-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в милена50

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ЛиРу Пернатые_любимцы
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2010
Записей: 16920
Комментариев: 5047
Написано: 51339





Николай Асеев. Простые строки

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:42 + в цитатник

Я не могу без тебя жить!
Мне и в дожди без тебя - сушь,
Мне и в жару без тебя - стыть.
Мне без тебя и Москва - глушь.

Мне без тебя каждый час - с год,
Если бы время мельчить, дробя;
Мне даже синий небесный свод
Кажется каменным без тебя.

Я ничего не хочу знать -
Слабость друзей, силу врагов;
Я ничего не хочу ждать,
Кроме твоих драгоценных шагов.

1960
Николай Асеев.
















Серия сообщений "Асеев":
Часть 1 - Николай Асеев. Простые строки
Часть 2 - Николай Асеев. Что такое счастье?
Часть 3 - Мир затих ...Яков Андреев




Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям

Мудрые мысли.

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 10:31 + в цитатник

Первой будет поймана та рыба,
которая кидается на любую приманку.


Даже на званом ужине можно многому научиться.


Верь в равенство.


Воспитывать ребенка -
в первую очередь означает воспитывать себя.


Друг-это помощь в час нужды.


Личный дневник-путешествие в себя.


Ничего не скрывай от врача, духовника и юриста.


Обращай внимание на положительные стороны людей.
Рубрики:  мудрые мысли1



Процитировано 9 раз
Понравилось: 15 пользователям

Ирина Приходько. Натюрморты

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 01:46 + в цитатник
Рубрики:  натюрморты1


Понравилось: 12 пользователям

Давид Самойлов. Жалость нежная пронзительней любви

Среда, 18 Июня 2014 г. 19:48 + в цитатник

Жалость нежная пронзительней любви.
Состраданье в ней преобладает.
В лад другой душе душа страдает.
Себялюбье сходит с колеи.

Страсти, что недавно бушевали
И стремились все снести вокруг,
Утихают,
возвышаясь вдруг
До самоотверженной печали.


Давид Самойлов.


Серия сообщений "С.Орлов":
Часть 1 - Сергей Орлов. Пусть оборот вокруг оси...
Часть 2 - Сергей Орлов Я давно увидел в первый раз
Часть 3 - Давид Самойлов. Жалость нежная пронзительней любви
Часть 4 - Давид Самойлов. Красота
Часть 5 - Давид Самойлов . Давай поедем в город
...
Часть 10 - ***а мне, пожалуй, просто повезло Евгения Офимкина
Часть 11 - Анна Опарина. Всего разумней...
Часть 12 - Анна Островская. Не бери от жизни всё



Понравилось: 14 пользователям

Евгений Евтушенко. Когда взошло твое лицо

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 13:11 + в цитатник

Когда взошло твое лицо
над жизнью скомканной моею,
вначале понял я лишь то,
как скудно все, что я имею.

Но рощи, реки и моря
оно особо осветило
и в краски мира посвятило
непосвященного меня.

Я так боюсь, я так боюсь
конца нежданного восхода,
конца открытий, слез, восторга,
но с этим страхом не борюсь.

Я помню - этот страх
и есть любовь. Его лелею,
хотя лелеять не умею,
своей любви небрежный страж.

Я страхом этим взят в кольцо.
Мгновенья эти - знаю - кратки,
и для меня исчезнут краски,
когда зайдет твое лицо...

1960
Евгений Евтушенко
Рубрики:  стихи/Евтушенко



Процитировано 2 раз
Понравилось: 14 пользователям

НАТЮРМОРТЫ

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник
Рубрики:  натюрморты1



Процитировано 6 раз
Понравилось: 17 пользователям

Фотонатюрморты Светланы Андрияновой

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:40 + в цитатник
Рубрики:  натюрморты1



Процитировано 11 раз
Понравилось: 21 пользователям

какая ваза Ваша? Тест

Суббота, 14 Июня 2014 г. 18:43 + в цитатник
Рубрики:  Тесты


Понравилось: 7 пользователям

Борис Чичибабин. Между печалью и ничем....

Суббота, 14 Июня 2014 г. 12:58 + в цитатник

Между печалью и ничем
мы выбрали печаль.
И спросит кто-нибудь "зачем?",
а кто-то скажет "жаль".

И то ли чернь, а то ли знать,
смеясь, махнет рукой.
А нам не время объяснять
и думать про покой.

