Сочетание помидор, козьего сыра и мяты просто бесподобно вкусно! Эта закуска тает во рту.

Начинка из козьего сыра:
175 гр козьего сыра
1/4 чашки сливок
соль
перец

1 чашка грецких орехов
2-3 помидора

Мятная заправка:
3/4 чашки мяты
3/4 чашки базилика
1 чашка оливкового масла
соль
перец

Соединить козий сыр и сливки. Добавить соль и перец по вкусу.
Для заправки, соединить мелко порезанную мяту, базилик и оливковое масло. Посолить/поперчить.
Поджарить грецкие орехи на сковородке. Когда остынут, порезать.
Порезать помидоры.
Делаем пирамиду: кусочек помидора, ложку начинки из козьего сыра, кусочек помидора, и т.д.
Побрызгать мятной заправкой.
Посыпать грецкими орехами.
Наслаждаться!

Серия сообщений "Что у нас на столе":
Часть 1 - Мой любимый салатик
Часть 2 - 10 правил, которые помогут похудеть
...
Часть 6 - А вы любите компот?
Часть 7 - Полезные свойства сельдерея
Часть 8 - Помидоры с козьим сыром и мятной заправкой
Часть 9 - 8 лучших овощных соков для кожи
Часть 10 - А все ли вы знаете о моркови?
Часть 11 - Coca-Cola - пить или не пить?
Часть 12 - Салат 8 марта