Отличная закуска, которая готовится очень быстро и просто! Такая закуска может быть как дополнением, так и непосредственно вторым самостоятельным блюдом. Она довольно сытная и вкусная, так что наверняка понравится вашим близким.


 

источник

Для приготовления:
Тесто:
Мука 420г
Сливочное масло 200г
сахар 150г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Начинка:
Лимоны 2 шт.
Сахар 200г
крахмал 1 ст.л.

Приготовление:

Полезные советы опытных хозяек всегда кстати. В самом деле, незачем придумывать и пробовать все самой, когда можно воспользоваться чужим опытом приготовления блюд.

- Рис получится белым и вкусным, если в воду добавить немного уксуса.

- Молоко не убежит, если края кастрюли смазать маслом.

- А чтобы молоко быстрее вскипело и не пригорело, можно положить в него немного сахара.

- Если картофель варится в «мундире», проколите кожицу в нескольких местах – он не рассыплется.

- В посуду с солью положите несколько рисовых зернышек или листок промокательной бумаги – это защитит соль от влаги и появления комков.

- Отварная курица будет вкуснее, если, вынув ее из бульона, вы посолите ее, а затем положите в другую кастрюлю, накрыв крышкой или полотенцем.

- Круто замешанное тесто не будет прилипать, если его раскатывать бутылкой, наполненной холодной водой.

- Кислый творог смешайте равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.

- Сушеные грибы подержите несколько часов в молоке, добавив в него немного соли. Они станут совсем как свежие.

- Чтобы рыба лучше очистилась, обдайте ее кипятком – чешуя снимется очень легко.

Салат "Нежный"

источник рецепта

Ингредиенты для салата "Нежный":

200 г картофельного пюре,
2 моркови, 200 г твердого сыра,
200 г говядины, 2 яйца, майонез,
петрушка и консервированная кукуруза для украшения

Приготовление салата "Нежный":

Говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке.
 

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.

Возьмите глубокий салатник, устелите пищевой плёнкой.

Приготовьте картофельное пюре и выложите его на пленку по всей поверхности салатника.

На картофельное пюре выложите тертый сыр, смажьте майонезом.

Выложите ломтики говядины, смажьте майонезом.

Сверху на говядину выложите тертую морковь, смажьте майонезом.

Последний слой салата - тертые яйца, тоже смажьте майонезом.

Поставьте салатник в холодильник на 1 час.
Переверните салатник на блюдо, снимите пищевую плёнку.

Украсьте салат "Нежный" петрушкой и консервированной кукурузой.
Вот фото салата в разрезе:

Приятного аппетита!

На ужин получилась вот такая пряная курица, получилась по вдохновению и настроению. Очень просто делается, очень быстро съедается. Очень хвалили. Упрашивали делать ещё.
Рецепт приготовления жареных куриных бедрышек с соусом из помидоров черри, лука, чеснока и куриного бульона.

В архиве большая подборка всевозможных вязаных спицами носков. Носки, связаные по спирали, носки с орнаментом, ажурные носки, носки со швом, носки по косой и т.д. Почти ко всем моделям есть схемы и описания вязания.Дизайн обложки: Ольга Сухова

Серия сообщений "заготовки":

Часть 1 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОНСЕРВАЦИИ
Часть 2 - ЗАГОТОВКИ
Часть 3 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОНСЕРВИРИВАНИЯ
Часть 4 - ПОБОРКА РЕЦЕПТОВ...
Часть 5 - СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ...
Часть 6 - БАКЛАЖАНЫ... Подборка СУПЕР рецептов!!!...
Часть 7 - Маринованные огурчики за 40 минут...
...
Часть 11 - ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... полезные таблицы...
Часть 12 - Томатная заправка...
Часть 13 - БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... с фото... подробно... КЛАДИЩЕ...

Перчатки в ветреную и холодную погоду незаменимы в женском гардеробе. Наносите крем на руки 2 раза в день. Регулярно ухаживайте за кожей рук.

Ванночки из морской соли, соды (1 стол. ложка на 1 л воды) и травяного отвара мяты и липы. Для разнообразия можно чередовать с другими процедурами. полезно использовать картофельный отвар, молочную сыворотку или сок капусты, нанося на кожу рук на 15 мин. После ванночки руки сполосните теплой водой и смажьте кремом. Затем наденьте хлопчатобумажные перчатки на всю ночь.

Огрубевшая кожа станет мягче, если вы сделаете  питательную маску для рук. Натрите 1 сырую картофелину, добавьте 1 чайную ложку меда и несколько капелек апельсинового или лимонного сока. Смесь нанесите на кожу рук на 15 мин.

