Рыба фаршированная |
|
Красная рыба под шубой. |
Красная рыба под шубкой.
***********************
Ингредиенты:
Рис – 240 гр
Рыба красная - 200 гр
Крабовое мясо – 200 гр
Огурец (или авокадо) – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст. ложки
Приправа «васаби»(хрен)- 1-2 ч. ложки
Кунжут белый - 2-3 ст. ложки
Сахар, соль, уксус - по вкусу
Приготовление:
1 Рис отварить как на суши.
Яйца пожарить тоненькими 2-3 блинами,
порезать соломкой, крабовое мясо
также порезать соломкой,
огурец или можно авокадо порезать
тонкими ломтиками.
Приправу «васаби», или можно заменить
хреном смешать с майонезом.
2 В рис добавить сахар, соль,
уксус по вкусу, перемешать,
добавить кунжут, дать настояться несколько минут.
3 Выкладывать слоями в форму всё разравнивать,
порезанную рыбу, рис 1/3 части,
затем яичную нарезку, следущее крабовую нарезку,
рис 1/3 части, смазать соусом майонезным,
сверху порезанный огурец.
Завершить всё оставшимся рисом,
накрыть пищевой плёнкой и поставить
под гнёт на час (в холодильник не ставить).
4 Через час, снять груз,
достать торт из формы, перевернуть рыбой наверх,
украсить огурцом, петрушкой, розочкой из рыбы.
При подаче на стол,
нож смачивать холодной водой
– рис не развалится.
Приятного аппетита!
|
Ликер- Irish cream |
|
|
Торт "Бабочка" |
|
|
|
"Плетёнка" с сосисками |
Рецепт и фото panna1979 с Поварёнка.ру
Рецепт из разряда "гости на пороге" или как из ничего сделать что-то...
|
Буженина в "рукаве" |
Рецепт и фото larik_malasha с Поварёнка.ру
Мясо получается очень нежным и сочным!!! Попробуйте! Вы не пожалеете!
|
Новогодний салат "Русалочка" |
Рецепт и фото Irena Paloma с Поварёнка.ру
Замечательный салат на любой праздник!!!
|
Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества" |
Рецепт и фото Ялорис с Поварёнка.ру
Очень вкусный рулетик!Готовится без проблем, получается очень нежным и сочным. Он обязательно украсит ваш праздничный стол!
|
Ленивые булочки с сыром |
Слова и фото автора рецепта xsenia с Поварёнка.ру
Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные... Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит.
|
Пицца Пасхальная домашняя. Pizza rustica de Pascua. |
Рецепт и фото ларек с Поварёнка.ру
Эта пицца в непривычном для нас оформлении... невероятно вкусная, сочная, с тягучей моцареллой, отварными яйцами, колбасками, ветчиной и салями.
|
ода каннелони |
|
рыбное |
|
а я напекла панкейки... |
|
Пирожки со щавелем и сыром. |
Давно уже засела мысль - приготовить пирожки со щавелем - не сладкие. Был на примете один рецепт. Осуществила.
Тесто на пирожки обычно замешиваю, чтобы тоненькое было, а в этот раз решила сделать его пышным. И вот - результат.
Пирожки получились замечательные! И горяченькие - отличные, и холодные, остывшие, на второй день - мягкие, воздушные, вку-у-усные...
|
ягодный пирог со сметанной заливкой |
|
манное из френд- ленты |
|
Мамочкам на заметку: рулетики с корицей |
.jpg)
|
Кабачковый рулет |
|
Яичные конвертики |
На одну порцию
1 или 2 яйца,
Начинка: пишу что я делала сегодня
ломтик колбасы
ломтик ветчины
ломтик сыра
кусочек соленого огурца
укроп
майонез
|
Кексики |
Мне хотелось сделать мягкие, воздушные маффинки, чтобы Лёве было удобно кушать, поэтому муки добавила примерно стакан, чтобы было не очень жидкое и в то же время не очень густое тесто.
Я решила чернику не замешивать в тесто как во многих рецептах пишут, а вместо этого чередовала с тестом. Замороженная черника водянистая, лучше в тесто не замешивать, чтобы оно не получилось синюшным:). Маффины получаются нежнейшими, в меру сладкими. 
|
ТЕСТО:
