Чудо-блинчики (спасибо Еве)

Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.

читать дальше

Все рецепты сообщества в кулинарной книге! Бесплатно

Доброго времени суток мои дорогие женщины и мужчины

Расскажу Вам о сборнике рецептов (7412 рецептов). Это приложение которое работает в моем мире (вы сейчас в нем). Попробуйте его, как? нажмите на картинку ниже.

Инструкция:

1. Нажмите на картинку


2. Установите приложение. сделайте все как на картинке


3. ПРИГЛАСИТЕ ДРУЗЕЙ. Это очень важно!!!
так как приложение социальное и рассчитано на то, чтобы узнать что любят ваши друзья, а что НЕ любят готовить. Вы это больше никак не узнаете!



4. А тут вы видите какие ваши друзья поставили приложение. Друзей должно быть много! чтобы было интересно. Чтобы позвать друзей, еще раз посмотрите пункт выше (пункт 3)



5. Нравится или НЕ нравится рецепт.
Выскажитесь! Смело нажимайте кнопки "нравится", "не нравится" пусть друзья знают! ваши вкусы.



Установите приложение и пригласите друзей в него. Спааааасибо!!!

Селёдочка по-корейски

К сожалению первоисточник мне найти так и не удалось, рецепт встречается на многих сайтах, блогах, но я его приготовила и по достоинству оценила. С солёной селёдкой не дружу с детства, а теперь вот, понравилось!

Нам понадобиться:

2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие
морковки.

Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл
кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого
соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать
кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад:
смешать все компоненты. Можно добавить кунжутное семя. Залить сельдь маринадом
и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!

 

P.S. На самом деле, селёдочка готова уже через 2 часа! ))) Очень вкусно, в меру перчика, вмеру кисленького. Овощей кладите больше, в прикуску с рыбкой такой СМАК! Мне понравилось. Рекомендую! 

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.


что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.

3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"


6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Источник lisunya

Салат "Курица под кайфом"

Читать далее...

Виртуальный холодильник

Виртуальный холодильник работает на сайте Леди[собака]Мэйл.Ру.

Выберите продукты, которые в данный момент есть в вашем холодильнике (не более 12 наименований).
Нажмите кнопку внизу "И что мне приготовить?". Приятного аппетита!

Например, на указанные "абрикос, брынза, горох, лимон, картофель" холодильник вспомнил три рецепта: горчичный картофель, картофель по-перуански и картошечка в микроволновке за 20 минут.

Поехали?

 

ВАРЕНИКИ ОТ МОНАХОВОЙ ВЕРЫ

 

• • Монахова Вера

Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.

Читать далее...

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Исходное сообщение -Лала-:

 

 

 

Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог.

Читать далее...

Редька и ее секреты.

Лекарственным сырьем в редьке являются корнеплоды и свежий сок. Клетчатка редьки способствует выведению из организма холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Сок редьки обладает желчегонными свойствами, в свежем виде он рекомендуется при желчнокаменной болезни, холециститах. Также сок редьки с медом или сироп, сваренный из редьки с сахаром, - известное средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Сок и тертая редька обладают сильным антисептическим свойством, способствуют заживлению гнойных ран и язв. Семена редьки, растертые в небольшом количестве воды, также обладают антимикробным действием.
В народной медицине редька также употребляется как мочегонное средство при почечнокаменной болезни, подагре. Еще редька применяется как пищевой продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез.
Но у редьки есть и противопоказания: ее не рекомендуют употреблять при язвенной болезни, гастритах, энтероколитах и при заболеваниях сердца.

Редька черная зимняя

Редька черная - самая горькая, но самая полезная. Она рекордсмен по количеству эфирных масел и свободных органических кислот, содержит также большое количество необходимых для здоровья микроэлементов - железа, калия и магния.

Черная редька - природный антибиотик, у которого отсутствуют побочные эффекты, свойственные синтетическим лекарственным препаратам. Ферменты редьки растворяют клеточные стенки многих бактерий, поэтому сок корнеплода эффективен при лечении долго не заживающих ран и язв, гнойных воспалительных процессов.

