приготовление:

1. Капусту тонко порезать.
2. Куриное филе отварить или приготовить в пароварке. Готовое куриное филе порезать небольшими кубиками.
3. Огурец порезать кубиками.
4. Смешать ингредиенты салата. Заправить сметаной.

Рубрики:

Салаты

Метки: салатик

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Грибной суп-пюре с картофлем

Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:39 + в цитатник

Ингредиенты:

600гр. картофеля
300гр. шампиньонов
500мл. 20% сливок
200гр. лука
Соль, растительное масло, черный перец

Приготовление:
1. Чистим картофель и нарезаем его не слишком мелко.
2. Заливаем водой, чтобы она покрывала картофель, слегка солим и отвариваем до готовности. Сливаем воду и толчем картофель.
3. Мелко крошим лук и нарезаем грибы. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем к нему грибы и немного соли. Жарим до испарения всей жидкости. 4. В бленедере измельчаем грибы и лук.
5. Добавляем грибную массу к картофелю, вливаем также сливки, немного солим и перчим. Перемешиваем все блендером до однородной массы. Доводим до кипения и снимаем с огня.
6. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Готово! Очень вкусный и нежный супчик. Как и любой другой суп пюре этот суп представляет собой полностью однородную массу. Обязательно попробуйте - не пожалеете!

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - СУП МУДРОСТИ
Часть 2 - Рассольник по-новому
...
Часть 13 - Чечевичный суп с копченой колбаской и чесночком
Часть 14 - Сырный суп с курицей
Часть 15 - Грибной суп-пюре с картофлем
Часть 16 - Окрошка на майонезе с лимонной кислотой –– вкусно, просто и быстро
Часть 17 - Немецкий колбасный суп с фасолью
Часть 18 - Суповые диеты для быстрого похудения
Часть 19 - Виртуальный холодильник
Часть 20 - Узбекский суп

Метки: суп

Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Стена

-Я - фотограф

Туника

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

СОРОКИНА_ОЛЬГА

Перейти к полной формеБыстрая запись

Домашний майонез без яиц за 5 минут

Отличный рецепт для тех женщин, которые следят за своей фигурой

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

ПУЛОВЕР

НОСКИ

Воротник крючком.

САЛФЕТКИ

Платье

Топ для девочки

Шарфы

Узоры 2

Узоры

Шляпка

Топ с кокеткой спицами

Оригинальный вязаный топ

Шоколадные булочки за 30 минут

Макаронная запеканка с мясом

Баклажаны фаршированные по-каталонски

Салат с курицей и капустой

Грибной суп-пюре с картофлем