Ингредиенты

спаржа 150 г
креветки 150 г
сельдерей 1 шт
морковь 1 шт
апельсин 1 шт
масло оливковое 2 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л.
мед 2 ч.л.
горчица дижонская 1 ст.л.
сахар щепотка
соль по вкусу
перец по вкусу


Срежьте у спаржи нижнюю твердую часть (около 2 см), очистите стебель, не срезая почек. Поместите спаржу в кипящую подсоленную воду и варите на слабом огне не более 5 мин.
Затем поместите ее в холодную воду со льдом на 5 – 10 мин., чтобы сохранить спаржу хрустящей.
Побеги спаржи разрежьте вдоль стебля, затем наискосок под углом в 45° и разделите на небольшие кусочки длиной 3 – 4 см.
Креветки посолите, поперчите и посыпьте щепоткой сахара. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте креветки по минуте с каждой стороны. Снимите с огня и остудите.
Для заправки смешайте бальзамический уксус, мед, горчицу и 50 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Морковь очистите и нарежьте тонкими кольцами, сельдерей мелко порубите.
На тарелку выложите морковь, сельдерей, сверху – спаржу и креветки. Щедро полейте заправкой.

Подавайте, украсив апельсиновой цедрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать далее...

Пусть сердце укажет тебе дорогу. Чтобы научиться чему-либо, нужно сначала очистить разум. Чтобы испортить настоящее, начни беспокоиться о будущем. Жизнь прекрасна, если иногда выбираться на природу. Приходи и уходи с достоинством. Смейся и будь здоров. Способ сократить путь- идти в хорошей компании. Компромисс- самый простой способ завершить спор. Научись распознавать, где настоящее, а где всего лишь видимость. Читай хорошую литературу. Тот, кто умеет быть другом себе, может быть другом любому. Умей быть в одиночестве. Решенная проблема всегда кажется простой. Узнай, чего ты не знаешь. Умей благодарить и ценить.

Чтобы приготовить салат из молодых осьминогов, вам понадобится:

Молодые осьминоги – 200г
Морская капуста – 100г.
Кукуруза – 50г.
Черри – 10шт.
Мидии (лучше крупные) – 100г
Кальмары – 1шт.
Креветки – 100г.
Лимонный сок – 1ч.л.

Для заливки и обжарки

Соевый соус – 50г.
Лук (маленького размера) – 1шт.
Соус Табаско – 0,5ч.л. (если средней остроты).
Пряности: тмин, кориандр, майоран
Растительное масло

Приготовить салат из молодых осьминогов можно так:

Отварите осьминогов, тушку кальмара. Креветки очистите, и обжарьте их с мидиями, с добавлением мелко истолченного лука (почти в кашицу), пряностей, лимонного сока. Это быстрый процесс, который придаст блюду остроту запаха и свежесть вкуса.

Морскую капусту можете использовать консервированную.

У запасливой хозяйки всегда есть в холодильнике подобные продукты. «Удобные» пресервы – морская капуста с кукурузой. С таким ингредиентом можно приготовить любой салат!

Перемешайте все морепродукты. Обжаренные мидии с креветками в растительном масле послужат отличным компонентом-заправкой.

Серия сообщений "морепродукты":
Часть 1 - Постные блюда из морепродуктов
Часть 2 - Салат из осьминогов, мидий, креветок и кальмаров.
Часть 3 - Азиатский салат с морепродуктами
Часть 4 - Салат с морепродуктами и ананасом
Часть 5 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом
Часть 6 - 10 рецептов блюд с креветками

Читать далее...

Серия сообщений "натюрморты":
Часть 1 - НАТЮРМОРТЫ Pieter Wagemans.
Часть 2 - Эдуард Панов Работы художника
...
Часть 39 - Татьяна Скороход Натюрморт
Часть 40 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 41 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 42 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 43 - Натюрморты
...
Часть 46 - Откуда появились ромашки?
Часть 47 - Расцвёл цветок, И мир наполнил красотою, И жизнь мою украсил!
Часть 48 - Как прекрасен этот мир!!

