-Метки

Чеснок апологетическое (основное) богословие архимандрит тихон (шевкунов) богословие богослужение варсонофий оптинский весна воцерковление вышивка вязание вязание на спицах гармония грибы дети духовная жизнь елизавета правикова жена женщина женщины жизненные позиции жизненный сценарий жизнь жизнь церкви здоровье игумен нектарий (морозов) идеал иеромонах роман (матюшин) иеромонах симеон (томачинский) история картофель квартира красота личностная психология лук любовь миссия церкви митрополит антоний сурожский митрополит сурожский антоний моральные принципы морковь муж мужчины мыло мыловарение мясо настроение общество одиночество ольга гуманова ольга рожнёва оптина пустынь отдых отношения полезные советы постные блюда постные вторые блюда. постные закуски. постные первые блюда. правда.ру праздники природа протоиерей андрей ткачев протоиерей димитрий смирнов протоколы сионских мудрецов психологические проблемы психологическое здоровье психология общения путешествия работа рацион ребенок религия рецепты решение проблем рождество россия рукоделие самоанализ самопомощь самосовершенствование священник димитрий шишкин священник павел гумеров семья семья и личность современная проза современность супруги супружество схиархимандрит илий (ноздрин) творчество успех успешность характер христианство христос церковь человек человечество эгоизм юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Русские монастыри
Русские монастыри
19:52 09.05.2011
Фотографий: 17
Посмотреть все фотографии серии Просто так
Просто так
12:27 09.05.2011
Фотографий: 43
Посмотреть все фотографии серии Сретенский монастырь
Сретенский монастырь
23:51 04.04.2011
Фотографий: 72

 -Я - фотограф

Все, что вы хотели бы узнать о Боге и религии...


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алена_Премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2010
Записей: 5303
Комментариев: 426
Написано: 6103




 

                                                     


Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

 

Хочу вам предложить очень вкусный киш. Само по себе сочетание яблок курицы и сыра очень интересное, а еще и с песочным тесто – это уже нечто!

читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Запеканка из стручковой фасоли с фаршем (Венгерское блюдо)

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из стручковой фасоли с фаршем (Венгерское блюдо)

Запеканка из стручковой фасоли с фаршем это венгерское блюдо,очень популярно в Венгрии,готовят круглый год,т.к. фасоль замораживают на зиму в домашних условиях или можно купить в любом супермаркете.

 

 

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ......
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Грибной ПИРОГ с помидорами в СВЧ

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной ПИРОГ с помидорами в СВЧ

Грибной ПИРОГ с помидорами в СВЧ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Индейка в сладком маринаде

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индейка в сладком маринаде "Черная страсть"

 

4121583_461715 (700x505, 84Kb)

>>> ЧИТАТЬ  РЕЦЕПТ

Рубрики:  Еда и кулинария

Пирожные Осенняя роза

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Осенняя роза

4121583_462300 (300x300, 25Kb)

Из небольшого количества недорогих продуктов можно приготовить красивое и вкусное пирожное похожее на осенюю розу. 

 

>>> ЧИТАТЬ  РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные клецки с курицей и грибами

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные клецки с курицей и грибами

 

Картофельные клецки можно комбинировать с овощами и мясом по вашему усмотрению

Картофельные клецки с курицей и грибамиУвеличить

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Драники с овощами и ветчиной

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с овощами и ветчиной

 

Симпатичные и вкусные картофельные сэндвичи

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

ПЕЛЬМЕНИ "РОЗОЧКИ"

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпажа_Удача [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЛЬМЕНИ "РОЗОЧКИ"

b36ad005f4ab2477f55c8853ca736d35 (89x155, 10Kb)
источник:http://4vkusa.ru/blog/43092062317?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43092062317

Это блюдо я приготовила по рецепту Оксаны Астафьевой, внеся изменения по своему вкусу.
original (600x450, 70Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Горячая закуска с шампиньонами.

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска с шампиньонами.


Ингредиенты:

шампиньоны - 600 гр., масло сливочное - 4 ст. ложки, перец сладкий красный - 1 шт.,зелень петрушки - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика,салат листовой - 1 кочан, уксус винный - 7 ст. ложек,перец чёрный молотый, соль по вкусу.

Рецепт приготовления:             

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Грибные котлеты

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные котлеты

 

Котлеты получаются очень вкусными, попробуйте и вы поймете о чем я говорю!


 

 

gribnye_kotlety

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

рецепты "блюда с фасолью"

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты "блюда с фасолью"

купила тонкую книжечку "блюда с фасолью".понравились почти все рецепты.очень не сложные и аппетитные.один уже пробовала приготовить.

 



1.
DSC03639 (525x700, 433Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные

 

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные
Котлетки получаются очень нежные и совсем не жирные.
 