Увядающая кожа преобразится и станет свежей, если вы сделаете овсяно-яичную маску. 1 желток, 1 чайн. ложка овсяной муки 1 стол.  ложкам  меда. Нанесите на кожу рук и наденьте хлопчатобумажные перчатки на всю ночь.

Покраснение кожи рук можно убрать, если опустить руки в теплую ванночку с несколькими крупицами марганцовки или 2 ч. л. соды на 1 литр воды. Содовые ванночки снимут раздражение кожи.

Шелушащаяся кожа. Щедро смажьте руки питательным жирным кремом, затем наденьте перчатки на 2 часа. Протирайте кожу рук после мытья свежим огурчиком, затем втирайте глицерин с лимонным соком, взятые в равных пропорциях. Ванночка из отвара овсяных хлопьев также эффективна при шелушении кожи рук.

Кожа на локтях может быть потрескавшейся и загрубевшей. Смазывая руки кремом, смазывайте локти тоже. Старайтесь не опираться на локти. 

Одиночество - не повод для хандры и грусти! Но долго быть одному невозможно, потому что мужчина и женщина созданы друг для друга, чтобы дарить радость, вдохновлять, любить! Обратитесь в брачное агентство в Санкт-Петербурге и найдите свое счастье!

Для любителей сладких салатов. С чем только не сочетается курица! Вот и с ананасом, и болгарским перцем тоже. Салат довольно простой в приготовлении и очень вкусный...

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд из кукурузы

Маффины - 475 рецептов

Когда-то записала этот рецепт Геннадия Малахова, испробовать на себе не смогла (аллергия на корицу), предложила дочери. Ей очень понравился рецепт маски и теперь она пользуется им постоянно. Эта маска помогает коже оставаться ровной и красивой.

В голубую глину добавляет пару капель эфирного апельсинового масла и 3 ст.л. корицы, смешивает с водой до консистенции сметаны. Наносит на проблемные зоны на час. Кожа подтягивается, целлюлит начинает потихоньку исчезать.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?

Любите танцевать? Тогда обучение сальса это для вас! Нашла классный сайт с помощью которого вы научитесь красиво двигаться! Заходите на сайтик! Приятного просмотра!

Если волосы тонкие и густота оставляет желать лучшего, попробуйте такие маски:

Первая маска стимулирует рост новых, здоровых волос, эффективно заращивает лысину.

Для её приготовления возьмите полстакана кефира, добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку какао порошка. Необходимо тщательно перемешать и намазать некоторую часть на корни волос. Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в три-четыре подхода использовать всю смесь. После этого надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут. Смывать рекомендуется тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы. Делать эту маску нужно 2-3 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще. Затем можно сделать перерыв или продолжить ухаживать за волосами с помощью другой не менее эффективной маски для густоты волос.

Эта маска укрепляет корни, делая волосы гуще и объёмистее. Объём после использования данной маски держится долго. Итак, для приготовления маски вам потребуется 1 стакан крупной соли, 1 стакан мёда, 1 стакан коньяка. Все ингредиенты поместить в стеклянную посуду (банку), перемешать, закрыть крышкой и поставить в тёмное место на 2 недели. Спустя это время маска готова к использованию. Наносить необходимо на корни волос. Затем надеть утепляющий колпак и держать около часа. Потом смыть водой, не используя при этом шампунь. Многие специалисты рекомендуют использовать маску вместо шампуня, на период лечения. Эффект от этой маски станет заметен уже после двух недель применения. Волосы становятся густыми, здоровыми. Увеличивается не только количество волос, но и их толщина. Эти рецепты предназначены специально для тонких волос, которые быстро теряют объём. Проделывая процедуры по уходу за волосами регулярно, вы получите результат, превосходящий все ожидания! И еще одна маска, которая поможет в течении 2 месяцев остановить выпадение волос и прибавит в густоте достаточно ощутимо. Но внимание: имеет ЭФФЕКТ ОКРАШИВАНИЯ ВОЛОС! Для этого нужно взять равные части хны и басмы (по упаковке, которые можно найти в продаже), заварить их горячей, но не кипящей, водой, когда немного остынет, добавить 1 ст. ложку какао-порошка, 1 яйцо и 1 ст. ложку оливкового или репейного масла. Все размешать и нанести на волосы, укутать утепляющем колпаком из полиэтиленового пакета и полотенца и держать 1,5 - 2 часа. Делать раз в неделю в течении 2 месяцев. Увеличивается рост волос и вместе с тем их густота. Последним способом постоянно пользуюсь сама. Были серьезные проблемы с волосами. Еще, время от времени рекомендую применять сокотерапию, но о ней в другой раз. Результат на фото. Милый женщины и девушки, будьте здоровы и красивы!

Просто огромное спасибо источнику за предоставленные рецепты!!!

1. Балканский салат.

3 сладких перца (красный, желтый, зеленый)

1 луковица

150 гр. овечьего сыра (брынзы)

соль, перец, оригано

свежая петрушка

оливковое масло

немного бальзамического уксуса

1. Паприку нарезать крупно (как вам нравится)

2. Лук мелко нарезать.

3. Овечий сыр нарезать крупными кубиками.

4. Из оливкового масла, уксуса, соли, перца сделать заправку....приправить салат....украсить петрушкой.

2. Витаминный салат с сельдереем и яблоком.

корень сельдерея

2 яблока

3 крупных моркови

3 ст. л. яблочного уксуса

1 ч. л. сахара

3 ст.л. сметаны + 1 ст. л. майонеза

Сельдерей, яблоко и морковь нашинковать или натереть на крупной терке. Уксус смешать с сахаром, сметаной и майонезом - заправить салат.

БАКЛАЖАНЫ "ТЕЩИН ЯЗЫК"

Баклажаны помыть, срезать бочка и разрезать вдоль на пластины толщиной 0,5­0,8 мм. Обжарить на растительном масле, в конце подсолив. Остудить. Нарезать помидоры плотными брусочками: 0,5х4 см. Чеснок истолочь. Баклажаны смазать чесноком, вложить помидор и свернуть трубочкой. Уложить на блюдо, смазать майонезом, посыпать зеленью. Можно и гостей звать: вкусно!

5­6 баклажанов, соль, масло для жарки, 1­2 помидора, чеснок - 4 зубочка, майонез, зелень.

В нынешнее время при помощи различных диет можно с лёгкостью привести своё тело в идеальный порядок, а главное – избавиться от ненавистных лишних килограммов. Наверное, всем вам известна кефирная диета. Также все знают про то, что кефир замечательно влияет на работу пищеварительного тракта и кишечника. Также многие любители диет вводят в рацион разнообразные специи, которые способствуют сбросу лишнего веса, если комбинируются с другими, очень полезными продуктами.

Корица – всеми любимая пряность, является одной из тех специй, о которых мы говорили выше… Невзирая на то, что издревле считалось, что пряности – это средства для повышения аппетита, кефир в паре с корицей зачастую дают хороший эффект похудения. Этот тандем признали удачным даже диетологи. Кефир с корицей, снижая аппетит, эффективно влияют на ощущение насыщения в продолжительный период.

Рецепт салата простой, но очень, очень эффектный и вкусный. Сочетание таких продуктов, как орехи и курица, делает салат очень насыщенным и питательным. Попробуйте, вкус действительно замечательный и готовится ровно за 5 минут, засекайте время...

 Все женщины стремятся продлить себе молодость, подтянуть кожу лица. А уж как мы мечтаем избавиться от мелких морщинок. А ведь для этого нужно не так уж много времени. Уделите себе любимой время хотя бы раз в неделю, и вы будите неотразимы. А поможет вам в этом мой  секрет молодости. Для начала вам нужно приобрести в аптеке рыбий жир, но только обязательно в бутылочке, а не в капсулах. Затем приступаем к самой процедуре омоложения.

Оригинал сообщения

Бросая все свои силы на сохранение красоты и молодости лица, многие женщины словно забывают о том, что у них имеются и другие части тела - шея, руки, ноги. А они между тем требуют не менее тщательного и особенного ухода. Если пренебрежешь им, у тебя появятся все шансы получить в дополнение к симпатичному личику морщинистые кисти, дряблую шею и сосудистые звездочки на лодыжках.

Наверняка у тебя возник резонный вопрос: почему специфического ухо­да требуют именно ноги, руки и шея, а не, допустим, спина и живот? Дело в том, что эти две области ты всегда можешь обработать обычной косме­тикой для тела, тогда как на первые три рекомендуется наносить исклю­чительно специальные препараты. Ведь и у лодыжек, и у кистей, и у шеи имеются свои специфические про­блемы, расправиться с которыми под силу далеко не каждому крему...

Ноги - убрать «чешую»

Воздействие солнечного света, посто­янные бритье и эпиляция, ношение колготок и обтягивающих брюк - все эти факторы приводят к тому, что кожа на наших лодыжках становится очень сухой, в буквальном смысле покрывается сеточкой трещинок и шелушится сверх всякой меры. К счастью, ситуация поправима. Сделать эпидермис гладким тебе помогут специальные мази и кремы с кератолитиками - мочеви­ной, салициловой и молочной кислотами. Эти активные вещества размягчают и удаляют ороговевшие и слип­шиеся чешуйки. Также в борьбе за красивые ноги тебе пригодятся скрабы и пилинги. В первых в роли абразива выступают натуральные материалы - измельченные персиковые и абрикосовые косточки, толченая скорлупа орехов (миндаль, грецкий и т. д.), морская соль и сахар. Такие препараты подойдут женщинам с нормальной ко­жей, но не рекомендуются для использования тем, у кого имеются проблемы: например, очень чувствительный, тонкий эпидермис с близко расположенными к поверх­ности сосудиками. Дело в том, что косточки и кусочки скорлупы всегда имеют неровные, жесткие края, способ­ные травмировать слишком нежную кожу. В этом случае ножки лучше обрабатывать пилингами: в них роль отше­лушивающего компонента выполняют округлые, гладкие и совершенно безопасные синтетические частички - цел­люлоза и нейлоновая пудра.

Не забывай после каждого мытья наносить на ножки крем. Ищи в его составе розмарин, ромашку, хмель, шалфей, кору дуба, тысячелистник и календулу. Эти компоненты прекрасно увлажняют, смягчают и тонизируют кожу, улучшают кровообра­щение, стимулируют процесс обновления клеток, сглаживают возникшие от сухости микротрещинки. Кстати, решив купить себе эффективный крем для ног, обращай внимание не только на его состав, но и на текстуру. Барышням до 40 лет стоит отдать предпочтение легким лосьонам или гелям. Тем, кто старше, а также любящим загорать девушкам, у которых крайне сухая кожа с белесоватым налетом, следует выбирать более плотные, жирные субстанции.

Шея - забыть про кольца

Кожа на шее не просто чрезвычайно тонкая, она почти не защищена жировой прослойкой, поэтому буквально на глазах теряет влагу и растягивается. Положение усугубляется еще и тем, что мы постоянно вертим головой, из-за чего страдают не слишком упругие шейные мышцы. Впрочем, на этом неприятности не заканчиваются: у большинства женщин имеются еще и так называемые «кольца Венеры» - небольшие растяжки, которые с возрастом превращаются в во­ротник из дряблых складок. Одним «колечки» переда­ются по наследству, у других возникают из-за вредных привычек - любви читать лежа или спать на высоких

подушках. В общем, если ты не хо­чешь, чтобы твоя шея состарилась раньше, чем положено, тебе при­дется уделять ей максимум своего внимания.

Девушкам до 25 лет следует вы­бирать легкую и нежирную косме­тику для шеи - гели и эмульсии, богатые увлажняющими ингре­диентами. Одним из лучших счи­тается молочная сыворотка, ко­торая имеет в своем составе более 200 биологически активных ком­понентов, - это белки, протеины, аминокислоты, иммуноглобулин, витамины. Поэтому она не просто увлажнит шею, но и восстановит местный эпидермис, напитает его, а также защитит от воздействия внешних агрессоров - солнца, ве­тра, пыли и т. д.

После 25 лет помимо увлажняющих компонентов косметика для шеи должна содержать еще и питатель­ные. Выбирай препараты с маслом авокадо. Во-первых, оно способно проникать в глубокие слои кожи и протаскивать туда другие полезные вещества, имеющиеся в креме. Во-вторых, это масло на целых 85% состоит из по­линенасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Они, как известно, главные союзники человека в про­филактике старения. В-третьих, авокадо обладает пре­красным антиоксидантным действием, то есть борется со свободными радикалами. С возрастом эти молеку­лы накапливаются в коже и начинают разрушать ее волокна.

Женщинам, перешагнувшим тридцатипятилетний рубеж, необходимо проявить повышенное внимание к коже шеи. Косметологи рекомендуют разделить уход за шеей на дневной и ночной. Утром перед выходом из дома обрабатывай кожу легкими увлажняющими кремами с гидрофильными веще­ствами - гиалуроновой кислотой, хитозаном, аминокислотами и различными комплексами на основе морских водорослей. Они не только впитывают воду из воздуха, но и образуют на по­верхности эпидермиса тонкую пленочку, которая сохраняет драгоценную влагу и не дает ей испаряться в течение дня. Что касается вечернего ухода, то тебе стоит приобрести жир­ные кремы, в составе которых есть компоненты, борющиеся со старением, - эластин, коллаген, эпидермальные факторы роста, фитоэстрогены (растительные аналоги женских половых гормонов).

Рекомендовано 2 курса по 3-4 недели по 3 таблетки 3 раза в день.

