|
Уроки Adobe Photoshop |
Серия сообщений "ФОТОШОП":
Часть 1 - УРОКИ ФОТОШОП
Часть 2 - Создание неонового свечения
Часть 3 - Как сделать Скриншот любого изображения
Часть 4 - КАК СДЕЛАТЬ КАРТИНКУ В ФОРМАТЕ PNG
Часть 5 - Избавляемся от прыщей - урок фотошоп
Часть 6 - Урок-моргающие глазки
Часть 7 - Колорирование в эпиграфе (баннере) - урок фотошоп
Часть 8 - Эффект древней рукописи.
Часть 9 - Все посты сообщества: уроки, кисти, шрифты и т.д
Часть 10 - Уроки Photoshop. Редактирование фото. Коллажи. Спецэффекты.
Часть 11 - Портретная ретушь
Часть 12 - Урок "Фрагментированная рамка"
Часть 13 - Ретушь
Часть 14 - Как отделить объект от фона с помощью быстрой маски - урок фотошоп
Часть 15 - Как сделать иконку из фотографии
Часть 16 - Урок - ЭФФЕКТ ДВИЖЕНИЯ
Часть 17 - Уроки фотошоп. Преобразование фотографии в пунктирные линии.
Часть 18 - Как делать рамочки с тоненькими полосками.
Часть 19 - Уроки Фотошоп для начинающих.
Часть 20 - Учимся.
Часть 21 - Для чего нужна рамка фотографии?
Часть 22 - Сохраняем незавершенную работу в Фотошопе
Часть 23 - Спецэффекты : Виньетка
Часть 24 - МЕНЯЕМ ЦВЕТ ПЛАТЬЯ
Часть 25 - Убираем ненужное с фотографии в фотошопе. Как это сделать?
Часть 26 - Режимы наложения. Русский - английский.
Часть 27 - Уроки фотошоп. Оформление.
Часть 28 - Уроки фотошоп. Создаем рамочку для фото для начинающих
Часть 29 - Создание коллажа, монтажа
Часть 30 - Рисуем мыльные пузыри
Часть 31 - Уроки фотошоп - бархатная кожа
Часть 32 - Новые возможности фотошопа С5
Часть 33 - Удаление и замена фона в изображении
Часть 34 - Свечение фотографии
Часть 35 - ваша фотография станет боле детализированной
Часть 36 - Обзор нововведений в Photoshop CS5
Часть 37 - Спецэффекты : Градиентная заливка портрета
Часть 38 - Спец эффекты : Не дорисованная картина
Часть 39 - Светотени.
Часть 40 - Перевод Английских терминов в Фотошопе на Русский
Часть 41 - ФОТОШОП "Алфавитный указатель"
Часть 42 - новое в Photoshop CS5 Extended и сервисы CS Live
Часть 43 - Архив видео уроков по фотошопу
Часть 44 - Мини - видеоурок фотошоп
Часть 45 - просто клад
Часть 46 - Новые функции Photoshop CS5 (фото и видеопрезентации
Часть 47 - Создай любой цвет сам!
Часть 48 - Видеоуроки для фотошопа СS5 ( 10 видеоуроков)
Часть 49 - полный бесплатный видео курс по инструментам программы Photoshop CS4.
Часть 50 - Вставить фото в рамку в Фотошопе.
Часть 51 - Фотошоп: Работа с фото. 69 уроков
Часть 52 - Фотошоп. Работа с фото. 40 уроков
Часть 53 - Уроки фотошоп. Работа с фото. 100 уроков
Часть 54 - Рассмотрим блёстки с плагина -Alien Skin Xenofex 2
Часть 55 - КАК ВСТАВИТЬ ФОТО В РАМКУ
Часть 56 - Как сделать такую фотографию?
Часть 57 - Урок-Делаем открытку в Фотошоп
Часть 58 - Урок: Выделяем объект с тенями
Часть 59 - Уроки Adobe Photoshop
|
Метки: уроки фотошоп |
Рисуем звездное небо с помощью плагина Glitterato |





Серия сообщений "ФШ плагины":
Часть 1 - Применение Плагина Sparkle.