Картофельно-кабачковые котлеты запеченные Ингредиенты:
Рубрики:  Еда и кулинария

Осетрина в горшочках

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетрина в горшочках - рецепт

fish_in_pot (260x219, 27Kb)

 

Осетрина - рыба, которую трудно испортить. Любой рецепт подойдет для ее приготовления. Вкусной получается осетрина с картошкой в горшочках.

Снимаем с рыбы шкуру острым ножом. Режем на кусочки. Размер кусочков может быть любым, исходить надо из того, чтобы готовое блюдо было удобно кушать.

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

ПИРОГ С МАЛИНОЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С МАЛИНОЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Сообщение Верлиока

 

Пирог с малиной и творожным кремом в этот раз делала совсем другим способом – с творогом, из которого приготовила нежнейший крем. Пирог вышел весьма сытным и ожидаемо вкусным.

Муж на следующий день унес почти весь пирог на работу, где его оприходовали, по его словам, за 7 минут. Потом меня еще приглашали в их кулинары, чтобы готовила ребятам каждый день что-нибудь к чаю)))). Пока отказалась…

Ингредиенты (на форму диаметром 20 см):

  1. Масло сливочное 50 гр.
  2. Сахар 150 гр.
  3. Сметана 50 гр.
  4. Сода 1/3 ч.л.
  5. Уксус для гашения соды
  6. Мука 1 ст.
  7. Желток яичный 2 шт.
  8. Творожная масса (или творожные сырки) 500 гр.
  9. Малина 2 ст.
  10. Ванилин
  11. Щепотка соли

Приготовление:

  1. Размягченное сливочное масло соединить со сметаной, добавить 50 грамм сахара, щепотку соли, погашенную в уксусе соду. Перемешать.
  2. Теперь в полученную массу добавить муку и замесить тесто.
  3. Тесто выложить в разъемную форму, равномерно распределить по всей поверхности руками.
  4. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться до слегка золотистого цвета. Время выпекания 15-20 минут.
  5. Достать основу из духовки, остудить и выложить сверху вымытую и обсушенную малины, разровнять по всей поверхности.
  6. Для творожного крема оставшийся сахар соединить с ванилином, творожной массой (творожными сырками) и желтками. Взбить все при помощи блендера.
  7. Выложить полученную творожную массу сверху на малину и поставить в духовку выпекаться на 15 минут.
  8. Остудить пирог в форме, затем разрезать на кусочки и подавать. По желанию можно посыпать миндальными хлопьями украсить листиками мяты.

http://zefira.net/

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Вкусный слоеный салатик - Грибы под снегом

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный слоеный салатик - Грибы под снегом

456грибочки (400x215, 17Kb)

Сегодня я хочу в качестве тренировки приготовить слоеный салатик которые подойдет и к празднику.
Мне потребуется:
-Грибы -200г
-Яйцо - 3 шт(вареные)
-Лук - 1шт
-Майонез 200г
-Картофель -2шт(отварной)
-Зелень укропа
-Грибочки мелкие - для оформления верха

Приступим:
*Грибы нарежем ломтиками.
*Картофель натираем на крупной терке.
*По отдельности натираем на терке яичные желтки и белки.
*Лук нарезаем мелко.
*Зелень порубим мелко.

1 слой:
*В салатник укладываем грибы, посыпаем луком. Смазываем майонезом.
2 слой:
*Тертые желтки - смажем майонезом.
3 слой:
*Картофель тертый - смажем майонезом.
4 слой:
*Яичные белки с укропом.

*Верх украсим мелкими грибочками.
Все, можно пробовать.

Приятного аппетита!
**************************************************************************
Самые популярные модели холодильников - в интернет - магазине http://www.liebherr-rus.ru/ , "LIEBHERR" . А также, встраиваемые холодильники и винные шкафы. Выбрать модель холодильника по каталогу и узнать условия доставки и оплаты можно на сайте интернет- магазина www.liebherr-rus.ru .
Рубрики:  Еда и кулинария

Мясо тушеное с перцем! - Это чудо осенней кухни

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо тушеное с перцем! - Это чудо осенней кухни

myaso_tushenoe_s_percem (480x360, 41Kb)
Очень просто и вкусно можно приготовить тушеное мясо или курицу со сладким (болгарским) перцем.

Блюдо получится что-то среднее между первым и вторым .

Готовится оно не быстро (около часа).

Однако процесс приготовления не требует хлопот, т.к. блюдо готовится без вашего участия, т.е. само, без присмотра (в это время вы спокойно можете смотреть кино или читать книгу).

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Еда и кулинария

Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»

Но не надейся, дорогой,
Что я отдам тебя другой.
Я двадцать раз с тобой прощусь,
И двадцать раз к тебе вернусь.

Л. Рубальская.

Рецепт из книги Ларисы Рубальской "Закуски и горячее. Для наших золотых мужей!"