Нас в мире горсть на сотни лет,
на тысячу земель,
и в нас не меркнет горний свет,
не сякнет Божий хмель.

Нам - как дышать,- приняв печать
гонений и разлук,-
огнем на искру отвечать
и музыкой - на звук.

И обреченностью кресту,
и горечью питья
мы искупаем суету
и грубость бытия.

Мы оставляем души здесь,
чтоб некогда Господь
простил нам творческую спесь
и ропщущую плоть.

И нам идти, идти, идти,
пока стучат сердца,
и знать, что нету у пути
ни меры, ни конца.

Когда к нам ангелы прильнут,
лаская тишиной,
мы лишь на несколько минут
забудемся душой.

И снова - за листы поэм,
за кисти, за рояль,-
между печалью и ничем
избравшие печаль.

1977

Борис Чичибабин.




--
Рубрики:  стихи/Чичибабин


Понравилось: 16 пользователям

Овсяный пирог с финиками

Суббота, 14 Июня 2014 г. 12:50 + в цитатник
R100163 (480x500, 321Kb)

Ингредиенты

сливочного масла 150 г
коричневого сахара 80 г
меда 50 мл
кленового сиропа 30 мл
овсяных хлопьев 250 г
фиников 200 г
фундука 50 г
кокосовой стружки 1 ст.л.


В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло с сахаром, медом и кленовым сиропом до полного растворения сахара.
Добавьте овсяные хлопья, кокосовую стружку, дробленый фундук и тщательно перемешайте.
Финики измельчите до однородности в блендере.
Прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки. Выложите половину овсяной массы в форму, затем слой фиников, в конце - оставшуюся часть массы, разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Пирог должен подзолотиться с краев и остаться мягким в середине. Остывший пирог разрежьте на кусочки.

Подавайте пирог остывшим к чаю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги



Процитировано 2 раз
Понравилось: 15 пользователям

О чем расскажет Ваша маска. Тест. Людмила.

Пятница, 13 Июня 2014 г. 16:13 + в цитатник
Рубрики:  Тесты


Понравилось: 7 пользователям

Персиковый пирог с фисташками

Вторник, 10 Июня 2014 г. 11:06 + в цитатник
R100154 (480x500, 307Kb)

Ингредиенты
персиков 1 кг
сахара 160 г
муки 1 стакан
разрыхлителя для теста 1.25 ч.л.
соли 0.75 ч.л.
коричневого сахара 0.5 стакана
яиц 2 шт
растопленного сливочного масла 8 ст.л.
сметаны 0.25 стакана
экстракта ванили 1.5 ч.л.
экстракта миндаля 0.25 ч.л.
жирных сливок 50 г
белого шоколада 100 г
дробленых фисташек 50 г


В миске соедините муку, разрыхлитель и соль, перемешайте.
Коричневый и половину рафинированного сахара смешайте с яйцами в другой миске, а затем введите туда растопленное и охлажденное сливочное масло. Добавьте сметану, ванилин и экстракт миндаля и тщательно перемешайте.
В жидкую основу аккуратно добавьте сухую мучную смесь, перемешайте до однородности.
Смешайте оставшийся сахар с несколькими каплями миндального экстракта и покройте получившейся смесью верх пирога.
Персики помойте и освободите от косточек. Нарежьте тонкими дольками.
В форму для выпечки вылейте половину теста, затем выложите слой персиков и залейте оставшимся тестом. Сверху снова выложите слой персиков и слегка утопите их в тесте.
Смешайте 3 ст.л. сахара с несколькими каплями миндального экстракта и покройте получившейся смесью верх пирога.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 50-60 минут.
Плитку белого шоколада разломайте на кусочки. Растопите на медленном огне со сливками до однородности и остудите. Как только глазурь начнет загустевать, полейте ею пирог.