Часть 2 - Плагин для фотошопа Flaming Pear - Создание водной поверхности .
Часть 3 - Набор фильтров для Фотошопа-Filters Unlimited 2.zip
Часть 4 - УРОК СНЕГ С ПОМОЩЬЮ ПЛАГИНА VDL Adrenaline Snowflakes
Часть 5 - Урок - Работа с фильтром EXTRACT (извлечь)
Часть 6 - описание фильтра Хеnofex
Часть 7 - Mystical Lighting PShop Plug-in
Часть 8 - плагин Kodak DIGITAL GEM
Часть 9 - Плагин для создания бесшовных фонов в Photoshop
Часть 10 - TextArt - плагин для Photoshop
Часть 11 - Beauty Box Photo for Adobe Photoshop v1.0 FOSI
Часть 12 - УРОК-КАК ЗАГРУЗИТЬ ПЛАГИН EYE CANDY 4000
Часть 13 - Плагин AV Bros Page Curl Pro 2.1. Урок анимамации с помощью этого плагина.
Часть 14 - Набор плагинов CPK Designs
Часть 15 - Скачать Плагины к Photoshop
Часть 16 - Фильтр "Sybia"
Часть 17 - Фильтр Xero
Часть 18 - 3-D Трансформер Free Rus Plug-in for Photosop
Часть 19 - Открыть в фотошопе файлы формата psp, pspimage, tub
Часть 20 - StarFilter Pro 1.0.1 for Adobe Photoshop
Часть 21 - Alien Skin Snap Art v2.0.1 for Adobe Photoshop
Часть 22 - Пакет из 18 плагинов от REDFiELDPLUGINS
Часть 23 - Xenofex 2
Часть 24 - плагины...
Часть 25 - плагин EYE CANDY 4000
Часть 26 - Фильтр Eye Candy 4000
Часть 27 - плагин - СНЕГ
Часть 28 - Extensis - пакет фильтров и эффектов
Часть 29 - Плагинчики для фотошоп))
Часть 30 - Плагин Genicap, рисующий цветочки.
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Photomatix Tone Mapping v2.0 Plugin for Photoshop Russian
Часть 33 - Плагин для Photoshop Sketch Master 3.0
Часть 34 - Imagenomic Portraiture v2.3 build 2308 Russian (only for 32-bit)
Часть 35 - Немного о супер плагине к фотошоп
Часть 36 - Плагины для Photoshop.
Часть 37 - По поводу плагина Ulead GIF-X. Plugin 2.0
Часть 38 - Flaming Pear - Подборка плагинов
Часть 39 - AV Bros Page Curl Pro v2.2 Retail. FOSI + crack
Часть 40 - Плагин «Graphics Plus»
Часть 41 - STEPOK Recomposit Extended v2.1 plugin for Adobe Photoshop
Часть 42 - Фильтр для PhS и Corel «Tramages»
Часть 43 - Руссификация и использование плагина Ulead GIF-X. Plugin 2.0
Часть 44 - Фильтр для изготовления рамочек
Часть 45 - Плагины Redfield
Часть 46 - Учимся делать свет плагином Альен Скин-Impact
Часть 47 - Плагин AAA BLENDER 1.0.9.2
Часть 48 - Плагины VanDerLee
Часть 49 - Плагины - Хero classiс
Часть 50 - Визуальная манипуляция -плагин
Часть 51 - Аp lines - плагин
Часть 52 - Плагин PhotoSurface for Adobe Photoshop v3.02
Часть 53 - Плагин Panopticum AlphaStrip v1.3
Часть 54 - Плагин делающий рамочки
Часть 55 - Плагин-Shadow Illuminator Pro
Часть 56 - Еlemental10 -плагин
Часть 57 - Плагин -Redfield.Umatrix.v1.06.
Часть 58 - Power Retouche Retouching Suite v7.63 Rus Plug-ins for Photoshop
Часть 59 - Визуальная Манипуляция (VM) -плагин
Часть 60 - Flaming Pear - Boss Emboss 1.30
Часть 61 - Плагин - Redfield Fractalius
Часть 62 - Artizen Dreamy v.1.0 -плагин
Часть 63 - Virtual Painter Deluxe 5.0
Часть 64 - Анимация Дыма или Пара(плагин Alien Skin Eye Candy 5 Nature)
Часть 65 - Ulead GIF-X Plugin 2.0 для Photoshop
Часть 66 - Ваша золотая коллекция плагинов Photoshop (19 ссылок)
Часть 67 - Плагин для фотошопа - Vizros
Часть 68 - Luce (Light Effects) - плагин для фотошопа
Часть 69 - Alien Skin Exposure 3.0 плагин для Photoshop
Часть 70 - Плагин: Topaz Simplify v1.0 for Adobe Photoshop
Часть 71 - плагин Photomatix Tone Mapping v1.2.1
Часть 72 - плагин IrisFilter 2.8 Pro + Русификатор
Часть 73 - плагин Contrast Master v1.03
Часть 74 - Nik Color Efex Pro 3.0
Часть 75 - Vertus Fluid Mask 3 2.100.2 Photoshop
Часть 76 - Плагин Androromeda Series 1 photography filters
Часть 77 - Очень интересный плагин для добавления пузырей, звездочек, снега, дождя, облаков...
Часть 78 - Плагин -Ulead Particle Plugin
Часть 79 - Плагин - Luce
Часть 80 - ПЛАГИНЫ
Часть 81 - Filter L&K для фонов
Часть 82 - Фильтры для ФШ
Часть 83 - AKVIS Decorator 2.0 Rus for Adobe Photoshop
Часть 84 - MakeUp Pilot 3.01 -плагин для фотошопа
Часть 85 - AKVIS SmartMask 3.0 Rus for Adobe Photoshop
Часть 86 - Установка плагина Picture Cutout Guide v1.1 (отделяет от фона)
Часть 87 - Установка плагина Alien Skin Bokeh v.1.0.3
Часть 88 - Alien Skin Bokeh v.1.0.3 - плагин фотошоп
Часть 89 - Плагин Mezzoforce Snow2 - Снег
Часть 90 - Набор фильтров Eye Candy 4000.
Часть 91 - ПЛАГИН Eye Candy 4000 - набор из 23 фильтров
Часть 92 - Плагин из серии Alien Skin Software- Splat 1.0 (Full version)
Часть 93 - AKVIS ArtSuite 6.5 Rus for Adobe Photoshop (новая версия)
Часть 94 - Plugin Galaxy 1.50 ( 21 плагин фотошоп)
Часть 95 - Плагин Backdrop Designer 1.2.2 for Adobe Photoshop
Часть 96 - AKVIS MultiBrush 5.5 Rus + Help Rus
Часть 97 - КЛЮЧИ К ПЛАГИНАМ, фильтрам ! (возможно кому-нибудь пригодиться)
Часть 98 - Как установить фильтры и плагины в Фотошоп?
Часть 99 - Extensis Mask Pro v3.02
Часть 100 - Path Styler Pro v1.5 Retail for Adobe Photoshop
Часть 101 - PTLens v8.6.4.8 ( плагин фотошоп)
Часть 102 - AKVIS LightShop 1.2
Часть 103 - Плагин для Photoshop - Nik Software Sharpener Pro 3.004
Часть 104 - Плагин для фотошоп SolarCell
Часть 105 - Плагины Redfield
Часть 106 - Рисуем звездное небо с помощью плагина Glitterato
|
Метки: уроки фотошоп |
Осенний штрих (лирика) |
|
Метки: осень лирика |
Осени краски НЕ грустные вовсе!!! |
|
Метки: осень фото животных |
Раки с пивом ( пародия) |
|
Метки: мои работы в фотошоп анимация шутка пародия раки пиво |
Снова осень |

|
Метки: анимация осень мои работы в фотошоп |
За окнами плачет осень (Марина Дорих) |
|
Метки: стихи |
35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков |
http://www.stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1084
Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.
Мы отобрали 35 самых лучших рецептов – вкусных и питательных завтраков.
Завтрак и обед- самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.
Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. Не спорю - это красиво, достаточно вспомнить Одри Хепберн в "Завтраке у Тиффани".
Завтрак - это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.
КАША ПШЕННАЯ
Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.
ГРЕНКИ
Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновый), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.
ХЛЕБЦЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ
Поджарьте в тостере 2 зерновых хлебца. Намажьте на каждый из них по 1/2 ст. л. арахисового масла. Можно долго растягивать удовольствие, завтракая хлебцами с арахисовым маслом. Поскольку это масло обладает невероятным вкусом и ароматом.
РИС С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
В викторианское время в Англии принято было подавать на завтрак kedgeree - рис с копченой рыбой и яйцом. Если подготовиться с вечера - очень быстрый воскресный завтрак.
ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ
Приготовьте овсянку, добавьте нарезанный кусочками 1 средний банан. Сверху полейте 1 ст. л. растопленного арахисового масла. Очень вкусно, а главное - быстро.
МЮСЛИ
Возьмите мюсли, залейте сливками (обычным или соевым молоком).
ГРЕЧКА
Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!
САНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ
Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.
ОМЛЕТ С БЕКОНОМ
Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.
РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ
Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.
ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВСМЯТКУ
Яйца, сваренные всмятку можно кушать с тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.
ОМЛЕТ НА ПОДСТИЛКЕ ИЗ СЫРА (В ДУХОВКЕ)
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!
РУЛЕТЫ С ОМЛЕТОМ
Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.
Такой рецепт понравится мужчине.
Рецепты для завтрака в микроволновкеУТРЕННИЙ САНДВИЧ
Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу - это отличная альтернатива сандвичу из Мака.
ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ
Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь - и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.
ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ СО ШПИНАТОМ
Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.
БУЛОЧКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Положите между половинками зерновой булочки 2 кусочка помидора и 50 г нежирного сыра. Готовьте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. Такое блюдо готовится в считанные секунды и сочетает зерновые, молочные продукты и овощи.
СОЕВЫЙ ШЕЙК
В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!
ЙОГУРТОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ШЕЙК
Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.
МОЛОЧНО-ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.
Рецепты для фруктового завтрака
БАНАНЫ С ОРЕХАМИ
Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или "соком" из варенья.
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Лично для меня этот завтрак не подойдет. Я останусь голодной. Но если вы предпочитаете делить завтрак на 2 трапезы, так же как и французы, то смело делайте фруктовый салат. Ингредиенты на ваше усмотрение.
Рецепты для простого и быстрого завтракаОВСЯНКА, ФРУКТЫ И СОЕВОЕ МОЛОКО
Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.
ЙОГУРТ С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ И ХЛОПЬЯМИ
Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.
ХЛЕБЦЫ С ЙОГУРТОМ И КЛУБНИКОЙ
Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.
ТВОРОГ С ДЫНЕЙ
В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.
РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ
Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких кусочка сыра, посыпьте 1/2 ч. л. сахара и щепоткой корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.
ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ
Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.
Рецепты на основе творога
ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ С ЗЕЛЕНЬЮ
Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затеи намазать на тосты.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингридиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки - до полной готовности. Хочу взять этот рецепт себе на заметку!
ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И С СУХОФРУКТАМИ
Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты, орехи, джем и замороженные ягоды. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от наполнения.
СЫРНИКИ
Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.
Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри - очень вкусно!
В воскресный день можно приготовить что-то новенькое. Эти блюда занимают больше времени, но результат того стоит.
КАРТОФЕЛЬ С ЯЙЦОМ
Смешайте кусочки бекона с измельченным зеленым луком, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Добавьте 1 нарезанную отварную картофелину и готовьте еще 3-5 минут. Посолите, поперчите, залейте яйцом и запекайте 1,5 минуты. Посыпьте 1 ст. л. тертого сыра чеддер. Подавайте с дольками апельсина. Добавив еще 1 яйцо и побольше бекона, вы получите замечательный ужин.
ОСТРЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ
Смешайте 2 яйца с 1/4 стакана соуса чили. Вылейте смесь на смазанную растительным маслом сковороду, посыпьте 2 ст. л. тертого сыра. Жарьте в течение 5 минут. Подавайте с салатом из помидоров. Благодаря сыру омлет становится очень сытным, а чили придает ему остроту.
БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С ЯГОДАМИ
Этот рецепт завтрака очень полезен. Замесите тесто для блинов, но вместо пшеничной муки используйте овсяную. Добавьте 1 стакан голубики либо других свежих или замороженных ягод. Готовьте на сковороде с небольшим количеством масла. Подавайте к столу с кусочками дыни. Оставшееся тесто уберите в холодильник и приготовьте блинчики на следующее утро.
Сосиски, колбасу, банальные бутерброды (хотя в детстве таки и питались), глазированные сырки, чудо-йогурты, хрустящие хлопья (всякие подушечки) и т.п. ...





















Последнее время часто делаю на завтрак гренки и овощной салат. А каков ваш рецепт вкусного и полезного завтрака?
|
Метки: кулинария |
Обезьяна – опекунша [6 фото] |




|
Метки: животные |
Кофейная рапсодия |
|
Метки: кофе |
Женский монолог |
|
Метки: женский образ красота |
Сегодня к чаю пирог «Волшебная ночь» - лимонно –творожный |




|
Метки: кулинария |
Лукошко с грибами |

Состав
Филе говядины - 600 г,
Лук репчатый - 4 шт.,
Масло оливковое
рис-150гр
масло сливочное-100гр
мука-пол стакана
2 яйца,
грибы-500гр
слоеное тесто
Сухая смесь трав(реган ,цитрон),
свежей зелени
Соль,
Перец.
|
Метки: кулинария |
Котоматрица |
|
Метки: котоматрица |
Разделители "Осенние". Клип Арт. |
|
Метки: все для фотошоп PNG |
50 новых уроков Photoshop |
Уроки Photoshop
(для начинающих и среднего уровня)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: уроки фотошоп |
Консервированные нежные помидорки |
Хочу поделиться своим рецептом консервирования помидор без уксуса. Рецепт оттачивался десятилетиями собственной практики, так что за него отвечаю. Помидорки получаются нежные, как свежие.
на 1 литр маринада:
2 ст. ложки соли без горки( пальчиком снимаем)
2 ст.ложки сахара горкой - и всё!
лавровый лист, перец горошком -как любите, иногда добавляю немножко корицы, пару штучек гвоздики - всё это доводим до кипения. В хорошо промытые банки( мою с содой) кладём - веточки сельдерея, пару зубчиков чеснока( можно порезать), пару гвоздичек, кусочек горького стрючкового перца см. 1,5-2( от величины зависит) и укладываем помидорки. В пустые пространства между помидорками вкладываем дольки яблок без семечек и болгарский перчик дольками, это придаст особый вкус помидорам и маринаду.После укладки заливаем кипящим маринадом и накрываем прокипячёными крышками( кипячу не менее 10 минут)
стерилизую 1,5 литровые банки 10 минут
0,5 литровые - 7 минут
Когда зимой съедаем помидоры рассол невозможно вылить, он такой вкусный, как нектар. За все мои годы у меня ни разу не взорвалась ни одна банка с помидорами. Но некоторые мне жаловались что из-за того, что маринад без уксуса, у них взрывались банки. Девочки, это только из-за нарушения элементарных правил - тщательно мыть посуду, кипятить крышки и не класть в банки некачественные и поврежденные овощи. Если все это соблюдать все будет в порядке.
Кстати, для огурчиков использую тот же маринад, только добавляю 40 граммов 9% уксуса на 1 литр рассола. Огурцы тоже получаются очень нежные.
попробуйте - не пожалеете.


|
Метки: кулинария консервирование |
Волшебно-зеркальные натюрморты |
|
|
Метки: красота |
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ" |
|
Метки: кулинария |