Из маленького предисловия к книге: "Готовьте, дорогие мои женщины, для своих золотых мужей. Пусть радуются!"
858c5873bca3 (640x480, 88Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Еда и кулинария

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ

Творожная запеканка с тыквой и апельсином получается воздушной с цитрусовыми нотками апельсина – тыквы практически не чувствуется на вскус, только еле уловимый тонкий аромат.

tvorozhnaja-zapekanka-s-tykvoj-i-apelsinom (494x571, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Напитки

Кунжутно-арахисовая халва.

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кунжутно-арахисовая халва.

 

Д ва варианта халвы. Первый вариант, ну совершенно полезный, живой и не обычный, но очень вкусный! А второй более классический 
 


 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Напитки

Сырой лобио

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырой лобио

 

Полезные свойства чечевицы невозможно переоценить. Блюда из чечевицы питательны, поскольку содержат растительный белок и большое количество сложных углеводов, но при этом в них в них практически не содержится жира. 
 


 

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Сырные канапе

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные канапе

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Рецепты с дайконом

Среда, 14 Сентября 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с дайконом

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Украинские соленые огурчики

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинские соленые огурчики

1 (250x250, 13Kb)
Соленые огурчики всегда пользовались большой популярностью. Это рецепт мамы. Солить лучше в стеклянной, эмалированной или керамической посуде.

2.5 кг огурцов
4 л воды
3/4 стакана крупной соли
зонтики укропа
2 головки чеснока, почистить, разделить на зубчики
1 ст.л. перца горошком
1 маленький острый перчик чили, тонко нарезать (по желанию)

Замочите огурцы на ночь в холодной воде. Простерелизуйте большие стеклянные банки (можно эмалированную или керамическую емкость). В кастрюле вскипятите воду с солью. Срежьте у огурчиков кончики и сделайте боковой надрез небольшим ножом.Выложите дно простерилизованной банки зонтиками укропа, половиной чеснока, добавьте 10 горошин перца и 1-2 полоски острого перчика. На этот слой выложите половину огурцов и повторите слои еще раз: приправы - огурцы.Когда рассол закипит, залейте им огурцы, чтобы они оказались полностью под рассолом. Придавите сверху перевернутым блюдцем - сверху груз, чтобы блюдце оставалось под рассолом. Поставьте в прохладное место. Огурцы будут готовы через 4-10 дней, в зависимости от температуры воздуха. Когда они достаточно засолятся (по вашему вкусу), уберите их в холодильник или законсервируйте.

Для закатки:
В стерилизованные банки уложить промытую зелень и чеснок, огурцы из рассола. Рассол прокипятить и горячим залить банки доверху. Закатать крышками. Перевернуть дном вверх, укутать и оставить остывать.

Автор рецепта: Tania D.

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Тушенка свиная
Часть 2 - Трехцветное соленье с перцем
...
Часть 24 - Маринованный перец (быстрый рецепт)
Часть 25 - Варенье из райских яблок
Часть 26 - Украинские соленые огурчики
Часть 27 - Очень вкусные помидорки!
Часть 28 - 40 рецептов заготовки малины впрок
Часть 29 - Домашние рыбные консервы
Часть 30 - Хрустящая квашеная капуста. Как правильно приготовить?


Варенье из райских яблок

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из райских яблок

3 (250x250, 11Kb)
В райских яблочках много натурального пектина, поэтому добавлять коммерческий пектин совершенно не нужно.

Получается: 1 л варенья

8 стаканов райских яблок
вода
3 стакана сахара
1 коричная палочка (по желанию)

У яблочек удалить черешок и цветочный кончик. Разрезать яблочки на четвертинки. Сложить в кастрюлю залить водой (но не слишком много воды, чтобы яблоки в ней не плавали). Довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить на среднем огне 10-15 минут. Яблоки должны изменить цвет и размягчиться.Процедить яблоки и сок через марлю. У вас должно получиться около 1 л сока. Выбросить вываренные яблоки, сок вернуть обратно в кастрюлю. Довести до кипения, поварить минуту. Снять с огня.Разлить по стерилизованным банкам, не доходя 0,5 см до края. Закрыть крышками.

Автор рецепта: DDPD

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Тушенка свиная
Часть 2 - Трехцветное соленье с перцем
...
Часть 23 - Вишневое варенье с секретом!
Часть 24 - Маринованный перец (быстрый рецепт)
Часть 25 - Варенье из райских яблок
Часть 26 - Украинские соленые огурчики
Часть 27 - Очень вкусные помидорки!
Часть 28 - 40 рецептов заготовки малины впрок
Часть 29 - Домашние рыбные консервы
Часть 30 - Хрустящая квашеная капуста. Как правильно приготовить?


Как правильно хранить и использовать пряности

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно хранить и использовать пряности

85 (520x438, 49Kb)
Почти все специи пришли к нам с Востока. Они не только улучшают вкус пищи, но и делают ее более полезной. Однако употреблять их следует в умеренных количествах.

