стильный кардиган спицами

Читать далее...

Вязаные шарфы (подборка)

 

В этой подборке у нас будут вязаные шарфы, не просто красивые, а очень интересные и не очень сложные при вязании. 

Схема вязания шарфа спицами

 

 

 

 

 

Схема вязания шарфа спицами

 

 

 

 

 

 

 

 

Схема вязания шапки шарфа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мастер-класс "Кофейные часы"

Читать далее...

ПОДСМОТРЕНО...КАРМАН ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ...

<<Читать далее...

Лилия «Розовые грезы»

Вот такие цветочки можно сделать из бисера без особых усилий... Читайте инструкцию под катом.

Читать далее

Березка из бисера - обалденная красота!

Автор МК: Марина Литовченко

Для начала, хочу Вам показать саму березку. Попускаем слюни, а потом - за дело! :))) 

 

Читать далее

Комплект "Голубая лагуна"

Читать далее...

практичные советы: и "Крот" пригодился!

"Замурзанную" посуду мою жидкостью "Крот". Наношу раствор старой зубной щеткой на стенки и донышки кастрюль,, сковородок, противни, на "картинки" ручек вилок, ложек и ножей, боковых поверхносей салатниц и стаканов и т.д. На остатки пригоревшей пищи на донышки тазов и кастрюль.

Время выдержки от 3 до 10 минут, затем "откипевшую" грязь тщательно смываю под водой обычной поролоновой губкой.

Отлично моется эмалированная, стеклянная, фарфоровая и нержавеющая посуда. С посудой из алюминия нужно работать очень быстро - может пойти "разводами". Дюралюминий темнеет.
Этим же способом мы смывали маслянную краску со стен в кухне после применения магазинных "смывок", строительных фенов, нагретых утюгов и т.д.
А когда я вымыла мужу автомобильные свечи, они стали как новые.

тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Легко, вкусно, сытно и дёшево.

Это блюдо досталось мне в наследство от бабушки моего мужа. Она всегда называла их пирожками, хотя они больше похожи на блинчики с картофельной начинкой. Пирожки с картошкой – вкусное, сытное и очень недорогое блюдо. Они одинаково вкусны и с пивом, и с вареньем, и со сметаной и просто сами по себе. Конечно, это блюдо не относится к быстрым и легким в приготовлении блюдам, но усилия ваши будут вознаграждены их вкусом.

до чего аппетитно! Угощайтесь!

банданка "Паучек" от NastenaYaska

НИТКИ "Ромашка" , крючок 0,8мм
МК по бандане http://stranamasterov.ru/node/80231

Последние теплые деньки...

Провожаем осень в лесу у костра.
Пригодится вот этот вкусный рецепт)))

КУРИЦА-ГРИЛЬ В ЛАВАШЕ
ЯБЛОЧНЫЙ СОУС К КУРИЦЕ-ГРИЛЬ

БАБУШКИН СУНДУЧОК С СЕКРЕТАМИ.

В этой статье собраны «бабушкины секреты» приготовления теста, вкусной выпечки и другие полезные кулинарные советы хозяйкам. И несмотря на то, что этим секретам уже много лет, они до сих пор актуальны. Каждая хозяйка обязательно узнает из них что-нибудь новое для себя.

читаем далее

МК тортов из мастики. » торт «Киндерн сюрприз»

http://ideamenu.ru/tort-kindern-syurpriz/

Кропер - это фотошоп онлайн.

 

Кропер - это фотошоп онлайн. В этом онлайн фоторедакторе вы можете обрезать фото, изменить размер, повернуть, склеить. Вам доступны онлайн фотоэффекты, фоторамки. Вы можете сделать аватарку из своей фотографии. Обработка фотографий с кропером бесплатна и не требует установки программы на ваш компьютер.

Далее

САЛАТ *ДАРЫ ОСЕНИ*

Читать далее...

Техника стерилизации банок

Техника стерилизации банок

Духовка

Самый простой способ сухой стерилизации — в духовке. Хорошо вымойте банки (лучше с помощью соды или мыльного раствора, избегая "несъедобные" моющие средства для посуды). Поставьте банки в холодную или теплую духовку. Если банки сухие, можно ставить горлышком вниз, если мокрые — вверх, чтобы вода испарялась. Включите духовку и нагрейте ее до 150 градусов, при такой температуре держите банки в духовке 15 минут. После этого банки можно вынимать и раскладывать в них продукты для консервации. Если вы простерилизовали банки с запасом, поставьте их на чистое полотенце вверх дном (так как в них имеют обыкновение "падать" бактерии).

Одно из главных преимуществ духовки — ее габариты. Одним махом можно обработать десяток поллитровых банок или продезинфицировать трехлитровые.

В духовке стерилизуют и заполненные банки. Поставьте их в духовку без крышек. Разогрейте духовку до 100 градусов. Минимальное время стерилизации после достижения нужной температуры — 10 минут (для банок 0,5 л), 15 минут - (для 1 л). После этого аккуратно достаньте банки и сразу закатывайте простерилизованными крышками. Банки поставьте вверх дном до остывания.

Аэрогриль

Если у вас нет на даче духовки, зато есть аэрогриль, подготовьте банки для консервации с его помощью. Основной принцип действия аэрогриля — нагрев с помощью горячего воздуха, что вполне применимо как для пустых банок, так и для заполненных.

Чтобы простерилизовать пустые банки поставьте их на нижнюю решетку. Банки от 0,5 до 1 л легко помещаются в емкость, от трех до пяти штук. Стерилизовать банки нужно около 15 минут при температуре 150 градусов ("режим стерилизации"). Ставить можно как сухие банки, так и с небольшим количеством воды — тогда получится стерилизация паром. Но в последнем случае они не будут полностью сухими на выходе. После окончания процесса чистые банки можно вынимать и закатывать в них продукты, как обычно.

 

Другой вариант стерилизации банок - с продуктами. В вымытые банки разложите овощи, салаты, фрукты. Залейте их сиропом, рассолом, маслом таким образом, чтобы продукты были полностью закрыты. Поставьте банки в аэрогриль и накройте крышками. Банки стерилизуются при температуре 150 градусов, если в крышках есть резинки.

Стерилизацию можно проводить и при более высоких температурах, но в этом случае резинки из крышек придется вынуть и стерилизовать их обычным способом в кипятке. После обработки достаньте банки и закатайте их. Время стерилизации банок рассчитывается исходя из рецепта. За счет того, что в аэрогриле давление выше, чем в традиционных условиях, точка кипения воды повышается до 140 градусов. Таким образом, время обработки продукта уменьшается примерно на 30% от обычного. Например, вы привыкли варить варенье 40 минут, в гриле достаточно 25 минут. Чем выше температура обработки, тем меньше времени нужно на эту обработку. Скорость подачи горячего воздуха — высокая.

Микроволновая печь

По поводу возможности стерилизовать пустые банки в микроволновке до сих пор ведутся споры. Дело в том, что пустые емкости в микроволновую печь устанавливать нельзя. С другой стороны если необходимо разогреть небольшое количество пищи, в микроволновку ставят дополнительную емкость с водой. То же самое касается и пустых банок. 

Если вам подходят чистые, но мокрые банки, налейте в них около 50 мл воды и поставьте в микроволновку. Если нужны сухие банки, рядом с сухими банками можно поставить стеклянный стакан с водой. Банки стерилизуются около 2-3 минут.

Не забудьте, что в печь нельзя помещать металлические предметы, а значит крышки придется стерилизовать традиционным способом.

Стерилизацию заполненных банок проводить в микроволновой печи проще. Банки без крышек заполните овощами или фруктами и залейте маринадом или сиропом. Равномерно разместите банки внутри микроволновки, чтобы вращение проходило без заминок. Доведите банки до кипения и стерилизуйте около двух минут.

Можно обрабатывать банки с фруктами или овощами, налив в них немного заливки и накрыв стеклянными крышками. После обработки в течение 2-3 минут выньте банки, заполните кипящей маринадом или сиропом до краев и быстро закатайте. Банки поставьте на полотенце вверх дном, переворачивают банки и ставят на хранения после полного остывания.

www.supersadovnik.ru/article_house.aspx

бабушкины средства для укладки волос

 

Зачем, спросите вы, терять время на приготовление народных средств для укладки волос, если готовых удобных средств в магазине пруд пруди. А посмотрите на фотографии ваших бабушек, какие шикарные у них были шевелюры, как прически не требовали коррекции в течение нескольких дней. Что ни говори, химия не идет на пользу локонам: волосы тускнеют, ломаются, становятся более редкими. Может, кажется, что голову яйцами и кефиром не промоешь, но это только потому, что наши волосы уже привыкли к сильным и вреднейшим компонентам, которые смывают все с них «до скрипа». А что уж говорить о загрязнении окружающей среды!

Перец для Фаршировки на Зиму

Зимой очень хочется чего-то вкусненького, к которому мы привыкли летом, например, фаршированного перца. И осуществить мечту будет несложно, приготовив с осени запасы. Предлагаю рецепт которым пользуюсь я на протяжении уже долгих лет. C помощью этого рецепта вы сможете приготовить в зимнее время фаршированный перец почти без потери вкусовых качеств сладкого перца.

 После открытия закатки ваш перец останется практически таким же твердым как и прежде, а когда вы будете нафаршируете и поставите  на огонь, он будет пахнуть как будто недавно сорваный с грядки.

Этот рецепт нам перешел от бабушки, которая делала так все время. Во первых экономия, а во-вторых хорошие вкусовые качества в зимний период.

 Попробуйте я думаю вам обязательно понравится мой рецепт, ведь он очень простой. Я знаю еще несколько рецептов по закатке на зиму сладкого перца для фаршировки, но этот мне нравится больше всего.

Попробуйте и вы.

Пирожное Бомбочки

Безе "бомбочки":
3 белка
1 стакан сахара
2 ст.л крахмала

Читать далее

Приятного аппетита!:)Бодрого утра!

Кофейные полоски "Кардинал" (Пирожное Восхитительное!

 

 

 

Читать далее...