Подавайте пирог, украсив дроблеными фисташками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги



Процитировано 13 раз
Понравилось: 19 пользователям

Салат «Уолдорф» с виноградом

Вторник, 10 Июня 2014 г. 11:04 + в цитатник
R100166 (480x500, 185Kb)

Ингредиенты
грецких орехов 100 г
нежирного йогурта 100 мл
майонеза 2 ст.л.
лимона 0.5 шт
меда 1 ч.л.
яблок 2 шт
стеблей сельдерея 2 шт
черного винограда 100 г
листьев салата Романо 8 шт
перец по вкусу


Духовку разогрейте до 200 градусов и подсушите в ней грецкие орехи около 10 минут. Остывшие орехи крупно порубите.
Виноград помойте, отделите от грозди и нарежьте половинками. На мелкой терке натрите цедру половины лимона, затем выжмите сок.
Смешайте йогурт с майонезом, медом, лимонной цедрой, приправьте свежемолотым перцем.
Яблоки помойте, очистите от семян и нарежьте крупной соломкой. Добавьте к яблокам лимонный сок, чтобы они не потемнели. Сельдерей порежьте, смешайте с яблоками и виноградом.
Добавьте в салат йогуртовую заправку, перемешайте.

Подавайте блюдо на листьях салата Романо, украсив грецкими орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 9 раз
Понравилось: 18 пользователям

Мудрые мысли.

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:57 + в цитатник

Ищи истину.

Жить вместе означает творить свою историю.

Живущий в грязи обожает
втаскивать других туда же.

Выбирают друзей , а не родственников.

Будь собой, не подражай никому.

Часть доброты- любить людей больше, чем они заслуживают.

Из одного человека не составить команды.

Мир не останавливается из-за разбитого сердца.

На большинство вопросов "да или нет" верным ответом будет "нет".

Мудрость-это умение понять, как жить лучше.


Рубрики:  мудрые мысли1


Понравилось: 13 пользователям

Драчена картофельная

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:35 + в цитатник
drachena_kartofelnaya-25451 (488x325, 25Kb)
Ингредиенты:

Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
Картофель — 6 Штук
Сало — 30 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Репчатый лук — 2 Штуки
Сливочное масло — По вкусу
Сода — 1 Щепотка
Сметана — По вкусу
Перец и соль — По вкусу

Описание приготовления:

В состав драчены входит: пшеничная мука, яичные желтки и белки, сливочное масло и соль. В старинные времена драчена считалась совсем не повседневным блюдом, а наоборот – лакомым и праздничным. Ранее в ее состав входила не только ржаная (черная) мука, а так же и половина пшеничной (белой) муки. Так же ранее в драчену бросали намного больше яиц. Очень вкусный старинный рецепт.

Приготовление:
Промываем картофель, очищаем от кожицы и натираем на терке. Затем смешиваем с мукой, разбиваем сюда сырые яйца, немного солим, добавляем черный молотый перец и соду. Очищаем лук, мелко его нарезаем, и на разогретой сковороде, на сале, до прозрачности обжарим лук. Теперь добавляем обжаренный лук к картофельной массе. Смазываем жиром глубокую сковороду, ровным слоем выкладываем на нее картофельную массу и отправляем в предварительно разогретую духовку запекать. Когда драчена будет готова, вынимаем из духовки, перекладываем на тарелку и подаем к столу. Драчену подают горячей. Подаем с сливочным растопленным маслом или сметаной.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей


Понравилось: 12 пользователям

Лира Абдуллина. За все слезами платит женщина

Среда, 04 Июня 2014 г. 09:59 + в цитатник

За все слезами
платит женщина,
Слезами,
что дороже жемчуга.
За боль обид,
За боль измен.
А я и плакать не умею,
Я зубы сжав, окаменею.
Что ты потребуешь взамен...

Лира Абдуллина





Рубрики:  стихи/Алигер


Понравилось: 14 пользователям

Как приготовить самые вкусные рыбные котлеты

Среда, 04 Июня 2014 г. 09:54 + в цитатник
cropped_teaser_814 (700x455, 121Kb)
Рыба является очень полезным и вкусным продуктом. А из рыбного фарша получаются сочные и нежные котлеты, которые можно подавать не только к обычному ужину, но и к любому торжеству.

Рыбные котлеты жарят, а также готовят на пару. Последние считаются прекрасным диетическим блюдом. Как раз специально для тех, кто считает калории.

Рецептов существует множество. Рыбные котлеты можно готовить с овощами, с добавлением разных круп и различных видов рыбы. Это совсем не сложно, но чтобы котлеты получились не хуже, чем у профессиональных кулинаров, нужно знать некоторые тонкости приготовления.

Выбираем рыбу

Для будущего фарша важно, в первую очередь, выбирать свежую рыбу. Подробнее о том, как ее определить свежесть, можно прочитать в нашем материале.

