Салат «Маленький дракончик»... |
Дневник |
|
САЛАТ "СВЕЧИ"... просто, нарядно, недорого... |
Дневник |
![]() |
Картофель отварить в мундире, очистить, потереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме салата - см. фото слева.
Смазать сверху майонезом. |
|
![]() |
Выложить слой мясного фарша, предварительно обжаренного на масле вместе с мелко нарезанным репчатым луком. Слегка смазать майонезом. Посыпать тертыми белками. (Оставить один белок и половинку желтка для оформления салата.) Слегка смазать майонезом. |
|
САЛАТ "ПЕРВЫЙ ЛИСТ КАЛЕНДАРЯ"... |
Дневник |
http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html
![]() |
Ингредиенты:
• сладкий болгарский перец (красный и желтый); • отварные креветки; • твердый сыр; • вареные яйца; • майонез (или сметана со специями); • зелень для украшения. (продукты для салата можно взять другие - по вкусу и наличию) |
|
![]() |
Салат слоеный. Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика". Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец. |
|
СВЕЧИ ИЗ АПЕЛЬСИНА... классненько... |
Дневник |
http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html
|
НОВОГОДНИЙ СВЕТИЛЬНИК ИЗ АПЕЛЬСИНА... |
Дневник |
|
ОМЛЕТНО-ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "СНЕЖНЫЙ ЧЕМПИОН"... вкусно-нарядно-новогоднее... |
Дневник |
![]() |
Верхний омлет закусочного торта будет белый.
Отделяем белки 4 яиц от желтков. Желтки отставляем, они будут использованы для желтого омлета. Белки взбиваем в пену, продолжая взбивать добавляем 1 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. сливок, 1 ч. л. муки, солим. В конце взбивания кладем нарезанные кружочками оливки. |
|
![]() |
Печем белый омлет на сковороде под крышкой до готовности. Отставляем остывать. |
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ " МЕШОЧЕК СЧАСТЬЯ"... |
Дневник |
![]() |
Выпекаем слоеные коржи.
Тесто размораживаем, тонко раскатываем до толщины 4-5 мм, слегка присыпав мукой, вырезаем 2 круга и 4 треугольника. Выкладываем на смазанный маслом противень и часто натыкаем вилкой или кончиком ножа. |
|
![]() |
Выпекаем при 180 гр. С около 20-25 минут до готовности. Пока лепешки выпекаются, готовим начинку: Креветки разморозить, залив кипятком. Очистить, сбрызнуть лимонным соком. Добавить 100 г сливочного сыра и 6 ст. л. сметаны, посолить и перемешать. По отдельности перемолоть в блендере мяту с небольшой добавкой авокадо для цвета и орехи. |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТИК "САПОЖОК"... ВКУСНЯТИНКА... |
Дневник |
![]() |
Прикладывая бумажное лекало сапожка к вафельным коржам, вырезать ножницами 4 заготовки.
Из оставшихся вафельных обрезков вырезать 4 квадрата для прикрепляемого к сапожку подарка. |
|
![]() |
Сборка сапожка. Одну вафельную заготовку сапожка смазываем авокадным муссом, сверху кладем квадратик с креветочной массой, как показано на фото. |
|
САЛАТИКИ "НОВОГОДНЕ-РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВЕНКИ"... |
Дневник |
САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК..."
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ВЕНОК"
САЛАТ-ВЕНОК С БРЫНЗОЙ на листьях пекинской капусты...
САЛАТ "РАДУГА"...
|
ЖАРЕНЫЙ ДРАКОН... драконно-новогоднее... |
Дневник |
http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html
|