Звезда моя! свет предреченных дней, Твой путь и мой судьба сочетает. Твой луч светя звучит в душе моей; В тебе она заветное читает. И жар ее, твой отблеск верный здесь, Гори! гори! не выгорит он весь! И молнии и тучи невредимо Текут, скользят по свету твоему; А ты все та ж... чиста, неугасима, Сочувствуешь ты сердцу моему! Так в брачный день встречаются два взора, Так в пении ответствуют два хора. Звезда души без суетных наград Преданности, участий сердобольных, Волнений, слез, младенческих отрад, Звезда надежд, звезда порывов вольных, Забот души, сроднившихся со мной, Звезда моей мелодии живой! Звезда моя! молю мольбой завета! Когда в очах померкнувших любя, Зовущий луч уж не найдет ответа, Молю, чтоб ты, приняв мой жар в себя, Светя на тех, кого я здесь любила, Хранящий взор собою заменила! 1831 Рим Волконская Зинаида

Серия сообщений "Вяземский":
Часть 1 - Петр Вяземский Моя вечерняя звезда...
Часть 2 - Волконская Зинаида Александровна. МОЕЙ ЗВЕЗДЕ

Розы прекрасны несмотря на шипы. Зачастую величайшие в жизни радости и удовольствия сопровождаются некоторой долей грусти. Прекрати пытаться сделать все одновременно. В мире нужны как ведущие, так и ведомые. Не любое облако-признак грозы. Законы природы логичны. Хорошая идея может придать твоей жизни цель и направление. Ни о чем не жалей. Будешь говорить гадости о других - и о тебе скажут. Веди свои дела, а не то они начнут вести тебя.

Читать далее...

Многие твои действия не видны, но необходимы- как корни дереву. Копай колодец, пока еще не хочется пить. У счастья два врага: боль и скука. Любовь порождает жизнь. Опасайся удара в спину. Знай истинную цену времени. Способ полюбить все что угодно:осознать, что ты можешь это потерять. Любовь, принятая вдвое сильней любви отданной. Попытайся угодить всем- и не угодишь никому.

Nata Vi

Читать далее...

Читать далее...

Ну, во-первых, хочется отметить, что практически все растительные масла помогают избавиться от морщин, или сделать их мене видимыми. Поэтому перейдя на страничку Косметические масла, вы сможете ознакомиться с характеристиками многих видов данных масел, и, подобрав наиболее подходящее для себя масло, использовать его от морщин.
Способы применения выбранного масла от морщин достаточно просты. Масло необходимо наносить на области кожи, где имеются морщины (морщины на лбу, вокруг глаз, носогубные морщины, и т.д.) ежедневно, утром и вечером, или дополнительно еще в течение дня. Естественно при этом на коже не должно быть тонального крема, пудры, и т.д.
Собственно многие из растительных масел можно использовать вместо кремов для лица, и кожи век. А чтобы убрать излишки масла, например, перед выходом на улицу, или перед нанесением макияжа, достаточно всего лишь промокнуть кожу бумажной салфеткой.

Также против морщин хорошо будет применять именно смеси растительных, а в том числе и эфирных масел, пропорции которых смотрите далее:
Читать далее...

Ингредиенты
мука 1.5 стакана
овсяные хлопья 2.5 стакана
сахар 1 стакан
разрыхлитель для теста 1 ст.л.
соль щепотка
молоко 2 стакана
сок апельсиновый 0.5 стакана
масло из виноградных косточек 3 ст.л.
ванильный сахар 8 г
апельсин 0.5 шт
яйцо 4 шт
малина 2 стакана


В миске смешайте муку, овсяные хлопья, ¾ стакана сахара, разрыхлитель и соль. В другой емкости соедините молоко, сок, масло из виноградных косточек, ванилин и цедру половины апельсина, смешайте до однородности.
Отдельно взбейте миксером 4 яичных белка и оставшийся сахар (до состояния крепкой пены с «пиками»).
Соедините молочную смесь со мукой и овсяными хлопьями и перемешайте до однородности.
Аккуратно добавьте к получившейся массе взбитые белки, тщательно перемешайте ложкой или лопаткой. Добавьте малину и снова перемешайте.
Выложите тесто в силиконовые формочки для кексов (тесто должно занимать не больше половины формы).
Выпекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут.