Руки - защита от старения

Как и на шее, под кожей кистей практически нет жировой прослойки. Именно поэтому стареет она очень быстро. А еще мы постоянно моем руками посуду, делаем всевоз­можные домашние дела и тем самым только способству­ем «изнашиванию» эпидермиса. Чтобы приостановить этот процесс, тебе придется купить два тюбика с кремом: одним ты будешь пользоваться утром, вторым - перед сном. Однако далеко не на всех упаковках есть пометка «ночной» или «дневной». Разобраться, что за косметика перед тобой, поможет список ингредиентов. Дело в том, что все кремы состоят из воды и различных масел (рас­тительных, минеральных, животного происхождения и т. д.). В «утренних» влаги - 8о%, а в «вечерних» - всего лишь 2о%. Первые имеют нежную, легкую текстуру, не создают на руках жирной пленочки и быстро впитываются, вторые - плотные и густые. Благодаря большому содержанию масел они чудесно питают руки, тог­да как «дневные» увлажняют. Помимо процентного содержания воды и масел тебе следует обратить внимание и на другие компоненты крема. Та косметика, которую ты собираешься использовать в первой половине дня, в обязательном поряд­ке должна содержать УФ-фильтры, так как ультрафиолет - основной генератор старения. Правило акту­ально как летом, так и зимой: не­смотря на то что в холодное время года солнце не так активно, как в теплое, ультрафиолет по-прежнему представляет опасность для кожи. Тем более что зимой он отражается от снега и его действие усиливается. А еще хорошие «дневные» кремы содержат глицерин и диметикол (эти вещества подтягивают воду из глу­боких слоев дермы и тем самым обеспечивают увлажнение эпидер­миса), а также экстракты целебных растений (например, снимающие воспаление цветы липы и ромашку, ранозаживляющие кору дуба, крапи­ву и т. д.).

ЧТОБЫ ЗАМЕДЛИТЬ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ РУК, НАДО ЗАПАСТИСЬ ДВУМЯ КРЕМАМИ: ДНЕВНЫМ И НОЧНЫМ

Что касается «ночного» крема для рук, то он должен иметь в своем составе витамины А, Е, F - эти анти- оксиданты борются со старением, коллаген и эластин отвечают за плот­ность и упругость кожи, фруктовые кислоты (яблочная, лимонная и т. д.) стимулируют и усиливают процессы обновления клеток, выравнивают рельеф эпидермиса. Если твои ручки сильно обветрились и назревает большая неприятность в виде трещин, перед сном непременно воспользуйся кремом с триклозаном - этот анти­септик прекрасно снимает воспаления и заживляет.

Мария Батиста.

Журнал АиФ "Про здоровье".

Нежные пяточки.( Мой рецепт крема)


Хотите чтобы ваши ножки всегда выглядели ухоженными?
Нет ничего проще. Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.


Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать.

В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. То есть мази календулы должно быть в 2 раза больше. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё. Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике.

Если ваши пяточки в запущенном состоянии, сделайте им витаминную блокаду. На протяжении недели перед сном после водных процедур смазывайте стопы этим кремом. Особое внимание уделяйте пяточкам и зоне кутикул. Ну и, конечно, на ночь следует надевать хлопчатобумажные носки.
После недельного курса крем применяется дважды в неделю. А уже потом вы сами сможете определять частоту применения по мере необходимости. Я, например, применяю один раз в две недели. Летом, конечно, чаще.
Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины. Все мои знакомые пожилого возраста, страдавшие от подобных проблем, после применения моего крема уже давным-давно о них позабыли. Вдобавок ногтевые пластинки, получая витаминную подпитку, постепенно оздоровляются, омолаживаются, становятся более гладкими и живыми.

Если Вы хотите перейти от обрезного маникюра, педикюра к необрезному, крем поможет и в этом. Дважды в день смазывайте кожу вокруг ногтей. Заодно проблему ломкости решите. Очень эффективно помогает.

P.S.: забыла сказать. Перед употреблением, когда моете ножки, совсем легонечко(!!!) потрите пятки пемзой.

Обратите внимание! Написала "Нежные пяточки 2" (пометка сделана 26.02.2011), "Для тех, у кого проблемы с ногами. ч.3" (пометка сделана 19.03.2011), "Проблемам с ногами - НЕТ" (пометка от 03.04.2011)

\n
\n
\n

Баклажаны запеченные с печенью
\r\n
\r\n
\r\nКак вы относитесь к “синеньким”? Ну к баклажанам то есть.
\r\nЛично я их очень люблю.
\r\n
\r\n