Редька маргеланская, зеленая

Эта редька обладает более высокими вкусовыми качествами, чем ее горькая сестра, однако целебные свойства зеленой не столь выразительны. В ней меньше как горечи, так и полезных элементов. Тем не менее она может стать неплохим заменителем для тех, кто не может есть слишком горькую черную редьку. Особенно хороша зеленая редька с блюдами из риса.

Дайкон - «японская редька»

Дайкон - один из любимых овощей японской кухни. Вкус дайкона - более нежный и менее горький, чем у редьки. При этом овощ обладает всеми полезными качествами редьки, но не содержит горчичных масел, оказывающих возбуждающее действие. Поэтому дайкон безопасен для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и пожилых людей. По мнению японских ученых, дайкон способствует выведению из организма радионуклидов.

РЕЦЕПТЫ ИЗ РЕДЬКИ

Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":

Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
Часть 3 - Селедочка.
Часть 4 - Телапия в картофельной стружке
Часть 5 - Как солить рыбу....
Часть 6 - Шпроты по-домашнему2
Часть 7 - "Рыба под снегом"
Часть 8 - Три пирога с рыбой.
Часть 9 - Готовим рыбу!
Часть 10 - Рецепты к Пасхе. По материалам сайта gotovim-doma.ru
Часть 11 - СКУМБРИЯ В БАНКЕ
Часть 12 - Треска под маринадом
Часть 13 - Селёдка маринованная в водке
Часть 14 - Скумбрия,копченая по-домашнему
Часть 15 - Скумбрия "копчёная" по-домашнему
Часть 16 - Рыба «По-корейски»
Часть 17 - Домашняя копченая рыба. Все очень просто
Часть 18 - Рыбный торт
Часть 19 - Рыбный пирог
Часть 20 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 21 - Рыбный пирог
Часть 22 - Открытый рыбный пирог
Часть 23 - Пасхальный рыбный пирог
Часть 24 - Открытый рыбный пирог со сметаной
Часть 25 - Вкусная рыба
Часть 26 - Рыбный пирог
Часть 27 - Рыбный пирог
Часть 28 - Рыбный пирог от Леночки
Часть 29 - Рыбный пирог
Часть 30 - Пирог слоёный рыбный
Часть 31 - Пирог рыбный с укропом
Часть 32 - Ну вот пирог с рыбой
Часть 33 - Быстрый рыбный пирог...
Часть 34 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 35 - Скумбрия быстрого посола
Часть 36 - Рыбная запеканка "Дачная"
Часть 37 - Один из вариантов кляра для отбивного мяса, для рыбы.
Часть 38 - Рыбный супчик в горшочках
Часть 39 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 40 - "Тартарчо"
Часть 41 - Рулет из скумбрии "Класс!"
Часть 42 - Кальмар на мангале
Часть 43 - 'Запеченный карп "Улыбка рыбака"
Часть 44 - Кальмары в банке