» Ароматические травы можно хранить свежими в холодильнике, в отделении для овощей. Можно измельчить их и заморозить кубиками в ванночке для льда.

» Если вы хотите высушить их, подвесьте за стебли (головками вниз) в сухом и проветриваемом месте. Можно также расстелить листья на кухонном бумажном полотенце и выставить на солнце. Храните сушеные травы в бумажных пакетиках или в закрытых баночках.

» Некоторые пахучие растения, например чеснок или стручковый перчик, можно держать при комнатной температуре.

» Храните специи в закрытых 6анках, в сухом и, по возможности, темном месте. Запас нужно обновлять каждый год, потому что специи постепенно теряют свой аромат - особенно молотые.

» Для хранения пряностей используйте непрозрачные банки, керамические, фарфоровые или из темного стекла специально предназначенные для этого.

» Каждую пряность храните в отдельной баночке. Никогда не храните несколько пряностей в одной коробке
или мешочке.

» Пряности в зернах - тмин, анис фенхель и черный перец -- не рекомендуется долго хранить в молотом состоянии. Молоть их следует на специальной мельнице, или толочь в ступке, и растереть в фарфоровой чашке непоредственно перед употреблением.

» Пряности продлевают срок хранения любому блюду: поперчил - и мясо неделю не испортится.

» Пряности не любят сырости, от этого они могут склеиться. И еще они успешно впитывают запахи окружающих продуктов. Пересушенные пряности, впрочем, тоже теряют свои свойства.

» Если вы выращиваете листовые пряности дома или на даче, срывайте их непосредственно перед употреблением.

» Употребляйте пряности осторожно, большое количество некоторых из может испортить вкус блюда.

» Необходимо следить за тем, чтобы пряности не попадали прямые солнечные лучи, поскольку на свету они быстро теряют свой аромат и выцветают. Кроме того, пряности не следует хранить очень близко от плит, как из-за тепла и образующегося конденсата они быстро портятся.

» Пряности в виде целых корневищ клубней необходимо хранить в пропускающих воздух корзиночках, плетеных или глиняных горшках, так как в ном случае они просто загнивают.


Хитрости!
При использовании и приобретении некоторых специй полезно знать вот такие вещи:

Такая пряность, как гвоздика, придает особый вкус соленьям и маринадам. Но следует учитывать, что весь ее аромат - в шляпке, а жгучесть и горечь - в ножке. Если гвоздика ломаная, значит, хранилась долго. Если эта пряность душистая и свежая, она не ломается, только гнется, в воде не тонет или плавает шляпкой вверх.

Сладкие пряности- ваниль и корица. Не покупайте светлые раскрытые стручки ванили- они наверняка уже выдохлись. Ваниль должна быть мягкой, темно-коричневой, слегка скрученной и маслянистой на ощупь. Кора коричневого дерева обычно свернута трубочкой. Чем тоньше пластинка, тем слаще пряность. У толстой китайской корицы вкус терпкий и вяжущий.
Рубрики:  Еда и кулинария/Советы хозяйке

Креветки карри

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки карри

b_601 (500x500, 54Kb)
Выход: 2 порции, каждая по 153 ккал.

1 маленькая головка лука, измельчить,
растительное масло,
1 ч. л. куркумы,
2 зубчика чеснока, подавить,
кусочек имбиря (2 см), потереть,
сушенный красный перец чили, растолочь,
400 г консервированных помидоров, порезанных кусочками,
200 г сырых креветок, очистить,
1 ст. л. маложирного йогурта.

Разогреть растительное масло в сковороде. Поджарить лук в течении 5 мин., пока он не будет мягким. Добавить куркуму, чеснок, имбирь, и перец чили. Готовить несколько минут. Затем добавить помидоры, и готовить на медленном огне 10 мин. При потребности долить немного воды. Добавить креветки, и жарить до готовности. Креветки должны стать непрозрачными. Подавать с рисом или маисовым хлебом.
Рубрики:  Еда и кулинария

Рецепт вкусных тонких блинчиков

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусных тонких блинчиков

4 (400x304, 58Kb)
Для приготовления вкусных тонких блинчиков, как на фото Вам понадобятся:
Яйца, сахар, молоко, мука, мука гречневая(по желанию), кефир

Процесс:
1. Взбить 2 яйца. (если хотите, чтобы получились сладкие блинчики, добавьте сахарку)
2. К взбитым яйцам добавить молоко и муку, (бабушка в этот раз добавляла гречневую муку. от этого блинчики приобрели необычный аромат и стали еще вкусней)
3. Взбивать до тех пор, пока тесто не станет напоминать по констистенции густую сметану.
4. Когда исчезнут все комочки, влить молоко, чтобы тесто стало достаточно жидким; и кефир, чтобы блинчики стали дырчатыми
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Маринованный перец (быстрый рецепт)

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец (быстрый рецепт)

5 (400x279, 66Kb)
Плюсы такого блюда в довольно быстром приготовлении и в том, что оно пользуется большим спросом у гостей как за праздничным столом, так и на природе. Маринованный перец можно подать в качестве закуски и как гарнир к основному блюду. Благодаря достаточно малому количеству времени для приготовления, овощи сохраняют упругость. А пикантности этому блюду добавляют чеснок и зелень.

600 г сладкого перца (лучше выбирайте среднего размера)
30 г зелени укропа
две дольки чеснока
1 ч л. каменной соли
1 ст.л. 3-х процентного яблочного уксуса
1 ст.л. любого растительного масла.

Перец хорошо вымойте, разрежьте на четыре части, вырезая семена. Если перец делается для домашнего употребления, то плодоножки удалите, если же для обеда на природе, хвостики оставляйте, чтобы за них можно было держаться. Сложите полученные кусочки перца в большую чашку. Посыпьте мелкой солью и добавьте измельчённые чеснок и укроп. Полейте сверху уксусом и растительным маслом. Чашку накройте плотной крышкой. Тщательно потрясите чашку в течение пяти минут.

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Тушенка свиная
Часть 2 - Трехцветное соленье с перцем
...
Часть 22 - Абрикосовое варенье с орешками
Часть 23 - Вишневое варенье с секретом!
Часть 24 - Маринованный перец (быстрый рецепт)
Часть 25 - Варенье из райских яблок
Часть 26 - Украинские соленые огурчики
...
Часть 28 - 40 рецептов заготовки малины впрок
Часть 29 - Домашние рыбные консервы
Часть 30 - Хрустящая квашеная капуста. Как правильно приготовить?


Тыквенное масло - ценный продукт!

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное масло - ценный продукт!

004bdttg (700x693, 90Kb)

Тыквенное масло - ценный продукт. В нем - огромное количество полезных ингредиентов. Приятное на вкус и красивое на вид.

Масло тыквы используют для заправки салатов, блюд из мяса, бобовых. Вы почувствуете новый вкусовой оттенок.

Применяя тыквенное масло натощак вы сделаете отличную профилактику от многих заболеваний, укрепите общее состояние здоровья. Тыквенное масло не используется для жарки, так как нагреваясь  оно утрачивает полезные вещества.

В тыквенном масле присутствуют витамины группы В, а также А, С, Е. Для кожи - незаменимый источник молодости и красоты!

Масло тыквы используется для лечения ран - оно способно восстановить функции клеточных мембран и защитить печень.

Обладает гепатопротекторными и антиоксидантными свойствами. При употреблении тыквенного масла стабилизируется биохимический состав желчи.

Включайте масло тыквы в рацион питания. Это избавит вас от отеков, будет способствовать  стимуляции обменных процессов в тканях.

Целебное тыквенное  масло - отличное противоязвеное, антисклеротическое и антиаллергическое средчство. Оно повышает иммунитет, борется с воспалительными и хроническими заболеваниями.

Витамин А, содержащийся в этом масле, - профилактика глазных заболеваний. А еще его рекомендуют применять в качестве эффективного противоглистного и противогрибкового средства. Псориаз, дерматит, ожирение, герпес лечатся тыквенным маслом (принимать внутрь). Изжога, язва, острый и хронический гастрит лечатся тыквенным маслом. Помогает оно и при ишемической болезни сердца, атеросклерозе. Употребляйте тыквенное масло во время беременности; оно благотворно влияет развитие ребенка.

Косметология использует тыквенное масло в масках и кремах. У тыквенного масла нет противопоказаний. Но следует с осторожностью применять людям, подверженным аллергии.


Компания Амур-Импорт предлагает качественную спецтехнику - краны Zoomlion, тралы, фронтальные погрузчики и другую дорожную, строительную и сельхозтехнику в ассортименте. Китайская спецтехника высокого качества по американским, немецким и японским лицензиям прослужит долго и результативно! Низкие цены, организованная доставка, профессиональные консультации.

Рубрики:  Еда и кулинария/Советы хозяйке

Пирог из алычи

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из алычи


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Кочан фаршированный

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кочан фаршированный

Капуста белокочанная 2 кг
Масло сливочное 100 г
Соус сметанный с томатом 1 кг
Веточки зелени

Для фарша:
Морковь 700 г
Лук репчатый 300 г
Помидоры 300 г
Баклажаны или сладкий
перец 250 г
Рис 100 г
Яйца вареные 5 шт.
Масло сливочное
или маргарин 100 г

Капусту зачищают, вырезают кочерыжку и варят в подсоленной воде до полуготовности. Разбирают на отдельные листья и срезают грубые черешки.Готовят фарш.На смоченную водой полотняную салфетку укладывают самые крупные листья черешками наружу, на них часть фарша, оставляя с краю 2—3 см; сверху фарша опять укладывают листья меньшего размера и т. д. В середин)' кладут неразобранную сердцевину кочана. После этого края салфетки стягивают, придавая кочану первоначальную форму, и выдерживают в холодильнике 20 минут.На сковороду, смазанную маслом, укладывают кочан, осторожно освободив его от салфетки, и обжаривают в духовке при 180°С до образования корочки, затем заливают соусом сметанным с томатом и вновь запекают до образования корочки.Кочан подают на круглом блюде, нарезав его дольками, и оформляют веточками зелени.
200 (596x344, 52Kb)
Рубрики:  Еда и кулинария

Грибы солено-отварные

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы солено-отварные

1 (400x300, 28Kb)
Солено-отварные грибы готовят так же, как маринованные, только без применения уксусной кислоты. Отсутсвие уксуса позволяет применять эти консервы для блюд, обычно приготавливаемых из свежих грибов. В отличии от маринования норму соли увеличивают до 60-80 г на 1 кг грибов, количество рассола — до 18 % от веса грибов. Из специй используют лишь лавровый лист, можно также добавить немного лимонной кислоты.По этому способу перерабатывают все виды грибов, пригодные для маринования. Хранят их не более 2-3 месяцев. При употреблении лишнюю соль в случае необходимости из грибов вымачивают.
Рубрики:  Еда и кулинария/Советы хозяйке

Шоколадно-кофейный торт

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейный торт

2 (250x250, 16Kb)
Самое важное в этом рецепте - вовремя достать коржи из духовки. Они должны быть нежными и слегка влажными, если передержать - то можно все испортить. Смажьте вашим любимым кремом.

2 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка, без сахара
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 стакана растительного масла
1 стакан молока
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 стакан горячего, крепкого кофе

Разогрейте духовку до 180 С. Выпекать можно в прямоугольной форме 25 х 35 см или сделать 2 круглых коржа. Форму смажать жиром и присыпать мукой.В большой миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и соду. Добавьте растительное масло, молоко, яйца и ваниль, смешайте до получения однородной массы. Последним добавьте горячий кофе. Равномерно выложите в подготовленную форму.Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 - 30 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой.

Автор рецепта: Nanci
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Дама с камелиями. Грета Гарбо, Роберт Тейлор

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дама с камелиями. Грета Гарбо, Роберт Тейлор



Дама с камелиями — Camille
1936, США, Драмы, Мировая классика
Маргарита Готье, ведущая праздный образ жизни в окружении поклонников и роскоши, знакомится в театре с молодым дворянином Арманом Дювалем. Юный Арман красив но, к сожалению, беден. Он боготворит Маргариту и предлагает ей руку и сердце, но отец юноши умоляет ее оставить сына, дабы не разрушать будущую карьеру молодого человека... Одна из лучших экранизаций одноименного романа Александра Дюма-сына.
Читать далее...
Рубрики:  ВИДЕО

Плов по-фергански (ковурма палов).

Среда, 14 Сентября 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов по-фергански (ковурма палов).

Сначала дословно привожу рецепт, взятый из книги К.Махмудова «Узбекский плов» (Ташкент, Узбекистан, 1979).

(Цитата) «Плов по-фергански (ковурма палов)

250 г риса, 150 г баранины (говядины), 55 г масла (сала), 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец, барбарис и зира – по вкусу.

Плов по-фергански – основной классический вариант плова. Он широко распространен в Ферганской долине и Ташкентской области Обычно готовят и при соревнованиях между мужчинами по приготовлению этого блюда. Готовят во все времена года.

Читать далее...
Рубрики:  Еда и кулинария

Фильм: "Просто вместе"

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 21:11 + в цитатник


Рубрики:  ВИДЕО

Многоярусная юбка

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоярусная юбка

 

многоярусная юбка

Многоярусные юбки занимают в современной моде достойное положение и выполняются из самых разных материалов как по цвету, так и по фактуре. При этом число ярусов в такой юбке может быть абсолютно любым! Например, замечательно смотрится юбка из узких ярусов различных цветов одной гаммы с чередованием кружевных полосок. Разумеется, чем больше ярусов, тем уже должен быть каждый из них, но и тем увлекательнее итоговая сборка юбки, тем более, что шьются и кроятся такие юбки очень быстро!

Особая прелесть моделей такого покроя в создаваемом эффекте мягкого и постепенного расширения книзу в сочетании с облеганием в области бедер, благодаря чему такие юбки часто используются в качестве нижних в вечерних туалетах. Само собой разумеется, для юных модниц такие юбочки из ярких шуршащих тканей сразу становятся любимыми!

Читать далее...

