Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

Делюсь вкусняшкой!
 

Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.

Ингредиенты для "А-ля пельмени" 

Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки). 



Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке). 



Фарш брала домашний - свинина-говядина, добавила немножко булочки (размочила в теплом молоке, а можно натереть пару сырых картошин на мелкой терке), яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш я делила пополам, поэтому у меня получились 4 рулетика. Каждый кусок лаваша смазать фаршем... 



... скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать, подождите пару минут, пока лаваш станет помягче - тогда кусочки будут идеальные). 






Их нужно поставить по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз. 



Приготовить соус: размешать сметану, томатную пасту, добавить соль, перец, добавить стакан кипятка (или бульона), перемешать, залить наши рулетики, плотно закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. Все, готово! 



Пельмени получаются очень сочными, нежными и вкусными, пропитанными соусом и овощами. 

От меня. Я брала 3 лаваша (их столько было в упаковке, не разрезала - намазывала целые), соответственно и фарша больше. (Правда, всё не уместилось на самую большую сковороду - половинка рулета осталась. Положила в морозилку - при случае просто порежу и обжарю, обмакнув в яйцо.) Фарш у меня был из куриной грудки. Яйцо в фарш лучше не добавлять - слишком плотный получится. Начинку я намазывала более тонким и равномерным, чем на фото, слоем. Можно и в фарш добавить лука - не помешает. 
Основа начинки, конечно, должна быть мясная (или из птицы), а вот добавить туда можно что угодно: грибы, рис, зелень, яйцо...
При желании можно перед выключением и сыром посыпать. Но это будет уж слишком.  
Короче, девчата, готовьте - не пожалеете!
 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show

Немецкий творожный торт
 

 Надеемся что наш не хитрый рецепт приготовления торта доставит вам приятные хлопоты, и станет прекрасным украшением праздничного стола.

http://ru-kitchen.livejournal.com/1872610.html

За участие и победу в конкурсах принято вручать призы. Вы устали от банальных безделушек? Предлагаю подарить вашим гостям нестандартные шуточные подарки. Итак, чем порадовать и развеселить друзей?

«За победу в конкурсе «ХХХ» вручается ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА!» И презентуем дорогому гостю губку для мытья посуды.

«Главный приз для победителя – ОБОГРЕВАТЕЛЬ!» – 50-граммовая бутылочка спиртного (такие «малышки» есть в любом вино-водочном магазине).

«Поздравляем с выигрышем и вручаем ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ!» - очки в розовой оправе или с розовыми стеклами.

«А теперь – супер-приз для победителя, гвоздь нашей программы…» И преподносим гвоздь-сотку, перевязанный красивым бантиком.

«Под аплодисменты свой приз – СРЕДСТВО СВЯЗИ – получает наш победитель!» Дарим моток веревки.

Включите фантазию, таких призов можно придумать великое множество, и они, несомненно, вызовут дружный смех и надолго останутся в памяти!

(с)

Водка + Скитлз. Веселенький алкоголь - рецепт

http://cook.x-top.org/show/2669/

Цветочное дерево своими руками
 

http://www.idecorator.ru/people/user/8/blog/tsvetochnoe-derevo-svoimi-rukami/

           Вам позвонили гости, а нечем их угостить ?!
          Не спешите доставать майонез для очередного жирненького блюда
 а сделайте этот маринованный салатик - или придумайте свой на основе этого!  Готовится быстро, маринуется - до остывания, а вкус... хрустяший, свежий, ароматный.


 

 Супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно! Нет! Это фантастически вкусно!

Испекла сегодня маффины по этому рецепту, потому что все готовится очень легко и быстро.

Что понадобится:

— 1 ст. муки
— 0,75 ст. сахара (можно целый — кому как больше нравится)
— немного ванильного сахара или ванильной эссенции
— 0,5 ч. л. соды
— 0,5 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка)
— где-то 40 г. растопленного сливочного масла
— 1 яйцо
— 1/3 чашки молока

Сундучок из коробки
 

Люблю всячески коробочки и шкатулочки! И всегда радуюсь, когда встречаю людей, которые мою любовь разделяют. А еще хорошо, если у них чему-нибудь научиться можно.

Вот, например, мастер-класс по созданию красоты из того, что обычно выбрасывают от мастерицы Eis

Сундучок для денег от Eis

Попросили меня показать как я вот такие сундучки мастерю.

или вот такой...

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

Такой салат я делаю часто, он очень вкусный! Из серии «Хочется еще и еще…» Этот салат один из любимых! Попробуйте!





 

Нет, это не просто грибы с сахаром.

Это - печенье в виде шампиньонов, из очень вкусного теста, с небольшим количеством какао.

А как похожи на настоящие, правда?

Вы сможете удивить своих гостей, если приготовите им такой десерт!