Серия сообщений "Овощи,грибы":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
Часть 3 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
Часть 4 - Кимчхи
Часть 5 - Закусочка вкусная
Часть 6 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 7 - Картофель с горчицей
Часть 8 - Картофель Дофинэ
Часть 9 - ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 10 - Свекла маринованная
Часть 11 - Маринованный лук
Часть 12 - Быстрые маринованные помидоры
Часть 13 - Маринованный овощной салатик
Часть 14 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
Часть 15 - Луковые кольца
Часть 16 - Картофельные крокеты
Часть 17 - Запеченая молодая капуста
Часть 18 - Баклажаны в заливке .
Часть 19 - Из кабачков рагу
Часть 20 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 21 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 22 - МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Часть 23 - Корейский салат из кабачков
Часть 24 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 25 - Цуккини по-гречески
Часть 26 - Маринованные шампиньоны "5 МИНУТ"
Часть 27 - Вешенки в сырном кляре
Часть 28 - Жареные вешенки в чесночном маринаде
Часть 29 - Капуста по-корейски
Часть 30 - 'Огурцы по-корейски'
Часть 31 - Цветная капуста фаршированная
Часть 32 - Картошечка запеченная "Дачно-удачная"
Часть 33 - Укропная картошечка с маринованным лучком
Часть 34 - Мини-голубцы
Часть 35 - СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ИЛИ СПАРЖА ПОД МАРИНАДОМ
Часть 36 - Голубцы овощные квашеные
Часть 37 - Наивкуснейший пирог с капустой
Часть 38 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 39 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 40 - Быстро маринованные вешенки
Часть 41 - Маринуйте грибы сами..
Часть 42 - Маринованные грибочки - опята и вешенки!Эх, хороша закусочка!!!
Часть 43 - Кабачково-базиликовые оладьи
Часть 44 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 45 - Грибы по- азиатски
Часть 46 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 47 - Корейский салат
Часть 48 - Остренький салатик из молодых кабачков
Часть 49 - Баклажаны по -корейски
Часть 50 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С МЁДОМ
Часть 51 - Картофель "по-нормандски"
Часть 52 - Овощные закусочные торты
Часть 53 - Фасоль в бутылке
Часть 54 - Запеканка из риса и кабачков
Часть 55 - Закуска из запеченных перчиков
Часть 56 - Кабачки с фаршем
Часть 57 - Баклажаны в заливке-МК
Часть 58 - Появились грунтовые баклажаны!
Часть 59 - "Горячий привет"
Часть 60 - Кабачки
Часть 61 - Запеканка кабачковая
Часть 62 - Касэрол
Часть 63 - Острые огурцы по-корейски
Часть 64 - Салат из огурцов "ВЕ-ЧА
Часть 65 - Быстрая мариновка кабачков
Часть 66 - Баклажанчики от свекрови
Часть 67 - Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде
Часть 68 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 69 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 70 - Заготовки овощей на зиму
Часть 71 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 72 - Кабачковая икра
Часть 73 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 74 - Шампиньоны в НАИхрустящем универсальном кляре
Часть 75 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 76 - Спаржевая фасоль. Пора!
Часть 77 - Молодая картошка в сметане по-украински - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 78 - "Тартарчо"
Часть 79 - Турши попробовала у САЕЧКИ !!!
Часть 80 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 81 - Закуска из кабачков "цукини"
Часть 82 - Двойные кабачки
Часть 83 - А теперь кабачки...
Часть 84 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 85 - Консервирование
Часть 86 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 87 - Жареные огурцы
Часть 88 - Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Часть 89 - Картошка "potatoes"
Часть 90 - Картофель "Айдахо"
Часть 91 - Фаршированная цветная капуста
Часть 92 - Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом.
Часть 93 - Морковка маринованная
Часть 94 - Кабачки маринованные:
Часть 95 - Перец по рецепту Софи Лорен
Часть 96 - КАБАЧКИ
Часть 97 - Рулетики из баклажанов и куриного филе
Часть 98 - Фаршированная капуста
Часть 99 - Чушки Бурек
Часть 100 - Баклажаны с томатами в лимонно-чесночном соусе
Часть 101 - Блюда из тыквы
Часть 102 - Грибы
Часть 103 - МАКДУС (ударение на "У")
Часть 104 - Закусочные пирожные из кабачка
Часть 105 - Запечeнный сладкий перец фаршированный пикантным картофельно-куриным карри
Часть 106 - Шампиньоны острые
Часть 107 - ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
Часть 108 - Комбинированная икра.
Часть 109 - Баклажаны вкуснющие...
Часть 110 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 111 - ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 112 - фаршированные перцы На скорую руку.
Часть 113 - Грибное ассорти "Лукошко"
Часть 114 - Чипсы в микроволновке
Часть 115 - Чипсы в микроволновке 2
Часть 116 - Картофель фри... диетический!
Часть 117 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!
Часть 118 - «Спaгетти» из кабачков
Часть 119 - КУКУРУЗА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 120 - Баклажаны квашеные
Часть 121 - Квашеная капуста

Серия сообщений "Микроволновка":