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Построение чертежей выкроек
Часть 2 - Шляпка Выкройки
...
Часть 17 - Мода для полных дам
Часть 18 - Одеяло в стиле пэчворк "Манго-манго". Радужный проект для начинающих.
Часть 19 - Многоярусная юбка
Часть 20 - Как сшить клатч своими руками?.
Часть 21 - ШЬЕМ ПАЛЬТО С КОРОТКИМ ЦЕЛЬНОКРОЕННЫМ РУКАВОМ. ВИДЕО
...
Часть 42 - ВЫКРОЙКА БЮСТГАЛЬТЕРА В РАЗЛИЧНЫХ РАЗМЕРАХ
Часть 43 - ШЬЕМ СОВУ
Часть 44 - ШЬЕМ СТЕГАННУЮ КУРТКУ! ПОДРОБНЕЙШЕЕ ПОШАГОВОЕ ОПИСАНИЕ!



Понравилось: 1 пользователю

Отдых в Доминикане

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения General661 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отдых в Доминикане

Доминикана (290x212, 11Kb)
По обилию видов спорта, экскурсий и развлечений отдых в Доминикане стоит на первом месте посреди стран карибского бассейна. Благодаря собственному географическому ландшафту, можно сразу подняться в горы, опуститься на надувных лодках по буйным рекам, заняться подводным купанием, хрястнуть на близкие острова (в т.ч. Куба) и пр.
Для настоящего отдыха на Доминикане доступны практически всевозможные существующие виды спорта (не считая зимних): теннис, безбол, гольф, глубоководная рыбалка, дайвинг, спуск на плотах (рафтинг), купание на каноэ, серфинг, виндсерфинг и кайтсерфинг, сноркелинг, разглаживание на лошадях, альпинизм, экологическое сафари, все виды пляжных веселий.
Один из лучших отель Барсело в Баваро, Доминикана в котором останавливаются практически все наши соотечественники,потому-что в этом отеле есть все для хорошего времяпровождения. На сайте Туристер.РУ вы сможете найти отзывы туристов которые побывали там.
В период отдыха на Доминикане Можно свершить морские прогулки на яхте, поохотиться на уток и голубей, побыть на галерах (петушиных поединках) - основной влечения районных обитателей. Поединки проистекают везде где только можно: от маленьких деревушек по огромных мегаполисов. Разрешено тронуться на осмотр достопримечательностей в Санто-Доминго, заняться шопингом либо принять участие в имеющих место быть каждый год очень красивых фестивалях.
Пляжи для отдыха в Доминикане принадлежат государству и, потому, вход на их совсем безвозмездный. В том числе и ежели наверное пляж драгоценного гостиницы. Все пляжи песочные. Песок от мрачно золотистого по белоснежного расцветки. В зависимости от места посещает маленьким и большим. От расцветки песка находится в зависимости и краска воды. Однако в собственном основной массе - наверное милый бирюзовый, никак не передающийся словами и фотопленкой оттенок. Вслед за тем, в каком месте имеется коралловые рифы (напр., Сосуа, центр), надлежит существовать осторожным - имеется шанс настать на ежа. Имеется элементарно песочные пляжи, в отсутствии одного камушка, в каком месте разрешено бежать и резвиться, в отсутствии ужаса разрушить лапти. Любопытно поплавать с маской и повидать повозочный звериный мир. Вслед за тем, в каком месте нечего глядеть перед водой, имеется надводные утехи - винд-, и элементарно серфинг, кайтинг, каяки. На пляжах отдыха на Доминикане имеется волейбольные площадки и теннисные корты. Волны океанские - исключительные и массивные, невзирая на находящиеся на расстоянии от берега отмели. Главное веселие во время отдыха на Доминикане - в данных волнах барахтаться. Разрешено брать в прокат (50 песо в час) Budgy board - младшего брата серфа и пытаться кататься на волнах. Из-за шезлонг на пляже нужно выплачивать - сообразно 50-60 песо из-за пару шезлонгов на цельный день. Торговаться разрешено. Безвозмездные шезлонги имеется на землях гостиниц all inclusive - ничем никак не огороженная дробь пляжа. На пляже реализовывают плоды, бусы, браслеты, часы, футболки, фальшивки из кремня и бревна. Расценки имеют все шансы существовать в 3 -4 раза больше, нежели на располагающейся рядом улице, и ежели будто- то нужно - торговаться разрешено по значения 30-40% от начальной расценки. Предполагается плетение косичек. С прибережный стороны пляжи для отдыха на Доминикане урезаны господами и ресторанами. Чтоб отобедать, далековато бродить никак не нужно. Вещи разрешено тихо бросать на шезлонгах покуда купаешься либо сидишь в баре. Сообразно всей пляжной полосе растут пальмы и остальные деревья. Кому надоело солнце - разрешено спрятаться в тени. Пляжевой роздых на Доминикане – наверное превосходное комфорт и удобство.
Повозочный мир Карибского моря завлекает ценителей отдыха на Доминикане и почитателей дайвинга со всех континентов. Более достойные внимания места для занятий дайвингом пребывают на Южном побережье: Caleta, Bayahibe/Isla Catalina, Boca Chica, Playa Palenque and Playa de Bani. Вы отыщете средние учебные заведения дайвинга практически на всех курортах.

Доминиканский Интернациональный Центр подводного купания 'Dressel Divers Club', (Плайя Баваро) считается членом интернациональных средних учебных заведений дайвинга SSI и PADI. 'Dressel' еще считается соучастником ассоциации РIRА и практикуется как на обучении подводному купанию для отдыха на Доминикане молодых, этак и на организации странствий с погружениями для опытнейших спортсменов. Сертифицированные инструктора центра учат всех жаждущих, и новенькие с изумлением замечают, как многому разрешено выучиться из-за довольно краткое время. Любой, кому подводное купание никак не вредно сообразно мед и возрастным (по 12 лет) суждениям имеют все шансы выучиться дайвингу, насладиться покоем на Доминикане и расчудесными обликами подводного королевства побережья, побывать райские острова - Саона и Каталина.

Странствия для опытнейших спортсменов. Ежели у Вас имеется сертификат для подводного купания, то вы сможете присоединиться к районным гидам сообразно дайвингу для ознакомления с разными точками погружений. Катер значит в море два раза в день для массовых погружений на риф с вожаками, для погружений к затонувшим кораблям, для глубоководных погружений. У Вас еще имеется вероятность присоединиться к приверженцам познавательного отдыха на Доминикане – подводным экскурсиям на островах Саона и Каталина для изучения Карибского моря.

Уроки для молодых в раскрытом море. Ежели Вы постоянно желали о том, чтоб войти курс подводного купания, однако постоянно были заняты, ныне у Вас имеется шанс изготовить мечту явью. Центр 'Dressel' дает 'Курс подводного купания в раскрытом море'. Данный курс проведет Вас из-за 4-5 дней чрез расчудесный мир дайвинга с 5 теоретическими уроками, 5 уроками погружений в водоеме и 4 погружениями в море. Опосля удачного окончания отдыха на Доминикане и курса и сдачи экзамена Вы становитесь полноправным спортсменом - дайвером с международно признаваемым сертификатом погружений в раскрытом море. Данный сертификат официально сознаётся во всем мире, и говорит о том, будто Вы сможете учиться погружениями как в близкий стране, этак и в остальных государствах. Данный курс в особенности неплох для тех, кто желал бы учить погружения отдельно и изготовить подводное купание собственным хобби.



Серия сообщений "Где отдахнуть и остановиться в стране":

Часть 1 - Путешествие и отдых во Флоренции
Часть 2 - Путешествие и отдых в Риге
...
Часть 43 - Все о Вьетнаме
Часть 44 - Пунта Каны
Часть 45 - Отдых в Доминикане
Часть 46 - Бали- просто рай!
Часть 47 - Отдых во Вьетнаме — душевная гармония!
...
Часть 54 - Экскурсии по Таиланду и Пхукету
Часть 55 - На Майорке...
Часть 56 - Санья


Серия сообщений "Путешествия, шоппинг, отдых":
Часть 1 - Круглогодичный фестиваль шопинга в Паттайе
Часть 2 - США будут выдавать туристам визы на три года
Часть 3 - Все о Вьетнаме
Часть 4 - Лондон – путешествие через века!
Часть 5 - Отдых в Доминикане
Часть 6 - Где отдохнуть в декабре?
Часть 7 - Хорватия, Дубровник. Где находится рай на земле?
Часть 8 - Отдых в Венгрии - мечта туриста!
Часть 9 - Субботнее путешествие: Мураново – неразоренное «дворянское гнездо»
Часть 10 - Субботнее путешествие: на электричке в Иерусалим

Рубрики:  Мир вокруг нас

ВЗБИТОЕ МЫЛО

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ВЗБИТОЕ МЫЛО

Взято отсюда
Двухслойное взбитое мыло (плавает на поверхности воды)
 (700x525, 121Kb)
Нам понадобится:
основа - детское мыло "Агу без запаха" (2 кус)
базовые масла: рисовых отрубей, оливковое, касторовое и смесь масел от Ikarov ( по 1 десертной ложке)
молоко - около 70-100 мл (для начинающих может понадобиться большее количество)
цветное мягкое мыло (например, палмолив, poshe)
молотый зеленый чай
пищевой краситель
Читать далее...
Рубрики:  Мыловарение

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

74767185_00002922_kopiya (300x201, 47Kb)
Очень вкусные биточки, рецепт которых я увидела в передаче "Смак" .
И они стали любимыми в нашей семье.
Оказывается, иногда даже полезно забыть про все дела и спокойно посидеть перед телевизором.

просто вкусно
Рубрики:  Еда и кулинария


Поиск сообщений в Алена_Премудрая
Страницы: 133 ... 105 104 [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь