Заготовки из огурцов

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

Вкусные рецепты заготовок из огурцов

Огурцы «Хрум!»

4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:

3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.

После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).

Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.

Приготовьте рассол:

вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.

Переверните и выдержите укутанными сутки.

дальше

Заготовки из огурцов

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

Вкусные рецепты заготовок из огурцов

Огурцы «Хрум!»

4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:

3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.

После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).

Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.

Приготовьте рассол:

вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.

Переверните и выдержите укутанными сутки.

дальше

Как сварить мармелад из красной смородины?

---

 

---

Мармелад ручного (домашнего) производства вкуснее магазинного. Если не верите, то непременно попробуйте самостоятельно сварить мармелад, его изысканный вкус сразит вас наповал. Вот рецепт:

---

Читать далее...

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!


Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

Стразы, бусины, цветы: прелестный топ

Объемные цветы крючком, стразы, бусины и бисер украшают этот красивый ажурный топ в оливково-серой цветовой гамме.

Описание дано для 36/38 размера. Для вязания потребуется 50 г тёмно-зелёной пряжи Classica (80% шерсть, 20% шелк, 115 м/50 г), 25 г серой пряжи Disco (35% шелк, 35% хлопок, 15% лен, 10% вискоза, 5% метал-полиэстер, 115 м/50 г), 25 г зелёной пряжи Swing (70% хлопок, 30% вискоза, 65 м/50 г), немного серо-зелёной пряжи Country (72% шерсть, 10% шёлк, 13% акрил, 5% нейлон, 105 м/50 г), оливковой пряжи Rock (80% шерсть, 15% нейлон, 5% метал-полиэстер, 47.5 м/50 г), остатки зелёной и золотистой пряжи Jazz (50% мохер, 40% нейлон, 10% метал-полиэстер, 185 м/50 г) и немного тонкой золотистой пряжи с люрексом; крючки №1, №3, №4 и №5; прозрачные стразы, жёлтый и зелёный бисер, золотистые и жёлтые бусины, немного синтепона для шариков.

Читать далее...

Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой

http://kiskafanny.com/2012/06/21/%D0%B2%D0%B5%D1%8...D0%B5%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B9/

На 3 порции:

свекла средняя или крупная – 1 шт.
сыр творожный – 100г
филе сельди – 150г
яйцо – 1 шт.
лук зеленый – несколько перьев

Приготовление.

Свеклу вымыть и, по вашему желанию, либо отварить, либо запечь в духовке, завернув в фольгу, около часа при температуре 190 градусов.
Я запекала, как советовали в журнале 40 минут, но этого явно мало, свекла получилась жестковатая, так что пробуйте ее вилкой, при необходимости увеличьте время запекания.
Доведенную до готовности свеклу обдать холодной водой, очистить, нарезать кубиком.
Яйцо отварить, почистить и мелко порезать.
Филе селедки порезать небольшими кусочками, лук измельчить.

На дно стаканов выкладываем свеклу,

затем слой творожного сыра (у меня был “Рондель” с грецкими орехами),

затем кусочки селедки, посыпаем ее луком и сверху помещаем рубленые яйца. Можно еще сверху добавить  пол-ложечки творожного сыра и украсить перышком лука.
 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 22 - Салат "Узбекистон"
Часть 23 - Быстро засоленные огурцы для пикника
Часть 24 - Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой

Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

Читать далее...

Закуска из лука по — грузински

Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой

Читать далее...

Необычно: блуза "кармен"+ юбка-трансформер (крючок)

 

Яркая кофточка и юбка-макси, которую можно носить как платье, выполнены крючком. Роскошная модель костюма (можно увеличить) собрана из пряжи множества оттенков и именно благодаря такому буйству красок и тонкому вкусу автора, станут вашим спасением от серых будней. Сцепное гипюрное кружево, цветочные мотивы и отделка бусинами — подключайте вашу фантазию и мастерство!

КОФТОЧКА

Размер кофточки – 44/46

Вам потребуется:

вискозная  пряжа (100% вискоза, 400 м / 100 г): 300 г терракотового, 200 г темно – коричневого, 200 г бежевого и 100 г золотисто – коричневого цвета,

около 100 г акрила с вискозой (250 м / 50 г) разного цвета (оран­жевого, красного, желтого, белого, болотного и т. Д.)  для цветочных мотивов,

50 г пестрой фантазийной пряжи в коричнево – терракотовой гамме;

15 г вискозы с люрексом;

крючки №  2,5 и  № 1,

золотистые и серебристые бусины диаметром 0,7 см;

игла.

ЮБКА

Размер юбки 44-46

Вам потребуется:

вискозная пряжа (100% вискоза. 400м/ 100 г): 400 г терракотового, 200 г темно — коричневого. 200  г. бежевого и 100 г золотисто — коричневого цвета,

около 10 0 г.  акрила с вискозой (250 м / 50 г) разного цвета (оранжевого, красного, желтого, белого, болотного и т. д.) для цветочных мотивов,

50 г пестрой фантазийной пряжи  в коричнево — терракотовой гамме;

15 г вискозы с люрексом;

крючки №  2,5  и № 1  золотистые и серебристые бусины диаметром 0,7 см;

игла.

 ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ КОФТОЧКИ

Читать далее...

повтор!!!Мед и корица - панацея от всех заболеваний

Мед и корица - панацея от всех заболеваний



Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
Читать далее...

Батончики из капусты с куриной начинкой.

читать далее

Помидоры консервированные с желатином

Очень вкусный рецепт помидор, может у нас он и был, но повторяю ещё раз

 На 1 литровую банку: 600-800 г помидоров, 1/2 луковицы, 1 ст.ложка растительного масла, 2 лавровых листа, 6 горошин перца. Маринад: на 1 л воды - 2 ст.ложки соли (без верха), 3 ст.ложки сахара, 7-8 лавровых листов, 15-20 горошин перца, 10 штук гвоздики, корица, 1/2 стакана столового уксуса, 1 ч.ложка желатина. Приготовить маринад: воду кипятить с солью, сахаром, лавровым листом, перцем, гвоздикой и корицей в течение 3 минут. Охладить, процедить, добавить столовый уксус и желатин (растворить по инструкции). В подготовленные банки влить масло, положить лавровый лист, перец-горошек, нарезанные на дольки помидоры. Сверху уложить колечки лука, залить маринадом. Банки стерилизовать 5-10 минут, закатать.

 

 

Крекеры "рыбки"

Крекеры получаются лучше ,чем покупные. Так что, делаем домашние и едим с удовольствием.

Читать далее...

Овощная закуска «Любимая»

Огромная благодарность автору: Оля



Название не случайно, поскольку ем я эту закуску 6 месяцев в году точно, особенно в овощной сезон. Как говорится, нравятся многие, а любишь только одно. Советую всем.

читать рецепт

Овощные заготовочки для вас хозяюшки...

Хиромантия. Драгоценное собрание ссылок


aldav
279 1




Серия сообщений "Хиромантия":
Часть 1 - Знаки судьбы
Часть 2 - Знаки богатства на руке
Часть 3 - 7 главных линий на руке. Хиромантия. 
Часть 4 - Линия судьбы 
Часть 5 - Линия жизни
Часть 6 - Линия Головы
Часть 7 - Линия сердца 
Часть 8 - Холмы, или горы, на руках 
Часть 9 - Хирология
Часть 10 - Линия Аполлона (обучение хиро от Джима Уинтера)
Часть 11 - Веер судьбы
Часть 12 - Ваш безымянный палец.
Часть 13 - Характер человека по надетому на палец кольцу 
Часть 14 - Узнать болезни по руке
Часть 15 - Диагностика по мизинцу
Часть 16 - Никогда не выходите замуж за человека, который умеет шевелить мизинцами на ногах.
Часть 17 - СХЕМЫ ДЕЛЕНИЯ РУКИ НА ЗОНЫ 
Часть 18 - Виды рук по стихиям
Часть 19 - Хиромантия: секреты гадания по руке видеолекция
Часть 20 - Судьба на ладони: почему мы болеем.
Часть 21 - Судьба на ладони - 1 
Часть 22 - Заглянуть в будущее
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - 86 способов определения болезни
Часть 25 - Время на линии судьбы
Часть 26 - Капиллярная статья. Часть I
Часть 27 - Капиллярная статья. Часть 2
Часть 28 - Капиллярная статья. Мизинец
Часть 29 - Капиллярная статья. Безымянный
Часть 30 - Капиллярная статья. Указательный
Часть 31 - Капиллярная статья. Окончание
Часть 32 - Индийские знаки
Часть 33 - Наши ногти — индикатор здоровья
Часть 34 - Особые линии на пальцах
Часть 35 - ВАША СУДЬБА НА КОНЧИКАХ ПАЛЬЦЕВ
Часть 36 - ХИРОМАНТИЯ И ЗДОРОВЬЕ
Часть 37 - Безымянный палец
Часть 38 - Знаки финансового благополучия
Часть 39 - Посмотрим на линии наших рук
Часть 40 - Профессия написана на вашей ладони
Часть 41 - Руки
Часть 42 - Хиромантия. Ваша карьера на ваших руках 
Часть 43 - Зодиак и планеты на руке
Часть 44 - Сергей Серебряков. Основы астрологии и хиромантии - 2 
Часть 45 - Сергей Серебряков. Основы астрологии и хиромантии - 1
Часть 46 - Изучаем свое здоровье по рукам


ПРОШУ ВСЕХ УВЛЕЧЕННЫХ ЭТОЙ ТЕМОЙ И ЦИТИРУЮЩИХ ДАННЫЙ ПОСТ ВЫРАЗИТЬ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ ЭТОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ПОДБОРКИ - aldav
279 1

Серия сообщений "Хиромантия":

Часть 1 - Хиромантия.Линии детей
Часть 2 - Хиромантия. Тайные линии судьбы
...
Часть 27 - Судьба на ладони. Почему мы болеем. Видео
Часть 28 - Теория невероятности - Судьба на ладони
Часть 29 - Хиромантия. Драгоценное собрание ссылок

Вязание топа-жилета в стиле ирландского кружева. Мастер-класс!


Автор: Татьяна Видева




Привлекательно ярко можно выглядеть всегда! Свяжем крючком топ-жилет в технике ирландского кружева, который можно носить круглый год и летом и зимой.


читать далее

Целебный лёд

Писал,я писал про воду, и решил написать  про лед,так как лед - одна из форм воды несет в себе подчас больше пользы.

Некоторые ученые и народ­ные целители верят, что именно лед несет в себе массу информации.

Естественно, на ментальном уровне.

 У льда скорость движения частиц резко замедлена.

При повышении температуры со­ответственно повышается и ско­рость, а движение частиц носит более хаотичный характер.

Это свойство льда активно использу­ется в косметологии и медицине.

Справедливости ради следует от­метить, что применение именно холодного свойства льда в древние времена явилось основополагаю­щим для его исследования.

Естественно,лед используют для приготовления талой воды.

Но здесь следует помнить:

Использование в качестве ос­новного источника жидкости талой воды нежелательно, поскольку ор­ганизм человека, за редкими исклю­чениями, «выращен» на обычной во­допроводной или родниковой воде. Поэтому одного стакана талой воды в сутки будет вполне достаточно.

Хранение воды в замороженном виде допускается не более 3-4  дней.

Эта особенность связа­на со свойством льда аккумулиро­вать различного рода информацию. Некоторые ученые считают, что он, подобно губке, впитывает всю по­зитивную и негативную энергию по­мещения, в котором находится.

В качестве доказательств они приво­дят пример того, как лед несколько дней находился в камере допроса подсудимых.

Затем лед растопили, а такая вода «зацвела» в течение пер­вых суток хранения.

И, конечно, не стоит во время замораживания забывать о расширении объема воды.

Емкость следует выби­рать  больше, чем пла­нируется заморозить воды.

В косметологии лед просто творит чудеса!

Благодаря свои свойствам,он предотвращает старение кожи

Лед при­меняется в качестве сред­ства для умывания и тони­зирования кожи лица, шеи и тела

Кожа лучше усваивает такое состояние воды, клетки получают так необходимую им вла­гу, стимулируются про­цессы синтеза коллагена и эластина, повышается общий тонус и настрое­ние.

Благодаря низкой температуре и особой чувствительности рецепто­ров бодрящий эффект от одного ку­бика льда сохраняется все утро.

Со временем женщины стали ис­пользовать для замораживания не только воду, но и различные отвары трав в зависимости от цели приме­нения (например, ромашка - хоро­ший антисептик), а также соки огур­ца, граната, папайи. Замораживают воду с добавлением капли эфирного масла (большая концентрация мо­жет спровоцировать ожоги кожи) или лепестков различных растений.

Лед, сме­шанный с кусочками фруктов и на­туральными соками, используется для общего массажа тела.

При этом улучшается кровоток, кожа осво­бождается от свободных радикалов и насыщается кислородом.

_______________________

"Студия ногтевой эстетики Виктории Клопотовой" предлагает огромный выбор услуг по моделированию и дизайну ногтей,все виды  маникюра , включая свадебный маникюр .Все услуги выполняются профессионалами,только из качественных материалов и согласно новейшим тенденциям

Интересные советы

1. Если щекочет в горле…, потереби и поцарапай свое ухо.
Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм.
Он облегчит неприятную щекотку.

2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник…, к нему нужно повернуться правым ухом.
Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы.
А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом.
Оно лучше правого различает музыкальные тона.

ДАЛЕЕ...

Премудрости мобильного телефона (не знала, клянусь)

Экстренный номер . Большинство знает, что для того, что бы дозвониться до экстренных служб с сотового телефона, надо набирать не 01 или 02, а 112. Этот номер является экстренным номером для мобильных телефонов во всём мире. Если Вы за пределами области охвата вашей мобильной сети, в другом городе или даже другой стране, и возникла критическая ситуация, то наберите 112, и мобильный телефон начнёт поиск любой подходящей сети, чтобы установить экстренный номер для Вас. Что ещё интересно, так это то, что номер 112 может быть набран даже в том случае, когда у вас заблокирована клавиатура или отсутствует SIM карта! (Попробуйте прямо сейчас, но не забывайте, что звонить в экстренные службы без веской причины не желательно). Трюк с ключами. Ключи остались в запертом автомобиле? Тогда стоит задуматься о том, чтобы приобрести мобильный телефон: Если Ваши ключи остались в автомобиле, а запасные ключи - дома, позвоните кому-нибудь на мобильный телефон. Держите Ваш мобильный телефон приблизительно в 30см от двери автомобиля, а другого человека, находящегося в доме, попросите нажать кнопку Unlock (разблокировать), держа ключи близко к телефону. Ваш автомобиль отопрется! Сэкономите много времени, чтобы решить эту проблему. Расстояние не проблема. Вы можете быть в сотне милей вдали от дома, и если возникнет такая ситуация, то вы уже знаете, что делать, и без проблем разрешите эту проблему. Заметка: Это точно работает! Проверено на практике, и смогли отпереть автомобиль по мобильному телефону! Как отключить УКРАДЕННЫЙ мобильный телефон? Для того, чтобы узнать регистрационный номер вашего Мобильного телефона, наберите следующий номер: *#06#. Код, состоящий из 15 цифр, появится на экране. Это уникальный номер вашего мобильного телефона. Запишите его и держите где-нибудь в безопасном месте. (Пожалуйста, сделайте это прямо сейчас.)  Если ваш телефон украден, Вы можете позвонить вашему провайдеру и сказать им этот регистрационный номер. Тогда они смогут блокировать ваш телефон, даже если вор изменит сим-карту. Таким образом, телефон станет полностью бесполезным. Вы вероятно не вернете ваш телефон, но по крайней мере Вы знаете, что кто бы ни украл его, он не сможет его использовать или продать. В лучшем случае, он будет служить как дробилка орехов. Если бы каждый делал это, то не было бы никакого смысла красть мобильные телефоны. Предостережение. Всегда используйте левое ухо, говоря по мобильному телефону, потому что, если Вы используете правое, то его излучение затрагивает непосредственно мозг . Это - факт, доказанный бригадой врачей "Аполло". Пожалуйста, скажите об этом всем вашим близким и знакомым.