Для котлет подходит как морская, так и озерная, а также речная рыба. Это может быть горбуша, пеленгас, палтус, треска, минтай, щука. Желательно, чтобы она была не слишком жирной и не очень сухой. Но это исправимо. В сухую рыбу можно добавить немного жира, а с жирной срезать лишний жир.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы



Процитировано 2 раз
Понравилось: 17 пользователям

Запеканка с пастой и морепродуктами

Вторник, 03 Июня 2014 г. 10:13 + в цитатник
zapekanka_s_pastoi_i_moreproduktami-9777 (360x304, 17Kb)

Ингредиенты:

соль и молотый перец — - По вкусу
макарон — 450 грамм
масла — 6 Ст. ложек
средняя луковица — 1/2 штуки
зубчик чеснока — 1 щтука
муки — 1/3 стакана
цельного молока — 3 чашки
молотого мускатного ореха — 1/8 чайных ложки
крупно нарезанных приготовленных омаров, креветок, раков или крабового мяса, или их комбинация — 450 грамм
тертого сыра — 4 чашки
панировочных сухарей — 1/2 стакана
креольской приправы — 1/2 чайных ложки

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции. Слить воду, промыть под холодной водой. Отложить в сторону.

Пока макароны варятся, растопить сливочное масло на среднем в большой кастрюле. Выложить 2 столовые ложки топленого масла в миску и отложить в сторону. Добавить лук и чеснок в кастрюлю, варить до мягкости, от 3 до 5 минут. Добавить муку, готовить, помешивая, 1 минуту. Добавить молоко, взбить венчиком до получения однородной массы. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока соус не загустеет, от 2 до 3 минут. Приправить 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки перца и мускатным орехом.

Убрать кастрюлю с огня. Смешать морепродукты, макароны и сыр, выложить в форму для выпечки. В миску с зарезервированным растопленным маслом добавить панировочные сухари и креольскую приправу, перемешать и выложить на макаронную смесь. Выпекать до золотистой корочки, от 15 до 20 минут. Дать остыть 5 минут перед подачей на стол.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
Часть 3 - Омлет «Пуляр»
...
Часть 24 - Моментальная запеканка без грамма муки: тает во рту, да еще и полезная
Часть 25 - 5 самых вкусных запеканок для ужина
Часть 26 - Запеканка с фаршем и капустой



Понравилось: 14 пользователям

Лира Султановна Абдуллина. (26 января 1936 - 15 июня 1987) Говорят: беда лиха

Вторник, 03 Июня 2014 г. 10:01 + в цитатник


Говорят: беда лиха -
Я не верила,
Далеко ли до греха -
Я не мерила.
Высоко ли до небес -
Не заглядывала.
Дождик будет или снег -
Не загадывала.
Говорили: с милым рай -
Я не ведала.
Говорили: выбирай -
А я медлила.
Говорили: разлюби -
Я не спорила.
Сердце вынуть из груди -
Что мне стоило?

Л.Абдуллина

Franzuzhenka

Рубрики:  стихи/Алигер


Понравилось: 14 пользователям

Береги любовь. Василий Лебедев-Кумач.

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:50 + в цитатник

Если милой улыбки не стало
И насупилась тонкая бровь,
Если друг отвернулся устало,-
Это значит, что время настало
И уходит любовь.

Догони ее,
Удержи ее,
Береги ее, защищай,-
Не то отвернется счастье твое
И скажет тебе: "Прощай!"

Если ласковый рот не смеется,
Если щеки не вспыхнули вновь,
Если милое сердце не бьется,-
Это радость с тобой расстается
И уходит любовь.

Догони ее,
Удержи ее,
Береги ее, защищай,-
Не то отвернется счастье твое
И скажет тебе: "Прощай!"

1936
Василий Лебедев-Кумач.




Серия сообщений "Лебедев-Кумач":
Часть 1 - Береги любовь. Василий Лебедев-Кумач.
Часть 2 - Елена Ларская. Не торопи!
Часть 3 - Арина Лист. Даются испытанья нам не зря...
Часть 4 - Лилия Лукашева. Друзья - это дар от Бога
Часть 5 - Дню Победы. Игорь Лие
Часть 6 - Серж Конфон 2. Не плачь, душа!



Понравилось: 15 пользователям

Поиск сообщений в милена50
Страницы: 140 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь