САЛАТ "ОБЖОРКА", быстро, вкусно |
Дневник |
Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.
|
Кремлевский салат... |
Дневник |
300 г свежей капусты
5 яиц
6 шт картофеля
3 моркови
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать .
Капусту нашинковать потоньше , посолить, и перемешать.
Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета , постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Далее начинаем собирать наш салат слоями . На блюдо выкладываем составляющие слои :
1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом.
2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазывать.
6. Орехи.
В майонез (на любителя ) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться .
Разрезать и подавать, как торт.
300 г свежей капусты
7 яиц
6 шт картофеля
3 моркови
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
|
"ВУЛКАН"... украшение любого праздничного стола... очень несложное блюдо с очень интересным оформлением... |
Дневник |
Такое блюдо вполне может красить и праздничный стол, хотя компоненты у него самые обыденные.
Для «вулкана» на 8 порций я беру 1,5 – 2 кг картофеля, 1 л молока, 0,5 кг любого мясного фарша, 2 яйца, соль по вкусу. Также нам понадобится немного майонеза и кетчупа, а также 50 г спирта или водки.
|
Картофель "По-чеховски"... |
Дневник |
|
Батон запеченный с сыром и чесноком... вкусно, быстро, недорого... |
Дневник |
|
500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
|
Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом... |
Дневник |
|
Торт Корова-Бурёнка... очень быстренько... |
Дневник |
|
Рулет с яйцом и морковью... |
Дневник |
|