Подавайте кексы теплыми с чаем или кофе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты
консервированного тунца 150 г
помидоров 100 г
огурцов 100 г
красного болгарского перца 100 г
перепелиных яиц 6 шт
салата Романо 50 г
маслин 20 г
каперсов 1 ст.л.
анчоусов 1 ст.л.
петрушки 3 веточки
базилика 1 веточка
чеснока 1 долька
красного лука 0.25 луковицы
оливкового масла 50 мл
красного винного уксуса 15 мл
соль по вкусу
перец по вкусу



Разрежьте помидоры на 8 частей, болгарский перец на полоски длиной 5 см, толщиной не более 1 см. Огурцы нарежьте кружками, затем каждый кружок на 4 части. Анчоусы измельчите, каперсы и маслины разрежьте пополам.
Отварите перепелиные яйца, остудите и разрежьте их пополам, нарежьте лук соломкой.
Смешайте все подготовленные ингредиенты, кроме каперсов.
Смешайте оливковое масло с винным уксусом, добавьте каперсы, крупно нарезанную петрушку и мелко нарезанный чеснок.
Выложите на тарелку листья салата Романо, положите на них овощную смесь, сверху – кусочки тунца и полейте получившейся заправкой.

Подавайте салат, украсив веточкой базилика.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты
авокадо 2 шт
грейпфрут 1.5 шт
лук сладкий 0.5 луковицы
помидоры черри 10 шт
салатный микс 2 стакана
орех грецкий очищенный 0.5 стакана
апельсин 0.5 шт
лимон 0.5 шт
масло оливковое 3 ст.л.
сироп агавы 1 ст.л.
горчица 0.5 ч.л.
имбирь 3 г
соль по вкусу



Выжмите сок из половины грейпфрута, лимона и апельсина.
Имбирь натрите на мелкой терке. Смешайте его с цитрусовым соком, горчицей, сиропом агавы и горчицей.
Посолите по вкусу и добавьте тонкой струйкой оливковое масло, взбивая заправку венчиком.
Выложите на тарелку салатный микс, нарезанные дольками авокадо и грейпфрут, полукольца сладкого лука и половинки помидоров. Полейте получившейся заправкой.
Подавайте, украсив грецкими орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать далее...

Приходи и уходи с достоинством. Смейся и будь здоров. Способ сократить путь- идти в хорошей компании. Компромисс- самый простой способ завершить спор. Научись распознавать, где настоящее, а где всего лишь видимость. Тот, кто умеет быть другом себе, может быть другом любому.

Читать далее...

Из народных средств против старения хорошо протирать кожу лица прохладным соляным раствором. Для этого в 1 стакан кипяченой воды добавьте 1 чайную ложку соли, и размешайте. Смочите ватный тампон в этой смеси и протрите лицо и шею легкими похлопывающими движениями.
Также можно утром после умывания накладывать горячие компрессы на лицо. Небольшое полотенце опустите в горячую воду, затем отожмите и приложите к лицу, захватывая также и шею на 2-3 минуты. После этого ополоснитесь прохладной водой.
* * * * *
Читать далее...

Ингредиенты:

Авокадо1 шт.
Помидоры-черри 100 г
Черника 100 г
Куриная грудка варена200 г
Кукуруза 50 г
Листья салата 100 г
Сыр фета 150 г
Бекон 4 полоски
Соль, перец по вкусу
Мед 2 ч. л.
Винный уксус ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Сок лайма 2 ч. л.

Способ приготовления

Нарежьте кубиками авокадо, куриную грудку. Мелко нарежьте бекон. Помидоры-черри разрежьте на несколько частей. Салат порвите руками на мелкие кусочки.

Смешайте в миске листья салата, кукурузу, курицу, авокадо, чернику, помидоры, бекон и сыр фета. Посолите и поперчите по вкусу и тщательно еще раз перемешайте.

В другой миске взбейте вместе сок ​​лайма, мед, оливковое масло и уксус. Залейте этой смесью салат и тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!