Часть 1 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 2 - Закусочные пироги в микроволновке.
Часть 3 - Хачапури в микроволновке
Часть 4 - Быстрые блюда в микроволновке
Часть 5 - Маринованный лук к селедке...
Часть 6 - Вишня в собственном соку
Часть 7 - Малиновое варенье
Часть 8 - Баклажанчики от свекрови
Часть 9 - Рыбный супчик в горшочках
Часть 10 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 11 - Завтрак "Вулкан"
Часть 12 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 13 - Сливовое варенье быстрое
Часть 14 - Шарлотка в микроволновке
Часть 15 - Шарлотка в микроволновке
Часть 16 - Коллекция рецептов для микроволновой печи
Часть 17 - Ребрышки в микроволновке
Часть 18 - Рецепт офигительных шашлычков в домашних условиях
Часть 19 - Чипсы в микроволновке
Часть 20 - Чипсы в микроволновке 2

Овощная запеканка с пельменями

Серия сообщений "Пироги,запеканки,пицца, рулеты":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
Часть 3 - Картофельный пирог
Часть 4 - А-ля пицца
Часть 5 - Грибной пирог К ужину
Часть 6 - Эти маленькие пиццы готовятся быстро!
Часть 7 - Слойка с сыром и ветчиной
Часть 8 - Пицца. 5 рецептов.
Часть 9 - Пирог Яворовский
Часть 10 - Рулет картофельный
Часть 11 - Три пирога с рыбой.
Часть 12 - Наполеон "Рыбный"
Часть 13 - Эльзасский луковый пирог
Часть 14 - Пицца "Минутка"
Часть 15 - Пирог ,,Богач, бедняк,, !
Часть 16 - Слоёный мясной пирог БУРЕК
Часть 17 - пирожки-рулеты с картофельным пюре
Часть 18 - Мужской пирог с квашеной капустой и копчеными сосисками
Часть 19 - Запеканка из блинов
Часть 20 - Запеченые рулеты из армянского лаваша, начинка "пицца"
Часть 21 - Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)
Часть 22 - КУБДАРИ-хачапури с мясом
Часть 23 - ПЕНЕРЛИ/почти как ХАЧАПУРИ/
Часть 24 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 25 - Пироги наоборот
Часть 26 - Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами
Часть 27 - Блиц-рецепт "Хачапури"
Часть 28 - Закусочные пироги в микроволновке.
Часть 29 - Очень вкусное блюдо
Часть 30 - Запеканка, плов, перловка
Часть 31 - Слоёный пирог с грибами и картофелем
Часть 32 - Пирог "Весенний"
Часть 33 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 34 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 35 - Грибная запеканка
Часть 36 - Пирог "Заливной" с курицей и луком
Часть 37 - Закусочный торт "Объедение"
Часть 38 - Закрытая пицца или наша золотая серединка
Часть 39 - Рыбный пирог
Часть 40 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 41 - Рыбный пирог
Часть 42 - Открытый рыбный пирог
Часть 43 - Пасхальный рыбный пирог
Часть 44 - Открытый рыбный пирог со сметаной
Часть 45 - Вкусная рыба
Часть 46 - Идеальный пирог - рецепт теста. Для тех, кто не умеет или не любит или боится готовит
Часть 47 - Рыбный пирог
Часть 48 - Рыбный пирог
Часть 49 - Рыбный пирог от Леночки
Часть 50 - Рыбный пирог
Часть 51 - Пирог слоёный рыбный
Часть 52 - Пирог рыбный с укропом
Часть 53 - Ну вот пирог с рыбой
Часть 54 - Быстрый рыбный пирог...
Часть 55 - пирог куринный
Часть 56 - пирог мясной из того,что было
Часть 57 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 58 - Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"
Часть 59 - Высокий пирог с мясом и капустой
Часть 60 - Греческий мясной пирог
Часть 61 - Пирог с грибами
Часть 62 - Ирландский картофельный пирог
Часть 63 - Зимний мясной пирог
Часть 64 - Рыбная запеканка "Дачная"
Часть 65 - Зеленый рулет
Часть 66 - пирог с куриными грудками
Часть 67 - Слоеный пирог из лаваша с картошкой
Часть 68 - Домашний wrap.
Часть 69 - Запеканка из риса и кабачков
Часть 70 - 'Пирог "А-ля ачма"
Часть 71 - Опять лепешки. Или лепешки-пиццы
Часть 72 - Пицца-просто и быстро
Часть 73 - Запеканка кабачковая
Часть 74 - Касэрол
Часть 75 - 'Экспресс-пирог
Часть 76 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 77 - Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Часть 78 - Сырный пирог с мясом
Часть 79 - Грибная запеканка
Часть 80 - Рулетики с курицей
Часть 81 - Пирог на сковороде за 5 минут
Часть 82 - Пирог с рыбой и брокколи
Часть 83 - Закусочный рулет
Часть 84 - Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром.
Часть 85 - пирожок из лаваша с курочкой и грибочками
Часть 86 - Кабачковый рулет с мясом от Л.Ивановой
Часть 87 - Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Часть 88 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Часть 89 - Фаршированная капуста
Часть 90 - Бочонок плова
Часть 91 - Пицца "Минутка"
Часть 92 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!
Часть 93 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 94 - ПИРОГ НА ПИВЕ

Серия сообщений "Овощи,грибы":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
Часть 3 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
Часть 4 - Кимчхи
Часть 5 - Закусочка вкусная
Часть 6 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 7 - Картофель с горчицей
Часть 8 - Картофель Дофинэ
Часть 9 - ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 10 - Свекла маринованная
Часть 11 - Маринованный лук
Часть 12 - Быстрые маринованные помидоры
Часть 13 - Маринованный овощной салатик
Часть 14 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
Часть 15 - Луковые кольца
Часть 16 - Картофельные крокеты
Часть 17 - Запеченая молодая капуста
Часть 18 - Баклажаны в заливке .
Часть 19 - Из кабачков рагу
Часть 20 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 21 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 22 - МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Часть 23 - Корейский салат из кабачков
Часть 24 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 25 - Цуккини по-гречески
Часть 26 - Маринованные шампиньоны "5 МИНУТ"
Часть 27 - Вешенки в сырном кляре
Часть 28 - Жареные вешенки в чесночном маринаде
Часть 29 - Капуста по-корейски
Часть 30 - 'Огурцы по-корейски'
Часть 31 - Цветная капуста фаршированная
Часть 32 - Картошечка запеченная "Дачно-удачная"
Часть 33 - Укропная картошечка с маринованным лучком
Часть 34 - Мини-голубцы
Часть 35 - СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ИЛИ СПАРЖА ПОД МАРИНАДОМ
Часть 36 - Голубцы овощные квашеные
Часть 37 - Наивкуснейший пирог с капустой
Часть 38 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 39 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 40 - Быстро маринованные вешенки
Часть 41 - Маринуйте грибы сами..
Часть 42 - Маринованные грибочки - опята и вешенки!Эх, хороша закусочка!!!
Часть 43 - Кабачково-базиликовые оладьи
Часть 44 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 45 - Грибы по- азиатски
Часть 46 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 47 - Корейский салат
Часть 48 - Остренький салатик из молодых кабачков
Часть 49 - Баклажаны по -корейски
Часть 50 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С МЁДОМ
Часть 51 - Картофель "по-нормандски"
Часть 52 - Овощные закусочные торты
Часть 53 - Фасоль в бутылке
Часть 54 - Запеканка из риса и кабачков
Часть 55 - Закуска из запеченных перчиков
Часть 56 - Кабачки с фаршем
Часть 57 - Баклажаны в заливке-МК
Часть 58 - Появились грунтовые баклажаны!
Часть 59 - "Горячий привет"
Часть 60 - Кабачки
Часть 61 - Запеканка кабачковая
Часть 62 - Касэрол
Часть 63 - Острые огурцы по-корейски
Часть 64 - Салат из огурцов "ВЕ-ЧА
Часть 65 - Быстрая мариновка кабачков
Часть 66 - Баклажанчики от свекрови
Часть 67 - Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде
Часть 68 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 69 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 70 - Заготовки овощей на зиму
Часть 71 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 72 - Кабачковая икра
Часть 73 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 74 - Шампиньоны в НАИхрустящем универсальном кляре
Часть 75 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 76 - Спаржевая фасоль. Пора!
Часть 77 - Молодая картошка в сметане по-украински - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 78 - "Тартарчо"
Часть 79 - Турши попробовала у САЕЧКИ !!!
Часть 80 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 81 - Закуска из кабачков "цукини"
Часть 82 - Двойные кабачки
Часть 83 - А теперь кабачки...
Часть 84 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 85 - Консервирование
Часть 86 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 87 - Жареные огурцы
Часть 88 - Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Часть 89 - Картошка "potatoes"
Часть 90 - Картофель "Айдахо"
Часть 91 - Фаршированная цветная капуста
Часть 92 - Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом.
Часть 93 - Морковка маринованная
Часть 94 - Кабачки маринованные:
Часть 95 - Перец по рецепту Софи Лорен
Часть 96 - КАБАЧКИ
Часть 97 - Рулетики из баклажанов и куриного филе
Часть 98 - Фаршированная капуста
Часть 99 - Чушки Бурек
Часть 100 - Баклажаны с томатами в лимонно-чесночном соусе
Часть 101 - Блюда из тыквы
Часть 102 - Грибы
Часть 103 - МАКДУС (ударение на "У")
Часть 104 - Закусочные пирожные из кабачка
Часть 105 - Запечeнный сладкий перец фаршированный пикантным картофельно-куриным карри
Часть 106 - Шампиньоны острые
Часть 107 - ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
Часть 108 - Комбинированная икра.
Часть 109 - Баклажаны вкуснющие...
Часть 110 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 111 - ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 112 - фаршированные перцы На скорую руку.
Часть 113 - Грибное ассорти "Лукошко"
Часть 114 - Чипсы в микроволновке
Часть 115 - Чипсы в микроволновке 2
Часть 116 - Картофель фри... диетический!
Часть 117 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!
Часть 118 - «Спaгетти» из кабачков
Часть 119 - КУКУРУЗА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 120 - Баклажаны квашеные
Часть 121 - Квашеная капуста

Серия сообщений "Микроволновка":

Часть 1 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 2 - Закусочные пироги в микроволновке.
Часть 3 - Хачапури в микроволновке
Часть 4 - Быстрые блюда в микроволновке
Часть 5 - Маринованный лук к селедке...
Часть 6 - Вишня в собственном соку
Часть 7 - Малиновое варенье
Часть 8 - Баклажанчики от свекрови
Часть 9 - Рыбный супчик в горшочках
Часть 10 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 11 - Завтрак "Вулкан"
Часть 12 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 13 - Сливовое варенье быстрое
Часть 14 - Шарлотка в микроволновке
Часть 15 - Шарлотка в микроволновке
Часть 16 - Коллекция рецептов для микроволновой печи
Часть 17 - Ребрышки в микроволновке
Часть 18 - Рецепт офигительных шашлычков в домашних условиях
Часть 19 - Чипсы в микроволновке
Часть 20 - Чипсы в микроволновке 2

Блины в бутылке!

Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать!

Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за "красоты" по сторонам!

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:

2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

Что я хочу сказать...Друзья мои, не бойтесь экспериментировать на кухне! Я давно не балую Вас новыми интересными рецептами, но простите меня - из-за затянувшегося ремонта всей квартиры у меня нет подходящих условий для создания красивых фотографии блюд. А ведь это творческий процесс и просто чтобы сфотографировать лишь бы как - я не люблю. Но я слежу за всеми новинками и обещаю Вас об этом информировать.

Я по образованию технолог приготовления пищи и повар пятого разряда и хоть по профессии давно не работаю, но от души рекомендую, если Вам нравится эта профессия - учитесь на профессионального повара. И даже если в дальнейшем у Вас пропадет желание работать в общепите, навыки заправского кулинара в жизни всегда пригодятся. Профессия повара постоянно развивается, творческая, очень интересная, в ней имеет место фантазия, выдумка и эстетический вкус. И пусть курсы повара станут первой ступенькой в Вашей карьере.При заказе курсов через сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!

Пицца "Минутка"


Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.

Пирог на минералке

1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.

Детская запеканка из тыквы с сыром и изюмом

Источник